Kinandleisure
    Facebook Twitter Instagram
    Trending
    • [Review] ลิ้มลองโอมากาเสะแบบอิตาเลียน 7 คอร์ส รสเลิศวัตถุดิบเยี่ยมสวยทุกจานใจกลางเมือง ที่ Enoteca Bangkok
    • [News] โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ฉลอง 15 ปี แห่งความสำเร็จของ Lady in Red และ Gentleman in Red, Sindhorn Kempinski Bangkok
    • [News] รื่นรมย์กับมนต์เสน่ห์แห่งฤดูร้อน ณ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ The Okura Prestige Bangkok กับ “Sense of Lavender Afternoon Tea” 2025
    • [News] โซเนวา ชวนสัมผัสประสบการณ์ดูแลสุขภาพกับเทศกาล SOUL Festival ครั้งที่ 3 เวิร์กช้อปเพื่อดูแลสุขภาพอย่างล้ำลึกระยะเวลา 5 วัน ที่มัลดีฟส์ นำโดยผู้เชี่ยวชาญจาก Sanctum, Ground Wellbeing และอีกมากมาย
    • [News] คีรี ไพรเวท รีเซิร์ฟมอบแพ็กเกจพิเศษสำหรับคนไทยเพื่อเป็นการส่งท้ายสัมผัสความเงียบสงบของเกาะกูด กับรีสอร์ตในฝันของทุกคน
    • [Review] ดื่มด่ำกับโลกไซไฟยามค่ำคืน กับอาหารเมดิเตอร์เรเนียนสายรักษ์โลก กับมนต์เสน่ห์แห่งแกะไฟฟ้า @ Electric Sheep ,Bangkok
    • [News] สัมผัสมนต์สเน่ห์แห่งโมร็อกโก Morocco ณ ห้องอาหารเวอร์ทิโก้ ทู Vertigo Too, Banyan Tree Bangkok
    • [News] เรือแซฟฟรอน ครูซ โดย บันยันทรี กรุงเทพ อวดโฉมลุคใหม่จากแรงบันดาลใจ “ปลากัด” สัตว์น้ำประจำชาติบนเส้นทางสายวัฒนธรรมของลุ่มแม่น้ำเจ้าพระยา New look Saffron Cruise, Banyan tree Bangkok
    Facebook Twitter Instagram
    Kinandleisure
    • Kin Reviews
      • Top Restaurant
      • French Cuisine
      • European Cuisine
      • German Cuisine
      • Italian Cuisine
      • Japanese Cuisine
      • Thai Cuisine
      • International Cuisine
      • Spanish Cuisine
      • tea lounge/Café & bakery
      • Chinese Cuisine
      • American Cuisine
      • Bar Drinks
      • Steak House
      • Vietnamese Cuisine
      • Korean Cuisine
      • Indian Cuisine
      • latin American
      • Steak House
    • K healthy
      • Kin Healthy
      • Healthy Living
    • Kin Articles
      • Kin General
      • Kin Cooking
      • Kin Seasonal
    • Kin Channel
    • Promo & Event
      • Kin Promo
      • Kin News
      • LifeStyle Promo & Event
    • K Travel&LifeStyle
      • Trip Review
      • Hotel Review
      • Spa & beauty
      • K Fashion
      • K Fit
      • Our Team เบื้องหลัง โฉมหน้าผู้สร้างเนื้อหา กิน ดื่ม เที่ยว โดยทีมงานคุณภาพ
    • K Living & Design
    Kinandleisure
    Home»Dining Type»Casual Dining»กินลม ชมวิวที่งดงามที่สุดแห่งหนึ่งในกรุงเทพฯ บนห้องอาหารสูงเฉียดฟ้า กับอาหารไทยเมนูใหม่รสเลิศ สร้างสรรค์ สุดเก๋ไก๋บนห้องอาหาร Saffron Sky Garden
    Casual Dining

    กินลม ชมวิวที่งดงามที่สุดแห่งหนึ่งในกรุงเทพฯ บนห้องอาหารสูงเฉียดฟ้า กับอาหารไทยเมนูใหม่รสเลิศ สร้างสรรค์ สุดเก๋ไก๋บนห้องอาหาร Saffron Sky Garden

    Khanenphan ChueanuamBy Khanenphan ChueanuamDecember 24, 2017Updated:December 31, 2017No Comments2 Mins Read

    KinlakeStars.com ชวนคุณมากินลมชมวิว พร้อมอาหารอร่อยไปกับ lounge & bar บนสวนลอยฟ้าที่สูงที่สุดในกรุงเทพมหานคร ชั้น 52 โรงแรม Banyan Tree Bangkok ให้ทุกท่านสังสรรค์กับเพื่อนฝูง ครอบครัว และคนที่รักในช่วงเวลาที่แสนวิเศษ

    Saffron Sky Garden เป็น lounge & bar ของห้องอาหารไทย Saffron อันเป็นห้องอาหารที่ขึ้นชื่ออย่างหนึ่งของโรงแรมบันยันทรี โดยอาหารที่เราสั่งนั้นเป็นเมนูใหม่ที่เชฟได้แรงบันดาลใจมาจาก Street food ของไทยโดยนำเมนูอาหารไทยต่างๆ มาปรับปรุงให้สวยงามแปลกใหม่ในรสชาติดั้งเดิมสร้างความตื่นตาให้กับผู้มาเยือน

    หากจะมาที่นี่แนะนำให้มาก่อนพระอาทิตย์ตกท่านจะเห็นความงดงามของท้องฟ้าเมืองหลวงยามอาทิตย์ลับแสงอันมีฉากด้านหน้าเป็นตึกน้อยใหญ่ตั้งเรียงราย มองแล้วเป็นบรรยากาศที่สวยงามจริงๆ ครับ มัวแต่ชมบรรยากาศเพลินอาทิตย์ก็เริ่มลับขอบฟ้าท้องก็ร้องแล้วครับ เรามาสั่งอาหารกันดีกว่า โดยเมนูที่เราจะพามาแนะนำให้กับทุกท่านในวันนี้มีหลายเมนูมากครับ แต่จะมีอะไรบ้างไปชมกันเลย

    ลาบหนวดหมึกทอด

    เมนูกินเล่นเอาใจคนรักของทอด โดยเชฟจะนำหนวดหมึกชิ้นเล็กๆ เคี้ยวกำลังดีมาทอดด้วยแป้งปรุงรสลาบ ใครที่คิดว่ารสชาติกลางๆ คุณคิดผิดนะครับเพราะรสชาติถึงเครื่องลาบจริงๆ กินแกล้มเครื่องดื่มเพลินมากๆ เสิร์ฟมาพร้อมซอสมัสตาร์ดและมะม่วงเปรี้ยวสไลด์บางๆ ไว้ตัดรสแก้เลี่ยน

    เกี๊ยวกรอบกระเพราไก่

    เมนูของทอดอีกเมนูนึงที่มีความครีเอทมาก เพราะโดยปกติแล้วเกี๊ยวทอดจะมีไส้เป็นหมูสับแต่เชฟนำหมูสับมาผัดกระเพราห่อด้วยเกี๊ยวแล้วนำไปทอดกรอบจนเหลือง ที่สำคัญไม่อมน้ำมันเสิร์ฟพร้อมใบกระเพรากรอบ ในเข่งไม้ สามารถจิ้มน้ำจิ้มรสหวานเผ็ดเพิ่มความอร่อยได้ครับ

    ปอเปี๊ยะมัสมั่น

    มาต่อกันด้วยของทอดอีกเมนูนึงครับ นั่นคือเมนูที่นำปอเปี๊ยะและอาหารไทยที่ชาวต่างชาติรู้จักกันดีอย่างมัสมั่นมารวมกันได้อย่างลงตัว ปอเปี๊ยะกรอบๆ ชิ้นพอดีคำถูกทอดให้เหลืองน่ารับประทานสอดไส้ด้านในเป็นไส้มัสมั่นหอมเครื่องแกงจิ้มน้ำจิ้มหวานเผ็ดเข้ากันดีครับ

    เนื้อคำหวาน

    เมนูที่ผมชอบที่สุดในวันนี้ครับ เนื้อวัวที่เชฟนำไปสโลว์คุกกับซอสจนเนื้อนุ่มละลายในปาก เสิร์ฟเป็นคำพร้อมกับเนื้อลำไยหวานๆ กรอบๆ กินพร้อมกันช่วยดึงรสชาติเนื้อให้ยิ่งโดดเด่น อร่อยมากถึงกับต้องสั่งสองรอบครับ ใครมาต้องลอง

    กุ้งย่างพริกสด

    กุ้งขาวตัวใหญ่พอดีคำนำไปย่างให้หอมไม่แห้งจนเกินไป เสียบไม้ที่ทำจากก้านตะไคร้เพื่อเพิ่มความหอมราดด้วยซอสผัดพริกสดหวานเผ็ดโรยตะไคร้ซอย เสิร์ฟบนข้าวตังกรอบชิ้นพอคำ เวลากินให้บีบมะนาวเพิ่มความเปรี้ยวนิดจะอร่อยมากครับ

    ยำมะเขือปู

    เมนูกินเล่นอีกเมนูหนึ่งที่เสิร์ฟด้วยการตกแต่งหน้าตาให้มีความสวยงาม ด้วยถ้วยแก้วที่ด้านในบรรจุไปด้วยมะเขือเผาที่เผาจนได้กลิ่นสโมคกี้ยำคลุกเคล้ากับเนื้อปูรสชาติคล้ายยำถั่วพลูเพราะมีกะทิเป็นส่วนผสม ท๊อปด้วยไข่นกกระทาและคาร์เวีย

    ต้มข่าหอยเชลล์

    ต้มข่ากะทิที่เสิร์ฟมาในลักษณะเหมือนคาปูชิโนที่เต็มไปด้วยฟองนม แต่แทนที่ด้วยฟองครีมกะทิแทน ตัวหอมเชลล์เชฟกริลมาอย่างดียังคงความกรอบและฉ่ำ ตัวน้ำแกงหอมถึงเครื่องต้มข่า ซึ่งในน้ำแกงมีดอกโสน กุ้ง และเห็ดอยู่ด้วย ด้านบนท๊อปด้วยผักชีและปิดทองเพื่อเพิ่มความสวยงาม

    ผัดไทกุ้งสด

    อาหารประจำชาติอันเป็นเอกลักษณ์ที่ถูกปากทั้งคนไทยและชาวต่างชาติเส้นผัดไทเหนียวนุ่มผัดจนเครื่องเข้าเส้น กุ้งตัวใหญ่สดกรอบ เสิร์ฟพร้อมมะม่วงฝอยและยำหัวปลีที่ปกติจะรับประทานสด แต่พอนำมายำก็ทำให้ได้รสชาติดีไปอีกแบบครับ

    Thai Cream Brulee

    ขนมหวานเมนูแรกได้แรงบันดาลใจมาจากขนมถ้วย แต่แทนที่จะใช้กะทิเชฟหันมาใช้เนื้อขนมเป็น cream brulee แทนโดยเนื้อครีมจะแบ่งออกเป็น 3 รสชาติครับได้แก่ ชาไทย กะทิขิง และใบเตย ด้านบนเบิร์นน้ำตาลให้หอมกลิ่นไหม้พร้อมท๊อปด้วยเนื้อมะพร้าวอ่อนขูดชิ้นใหญ่ๆ อร่อยจริงๆ

    Thai Banana

    ไอศครีมโฮมเมดที่เสิร์ฟพร้อมข้าวพองที่โรยประดับประดามาบนจาน กินพร้อมขนมถ้วยฟูหอมๆ และกล้วยฉาบกรอบๆ กินทั้งหมดพร้อมกันได้ความความสดชื่น ความนุ่มและความกรุบกรอบ ปิดท้ายมื้อนี้ได้อย่างดีครับ

    .

    มาดูที่เครื่องดื่มกันบ้างครับ

    อร่อยมากๆ

    .

    สำหรับแก้วแรกชื่อว่า “อร่อยมากๆ” สวนผสมหลักเป็นน้ำมะพร้าวครับ หอมหวาน อร่อยสมชื่อจริงๆ

    .

    .

    เป็นอย่างไรกันบ้างครับกับอาหารสุดอร่อย และวิวสวยๆ ที่ KinlakeStars.com นำมาฝากกันในวันนี้ ต้องบอกว่าต้องยอมให้กับวิวสุดอลังการของโรงแรมบันยันทรีเค้าจริงๆ เพราะช่วยส่งให้อาหารที่อร่อยอยู่แล้วให้อร่อยยิ่งขึ้นไปอีก มากี่ทีก็ไม่เคยผิดหวังเลยครับ

    หากท่านใดอยากมาสัมผัสประสบการการรับประทานอาหารบนห้องอาหารที่สูงที่สุดแห่งนี้สามารถมาได้ที่ห้องอาหาร Saffron Sky Garden ชั้น 52 โรงแรม Banyan Tree Bangkok หรือโทร  +66 (0) 2679 1200 อีเมล [email protected]

    เรื่อง : Khanenpan C.

    ภาพ : Chalongrat T.

    รีวิว, saffron sky garden, banyan tree, review, thai cuisine, roof top

     

    KinlakeStars.com


    KinlakeStars.com กินแหลกแจกดาว สื่ออาหารและการท่องเที่ยว ที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม รวมถึงการท่องเที่ยวและที่พัก ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม เที่ยว พัก ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ วิธีการ กินชีส และการดื่มไวน์ บทความการกินเพื่อสุขภาพ บทความการกินตามเทศกาล บทความสาธิตและสอนทำอาหาร สูตรทำอาหาร ข่าวสารในแวดวง การกิน ดื่ม คลิปและวีดิโอ เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม ท่านสามารถค้นหาร้านอาหารผ่านแถบค้นหาด้านบนสุดของเวปได้เพียงพิมพ์ชื่อร้าน หรือประเภทอาหาร และย่าน คิดถึงเรื่อง กิน ดื่ม คิดถึง kinlakestars.com – กินแหลกแจกดาว

    รูปและเนื้อหาทั้งหมดเป็นลิขสิทธิ์ของทาง KinlakeStars.com ไม่อนุญาตให้นำไปใช้จนกว่าจะได้รับการอนุญาตจากทางผู้บริหาร หากฝ่าฝืนผู้บริหารพร้อมดำเนินคดีทางกฎหมายอย่างเด็ดขาด

     

    Share this:

    • Click to share on Facebook (Opens in new window) Facebook
    • Click to share on X (Opens in new window) X
    • Click to share on Threads (Opens in new window) Threads
    banyan tree review roof top saffron sky garden Thai Cuisine รีวิว
    Previous ArticleSalvenberg ใส่ใจในทุกรายละเอียด สร้างสรรค์และซับซ้อนกับสารพัดเทคนิกการปรุงจากเชฟดาวมิชลินมากประสบการณ์ ร้านอาหารที่เชฟใหญ่ประจำการในครัวตลอด
    Next Article อิ่มอร่อยกับ seafood สดๆใหม่ๆใจกลางเมือง ที่ The Square Novotal Siam

    Related Posts

    [Review] ลิ้มลองโอมากาเสะแบบอิตาเลียน 7 คอร์ส รสเลิศวัตถุดิบเยี่ยมสวยทุกจานใจกลางเมือง ที่ Enoteca Bangkok

    July 2, 2025

    [Review] ดื่มด่ำกับโลกไซไฟยามค่ำคืน กับอาหารเมดิเตอร์เรเนียนสายรักษ์โลก กับมนต์เสน่ห์แห่งแกะไฟฟ้า @ Electric Sheep ,Bangkok

    June 25, 2025

    [Review] จากรากอีสาน สู่จานเมืองกรุง” – ดินเนอร์ร่วมรังสรรค์จากสามเชฟรุ่นใหม่ ที่เปลี่ยนมุมมองอาหารอีสานให้ ‘มากกว่าส้มตำ KAENKRUNG X House Number Seventeen Twelve

    June 19, 2025

    Comments are closed.

    • Recent Posts
    • POPULAR

    [Review] ลิ้มลองโอมากาเสะแบบอิตาเลียน 7 คอร์ส รสเลิศวัตถุดิบเยี่ยมสวยทุกจานใจกลางเมือง ที่ Enoteca Bangkok

    July 2, 2025

    [News] โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ฉลอง 15 ปี แห่งความสำเร็จของ Lady in Red และ Gentleman in Red, Sindhorn Kempinski Bangkok

    June 29, 2025

    [News] รื่นรมย์กับมนต์เสน่ห์แห่งฤดูร้อน ณ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ The Okura Prestige Bangkok กับ “Sense of Lavender Afternoon Tea” 2025

    June 29, 2025

    [News] โซเนวา ชวนสัมผัสประสบการณ์ดูแลสุขภาพกับเทศกาล SOUL Festival ครั้งที่ 3 เวิร์กช้อปเพื่อดูแลสุขภาพอย่างล้ำลึกระยะเวลา 5 วัน ที่มัลดีฟส์ นำโดยผู้เชี่ยวชาญจาก Sanctum, Ground Wellbeing และอีกมากมาย

    June 29, 2025

    [News] คีรี ไพรเวท รีเซิร์ฟมอบแพ็กเกจพิเศษสำหรับคนไทยเพื่อเป็นการส่งท้ายสัมผัสความเงียบสงบของเกาะกูด กับรีสอร์ตในฝันของทุกคน

    June 28, 2025

    [Review] ลิ้มลองโอมากาเสะแบบอิตาเลียน 7 คอร์ส รสเลิศวัตถุดิบเยี่ยมสวยทุกจานใจกลางเมือง ที่ Enoteca Bangkok

    July 2, 2025

    [News] โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ฉลอง 15 ปี แห่งความสำเร็จของ Lady in Red และ Gentleman in Red, Sindhorn Kempinski Bangkok

    June 29, 2025

    [News] รื่นรมย์กับมนต์เสน่ห์แห่งฤดูร้อน ณ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ The Okura Prestige Bangkok กับ “Sense of Lavender Afternoon Tea” 2025

    June 29, 2025

    [News] โซเนวา ชวนสัมผัสประสบการณ์ดูแลสุขภาพกับเทศกาล SOUL Festival ครั้งที่ 3 เวิร์กช้อปเพื่อดูแลสุขภาพอย่างล้ำลึกระยะเวลา 5 วัน ที่มัลดีฟส์ นำโดยผู้เชี่ยวชาญจาก Sanctum, Ground Wellbeing และอีกมากมาย

    June 29, 2025

    [News] คีรี ไพรเวท รีเซิร์ฟมอบแพ็กเกจพิเศษสำหรับคนไทยเพื่อเป็นการส่งท้ายสัมผัสความเงียบสงบของเกาะกูด กับรีสอร์ตในฝันของทุกคน

    June 28, 2025
    POPULAR

    “ฟัวกราส์” ถูกแบนแล้วในแดนแซมบ้า ห้ามซื้อห้ามขายห้ามกิน

    June 29, 2015

    เมล็ดมันแกวแก่ กินไม่ดีถึงตายไปหลายรายแล้ว!!!!

    June 30, 2015

    ภาชนะที่ทำจากโฟมใส่ของกินของต้องห้ามในนิวยอร์กตั้งแต่วันนี้!

    July 2, 2015
    @KinlakeStars
    KINLAKESTARS.COM

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

     

    Loading Comments...