สำหรับเทศกาลแห่งการเฉลิมฉลองแบบนี้ อาหารบุฟเฟ่ต์ก็เป็นทางเลือกหนึ่ง ที่เหมาะแก่การพาคนที่เรารัก ,ครอบครัว, เพื่อนสนิท หรือเพื่อนร่วมงาน ไปรับประทานร่วมกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งคนที่รักเมนูซีฟู้ด ห้องอาหารเดอะสแควร์ โรงแรมโนโวเทลกรุงเทพสยามสแควร์
ส่วนที่เป็นซีฟู้ดออนไอซ์ มีให้เลือกหลากหลาย ทั้งปูอลาสก้า, หอยนางรมสด, หอยแมลงภู่, ปู, กุ้งลายเสือ
หอยนางรมนำเข้าแกะกันสดๆใหม่ๆ ไม่อั้น
ปูอลาสก้าหวานฉ่ำไม่อั้นเช่นกัน
ปูม้าก็มากันทั้งตัวเลือกกินกันไม่อั้น
หอยแมลงภู่นิวซีแลน์ตัวโต เนื้อเด้ง
ในส่วนของน้ำจิ้ม มีให้เลือกหลากหลายทั้งน้ำจิ้มซีฟู้ด น้ำพริกเผา หรือแม้กระทั่งน้ำจิ้มแจ่ว เลือกได้ตามใจชอบ
มีส่วนที่เป็นปิ้งย่างมีทั้งกั้ง, ปู, กุ้ง, หอยแครง, หอยหวาน, เนื้อวัวสันนอก เนื้อแกะ และแซลม่อน
ปิ้งย่างกันได้ไม่อั้น เอาจานมาคีบเลือก และส่งให้เชฟพร้อมบอกได้ว่าอยากได้ความสุกประมาณไหน
หากต้องการทานล็อบสเตอร์ ครึ่งตัว ก็จ่ายเพิ่ม 199 บาท ซึ่งมาทั้งตัวและก้าม ถือว่าคุ้มมากทีเดียว เพราะ เนื้อหวานอร่อยใช้ได้ทีเดียว นอกจากนี้ยังปรุงแบบเตอร์มิดอร์ได้รสถูกปากคนไทยเป็นอย่างยิ่ง
ในส่วนของอาหารไทย จะมีหลากหลายเมนู ซึ่งจะเปลี่ยนไปในแต่ละวัน ไม่ซ้ำกัน ไม่ว่าจะยำ หรือ น้ำพริกผักสด ไก่ทอดหมูย่างก็มากันจัดเต็ม
มีส่วนที่เป็นอาหารญี่ปุ่น มีเชฟคอยทำให้ทาน สดๆทุกคำ ทั้งซูชิและซาชิมิ
เมนูขึ้นชื่อของที่นี่ คือแซลม่อนอบเกลือ
นอกจากนี้ยังมีในส่วนของ Live station อาทิ พาสต้าสเตชั่น ซึ่งสามารถให้เชฟปรุงได้ตามที่ต้องการทั้ง เลือกเส้นในแบบต่างๆไม่ว่าจะเป็นเพเน่ เฟตูชินี่ หรือสปาเกตตี้ และซอสสารพัดซอสทั้งไวด์ครีมซอส ซอสมะเขือ
สเตชั่นอาหารไทย มีให้เลือกหลากหลาย เมนูอาหารจะไม่ซ้ำกันในแต่ละวัน
สเตชั่นของอบ ปลา หอยนางรมซาบายอน ซึ่งอร่อยถูกปากคนไทยแน่นอนทั้งความมันเค็มมันจากชีสด้านหน้าไปกันได้ดีกับเทคเจอร์นิ่มๆและรสหวานจากหอยนางรม
เมนูปลาวันนี้จะเป็นปลาอบกระเทียมพริกไท รสชาติของกระเทียมพริกไทซึมเข้าในเนื้อปลา พร้อมทั้งกลิ่นหอมชวนรับประทาน
สเตชั่นอาหารญี่ปุ่น
ในส่วนของมุมอาหารญี่ปุ่นก็จะมีข้าวปั้นแบบมากิและนิริกิ โดยไอเทมใหม่ๆที่เพิ่งจะเพิ่มเข้ามากันก็คือ แซลมอนนิริกิอาบุริ หรือข้าวปั้นหน้าปลาแซลมอนสดและมีการใช้ไฟเบิร์นผิวท๊อบหน้านั้นเอง
ในส่วนของของหวานจะมีให้เลือกหลากหลาย ทั้งขนมไทย, เค้ก
มีฟองดูให้เลือกทั้งช็อคโกแลต, วนิลา และสตรอเบอรี่
นอกจากนี้ยังมีเครป เลือกท้อปปิ้งได้ ทานคู่กับไอศกรีม
ปิดท้ายด้วยผลไม้ มีให้เลือกหลายอย่าง
บุฟเฟต์ซีฟู้ดเปิดให้บริการ ในมื้อค่ำทุกวัน ตั้งแต่วันที่ 1 ธันวาคม 2017 – 31 มกราคม 2018 ในราคาเพียง 1,350บาท++ รวมเครื่องดื่มซอฟท์ดริ้งค์ไม่จำกัด จองออนไลน์รับส่วนลดทันที 50% สำหรับ วันอาทิตย์ – พฤหัสบดี และ 40% สำหรับวันศุกร์ – เสาร์ ที่ http://www.novotelbkk.com/th/flavor-of-the-sea-kinlake/
Story / Photo : Nathapol S.
buffet, sea food, the square, novotel, review, รีวิว, siam, สยาม
KinlakeStars.com กินแหลกแจกดาว สื่ออาหารและการท่องเที่ยว ที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม รวมถึงการท่องเที่ยวและที่พัก ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม เที่ยว พัก ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ วิธีการ กินชีส และการดื่มไวน์ บทความการกินเพื่อสุขภาพ บทความการกินตามเทศกาล บทความสาธิตและสอนทำอาหาร สูตรทำอาหาร ข่าวสารในแวดวง การกิน ดื่ม คลิปและวีดิโอ เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม ท่านสามารถค้นหาร้านอาหารผ่านแถบค้นหาด้านบนสุดของเวปได้เพียงพิมพ์ชื่อร้าน หรือประเภทอาหาร และย่าน คิดถึงเรื่อง กิน ดื่ม คิดถึง kinlakestars.com – กินแหลกแจกดาว