ปัจจุบันร้านพิซซ่าน้องใหม่เกิดขึ้นมาเป็นดอกเห็ดเลยนะครับ แต่จะมีสักกี่ร้านที่มีพิซซ่ารสชาติแสนอร่อย มาพร้อมบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาที่สุดยอดแบบ Sheraton Bangkok แห่งนี้ ถ้าอยากรู้ว่าเป็นยังไง ตาม KinlakeStar มาเลยครับ…

ห้องอาหาร Giorgio’s เป็นห้องอาหารสไตล์อิตาเลี่ยนที่ถูกประดับประดาด้วยโคมไฟ หลอด LED สีสันต่างๆ ที่ทำให้เกิดความรู้สึกตื่นเต้นและอบอุ่นไปพร้อมกัน ผนังห้องถูกตบแต่งด้วยด้วยงานภาพวาดจากแผ่นไม้ที่จะทำให้คุณสัมผัสเสน่ห์แห่งประเทศอิตาลีอย่างแท้จริง

Giorgio’s เป็นห้องอาหารที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารแบบครอบครัว เพื่อนฝูง และคนรัก สามารถเลือกนั่งสบายๆในห้องปรับอากาศ หรือดื่มด่ำบรรยากาศสุดพิเศษริมแม่น้ำเจ้าพระยาด้านนอกก็ได้เช่นกันครับ

มัวแต่ดื่มด่ำกับบรรยากาศริมน้ำเจ้าพระยาซะเพลิน รู้ตัวอีกทีท้องร้องแล้วครับ งั้นเรามาชิมพิซซ่าแสนอร่อยที่ผมได้เกริ่นไว้ข้างต้นกันดีกว่า

ถาดแรก PATATE, PROSCIUTTO CRUDO E RUCOLA (Potatoes, fresh prosciutto and arugula) 420.- พิซซ่าแป้งบางกรอบท็อปด้วยพาร์มาแฮมหอมๆ ผักร็อคเก็ต พาร์เมซานชีส ปิดท้ายด้วยน้ำมันมะกอก แต่ที่มองข้ามไม่ได้คือเชฟได้ใส่ชิ้นมันฝรั่งอบนุ่มๆ มาด้วย เวลากินตัวมันฝรั่งจะช่วยเบรคความเค็มของพาร์มาแฮมได้ดีครับ

ต่อถาดที่สอง QUATTRO STAGIONI (Tomatoes, mozzarella, artichokes, ham, mushroom, olives and salami) 420.- พิซซ่า Four Stars พิซซ่าเอาใจคนหลายใจรวมสี่หน้าเข้าด้วยกัน ประกอบด้วย 4 หน้า ได้แก่ 1.Spicy salamy 2. Ham 3. เห็ด 4. Artichoke และ olives เห็ดส่งกลิ่นหอมเด่น อาติโชคและมะกอกช่วยทำให้ถาดนี้ไม่เลี่ยนจนเกินไป ใครชอบความหลากหลายต้องลองครับ

และถาดสุดท้ายที่ผมชอบที่สุด POMODORO, MOZZARELLA, FRUTTI DI MARE (Tomatoes, mozzarella cheese and seafood) 450.- พิซซ่าซีฟู้ด มีหอยเชลล์ กุ้ง Manila clam Black mussel และหมึก ครั้งแรกที่เชฟยกถาดมา กลิ่นหอมของชีสและซีฟู๊ดนั้นโดดเด่นเตะจมูกมาก เครื่องซีฟู๊ดโรยมาเต็มเน้นๆ และสดมาก ผมสามารถกินคนเดียวได้ทั้งถาดเลยครับ

Strawberry Daiquiri 300.- ค็อกเทลสตรอว์เบอร์รี่ที่ได้เนื้อสัมผัสของสตรอว์เบอร์รี่แบบเต็มๆ จิบแรกที่ได้ชิมจะได้ความเปรี้ยวของมะนาว และความหอมของเบอร์รี่ โดยรวมแล้วผมยกให้แก้วนี้เด่นที่สุดในสามแก้วครับ

Pina Colada 300.- ค็อกเทลแก้วนี้เราจะได้สัมผัสของความนุ่มและมันของมะพร้าว บวกกับส่วนผสมหลักอย่างสับปะรด เพิ่มความเปรี้ยวหวาน ให้ค็อกเทลแก้วนี้ได้ดี ดื่มเพลินเลยครับ

Sheraton Delight 300.- ค็อกเทลที่มีรสหวาน หอมของเลมอน แต่กลับไม่มีรสชาติเปรี้ยวเท่าที่ควร โดยรวมถือว่ากลางๆ ครับ

หรือจะเป็น Sparkling และ Still Water ก็มีให้เลือกครับ

GRAND PLATTO DI DOLCI (Combination of Giorgio’s dessert – Tiramisu / Pana cotta / Raspberry cheese cake/ White chocolate) 350.-

ชุดขนมหวานอิตาเลียน เสิร์ฟสี่แบบ ประกอบไปด้วยทีรามิสุ พานาคอตต้า ราสเบอร์รี่ชีสเค้ก และไวท์ช็อคโกแลต ซึ่งรสชาติโดยรวมถือว่าอร่อยใช้ได้เลยครับ ปิดท้ายมื้ออาหารได้ดี

ไวท์ช็อคโกแลตเนื้อนุ่ม เบา หอม และไม่หวานจนเกินไป ละลายในปากเลยครับ

พานาคอตต้า รู้สึกจะหวานไปนิด แต่กินคู่กับซอสเบอร์รี่เปรี้ยวๆ ด้านบนก็กำลังพอดีครับ

ทีรามิสึชั้นที่เป็นกาแฟจะน้อยไปนิดทำให้ไม่ฉ่ำเท่าที่ควรครับ

ราสเบอร์รี่ชีสเค้กเนื้อสัมผัสดีมากครับ นุ่ม เนียน กินคู่กับเบอร์รี่รสชาติเปรี้ยวหวาน อร่อยใช้ได้เลยครับ

เป็นอย่างไรกันบ้างครับกับพิซซ่าแสนอร่อยทั้ง 3 ถาดที่ KinlakeStar นำมาแนะนำทุกท่านในวันนี้ หวังว่าคงจะถูกใจทุกท่านนะครับ

หากท่านใดสนใจชิมพิซซ่าและดื่มด่ำบรรยากาศสุดพิเศษริมน้ำเจ้าพระยาที่ห้องอาหาร Giorgio’s ชั้น 1 Royal Orchid Sheraton ติดกับร้านอาหารไทยธาราทอง โทร 0-2266-0123 ต่อ 3206 เว็บไซท์ http://www.giorgiosbangkok.com/ ครับ

เวลาทำการ: เปิดบริการตั้งแต่ 18:00 – 22:30 น.

วันอาทิตย์ – วันพฤหัสบดี บริการอาหารอะลาคาร์ท

วันศุกร์ – วันเสาร์ บริการอาหารอะลาคาร์ท และบุฟเฟ่ต์

เรื่อง/ภาพ : Khanenpan C.