Kinandleisure
    Facebook Twitter Instagram
    Trending
    • [News] ต้อนรับเทศกาลไหว้พระจันทร์ด้วยขนมไหว้พระจันทร์สูตรต้นตำรับและกล่องขนมไหว้พระจันทร์ลิมิเต็ดเอดิชันจาก The Peninsula bangkok
    • [Review] Silver Waves by Boon, Chatrium Hotel Riverside Bangkok ห้องอาหารจีนวิวเจ้าพระยา โดยเชฟมิชลินจากสแกนดิเนเวีย เปิดใหม่หรูหราบนชั้น 36
    • [Review] ลิ้มลองโอมากาเสะแบบอิตาเลียน 7 คอร์ส รสเลิศวัตถุดิบเยี่ยมสวยทุกจานใจกลางเมือง ที่ Enoteca Bangkok
    • [News] โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ฉลอง 15 ปี แห่งความสำเร็จของ Lady in Red และ Gentleman in Red, Sindhorn Kempinski Bangkok
    • [News] รื่นรมย์กับมนต์เสน่ห์แห่งฤดูร้อน ณ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ The Okura Prestige Bangkok กับ “Sense of Lavender Afternoon Tea” 2025
    • [News] โซเนวา ชวนสัมผัสประสบการณ์ดูแลสุขภาพกับเทศกาล SOUL Festival ครั้งที่ 3 เวิร์กช้อปเพื่อดูแลสุขภาพอย่างล้ำลึกระยะเวลา 5 วัน ที่มัลดีฟส์ นำโดยผู้เชี่ยวชาญจาก Sanctum, Ground Wellbeing และอีกมากมาย
    • [News] คีรี ไพรเวท รีเซิร์ฟมอบแพ็กเกจพิเศษสำหรับคนไทยเพื่อเป็นการส่งท้ายสัมผัสความเงียบสงบของเกาะกูด กับรีสอร์ตในฝันของทุกคน
    • [Review] ดื่มด่ำกับโลกไซไฟยามค่ำคืน กับอาหารเมดิเตอร์เรเนียนสายรักษ์โลก กับมนต์เสน่ห์แห่งแกะไฟฟ้า @ Electric Sheep ,Bangkok
    Facebook Twitter Instagram
    Kinandleisure
    • Kin Reviews
      • Top Restaurant
      • French Cuisine
      • European Cuisine
      • German Cuisine
      • Italian Cuisine
      • Japanese Cuisine
      • Thai Cuisine
      • International Cuisine
      • Spanish Cuisine
      • tea lounge/Café & bakery
      • Chinese Cuisine
      • American Cuisine
      • Bar Drinks
      • Steak House
      • Vietnamese Cuisine
      • Korean Cuisine
      • Indian Cuisine
      • latin American
      • Steak House
    • K healthy
      • Kin Healthy
      • Healthy Living
    • Kin Articles
      • Kin General
      • Kin Cooking
      • Kin Seasonal
    • Kin Channel
    • Promo & Event
      • Kin Promo
      • Kin News
      • LifeStyle Promo & Event
    • K Travel&LifeStyle
      • Trip Review
      • Hotel Review
      • Spa & beauty
      • K Fashion
      • K Fit
      • Our Team เบื้องหลัง โฉมหน้าผู้สร้างเนื้อหา กิน ดื่ม เที่ยว โดยทีมงานคุณภาพ
    • K Living & Design
    Kinandleisure
    Home»Dining Type»Fine Dining»รีวิว Afternoon Tea ที่สูงที่สุดในไทยกับวิวเส้นขอบฟ้ากรุงเทพ ณ Vertigo Too, Banyan Tree Bangkok
    Fine Dining

    รีวิว Afternoon Tea ที่สูงที่สุดในไทยกับวิวเส้นขอบฟ้ากรุงเทพ ณ Vertigo Too, Banyan Tree Bangkok

    NopmaneeBy NopmaneeApril 23, 2016Updated:April 24, 2016No Comments3 Mins Read

    จิบชาแกล้มขนมดูความเป็นไปของเมืองจากมุมสูง 360 องศาใจกลางสาธร @ Vertigo Too, Banyan Tree Bangkok

    vertigo_too_0835

    vertigo_too_0839

    vertigo_too_0806

    วันนี้  Kinlakestars.com – กินแหลกแจกดาว ขอพาทุกท่านสวมวิญญานเป็นผู้ดีอังกฤษจิบชา แกล้มขนม และของว่าง ซึ่งยังเลือกได้ว่าจะจิบชาหรือเพิ่มเป็นแชมเปญของ Moët & Chandon Brut Imperial บนชั้น 60 กับวิวจากยอดตึกสูง 360 องศา ใจกลางสาธร ที่สามารถมองเห็นความเป็นไปของเมือง สถานที่ สวนลุมพินี สนามม้าราชดำริ ถนนวิทยุ โค้งของแม่น้ำเจ้าพระยา สะพานพระราม 9 และสถานที่อื่นๆได้ อีกทั้งที่นั่งก็มีให้เลือกตั้งแต่ โต๊ะเก้าอี้ และโซฟาเบดที่ทำให้คุณเอนหลังแล้วเหยียดขายาวๆได้ พร้อมกับรับฟังดนตรีสดตั้งแต่บ่าย 2 เป็นต้นไป ซึ่งนับว่าเป็นการจิบชาที่แปลกใหม่ไม่เหมือนใคร

    vertigo_too_0809

    vertigo_too_0892vertigo_too_0803vertigo_too_0833

    ชุดน้ำชาชุดนี้ 1 ชุด นอกจากขนมปัง ขนมเค้ก แล้วยังรวมชา Ronnefeldt ที่มีหลายกลิ่นให้เลือก 9 ตัว ทั้ง Red Roses, Mango Dream, Earl Grey, Classic English Tea เป็นต้น ในราคา 880++ บาท หรือ เพิ่ม Moët & Chandon Brut Imperial  1 แก้ว ราคาแก้วละ 1299+ เสิร์ฟระหว่าง บ่ายโมงถึงห้าโมงเย็น เฉพาะวันสุดสัปดาห์เท่านั้น 

    vertigo_too_0834

    vertigo_too_0850vertigo_too_0812vertigo_too_0840vertigo_too_0805

     

     

     

     

     

     

    หากจะกล่าวในส่วนของชานั้น ที่นี่ใช้ชาของ Ronnefeldl ซึ่งนับว่าเป็นชาเกรดสูง คุณภาพดีมากเลยทีเดียว มีให้เลือกหลากหลายชนิด ซึ่งก็จะต่างรส ต่างกลิ่น ต่างอารมณ์กันไป ในครั้งนี้เราได้ลองเป็น Rosé Tea หรือชากุหลาบนั่นเองค่ะ ซึ่งสีชมพูออกแดงระเรื่อ สวยงาม เย้ายวล กลิ่นหอมกุหลาบดีค่ะ ดื่มแล้ว ให้ความรู้สึกเหมือนใส่กระโปรงและหมุนตัวอยู่กลางทุ่งกุหลาบสีแดงที่บานสะพรั่ง ในช่วงฤดูร้อน ประมาณเดือนสิงหาคมที่เยอรมันเลยทีเดียวค่ะ

    vertigo_too_0889vertigo_too_0888vertigo_too_0838vertigo_too_0848

    เอาล่ะค่ะ คราวนี้เรามาลองดูเหล่าขนมในชั้นวางรูปวงกลมชุดนี้กันดีกว่าว่ามีอะไรกันบ้าง เริ่มจากอาหารว่างกันก่อนเลยอย่าง Poached Lobster Salad & Tom Yum Dressing วางมาบนฝาหอยเชลล์ เป็นเนื้อกุ้งล็อบสเตอร์ชิ้นเล็กๆ ชุ่มฉ่ำกับรสเครื่องต้มยำที่ออกเปรี้ยวนิดๆลอยขึ้นมา

    vertigo_too_0827

    Baked Gammon Ham Sandwich & Homemade Chilli Jam กัดเข้าไปให้ถึงกลางชิ้นแล้วจะเจอครบทุกรสของชิ้นนี้เพราะ Chilli Jam ถูกซ่อนไว้ตรงกลาง แล้วไม่เผ็ดดีด้วยแค่พอให้รับรสว่านี่พริก กับทั้งรสแฮมที่ไม่เข้มและไม่เค็ม Egg Mayonnaise Sandwich มีรสชาติไข่อ่อนๆพอรู้รส คู่กับรสชาติของมายองเนสหวานๆ แล้วตรงกลางยังมีขนมปังอีกชิ้นหนึ่ง ชิ้นนี้จึงดูใหญ่และหนาหน่อย Chicken Tikka in Pita Bread Pocket ในไส้ของขนมปังพิต้าอันบางกรอบนี้ (จะนึกให้ง่ายขึ้น เหมือนแป้งกะหรี่ปั๊บ) เป็นเนื้อไก่สับคลุกเครื่องเทศ เผ็ดนิดเดียว เปรี้ยวนิดๆ มีรสหอมชัด

    vertigo_too_0825Smoked Salmon & Cream Cheese Sandwich เนื้อปลาแซลมอนเค็มหน่อยๆนั้น ถูกม้วนซ่อนไว้ในห่อกลมๆของขนมปังพร้อมกับชีสที่รสออกครีม Cucumber & Cheddar Sandwich with Beetroot Bread สีของขนมปังตัวนี้คงได้รับอิทธิพลมา   จากบีทรูทโดยตรงนั่นเอง ตรงกลางสอดไส้น้ำสลัดหวานๆปนแตงกวาหั่นชิ้นเล็กๆ คั่นด้วยแผ่นชีสรสออกครีมมี่ เข้ากันได้ดีกับทั้งหมด

    vertigo_too_0817vertigo_too_0819vertigo_too_0816

    ของมีประจำ มาคู่กับชุดน้ำชาอย่าง สโคน ก็มาพร้อมครีม แยมสตรอเบอรีและเนย ซึ่งเนื้อสโคนร่วนไปหน่อยเวลาหั่นจึงแตกออกเป็นขุย เวลาผ่าจึงต้องระวังเล็กน้อยและผ่าเบาๆ

    vertigo_too_0844

    ที่ชั้นสามนับจากล่างสุดจนถึงชั้นบนสุดมีเหล่าขนมรออยู่  Blueberry Macaroon ที่ดีคือไส้ตรงกลางของมาการองชิ้นนี้มีลูกบลูเบอรีสดๆมาให้หลายๆลูกพร้อมครีมรสบลูเบอรี เราจึงได้รสชาติน้ำหวานๆจากลูกสดๆและที่ปรุงมาแล้ว  Rose Wine Jelly & Fruits เป็นเยลลี่สีแดงสดใสมาในแก้วทรงสูง พร้อมบลูเบอรี สตรอเบอรี กีวี หวานหอม เจือรสแบบไวน์อ่อนๆแล้วหอมกุหลาบตบท้าย Opera Cake เป็นชิ้นที่มีช็อกโกแลตกานาจอย่างเข้มข้น คู่กับตัวครีมเป็นครีมกาแฟคล้ายในทีรามิสุเลย จึงขมหวานและมีกลิ่นกาแฟลอยมาตบท้าย ที่นี่ทาครีมกาแฟและช็อกโกแลตคู่กันเลยแล้วค่อยเป็นตัวเนื้อเค้ก วางสลับ เลยแปลกกว่าที่อื่นด้วย

    vertigo_too_0832

    Chocolate Mousse, Pastry Cup & Chocolate Mousse อันนี้ควรรีบทานเดี๋ยวตัวถ้วยจะหายกรอบ ช็อกโกแลตขมแต่ไม่ถึงกับเป็น Dark Chocolate รสชาติชวนติดตาม ชวนมโนว่าจะมีรสขมแบบเหล้ารัมออกมาด้วย และชิ้นสุดท้ายเป็น Fruit Tartlet, Strawberries & Crème Anglaise นอกจากนี้ที่ใบเมนูตัวจริงยังมีสัญลักษณ์บอก อันนี้มีถั่ว อันนี้เป็น Vegetarian ไว้ด้วย

    vertigo_too_0869vertigo_too_0863หรือถ้าชุดน้ำชา 1 ชุดยังไม่อิ่ม สามารถสั่ง A la carte เป็น ฟัวกราส์ พร้อมขนมปังกรอบ ที่เนื้อฟัวกราส์นั้นนิ่มเหลว (เหมือนเนื้อคัสตาร์ดก็ไม่ปาน) ชิ้นบางกำลังดี กับซอสเบอร์รีแดงเปรี้ยวๆ แต่อาจจะออยลี่ไปนิดนึงนะคะ

    vertigo_too_0857vertigo_too_0858

    ข้างเกรียบกับซอสที่แสนจะไม่ธรรมดาเพราะรสชาติที่ออกมาเด็ดสุดๆไปเลยค่ะ

    vertigo_too_0879vertigo_too_0884

     

    ปลาหมึกชุบแป้งทอด (กรอบๆเหมือนหนังไก่ทอด!) เค็มๆหน่อยตัดกับซอสรสต้มยำเปรี้ยวเผ็ดเล็กๆ และได้สัมผัสความหนึบ เด้ง หวานจากปลาหมึก  จานนี้ไม่มีผิดหวังเลย รสชาติไทยแท้เลยทีเดียว เพราะครีเอทโดยเชฟเรณูเชฟใหญ่แห่งห้องอาหารแซฟฟรอน

    vertigo_too_0880

     

     

     

     

     

     

     

     

     

     

    vertigo_too_0876vertigo_too_0874vertigo_too_0870สปริงโรลต้มยำกุ้ง ถูกม้วนมาบนช้อนคันเล็ก พร้อมสีส้มและรสชาติเปรี้ยวๆหวานๆแบบต้มยำกุ้งให้พร้อมทานใน 1 คำ

    vertigo_too_0843            ตอนนี้บนชั้นวงกลม จานใส่ A la carte ถ้วยน้ำชาก็ได้ว่างเปล่าลงแล้ว ก็ปิดท้ายกันด้วยคุ๊กกี้กรอบหวานมันกำลังดี ที่มาพร้อมผลไม้สดอย่างสตอเบอรี่และบลูเบอรี่ที่ให้รสเปรี้ยว หวาน ตัดกันดี

    คงถึงเวลาต้องร่ำลากับโต๊ะนี้และวิวอันสวยงามนี้แล้ว แล้วพบกันชุดหน้า

    สวัสดีค่ะ

    เรื่อง : Nopmanee P.

    ภาพ : Satid C.

    ———————————————————————————————————————————————

    A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A
    A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A

    Share this:

    • Click to share on Facebook (Opens in new window) Facebook
    • Click to share on X (Opens in new window) X
    • Click to share on Threads (Opens in new window) Threads
    Previous Articleรีวิว สุดยอดแกงมัสมั่นเนื้อแก้มวัวเข้มข้นละลายในปาก อาหารไทยรสแท้วัตถุดิบออแกนิค Farm to Table ที่ สมูท เคอร์รี่ (Smooth curry) ณ Plaza Athenee Bangkok, A Royal Meridien 4/5 Stars
    Next Article ซูชิอร่อยสุโก้ยที่เดอะรูฟ แกสโตร

    Related Posts

    [Review] Silver Waves by Boon, Chatrium Hotel Riverside Bangkok ห้องอาหารจีนวิวเจ้าพระยา โดยเชฟมิชลินจากสแกนดิเนเวีย เปิดใหม่หรูหราบนชั้น 36

    July 10, 2025

    [Review] ลิ้มลองโอมากาเสะแบบอิตาเลียน 7 คอร์ส รสเลิศวัตถุดิบเยี่ยมสวยทุกจานใจกลางเมือง ที่ Enoteca Bangkok

    July 2, 2025

    [Review] เชฟใหม่ เมนูใหม่ ครัวใหม่ ที่พร้อมเสิร์ฟอาหารแดนมังกรสุดครีเอทีฟอันน่าประทับใจ @ Hei Yin, Gaysorn Village

    June 14, 2025

    Comments are closed.

    • Recent Posts
    • POPULAR

    [News] ต้อนรับเทศกาลไหว้พระจันทร์ด้วยขนมไหว้พระจันทร์สูตรต้นตำรับและกล่องขนมไหว้พระจันทร์ลิมิเต็ดเอดิชันจาก The Peninsula bangkok

    July 11, 2025

    [Review] Silver Waves by Boon, Chatrium Hotel Riverside Bangkok ห้องอาหารจีนวิวเจ้าพระยา โดยเชฟมิชลินจากสแกนดิเนเวีย เปิดใหม่หรูหราบนชั้น 36

    July 10, 2025

    [Review] ลิ้มลองโอมากาเสะแบบอิตาเลียน 7 คอร์ส รสเลิศวัตถุดิบเยี่ยมสวยทุกจานใจกลางเมือง ที่ Enoteca Bangkok

    July 2, 2025

    [News] โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ฉลอง 15 ปี แห่งความสำเร็จของ Lady in Red และ Gentleman in Red, Sindhorn Kempinski Bangkok

    June 29, 2025

    [News] รื่นรมย์กับมนต์เสน่ห์แห่งฤดูร้อน ณ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ The Okura Prestige Bangkok กับ “Sense of Lavender Afternoon Tea” 2025

    June 29, 2025

    [News] ต้อนรับเทศกาลไหว้พระจันทร์ด้วยขนมไหว้พระจันทร์สูตรต้นตำรับและกล่องขนมไหว้พระจันทร์ลิมิเต็ดเอดิชันจาก The Peninsula bangkok

    July 11, 2025

    [Review] Silver Waves by Boon, Chatrium Hotel Riverside Bangkok ห้องอาหารจีนวิวเจ้าพระยา โดยเชฟมิชลินจากสแกนดิเนเวีย เปิดใหม่หรูหราบนชั้น 36

    July 10, 2025

    [Review] ลิ้มลองโอมากาเสะแบบอิตาเลียน 7 คอร์ส รสเลิศวัตถุดิบเยี่ยมสวยทุกจานใจกลางเมือง ที่ Enoteca Bangkok

    July 2, 2025

    [News] โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ฉลอง 15 ปี แห่งความสำเร็จของ Lady in Red และ Gentleman in Red, Sindhorn Kempinski Bangkok

    June 29, 2025

    [News] รื่นรมย์กับมนต์เสน่ห์แห่งฤดูร้อน ณ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ The Okura Prestige Bangkok กับ “Sense of Lavender Afternoon Tea” 2025

    June 29, 2025
    POPULAR

    “ฟัวกราส์” ถูกแบนแล้วในแดนแซมบ้า ห้ามซื้อห้ามขายห้ามกิน

    June 29, 2015

    เมล็ดมันแกวแก่ กินไม่ดีถึงตายไปหลายรายแล้ว!!!!

    June 30, 2015

    ภาชนะที่ทำจากโฟมใส่ของกินของต้องห้ามในนิวยอร์กตั้งแต่วันนี้!

    July 2, 2015
    @KinlakeStars
    KINLAKESTARS.COM

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

     

    Loading Comments...