Browsing: French Cuisine

รีวิวเวิร์คช็อปหอยนางรม ณ Castello Bellagio พัทยา เวิร์คช็อปหอยนางรมที่ Castello Bellagio พัทยา เปิดโอกาสให้ผู้เข้าร่วมได้สัมผัสกับหอยนางรมคุณภาพเยี่ยมหลากหลายชนิดจากฝรั่งเศสและไอร์แลนด์ ไม่เพียงแค่รสชาติและเนื้อสัมผัสที่แตกต่างกันเท่านั้น แต่ยังมีความงดงามและความพิเศษเฉพาะตัวของเปลือกหอยนางรมแต่ละสายพันธุ์ ที่เสริมสร้างความสมบูรณ์ของประสบการณ์การลิ้มลองในครั้งนี้ รายละเอียดของหอยนางรมแต่ละชนิด Special…

ต้อนรับการเปลี่ยนแปลงของ Water library กับสถานที่ใหม่ และเชฟใหม่ สู่ความเป็น French Cuisine อย่างเต็มตัว แต่ยังคงกลิ่นอายทวิสเอเชียนไว้นิดๆ แต่แรกเริ่มเดิมที่ Water Library สาขาเรือธงที่ให้บริการ Fine…

Chef : Gerard Villaret Horcajo Date : 4 2024 Story : Nutthawat J. / Photo :…

Chef : Slawomir Kowalik Date : 2 2024 Story : Nutthawat J. / Photo :…

เป็นประสบการณ์หน้าหนึ่งในชีวิตจริง ๆ ที่ได้มีโอกาสมาร่วมสัมผัสกับรสชาติแห่ง “Nostagia” หรือ “ความทรงจำอันแสนหวาน” ของเชฟฮวน อามาดอร์ ดีกรีเชฟมิชลินสตาร์ 3 ดาว ที่สั่งสมประสบการณ์การทำอาหารมานับ 30 ปี รวมถึงฝีมือการรังสรรค์อาหารอันน่าตระการตา…

Chef :  Hideaki Nagaya : 11 2023 Story : Natthanai C. / Photo : Pol.Capt.…

Chef :  Gerard Villaret Horcajo : 07 2023 Story : Dr.Athiwat T. / Photo :…

Chef : Slawomir Kowalik : 07 2023 Story : Dr.Athiwat T. / Photo : Pol.Capt.…

Chef : Somphong Hongku Date : 02 2023 Story : Nantthanai C. / Photo : Pol.Capt.…

Chef : Gerard Villaret Horcajo : 01 2023 Story : Dr.Athiwat T. / Photo :…