เทศกาลไหว้บ๊ะจ่างปี 2025 นี้ เราได้รวบรวมบ๊ะจ่างเลิศรสจาก 4 สถานที่ชื่อดังในกรุงเทพฯ ที่ต่างก็มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ทั้งในด้านรสชาติ วัตถุดิบ และการนำเสนอ เพื่อให้คุณได้สัมผัสกับประสบการณ์การลิ้มลองบ๊ะจ่างที่หลากหลายและน่าประทับใจ 1. The Silk Road,…
Browsing: Top Restaurant
ข้าวแช่ อาหารที่มาคู่กับฤดูร้อน อันเป็นที่ได้รับความนิยมยิ่ง ให้ทั้งความดับร้อน สดชื่น และเป็นของเฉพาะฤดู แน่นอนว่าทั้งรส ทั้งกลิ่นที่หอมสดชื่น และขั้นตอนการทำที่ยากและสลับซับซ้อน อีกทั้งการเตรียมเครื่องที่วุ่นวายอยู่พอควรจึงทำให้เป็นอาหารที่ไม่ได้มีขายในทุกที่และในครั้งนี้ KinAndLeisure จึงขอแนะนำข้าวแช่เด็ดจากทั่วกรุงฯ แน่นอนครับ นี่คือลีลาการเขียนใหม่ในรูปแบบที่ภาษางดงามละเมียดละไม แฝงด้วยกลิ่นอายของนักกวีและบรรยากาศเชิงวรรณศิลป์:…
ปี 2024 ถือเป็นอีกหนึ่งปีทองของวงการอาหารที่นำเสนอรูปแบบใหม่ ๆ ในการรับประทานอาหารระดับ High Casual Dining ที่ผสานความประณีตและความสะดวกสบายได้อย่างลงตัว ทีมงาน Kin & Leisure ได้เดินทางไปสัมผัสประสบการณ์หลากหลายที่ร้านอาหารชื่อดังทั่วกรุงเทพฯ และจังหวัดต่าง…
ในปี 2024 ที่ผ่านมา ทีม Kin & Leisure ได้ออกเดินทางสำรวจโลกแห่งรสชาติจากเหล่าเชฟมือหนึ่งทั่วโลก เราได้ลิ้มลองและสัมผัสกับ 10 สุดยอด Fine Dining Tasting Menu…
รวม 10 สุดยอด 4 Hands Dinner/Guest Chef แห่งปี 2024: เมื่อเชฟระดับประเทศและโลกจับคู่สร้างสรรค์รสชาติใหม่ในกรุงเทพ! ปี 2024 ถือเป็นอีกหนึ่งปีทองของวงการอาหารในกรุงเทพฯ ที่เปรียบเสมือนเวทีระดับโลกสำหรับเหล่าเชฟมากฝีมือ ไม่ว่าจะเป็นเชฟเจ้าของรางวัลระดับประเทศหรือระดับโลก…
ในปีนี้ เทศกาลไหว้พระจันทร์กลับมาอีกครั้งพร้อมกับการประชันขนมไหว้พระจันทร์สุดพิเศษจากโรงแรมชั้นนำทั่วกรุงเทพฯ ความพิเศษอยู่ที่การผสมผสานรสชาติใหม่และการคงความดั้งเดิม รวมถึงบรรจุภัณฑ์ที่ออกแบบอย่างหรูหรา เหมาะสำหรับทั้งการเฉลิมฉลองและมอบเป็นของขวัญให้กับคนสำคัญ มาดูกันว่าแต่ละโรงแรมได้นำเสนอขนมไหว้พระจันทร์ที่โดดเด่นอย่างไรบ้าง โดยในคอลัมน์นี้เรารวบรวมจากการชิมจริง เปิดและแกะกล่องจริง เป็นรีวิวที่ปราณีตทำขึ้นมามิใช่การเพียงรวมข่าวหรือข้อมูล 1. Silk Road at The Athenee…
รายชื่อผู้ร่วมชิมและตัดสินคัดเลือกในครั้งนี้ : Pol.Capt. Kittin A., Dr. Athiwat T, Nopmanee P, Wg.Cdr. Natthanai C., Dr. Kwankamol…
ข้าวแช่ อาหารที่มาคู่กับฤดูร้อน อันเป็นที่ได้รับความนิยมยิ่ง ให้ทั้งความดับร้อน สดชื่น และเป็นของเฉพาะฤดู แน่นอนว่าทั้งรส ทั้งกลิ่นที่หอมสดชื่น และขั้นตอนการทำที่ยากและสลับซับซ้อน อีกทั้งการเตรียมเครื่องที่วุ่นวายอยู่พอควรจึงทำให้เป็นอาหารที่ไม่ได้มีขายในทุกที่และในครั้งนี้ KinAndLeisure จึงขอแนะนำข้าวแช่เด็ดจากทั่วกรุงฯ เดิมทีนั้นจากเรื่องที่เล่าต่อๆกันมา กษัตริย์มอญผู้ซึ่งยังไม่มีบุตรเพื่อสืบบัลลังก์เสียที จนกระทั่งได้ทำการบนบานกับศาลเทวดาแห่งหนึ่งอันศักดิ์สิทธิ์จนสมหวัง…
ปีกระต่าย 2023 คือปีที่เต็มไปด้วยความสวยงามและความมหัศจรรย์ ในประเทศไทยซึ่งเป็นประเทศแห่งการเปิดรับวัฒนธรรมอันดีงามจากทุกภูมิภาคทั่วทิศถิ่นแดน การเฉลิมฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์อันได้รับมาจากจีนนั้นถือเป็นช่วงเวลาที่ตั้งตารอของใครหลายคน ทั้งผู้ให้ ผู้รับ และผู้รอชิมขนม อีกทั้งยังเป็นสิ่งที่นับถือมากในวัฒนธรรมไทย และไม่สามารถพลิกหันหรือละเลยได้เลย ในการสร้างความประทับใจและพร้อมที่จะต้อนรับปีกระต่ายนี้ เรามีโอกาสสำหรับการต้อนรับแขกและกลิ่นกายของครอบครัวและเพื่อนๆ ด้วยขนมไหว้พระจันทร์ ที่ไม่เพียงเริ่มต้นจากรสอร่อยและคุณภาพของรสชาติ แต่ยังประดับหรือสร้างสรรค์แบบไม่เหมือนใครทั้งกล่องและรสชาติ…
สำหรับชาวตะวันตกช่วงคริสมาสก็จะส่งต่อความสุขกันด้วยแฮมเปอร์ สำหรับชาวเอเชียเชื้อสายจีนเองก็มี ขนมไหว้พระจันทร์มาส่งมอบให้กันและกัน และแน่นอนว่านอกจาก รสชาติ ก็ยังมีกล่องซึ่งเป็นหนึ่งในองค์ประกอบสำคัญ หลายคนซื้อเพื่อมอบให้กันหรือซื้อเก็บก็เพราะความสวยของกล่องนี่แหละครับ และความแปลกใหม่สร้างสรรค์ของไส้ในปัจจุบันที่นับวันยิ่งมากมาย หลากหลาย น่าตื่นเต้นขึ้นเรื่อยๆ ครั้งนี้ Kin&Leisure Luxury – Lifestyle Media ได้รวบรวมทำรีวิว ขนมไหว้พระจันทร์…