Kinandleisure
    Facebook Twitter Instagram
    Trending
    • [Review] จากรากอีสาน สู่จานเมืองกรุง” – ดินเนอร์ร่วมรังสรรค์จากสามเชฟรุ่นใหม่ ที่เปลี่ยนมุมมองอาหารอีสานให้ ‘มากกว่าส้มตำ KAENKRUNG X House Number Seventeen Twelve
    • [Review] เชฟใหม่ เมนูใหม่ ครัวใหม่ ที่พร้อมเสิร์ฟอาหารแดนมังกรสุดครีเอทีฟอันน่าประทับใจ @ Hei Yin, Gaysorn Village
    • [Review] บุฟเฟ่ต์ญี่ปุ่นพรีเมียมกลางกรุงเทพฯ! Soshi เสิร์ฟฟัวกราส์–วากิว–ล็อบสเตอร์ไม่อั้น So/ Bangkok
    • [Review] เปิดประสบการณ์ Buffet ติ่มซำเหนือระดับบนชั้น 59 เมนูใหม่โดยเชฟไซมอน คิน ที่ Bai Yun, Banyan Tree Bangkok พร้อมชมวิวกรุงเทพสุดตระการตา
    • [News] “เฮยยิน” ตอกย้ำความเป็นเลิศ! เสริมทัพสองสุดยอดเชฟระดับมาสเตอร์ ยกระดับประสบการณ์อาหารจีนกวางตุ้งและติ่มซำสู่มิติใหม่
    • [Top Review] รวมรีวิวบ๊ะจ่างเลิศรส 4 สไตล์ประจำปี 2025: จากภัตตาคารหรูสู่รสชาติแห่งวัฒนธรรม
    • [Review] รีวิวบะจ่างเจียซิงจาก Pagoda, Marriott Maquis Queen’spark มาพร้อมกล่องของขวัญหรูที่อัดแน่นทั้งรสชาติและสิริมงคล
    • [Review] รีวิวบ๊ะจ่างกังป๋วยสไตล์ฮ่องกง ลูกใหญ่ไซซ์กิโล! ไส้แน่น 12 อย่าง เสิร์ฟพร้อมซีอิ๊วปลาสูตรต้นตำรับ โดย Hongkong Fisherman
    Facebook Twitter Instagram
    Kinandleisure
    • Kin Reviews
      • Top Restaurant
      • French Cuisine
      • European Cuisine
      • German Cuisine
      • Italian Cuisine
      • Japanese Cuisine
      • Thai Cuisine
      • International Cuisine
      • Spanish Cuisine
      • tea lounge/Café & bakery
      • Chinese Cuisine
      • American Cuisine
      • Bar Drinks
      • Steak House
      • Vietnamese Cuisine
      • Korean Cuisine
      • Indian Cuisine
      • latin American
      • Steak House
    • K healthy
      • Kin Healthy
      • Healthy Living
    • Kin Articles
      • Kin General
      • Kin Cooking
      • Kin Seasonal
    • Kin Channel
    • Promo & Event
      • Kin Promo
      • Kin News
      • LifeStyle Promo & Event
    • K Travel&LifeStyle
      • Trip Review
      • Hotel Review
      • Spa & beauty
      • K Fashion
      • K Fit
      • Our Team เบื้องหลัง โฉมหน้าผู้สร้างเนื้อหา กิน ดื่ม เที่ยว โดยทีมงานคุณภาพ
    • K Living & Design
    Kinandleisure
    Home»Dining Type»Casual Dining»รีวิวเต็ม ORGANIKA HOUSE อาหารเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ กิ๋บเก๋ น่าตา บรรยากาศมุ้งมิ้งน่ารัก
    Casual Dining

    รีวิวเต็ม ORGANIKA HOUSE อาหารเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ กิ๋บเก๋ น่าตา บรรยากาศมุ้งมิ้งน่ารัก

    yoyoBy yoyoFebruary 21, 2016Updated:February 21, 2016No Comments3 Mins Read

    วันนี้ www.KinlakeStars.com จะพามาทานร้านอาหารของดาราท่านนึง ที่ได้ชื่อว่าเป็นหนึ่งในดาราที่สวยที่สุดในประเทศก็ว่าได้ นั่นไม่ใกล้ไม่ไกล คือ คุณศรีริต้า เจนเซ่น ครับ ร้านของเธอชื่อว่า ออร์กานิก้า เฮ้าส์ เป็นร้านสำหรับคนรักสุขภาพภายใต้ความคิด Stay healthy จัดรูปแบบร้านตกแต่งให้เหมือนเป็นสวนสุขภาพกลางใจเมือง เพราะทำเลที่ตั้งร้านอยู่ภายในซอยสุขุมวิท 49 ภายใต้โครงการพิมาน 49 ด้วยสไตล์การตกแต่งร้านภายใต้ Concept Glasshouse ในสวนสีเขียว

    WMG_0981WMG_0950WMG_0952WMG_0982

    รูปแบบสีของร้านเป็นสีขาวทั้งหมด มีต้นไม้ต้นใหญ่ตรงกลางร้านให้ดูร่มรื่น ผนังร้านประดับไปด้วยสบู่ออร์กานิกภายใต้ตราสินค้าออร์กานิก้าซึ่งเป็นสินค้าของเธออีกด้วย จึงไม่ต้องบอกว่าตรง Concept ออร์กานิคสุดๆ โซนให้บริการจะมีทั้งหมด 2 ชั้น ชั้นแรกจะเป็นร้านอาหารและชั้นที่สองจะเป็นบริการสปาโดยเฉพาะ

    WMG_0995

    เริ่มต้นกันด้วยกาแฟสูตรพิเศษที่หอมกลิ่นแอลกอฮอลจากคาลัวนิดๆ หอมมันและมีพรีเซนต์เทชั่นที่แปลกตาสุดๆ กาแฟจะถูกเสิรฟมาในแก้วไวน์ที่วางอยูบนขาตั้งทองเหลือง ด้านบนท็อปด้วยวิปครีมโฟมหอมหวานนิดๆมันๆและเมล็ดกาแฟสวยเก๋หอม
    ฐานด้านล่างเป็นตะเกียงแอลกอฮอลจดไฟเพื่อให้ความร้อนและทำใหระเหยเอาแอลกอฮอลออก เพิ่มความเข้มข้นและระเหยให้กลิ่นที่หอม เป็นอีกแก้วซิกเนเจอร์ที่น่าสั่งและลิ้มลอง

    WMG_1004WMG_1007

    จานแรกที่จะพามาทานกันในวันนี้คือ Egg and cream of mushroom soup ซุปเห็ดของที่นี่ รสชาติค่อนข้างลงตัวมีกลิ่นหอมของเครื่องเทศและรสชาติที่คลุกเคล้าเค็มและเผ็ดได้อย่างลงตัวของเห็ด ไข่และสมุนไพรต่างๆคงไม่ต้องบอกว่าเป็นลักษณะยางมะตูมไม่แข็งหรือนิ่มจนเกินไปแสดงให้เห็นถึงความพิถีพิถันของเชฟซึ่งแว่วๆว่าตรงมาจากกอร์ดองเบลอกันเลยทีเดียว

    WMG_1033

    จานที่สอง Slow cooked eggs with asparagus จานนี้ถือเป็นทีเด็ดของที่นี่เลยทีเดียวยิ่งสำหรับคนรักสุขภาพด้วยแล้วต้องบอกว่าอร่อยสุดๆและ low calorieมาก เป็นหน่อไม้ฝรั่งผัดความกรอบกำลังพอดีโรยหน้าด้วยพริกไทยและเครื่องเทศหลากชนิดในสัดส่วนที่เหมาะสม วางทับด้วยไข่ยางมะตูมที่นุ่มกำลังพอดี ต้องห้ามพลาดเลยครับสำหรับจานนี้

    WMG_1036WMG_1045

    จานที่สามตามกันมาติดๆด้วย Autumn in Tokyo เป็นจานสลัดผักกับแซลมอนรมควันหอมกำลังพอดี โรยหน้าด้วยซอส dressing สูตรพิเศษจากเชฟซึ่งใช้เวลาในการคิดสูตรนานกว่า3 เดือน ต้องบอกว่าจานนี้เด็ดที่ dressing จริงๆ เพราะนอกจากผักที่สดมากๆแล้วชนิดที่ว่าเคี้ยวดังกรุปๆ แซลมอนก็รสชาติกลมกล่อมเครื่องเทศและสมุนไพรกำลังพอดี ซอส dressing ก็มีรสชาติออกเปรี้ยวกำลังพอดี เรียกได้ว่าเข้าเนื้อสุดๆ

    WMG_1053WMG_1055

    มาลองอาหารจานหลักกันอีกซักจาน จานนี้เป็น เฟตูชินี่ผัดซอสต้มยำกับเนื้อปูม้าส่วนกันเชียง  การตกแต่งออกมาสวยงามแปลกตา น่ากินด้วยการจัดองค์ประกอบในจานและสีสรรค์ ในส่วนของรสขาติแม้หน้าตาดูฝรั่ง แต่สีสันรสชาตินี่ออกไทยๆได้ดี เส้นเฟตูชินี่ความนุ่มเหนียวกำลังดี รสชาติเผ็ดร้อนนิดๆมันเค็มตามแต่ไม่มาก ได้ความสดแน่นหวานของเนื้อปู

    WMG_1077

    จานที่สี่ทิ้งท้ายด้วย Smoked salmon eggs benedict เป็นแซลมอนอยู่บนขนมปังและทับด้วยไข่ยางมะตูม ราดด้วยซอสมะเขือเทศ จานนี้ต้องบอกเลยว่าขนมปังที่อบกำลังพอดีเมื่อทานคู่กับไข่และแซลมอนแล้ว กลมกล่อมเข้าเนื้อกันถึงที่สุด

    WMG_1061

    เครื่องดื่มของทางร้านจะจัดเตรียมมาแบบพิเศษคือจะมีเครื่องดื่มชาชงกุหลาบที่บอกได้เลยว่าหอมหวานมากๆรสชาติกำลังพอดี แถมเรายังสามารถเลือกเติมสีและกลิ่นต่างๆได้อีกด้วย เชาน อัณชัญ จะสีออกโทนม่วงไม่เข้มและหอมหวานเข้ากับเครื่องดื่มสุดๆ หรือจะเป็นคาราเมลซึ่งออกแนวหอมหวานกลมกล่อมเป็นมิตรต่อสุขภาพ หรือ โกโก้ ที่เป็นโกโก้ธรรมชาติแท้ไม่ได้เติมสีหรือกลิ่นเหมาะสำหรับคนรักสุขภาพเป็นอย่างมากเพราะรสชาติเข้ากันได้กับเครื่องดื่มทุกชนิดของทางร้าน

    WMG_1084WMG_1063WMG_1067

    นอกจากนี้ทางร้านยังมีกาแฟไว้บริการโดยใช้กาแฟที่ผ่านการต้มแบบโบราณคือใช้หลักการกลั่นทำให้เนื้อกาแฟเข้ากับน้ำที่ชงและหอมเป็นที่สุด คอกาแฟต้องห้ามพลาดครับน็นมิตรต่อสขภาพ

    WMG_1096

    มาของหวานจานสุดท้าย เครปส้ม เนื้อเครปแป้งเหนียวนุ่ม โรยด้วยไอซิงหวานๆ ซอสส้มหวานเปรี้ยวหอมส้มและซอสบลูเบอรี่หวานนุ่มๆ รวมๆกันแล้วรสชาติลงตัวดีมากครับ

    WMG_1107WMG_1114WMG_1117WMG_1120WMG_1116

    มากันถึงส่วนสุดท้ายกันครับ ชุดโฮทียามบ่ายในภาชนะทรงกรงนกสีขาว เถาสามชั้น ประกอบไปด้วยขนมคาวหวานร้อมชาหนึ่งกาครับ เริ่มจากถาดล่างสุดจะเป็นอาหารว่าง ซึ่งประกอบไปด้วย ครัวซองไข่และมะเขือเทศ สโคนกับน้ำผึ้ง และขนมปังนานาชนิด ในชั้นถัดมานั้น จะเริ่มเป็นของหวานครับ มีเลมอนทาร์ดสูตรพิเศษประจำร้าน แยมสำหรับกินกับสโคนที่อยู่ด้านล่าง และ ผลไม้สด ได้แก่ กีวี่ ส้ม องุ่น และ สตอเบอรี่ และแล้วก็มาถึงชั้นสุดท้าย เป็นครีมบลูเล่ห์ รสมัน หวาน หอม ท๊อปหน้าด้วยเบอนี่สด และเค้าช๊อกโกแล๊ตรสเข้มข้น

    เรื่อง/ภาพ : Pol.Lt. Kittin A., Dr. Pol C.

    ——————————————————————————————————————————————–

    AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB
    AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB
    AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB
    AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB
    AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB
    AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB
    AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB
    AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB
    AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB
    AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB
    AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB

     

    Share this:

    • Click to share on Facebook (Opens in new window) Facebook
    • Click to share on X (Opens in new window) X
    • Click to share on Threads (Opens in new window) Threads
    Previous Articleรีวิว อิ่มไม่อั้นจัดเต็มกับ 27 เมนูอาหารฝรั่งเศส อร่อยส สวยปราณีต สั่งได้ตามต้องการในราคาเดียว
    Next Article รีวิว Workshop ทำค็อกเทลสนุกๆด้วยตนเอง ที่นี่ที่เดียว 22 Steps Bar, Hotel Indigo

    Related Posts

    [Review] จากรากอีสาน สู่จานเมืองกรุง” – ดินเนอร์ร่วมรังสรรค์จากสามเชฟรุ่นใหม่ ที่เปลี่ยนมุมมองอาหารอีสานให้ ‘มากกว่าส้มตำ KAENKRUNG X House Number Seventeen Twelve

    June 19, 2025

    [Review] บุฟเฟ่ต์ญี่ปุ่นพรีเมียมกลางกรุงเทพฯ! Soshi เสิร์ฟฟัวกราส์–วากิว–ล็อบสเตอร์ไม่อั้น So/ Bangkok

    June 7, 2025

    [Top Review] รวมรีวิวบ๊ะจ่างเลิศรส 4 สไตล์ประจำปี 2025: จากภัตตาคารหรูสู่รสชาติแห่งวัฒนธรรม

    May 20, 2025

    Comments are closed.

    • Recent Posts
    • POPULAR

    [Review] จากรากอีสาน สู่จานเมืองกรุง” – ดินเนอร์ร่วมรังสรรค์จากสามเชฟรุ่นใหม่ ที่เปลี่ยนมุมมองอาหารอีสานให้ ‘มากกว่าส้มตำ KAENKRUNG X House Number Seventeen Twelve

    June 19, 2025

    [Review] เชฟใหม่ เมนูใหม่ ครัวใหม่ ที่พร้อมเสิร์ฟอาหารแดนมังกรสุดครีเอทีฟอันน่าประทับใจ @ Hei Yin, Gaysorn Village

    June 14, 2025

    [Review] บุฟเฟ่ต์ญี่ปุ่นพรีเมียมกลางกรุงเทพฯ! Soshi เสิร์ฟฟัวกราส์–วากิว–ล็อบสเตอร์ไม่อั้น So/ Bangkok

    June 7, 2025

    [Review] เปิดประสบการณ์ Buffet ติ่มซำเหนือระดับบนชั้น 59 เมนูใหม่โดยเชฟไซมอน คิน ที่ Bai Yun, Banyan Tree Bangkok พร้อมชมวิวกรุงเทพสุดตระการตา

    June 1, 2025

    [News] “เฮยยิน” ตอกย้ำความเป็นเลิศ! เสริมทัพสองสุดยอดเชฟระดับมาสเตอร์ ยกระดับประสบการณ์อาหารจีนกวางตุ้งและติ่มซำสู่มิติใหม่

    May 23, 2025

    [Review] จากรากอีสาน สู่จานเมืองกรุง” – ดินเนอร์ร่วมรังสรรค์จากสามเชฟรุ่นใหม่ ที่เปลี่ยนมุมมองอาหารอีสานให้ ‘มากกว่าส้มตำ KAENKRUNG X House Number Seventeen Twelve

    June 19, 2025

    [Review] เชฟใหม่ เมนูใหม่ ครัวใหม่ ที่พร้อมเสิร์ฟอาหารแดนมังกรสุดครีเอทีฟอันน่าประทับใจ @ Hei Yin, Gaysorn Village

    June 14, 2025

    [Review] บุฟเฟ่ต์ญี่ปุ่นพรีเมียมกลางกรุงเทพฯ! Soshi เสิร์ฟฟัวกราส์–วากิว–ล็อบสเตอร์ไม่อั้น So/ Bangkok

    June 7, 2025

    [Review] เปิดประสบการณ์ Buffet ติ่มซำเหนือระดับบนชั้น 59 เมนูใหม่โดยเชฟไซมอน คิน ที่ Bai Yun, Banyan Tree Bangkok พร้อมชมวิวกรุงเทพสุดตระการตา

    June 1, 2025

    [News] “เฮยยิน” ตอกย้ำความเป็นเลิศ! เสริมทัพสองสุดยอดเชฟระดับมาสเตอร์ ยกระดับประสบการณ์อาหารจีนกวางตุ้งและติ่มซำสู่มิติใหม่

    May 23, 2025
    POPULAR

    “ฟัวกราส์” ถูกแบนแล้วในแดนแซมบ้า ห้ามซื้อห้ามขายห้ามกิน

    June 29, 2015

    เมล็ดมันแกวแก่ กินไม่ดีถึงตายไปหลายรายแล้ว!!!!

    June 30, 2015

    ภาชนะที่ทำจากโฟมใส่ของกินของต้องห้ามในนิวยอร์กตั้งแต่วันนี้!

    July 2, 2015
    @KinlakeStars
    KINLAKESTARS.COM

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

     

    Loading Comments...