Kinandleisure
    Facebook Twitter Instagram
    Trending
    • [Promo] ร้านอาหารจีน “เฮยยิน” ขยายร้านเปิดโซนใหม่ พร้อมแนะนำชุด “Dim Sum Afternoon Tea” สุดพรีเมียม ในราคาเริ่มต้น 588++ – 1,088++ บาท heiyin
    • [News] โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ร่วมกับ โรงแรมสยาม เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ จัดกิจกรรม ‘BE Health Auction’ซึ่งเป็นกิจกรรมที่จัดขึ้นเพื่อหาทุนสานต่อโครงการ BE Health เพื่อระดมทุนสนับสนุนทางการเงินแก่มูลนิธิออทิสติกไทยเพื่อส่งเสริมสุขภาพที่ดีและพัฒนาคุณภาพชีวิตสำหรับเยาวชนและบุคคลออทิสติกในประเทศไทย
    • [News] The Story House ณ The Siam Hotel โรงแรม Ultra Luxury ริมแมม่น้ำเจ้าพระยาแสนสงบ มาพร้อมเชฟใหม่ เมนูใหม่ อาหารคอนเซปใหม่ที่อร่อย เข้าใจง่าย
    • [Review] ปลาดิบดีสดอร่อย เครื่องดื่มสวยสร้างสรรค์ ร้านบรรยากาศดีไปกับ“เมซง มิซูกิ” บาร์แห่งใหม่ที่พร้อมจะเปิดโลกของวิสกี้ ค็อกเทล และซูชิ Maison Mizuki, Sofitel Sukhumvit Bangkok
    • [Review] โรงแรม คิมป์ตัน มาลัย กรุงเทพฯ เฉลิมฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์ กับดีไซน์พิเศษโดยศิลปินชาวไทย จี๊ป Kimpton Maa lai 
    • [Review] MaiMai Eatery ครัวใหม่ใหม่ ทำเลใหม่ในซอยอารีย์สัมพันธ์ 1 พหลโยธิน มีดีคือ ก๋วยเตี๋ยวเรือ มีพร้อมคือ อาหารไทยหลากหลาย
    • [Review] ส่งมอบขนมไหว้พระจันทร์ในกล่องรูปทรงพวงมาลัย จาก โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ InterContinental Bangkok
    • [Review] New Chef New Menu กับเชฟชาวสเปนคนใหม่ เชฟโรแบร์โตผู้มากฝีมือ ณ Uno Mas, Centara Grand at Central World
    Facebook Twitter Instagram
    Kinandleisure
    • Kin Reviews
      • Top Restaurant
      • French Cuisine
      • European Cuisine
      • German Cuisine
      • Italian Cuisine
      • Japanese Cuisine
      • Thai Cuisine
      • International Cuisine
      • Spanish Cuisine
      • tea lounge/Café & bakery
      • Chinese Cuisine
      • American Cuisine
      • Bar Drinks
      • Steak House
      • Vietnamese Cuisine
      • Korean Cuisine
      • Indian Cuisine
      • latin American
      • Steak House
    • K healthy
      • Kin Healthy
      • Healthy Living
    • Kin Articles
      • Kin General
      • Kin Cooking
      • Kin Seasonal
    • Kin Channel
    • Promo & Event
      • Kin Promo
      • Kin News
      • LifeStyle Promo & Event
    • K Travel&LifeStyle
      • Trip Review
      • Hotel Review
      • Spa & beauty
      • K Fashion
      • K Fit
      • Our Team เบื้องหลัง โฉมหน้าผู้สร้างเนื้อหา กิน ดื่ม เที่ยว โดยทีมงานคุณภาพ
    • K Living & Design
    Kinandleisure
    Home»Promo & Event»Kin Promo»[Promo] สัมผัสอรรถรสแห่งความอร่อยของเมนูไฮไลท์อาหารสเปน ณ ห้องอาหารอลาตี้ Alati, Siam Kempinski
    Kin Promo

    [Promo] สัมผัสอรรถรสแห่งความอร่อยของเมนูไฮไลท์อาหารสเปน ณ ห้องอาหารอลาตี้ Alati, Siam Kempinski

    Kittin AssavavichaiBy Kittin AssavavichaiFebruary 2, 2022Updated:February 2, 2022No Comments2 Mins Read

    โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ พร้อมเสิร์ฟตั้งแต่วันนี้จนถึง 31 มีนาคม 2565 อลาตี้ ห้องอาหารเมดิเตอร์เรเนียน ณ โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ จะนำพาท่านไปสัมผัสรสชาติแห่งความอร่อยของอาหารจานพิเศษจากชายฝั่งของประเทศสเปนไปจนถึงคาบสมุทรทะเลเมดิเตอร์เรเนียน พร้อมเสิร์ฟแล้ววันนี้จนถึง 31 มีนาคม 2565

    สัมผัสอรรถรสแห่งความอร่อยของอาหารสเปน ในเทศกาลเมนูพิเศษ สตอรี่ ออฟ สเปน (Stories of Spain) มีทั้งเมนู อะลาคาร์ทและเซ็ต 3 คอร์สให้ท่านเลือกรับประทาน เชฟคาร์โล วาเลนเซียโน หัวหน้าพ่อครัวฝ่ายบริหารของโรงแรมได้รังสรรค์เมนูพิเศษนี้อย่างตั้งใจ ผสมผสานระหว่างความคลาสสิกและร่วมสมัยได้อย่างลงตัว เพื่อให้นักชิมได้ระลึกถึงความสดชื่นของชายฝั่งสเปนและความสดใหม่ของวัตถุดิบหลักที่เชฟคัดสรรและนำเข้ามาเป็นส่วนประกอบสำคัญของเมนูพิเศษนี้

    เชฟคาร์โลได้รับแรงบันดาลใจในการรังสรรค์เมนูเหล่านี้มาจากการเดินทางท่องเที่ยวในประเทศสเปน การชิมอาหารยอดนิยมและการพบปะพูดคุยกับเชฟท้องถิ่นและผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร พร้อมทั้งมีเรื่องราวมากมายให้พูดถึงเบื้องหลังอาหารจานพิเศษเหล่านี้ที่ท่านจะดื่มด่ำไปด้วยกัน

    เริ่มต้นด้วยอาหารเรียกน้ำย่อยที่นักชิมต่างโปรดปราน  มีให้เลือกถึง 3 เมนู ได้แก่ ไอบีเรียนแฮมจากประเทศสเปน หรือ จามอน ไอเบอริโค (Jamón ibérico) เสิร์ฟพร้อมขนมปังอบหอมกรุ่นกรอบอร่อยท็อปด้วยมะเขือเทศสดบด

    เมนูที่สอง ไข่เจียวสเปนเสิร์ฟพร้อมซอสไอโอลี่ ภาษาสเปนมีชื่อว่า ทอร์ทิลลา เดอ พาตาตา (Tortilla de patata) เมนูที่สาม คือ สตูว์ลูกชิ้นเนื้อในซอสมะเขือเทศปรุงรสด้วยพริกปาปริก้าป่น ที่เรียกกันว่า อัลบอนดิกัส (Albondigas) 

    เมนูจานหลักที่เชฟคาร์โลภูมิใจนำเสนอ ได้แก่ ขาเป็ดอบเสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งบด ราดซอสลูกพรุนและโรยถั่วไพน์ ชื่อเมนูว่า คอนฟิทาโด เดอ พาโต อะลา คาตาลานา (Confitado de pato a la Catalana) อีกเมนูคือ ปลาหมึกยักษ์กาลิเซียเสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งและพริกปาปริก้ารมควันใส่น้ำมันมะกอก หรือ ปาปู อะ ลา กัลเลกา (Pulpo a la gallega) และเมนูที่พลาดไม่ได้อีกเมนู คือ ปลากะพงย่างเสิร์ฟพร้อมกับพริกหยวก มะเขือยาวและถั่วไพน์ เพสคาโด อะ ลา พลานชา คอน เอสคาลิบาดา (Pescado a la plancha con escalibada) 


    ปิดท้ายเรื่องราวที่น่าสนใจของประเทศสเปนโดยของหวานแสนอร่อย  อาทิ ทาร์ตแอปเปิ้ลสูตรคลาสสิก ทาร์ทา เดอ แมนซานา (Tarta de manzana) โรยอัลมอนด์อบกรอบและแอปเปิ้ลชิป เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลา อีกเมนู คือ ชูโรสขนมชื่อดังของสเปน ชูร์โรส ลิมอน ช็อกโกแลต เอ พิสตาชิโอ (Churros limon chocolate pistachio) เสิร์ฟกับซอสช็อกโกแลตและซอสผลไม้  อีกเมนูที่พลาดไม่ได้ คือ คาราเมล ฟราน (Flan de caramel) เสิร์ฟกับช็อกโกแลตเฮเซลนัทครีมและผลไม้สด

    เมนูพิเศษ ‘สตอรี่ ออฟ สเปน’ (Stories of Spain) แบบอะลาคาร์ท ราคาเริ่มต้น 290++ บาท และเมนู 3 คอร์ส ราคาพิเศษเพียง 999++ บาทต่อท่าน นอกจากนี้ยังมีเมนูไวน์ที่คัดสรรอย่างเป็นพิเศษสำหรับดื่มควบคู่กับอาหารเพื่อเพิ่มอรรถรส

    นอกจากเมนูพิเศษจากประเทศสเปน ห้องอาหารยังให้บริการเมนูจากคาบสมุทรเมดิเตอร์เรเนียนอื่นๆ อาทิ จากอิตาลี ฝรั่งเศส ตุรกี ที่ท่านชื่นชอบอีกด้วย เมนูอะลาคาร์ท ราคาเริ่มต้น 290++ บาท และเมนู 3 คอร์ส ราคาพิเศษเพียง 999++ บาทต่อท่าน นอกจากนี้ยังมีเมนูไวน์ที่คัดสรรอย่างเป็นพิเศษสำหรับดื่มควบคู่กับอาหารเพื่อเพิ่มอรรถรส

    ห้องอาหารอลาตี้ (ALATi) ตั้งอยู่บริเวณชั้น G บริเวณล็อบบี้ของโรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ เปิดให้บริการทุกวัน สำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำเวลา 12:00  ถึง 22:30 น. สำหรับวันอาทิตย์มื้อกลางวันให้บริการ ซันเดย์ บรันซ์ เวลา 12:00 ถึง 16:00 น.

    อลาตี้ มีให้บริการสำหรับการสั่งซื้อกลับบ้านและเดลิเวอรี วันจันทร์ถึงวันเสาร์ เวลา 11:30  ถึง 20:00 น. และวันอาทิตย์ เวลา 18:30  ถึง 20:00 น. ผ่านแอปพลิเคชัน LINE MAN และ Robinhood

    สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง โทร. 02 162 9000 อีเมล dining.siambangkok@kempinski.com หรือติดต่อ LINE @SiamKempinskiHotel และเยี่ยมชมเว็บไซต์ www.kempinski.com/en/bangkok/siam-hotel/restaurants-and-bars/alati/

    *ราคาอาหารดังกล่าวยังไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม 7% และค่าบริการ 10%

    ###############

    Comments

    Previous Article[News] ภัทรา พอร์ซเลน เปิดตัว “Honour Collection”  ชุดรับประทานอาหารที่จะเติมความสุขให้แก่ผู้สูงอายุ 
    Next Article [Promo] ฉลองวาเลนไทน์ Valentineในบรรยากาศโรแมนติกสุดหรู ในราคาสุดคุ้มที่มีมากมายหลกหลายแพคเกจให้เลือก ที่ โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ Anantara Siam

    Related Posts

    [Promo] ร้านอาหารจีน “เฮยยิน” ขยายร้านเปิดโซนใหม่ พร้อมแนะนำชุด “Dim Sum Afternoon Tea” สุดพรีเมียม ในราคาเริ่มต้น 588++ – 1,088++ บาท heiyin

    September 27, 2023

    [News] 137 Pillars Suites &  Residences Bangkok ร่วมกับแบรนด์เครื่องประดับ RAVIPA (ระวิภา) นำเสนอ สัญลักษณ์แห่งความโชคดีที่รับประทานได้ บนชุดน้ำชายามบ่ายสุดสร้างสรรค์ 

    August 28, 2023

    [Promo] รวมดิลฯพิเศษ โปรฯ “วันแม่” อิ่มอร่อยแบบเลอค่าเลิศรสกับร้านอาหารชั้นนำประจำปี 2566/2023

    July 31, 2023

    Comments are closed.

    • Recent Posts
    • POPULAR

    [Promo] ร้านอาหารจีน “เฮยยิน” ขยายร้านเปิดโซนใหม่ พร้อมแนะนำชุด “Dim Sum Afternoon Tea” สุดพรีเมียม ในราคาเริ่มต้น 588++ – 1,088++ บาท heiyin

    September 27, 2023

    [News] โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ร่วมกับ โรงแรมสยาม เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ จัดกิจกรรม ‘BE Health Auction’ซึ่งเป็นกิจกรรมที่จัดขึ้นเพื่อหาทุนสานต่อโครงการ BE Health เพื่อระดมทุนสนับสนุนทางการเงินแก่มูลนิธิออทิสติกไทยเพื่อส่งเสริมสุขภาพที่ดีและพัฒนาคุณภาพชีวิตสำหรับเยาวชนและบุคคลออทิสติกในประเทศไทย

    September 26, 2023

    [News] The Story House ณ The Siam Hotel โรงแรม Ultra Luxury ริมแมม่น้ำเจ้าพระยาแสนสงบ มาพร้อมเชฟใหม่ เมนูใหม่ อาหารคอนเซปใหม่ที่อร่อย เข้าใจง่าย

    September 20, 2023

    [Review] ปลาดิบดีสดอร่อย เครื่องดื่มสวยสร้างสรรค์ ร้านบรรยากาศดีไปกับ“เมซง มิซูกิ” บาร์แห่งใหม่ที่พร้อมจะเปิดโลกของวิสกี้ ค็อกเทล และซูชิ Maison Mizuki, Sofitel Sukhumvit Bangkok

    September 18, 2023

    [Review] โรงแรม คิมป์ตัน มาลัย กรุงเทพฯ เฉลิมฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์ กับดีไซน์พิเศษโดยศิลปินชาวไทย จี๊ป Kimpton Maa lai 

    September 16, 2023

    [Promo] ร้านอาหารจีน “เฮยยิน” ขยายร้านเปิดโซนใหม่ พร้อมแนะนำชุด “Dim Sum Afternoon Tea” สุดพรีเมียม ในราคาเริ่มต้น 588++ – 1,088++ บาท heiyin

    September 27, 2023

    [News] โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ร่วมกับ โรงแรมสยาม เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ จัดกิจกรรม ‘BE Health Auction’ซึ่งเป็นกิจกรรมที่จัดขึ้นเพื่อหาทุนสานต่อโครงการ BE Health เพื่อระดมทุนสนับสนุนทางการเงินแก่มูลนิธิออทิสติกไทยเพื่อส่งเสริมสุขภาพที่ดีและพัฒนาคุณภาพชีวิตสำหรับเยาวชนและบุคคลออทิสติกในประเทศไทย

    September 26, 2023

    [News] The Story House ณ The Siam Hotel โรงแรม Ultra Luxury ริมแมม่น้ำเจ้าพระยาแสนสงบ มาพร้อมเชฟใหม่ เมนูใหม่ อาหารคอนเซปใหม่ที่อร่อย เข้าใจง่าย

    September 20, 2023

    [Review] ปลาดิบดีสดอร่อย เครื่องดื่มสวยสร้างสรรค์ ร้านบรรยากาศดีไปกับ“เมซง มิซูกิ” บาร์แห่งใหม่ที่พร้อมจะเปิดโลกของวิสกี้ ค็อกเทล และซูชิ Maison Mizuki, Sofitel Sukhumvit Bangkok

    September 18, 2023

    [Review] โรงแรม คิมป์ตัน มาลัย กรุงเทพฯ เฉลิมฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์ กับดีไซน์พิเศษโดยศิลปินชาวไทย จี๊ป Kimpton Maa lai 

    September 16, 2023
    POPULAR

    “ฟัวกราส์” ถูกแบนแล้วในแดนแซมบ้า ห้ามซื้อห้ามขายห้ามกิน

    June 29, 2015

    เมล็ดมันแกวแก่ กินไม่ดีถึงตายไปหลายรายแล้ว!!!!

    June 30, 2015

    ภาชนะที่ทำจากโฟมใส่ของกินของต้องห้ามในนิวยอร์กตั้งแต่วันนี้!

    July 2, 2015
    @KinlakeStars
    KINLAKESTARS.COM

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

     

    Loading Comments...