Browsing: Thai Cuisine

“ข้าวแช่เจ้าพระยา” สำรับฤดูร้อนที่สะท้อนชีวิตริมน้ำ อย่างวิจิตรและละเมียดละไม ห้องอาหารไทยดั้งเดิมริมแม่น้ำเจ้าพระยาแห่งนี้ ยังคงยืนหยัดในฐานะจุดหมายปลายทางของผู้หลงใหลรสมือชาววังและเสน่ห์แห่งวัฒนธรรมไทยอย่างแท้จริง ปีนี้ เพื่อเฉลิมฉลองการมาถึงของฤดูร้อนอย่างสง่างาม ทางห้องอาหารได้เชิญชวนทุกท่านร่วมสัมผัสประสบการณ์ “ข้าวแช่เจ้าพระยา” สำรับอาหารชาววังระดับพรีเมียมที่ถูกบรรจงรังสรรค์ขึ้นใหม่ในรูปแบบที่ทั้งสง่างามและเปี่ยมด้วยความหมาย ตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงพฤษภาคม 2568 นี้ แขกผู้มาเยือนจะได้ลิ้มลองข้าวแช่หอมเย็นชื่นใจ เสิร์ฟคู่เครื่องเคียงโบราณมากกว่า…

ข้าวแช่ อาหารที่มาคู่กับฤดูร้อน อันเป็นที่ได้รับความนิยมยิ่ง ให้ทั้งความดับร้อน สดชื่น และเป็นของเฉพาะฤดู แน่นอนว่าทั้งรส ทั้งกลิ่นที่หอมสดชื่น และขั้นตอนการทำที่ยากและสลับซับซ้อน อีกทั้งการเตรียมเครื่องที่วุ่นวายอยู่พอควรจึงทำให้เป็นอาหารที่ไม่ได้มีขายในทุกที่และในครั้งนี้ KinAndLeisure จึงขอแนะนำข้าวแช่เด็ดจากทั่วกรุงฯ แน่นอนครับ นี่คือลีลาการเขียนใหม่ในรูปแบบที่ภาษางดงามละเมียดละไม แฝงด้วยกลิ่นอายของนักกวีและบรรยากาศเชิงวรรณศิลป์:…

เมื่อสายลมร้อนต้นฤดูมกราบลงผ่านหลังคาเรือนไทย คือสัญญาณแห่งวาระประจำปีที่ผู้หลงใหลในครัวไทยโบราณเฝ้ารอ — การกลับมาของ “ข้าวแช่ วังเดิม” จากร้านแก่นกรุง หนึ่งในสำรับข้าวแช่ร่วมสมัยที่คงหัวใจดั้งเดิมไว้อย่างน่าชื่นชม พร้อมทั้งแฝงด้วยชั้นเชิงแห่งการรังสรรค์อาหารที่ไม่เคยหยุดนิ่ง ปีนี้ ร้านแก่นกรุงเปิดสำรับข้าวแช่ตรงฤดูกาล ระหว่างวันที่ 27 มีนาคม ถึง…

ข้าวแช่บันยันทรี – สุนทรียรสแห่งฤดูร้อน บนความสูงเสียดฟ้า ชั้น 52 ใจกลางกรุงเทพฯ Story : Pitsinee A. / Photo : Pol.Capt.…

Story : Nopmanee P. Jipjip / Photo : Pol.Capt. Kittin A Sun วันนี้ kinandleisure.com จะพาทุกท่านก้าวย่างเข้าไปสู่โลกของข้าวแช่กันอีกครั้งที่โรงแรมสุดหรูแห่งหนึ่งริมถนนวิทยุ…

ข้าวแช่ “คลายร้อน” สำรับฤดูร้อนจากสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ Story : Pitsinee A. / Photo : Pol.Capt. Kittin A…

ในโลกแห่งอาหารที่เปี่ยมไปด้วยเสน่ห์แห่งรสชาติและประวัติศาสตร์ ไม่มีเมนูฤดูร้อนใดจะเป็นที่ปรารถนาไปมากกว่าข้าวแช่ อาหารไทยชาววังที่ถือกำเนิดจากการผสมผสานวัฒนธรรมมอญและไทย นำพาความสดชื่นและความประณีตบรรจงมาสู่สำรับของชนชั้นสูง ก่อนที่ต่อมาจะกลายเป็นหนึ่งในอาหารชั้นสูงที่ทรงคุณค่าที่สุดของสยาม ปี 2568 ห้องอาหาร มาริ กีมาร์ โรงแรม Wyndham Bangkok Queen Convention…

Story : Nutthawat J. / Photo : Pol.Capt. Kittin A สวัสดีครับท่านผู้ชื่นชอบในการรับประทานอาหารเลิศรสทุกท่าน วันที่พวกเราทีมงาน Kinandleisure ขอนำเสนอประสบการณ์ทางอาหารที่น่าประทับใจ จากร้านอาหารชื่อดังใจกลางกรุง…

Story : Pitsinee A. Photo : Pol.Capt. Kittin A. ศิลาดล บทใหม่แห่งสำรับไทย ภายใต้การรังสรรค์ของเชฟจิ๊บ ผู้เปี่ยมประสบการณ์ ณ ห้องอาหารศิลาดล…

Story : Nutthawat J. / Photo : Pol.Capt. Kittin A สวัสดีท่านผู้มีรสนิยมในการรับประทานอาหารทุกท่านอีกครั้งครับ วันนี้ ทาง Kinandleisure ขอยกเว็บไซต์มากินลมชมวิวกันที่ริมแม่น้ำ…