ความรู้สึกดี ๆ ที่มีให้กันระหว่างคนสองคน นำมาสู่ห้วงอารมณ์แห่งรัก ดังนั้น โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ จึงขอเชิญท่านมาร่วมดื่มด่ำมนต์เสน่ห์ของวันวาเลนไทน์ ท่ามกลางบรรยากาศอันแสนโรแมนติก และลิ้มลองอาหารเลิศรสที่เชฟจากห้องอาหารต่าง ๆ รังสรรค์อย่างปราณีต ซึ่งสามารถเลือกได้ถึง 6 ห้องอาหาร ในวันอังคารที่ 14 กุมภาพันธ์ 2560 นี้เท่านั้น ห้องอาหาร 22 คิทเช่น แอนด์ บาร์ – อาหารทะเลจากแถบมหาสมุทรแปซิฟิก “รักคือความรู้สึกที่แตกต่างแต่ผสานกันอย่างลงตัว” ห้องอาหาร 22 คิทเช่น แอนด์ บาร์ นำเสนออาหารชุดมื้อค่ำ 6 คอร์ส พร้อมสปาร์คกลิ้งไวน์ 1 แก้ว ในราคาท่านละ 2,900 บาท++ และ ในราคาคู่ละ 5,500 บาท++ พร้อมสปาร์คกลิ้งไวน์ 2 แก้ว ห้องอาหาร เบญจรงค์ – อาหารไทยแนวร่วมสมัย “รักคือความละเอียดอ่อน” ห้องอาหาร เบญจรงค์ขอเสนออาหารสำหรับมื้อค่ำ 7 คอร์ส พร้อมสปาร์คกลิ้งไวน์ 1 แก้ว ในราคาท่านละ 2,600 บาท++ และ ในราคาคู่ละ 4,500 บาท++ พร้อมสปาร์คกลิ้งไวน์ 2 แก้ว ห้องอาหาร แฮมิลตันส์ สเต็กเฮ้าส์ “รักคือการสร้างความสุขให้กับคนที่รัก” ห้องอาหารแฮมิลตันส์ สเต็กเฮ้าส์ รังสรรค์อาหารชุดมื้อค่ำ 4 คอร์ส พร้อมสปาร์คกลิ้งไวน์ 1 แก้ว ในราคาท่านละ 2,600 บาท++ และ ในราคาคู่ละ 4,500 บาท++ พร้อม สปาร์คกลิ้งไวน์ 2 แก้ว ห้องอาหาร เดอะ…
Author: Kittin Assavavichai
14 กุมภาพันธ์นี้ ชวนคนพิเศษของคุณมาร่วมฉลองวันแห่งความรักกับดินเนอร์แสนโรแมนติก ที่โรงแรมเชอราตัน แกรนด์ สุขุมวิท, เอ ลักซ์ชัวรี่ คอลเล็คชั่น โฮเท็ล ห้องอาหารรอสซินีส์ – “His and Her” วาเลนไทน์เมนู สำหรับเขาและเธอ รอสซินีส์เชิญคุณและคนพิเศษของคุณ มาร่วมรับประทานอาหารมื้อค่ำในบรรยากาศแสนโรแมนติกประหนึ่งกำลังรับประทานอาหารอยู่ที่เมืองทัสคานี กับเชฟเกตาโน่ที่จะมารังสรรค์เมนู “His and Her” สุดพิเศษ อาทิ เนื้อวากิว ริบอายโรยด้วยเห็ดทรัฟเฟิลดำ เสิร์ฟพร้อมกับอาติโชค สำหรับเขา และรีซอตโต้คานาโลรี่กุ้งบอสตัน ล็อบสเตอร์ เสิร์ฟพร้อมกับแอสพารากัสขาว และไส้กรอกอิตาเลี่ยนเอ็นดูย่า สำหรับเธอ เซ็ตเมนู “His and Her” ที่รอสซินีส์ ราคาเพียง 8,000++ บาท สำหรับสองท่าน ห้องอาหารเบซิล – อาหารไทยสูตรต้นตำหรับในวันแห่งความรัก วันวาเลนไทน์นี้ เบซิลชวนคุณและคนพิเศษของคุณ มาร่วมรับประทานอาหารมื้อค่ำที่น่าจดจำ กับเซ็ตเมนูอาหารไทยสูตรต้นตำรับที่รังสรรค์มาเป็นพิเศษสำหรับค่ำคืนแห่งความรักโดยเชฟเกศินี อาทิ ยำหอยนางรม ต้มข่าไก่ หรือ แกงคั่วกุ้ง เสิร์ฟพร้อมกับข้าวทอด ฯลฯ เซ็ตเมนูอาหารไทยในวันวาเลนไทน์ ที่เบซิล ราคา 4,000++ บาท สำหรับสองท่าน เดอะ ศาลา – วาเลนไทน์ดินเนอร์ใต้แสงดาว ร่วมดื่มด่ำไปกับอาหารมื้อค่ำแสนโรแมนติกในวันวาเลนไทน์นี้กับคนพิเศษของคุณในบรรยากาศใต้แสงดาวใน สวนทรอปปิคอล ใจกลางเมืองกรุงเทพฯ กับเซ็ตเมนู “เซิร์ฟ แอนด์ เทิร์ฟ” สำหรับสองท่าน อาทิ สเต๊กเนื้อเมดาเลี่ยน และล็อบสเตอร์ เทอมิดอร์ เสิร์ฟพร้อมกับผักอบหลากหลายชนิดและเห็ดป่าแคสเซอโร เซ็ตเมนู “เซิร์ฟ แอนด์ เทิร์ฟ” ในวันวาเลนไทน์ ที่เดอะ ศาลา ราคา 4,000 บาท สำหรับสองท่าน ดีไอดี – ไดน์ อิน เดอะ…
โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพฯ พร้อมเนรมิตให้วันวาเลนไทน์ปีนี้ อบอวลด้วยบรรยากาศสุดโรแมนติกพร้อมมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารมื้อพิเศษสำหรับทุกคู่รักด้วยเมนูที่รังสรรค์พิเศษจากเชฟในห้องอาหารต่างๆ ของโรงแรมฯ ให้ได้เลือกฉลองตามความชื่นชอบของทั้งคู่ “บิสก็อตติ” – ห้องอาหารอิตาเลียน เพลิดเพลินกับเซ็ตเมนูอาหารค่ำ “ซาน วาเลนติโน” ตำรับอิตาเลี่ยนเลิศรส 4 คอร์ส ปรุงรสอย่างพิถีพิถันสำหรับ 2 ท่าน แต่ละเมนูเสิร์ฟในบรรยากาศผ่อนคลายสบายๆ ของบิสก็อตติ เมนูไฮไลท์ ได้แก่ สลัดทูน่าสดกับซอสแอปเปิลเขียว เคเปอร์ และคาร์เวีย, โฮมเมดราวิโอลีไส้ซีฟู้ดเสิร์ฟพร้อมโฟมกุ้งล็อบสเตอร์ และซอสบร็อคโคลี, ปลากระพงแดงทอด เสิร์ฟพร้อมมะเขือยาว แตงญี่ปุ่น และซอสพริกหวาน, เนื้อแกะพันไส้กรอกอิตาเลียน เสิร์ฟกับมันฝรั่งบดและเห็ดผัด และเมนูของหวานแสนอร่อยอย่างครีมช็อกโกแลตขาวกับ วนิลาและราสเบอร์รี่สด นอกจากนี้คู่รักยังจะได้รับสปาร์คกลิ้งโรสไวน์ เพื่อฉลองค่ำคืนแห่งความรักอีกด้วย ราคา 3, 900++ บาท สำหรับ 2 ท่าน เวลา 18.00 – 22.30 น. (ราคายังไม่รวมภาษีและค่าบริการ) “เมดิสัน” – สเต็กเฮ้าส์ ฉลองวันแห่งความรักที่สุดแสนจะโรแมนติกในบรรยากาศคลาสสิกของเมดิสัน พร้อมอร่อยกับอาหารค่ำแบบตะวันตกระดับพรีเมียม 6 คอร์ส อาทิ ออเชียตราคาร์เวีย กับหอยเชลล์โฮตาเตะหมักด้วยผลไม้ตระกูลส้ม เสิร์ฟพร้อมครีมส้มยูซุและขึ้นฉ่ายฝรั่งดอง, กุ้งบอสตันลอบสเตอร์ตุ๋นในน้ำมันกับซอสใบโลเวจและมะเขือเทศสีเขียว, ปลาจอห์นดอรี่ เสิร์ฟพร้อมครีมพาร์สนิป เฟนเนลดอง และเห็ดกีโรลส์, หอยนางรมกับเชอร์เบตจินเฮนดริคและแตงกวา, เนื้อวากิวเคลือบด้วยทรัฟเฟิล เสิร์ฟกับตับห่านทอด วิทโลฟคาราเมล และเห็ดทรัฟเฟิลดำ, และเมนูของหวานอย่างครีมช็อกโกแลตขาวกับวนิลา และราสเบอร์รี่สด ในราคา 6,600++ บาท สำหรับ 2 ท่าน เวลา 18.00 – 22.30 น. (ราคายังไม่รวมภาษีและค่าบริการ) “ชินทาโร่” – ห้องอาหารญี่ปุ่น สำหรับคู่รักที่ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่น พลาดไม่ได้กับเซ็ตเมนูอาหารค่ำสุดพิเศษซึ่งบรรจงปรุงแต่งอย่างพิถีพิถันมาเพื่อคุณโดยเชฟซาโตชิ ซาวาดะ เมนูไฮไลท์ที่เชฟภูมิใจนำเสนอ ได้แก่ ไข่ตุ๋นหอยเม่น, ยำทูน่ากับซอสคัสตาร์ดมิโซขาว, ปลาเงินทอดกับสาหร่าย,…
วาเลนไทน์ที่จะมาถึงนี้ ทาง Kinlakestars.com ขอแนะนำสำหรับคู่รักนักกินที่อยากรำลึกนึกถึงความหลังสมัยพบรักกันที่นิวยอร์ก กับ Dean & Deluca หลายคนคงชินเครื่องดื่มและกาแฟแบบมีสไตล์ วันนี้อยากมาลองแนะนำอาหารบ้างครับ ชิคไม่แพ้เครื่องดื่มเลย เปิดเทศกาลหวานชื่นด้วย Moët & Chandon Rosé Imperial ฉลองในกับความรักเราครับ ดื่มด่ำกับฟองที่พุ่งเรียงรายสวยงามกับสีพิ้งค์โกลด์ ถือเป็นการเปิดฉากที่ดีครับ ในเรื่อง New York, I Love You จานแรกเบาๆเป็น Appetizer กับ Pumpkin Truffle Soup เพียงแค่เสิร์ฟบนโต๊ะ กลิ่นTruffle ชัดมากครับ ในถ้วยซุปโบลไซส์กลาง สีเหลืองอำพันอ่อน ตักทานแล้วละมุนฟักทองมากครับ เค็มเล็กๆตามสไตล์ซุปออริจินัล ความลงตัวของTruffle&Pumpkin นี่ต้องบอกเลยว่าดีจริงๆ Salad ตามติดๆด้วย Spinach Pumpkin Salad สีเหลืองของฟักทอง เขียวเข้มของผักโขม ตัดกับแดงรูบี้ของแครนเบอร์รี่แห้ง (เป็นชาวเรกเก้เลยทีเดียว แซวๆนะครับ อิอิ)มีคินัวโรยหน้าเบาๆ มีความเฟรชในตัวอย่างไม่น่าเชื่อ เพราะในหัวติดกับภาพฟักทองครับ ประทับใจกับจานนี้มากครับ Spicy Salmon Salad Avocado Salad Main วอร์มเครื่องกันมาพอแล้วครับ เจอกับจานนี้หน่อย Bacon Parmesan Wrapped Pork Tenderloin มาในรูปแบบของสามทหารเสือล้อมซุ้มมันบดไว้ครับ ทหารหมูเทนเดอลอยด์ของเรามีความแน่นคับคุณภาพครับ โอบรอบด้วยชุดเบคอนกริวกรอบ ทานหมูแล้วต้องทานเนื้อครับ เจอขาใหญ่นักเลงนิวยอร์คของเรา New York Sirloin with Fries ที่บอกขาใหญ่นี่ดูจากขนาดของชิ้นเนื้อสันนอกสัญชาติออสซี่บ่ม150วันเลยครับ ถ้าคู่รักนิวยอร์คเกอร์ตัวจริงทานได้สบายๆครับ ตอนสั่งมาเป็น Medium rare สีสวยเลยฮะ ไล่จากแดงเข้มจนถึงชมพูด้านใน กลีบกุหลาบวาเลนไทน์ชัดๆ จับคู่กับชิมมิซูรี่ซอสครับ ใช้ไวน์แดงช่วยย่อยเนื้อนี่จะเลิศเลอมากครับ ที่นี่ก็มีhouse wine จากดินแดนจิงโจ้ครับ DEAN & DELUCA Private Label Carbernet…
มาพบกับความละเอียดอ่อน ล้ำลึก สร้างสรรค์ ของอาหารฝรั่งเศสจาก ร็อกแซน แรงจ์ (Roxanne Lange) เชฟสาวไฟแรงที่จะมาสร้างให้มื้อแห่งความรักนี้สมบูรณ์แบบด้วยอาหารชั้นเลิศ หากใครเคยมาห้องอาหาร เดอะ รีเฟล็กซ์ชั่นส์ แล้วละก็ต้องมาใหม่ เพราะสไตล์อาหารนั้นล้ำลึก ล้ำเลิศขึ้นกว่าเดิมหลายขุมจากการเปลี่ยนเชฟ ร็อกแซน แรงจ์ (Roxanne Lange) เชฟสาวไฟแรงผู้มีประสบการณ์การทำงานในห้องอาหารระดับมิชลิน สตาร์ หลายปี จะรับผิดชอบเมนูทั้งหมดของห้องอาหารรีเฟล็กซ์ชั่นส์ และทำให้คุณเอง โดยเห็นเชฟทำได้ทุกขั้นตอนเพราะที่นี่เป็นครัวเปิด เชฟร็อกแซน แรงจ์ และทีมงานมืออาชีพ ตั้งใจรังสรรค์เมนูพิเศษขึ้นเพื่อเอาใจคู่รักในค่ำคืนที่สุดแสนประทับใจ เริ่มต้นมื้อแห่งความรักกันด้วยสปาร์คกลิ้ง Rosé ท่านละแก้ว เริ่มกันด้วย welcome drink รสหวานอมเปรี้ยวนิดๆ มาจากการใช้ของเหลวจากพืชตระกูลซีตรีส นั้นคือพวก ส้ม มะนาว สดชื่นที่เสิร์ฟมาในภาชนะทรงรูปหลอดทดลอง ดูเตะตา น่าหยิบลิ้มลอง เริ่มอมูชบุชอีกตัว สีสันหวานแหววสมกับเทศกาลแห่งความรัก ให้รสเบาๆสดชื่นดี มีแตงโมสดที่นำไปมาริเนทกับน้ำเกลือ ทำให้ได้ความรู้สึกสดชื่นและฉ่ำจากแตงโม มีรสเค็มตัดกับรสหวาน สับปะรดให้รสหวานอมเปรี้ยวนิดๆ และสตเบอรี่มูสรสหวานหอม ทำให้เมนูนี้มีธีมหลักเป็นความสดชื่นแต่เต็มไปด้วยความหวานละมุน อบอวลไปด้วยความรักและสดชื่น ประดุจความรักของหนุ่มสาวครั้นแรกแย้มเริ่มรักเริ่มจีบกัน มีการซ้อนรสบางอย่างเอาไว้ดั่งการแสดงความเขินอายเล็กน้อยของทั้งคู่เมื่อเริ่มพบกัน สำหรับขนมปังของที่นี่มีตัวเลือกที่หลากหลาย และ เนยจะมีสองชนิดสำหรับขนมปังสองแบบ นั้นคือ เนยจืด และ เนยทรัฟเฟิลซึ่งเป็นเนยที่มีส่วนผสมของทรัฟเฟิลเพลท ให้กลิ่นทรัฟเฟิลหอมๆ ชวนชิมและลิ้มลองยิ่ง ก่อนเข้ามื้ออาหาร มาพบกับอมูชบุชตัวสุดท้ายกันครับ ตัวนี้ประกอบด้วยบูราต้าที่รสมันๆสดชื่น ชารอตมาริเนท ฉ่ำๆรสเปรี้ยวอมหวานนิดๆ รสโดนรวมของจานนี้จึงให้ความรู้สึกเบาๆและสดชื่น และแล้วก็มาเข้าสื่จานแรกของมื้อกันอย่างเป็นทางการ Majestic oyster / red wine vinegar granite / red beet root, roses vinaigrettes / radish สำหรับจานนี้ดูตื่นตาจากการจัดวาง ด้วยการใช้เปลือกหอยต่างๆ มาจัดวางลงในจาน ทำให้ความรู้สึกเหมือนจับมือคู่รักไปนั่งละเลียดหอยนางรมอยู่ริมหาดนอร์มังดี เริ่มด้วยเมนูเรียกน้ำย่อยอย่าง หอยนางรม Majestic ตัวใหญ่เนื้อแน่น เสิร์ฟพร้อมกับน้ำส้มสายชูหมักจากองุ่นแดง ให้รสเปรี้ยวแต่ไม่โดด กลิ่นไวด์แดงอ่อนๆที่เจืออยู่ในตัววินิการ์, บีทรูทที่ใส้สีแดงสดใสและกลิ่นดินเบาที่ถูกกลิ่นจากวินิการ์กลบไปบ้าง และ แรดิช Brittany lobster…
ฉลองเทศกาลแห่งความรักด้วยดินเนอร์หรูเมนูพิเศษภายใต้บรรยากาศโรแมนติก ให้คุณเลือกถึง 3 ห้องอาหาร ทั้ง ฝรั่งเศส, ญี่ปุ่น, และ บุฟเฟ่ต์นานาชาติ ในวันอังคารที่ 14 กุมภาพันธ์ 2560 ตั้งแต่เวลา 18:00 น. เป็นต้นไป ที่ โรงแรมพลาซ่า แอทธินี รอยัล เมอริเดียน ราคาเริ่มต้นที่ 2,200 บาท++ต่อท่าน อาหารฝรั่งเศส 6 คอร์ส ที่ เดอะ รีเฟล็กซ์ชั่นส์ เชฟร็อกแซน แรงจ์ และทีมงานมืออาชีพ ตั้งใจรังสรรค์เมนูพิเศษขึ้นเพื่อเอาใจคู่รักในค่ำคืนที่สุดแสนประทับใจ เริ่มด้วยเมนูเรียกน้ำย่อยอย่าง หอยนางรม Majestic ตัวใหญ่เนื้อแน่น เสิร์ฟพร้อมกับน้ำส้มสายชูหมักจากองุ่นแดง, บีทรูท และ แรดิช (Majestic Oyster/ red wine vinegar granite/ red beet root, roses vinaigrettes/ radish) ต่อด้วย ล็อบสเตอร์บริทานี่,หอยเชลล์,ไข่ปลาคาเวียโอสซีตรา, ซาวครีม และ ส้มโอ (Brittany lobster / raw scallop / lime / crème fraise / Oscietra caviar / pomelo) ทาร์ทาร์เนื้อวากิว, เทอร์รีนตับเป็ด เสิร์ฟพร้อมหัวเซเลอรี่, เห็ดทรัฟเฟิล, แอปเปิ้ล และ ไอศครีมตับเป็ด (Wagyu tartar / duck liver terrine / celeriac / truffle / apple / duck liver ice cream)…
มื้อกลางวันหรือมื้อค่ำในวันแห่งความรัก 14 กุมภาพันธ์นี้ จะประทับอยู่ในความทรงจำของคนที่ท่านรักเมื่อมาฉลองในบรรยากาศริมแม่น้ำเจ้าพระยาที่ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ เน็กซ์ทู คาเฟ่ ชวนคนรักมาอิ่มเอมกับอาหารบุฟเฟ่ต์นานาชาติที่เน้นอาหารทะเล กุ้งล็อบสเตอร์ และของหวานรังสรรค์เป็นพิเศษในวันวาเลนไทน์ พร้อมวงดนตรีขับกล่อมด้วยเพลงโรแมนติกหวานซึ้งที่เน็กซ์ทู อัปเปอร์ เด็ค ผู้ใหญ่ท่านละ 2,988 บาทถ้วน (ราคารวม สปาร์คกลิ้งไวน์ 1 แก้ว กุหลาบ 1 ดอก และบราวนี่ช็อกโกแลตรูปหัวใจ สำหรับสุภาพสตรี) เรือฮอไรซัน รื่นรมย์กับทิวทัศน์สองฝั่งแม่น้ำและเอร็ดอร่อยกับอาหารบุฟเฟ่ต์มื้อค่ำสุดพิเศษที่คัดสรร อาหารทะเล ปลาดิบและเนื้อระดับพรีเมี่ยมมากมายให้เลือกสรร พร้อมเพลิดเพลินกับเพลงไพเราะจากวงดนตรีบรรเลงสดตลอด 2 ชั่วโมงบนเรือ ผู้ใหญ่ท่านละ 3,500 บาทถ้วน หรือ 4,000 บาทถ้วน (ราคารวม สปาร์คกลิ้งไวน์ 1 ขวด หรือ เครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์/เบียร์ท้องถิ่น/เฮ้าส์ไวน์ดื่มได้ไม่จำกัด พร้อมทั้งตุ๊กตาหมี และกุหลาบ 1 ดอก สำหรับสุภาพสตรี) ศาลาทิพย์ ฉลองวันวาเลนไทน์ด้วยอาหารชุดมื้อค่ำภายใต้ศาลาแห่งรักหรือภายในเรือนไทยไม้สักทอง และเพิ่ม ความอภิรมย์ให้กับคืนโรแมนติกด้วยการแสดงพิเศษ ผู้ใหญ่ท่านละ 3,800 ++ บาท (ราคารวม สปาร์คกลิ้งไวน์ 1 แก้ว กุหลาบ 1 ดอก และ ตุ๊กตาหมี สำหรับสุภาพสตรี) โวลติ ริสโตรานเต แอนด์ บาร์ แบ่งปันความรักกับคนรู้ใจด้วยอาหารชุดมื้อค่ำวันวาเลนไทน์ห้าคอร์ส พร้อมฟังเพลงรักหวานเพิ่มความโรแมนติกยามค่ำคืน ผู้ใหญ่ท่านละ 2,900 ++ บาท (ราคารวม สปาร์คกลิ้งไวน์ 1 แก้ว และอาหารว่างที่ โวลติ บาร์ พร้อมด้วยตุ๊กตาหมี และกุหลาบ 1 ดอก สำหรับสุภาพสตรี) แชงพาเลซ เชฟเชา ไว แมน สร้างสรรค์เมนูอาหารชุดจีนกวางตุ้งให้คู่รักเฉลิมฉลองในวันแห่งความรักทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ…
ห้องอาหาร อัพแอนด์อะบัฟ (Up & Above restaurant) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) จัดโปรโมชั่น “แกงไทยต้นตำรับ” ให้บริการแบบอาหารจานเดี่ยว และจัดเป็นมุมอาหารพิเศษให้บริการแบบบุฟเฟ่ต์ตลอดเดือนกุมภาพันธ์ 2560 อาหารไทยเป็นอาหารที่มีชื่อเสียงไปทั่วโลกและเป็นสัญลักษณ์ทางวัฒนธรรม หากจะกล่าวถึงอาหารไทยแท้ แกงต่างๆก็เป็นอีกหนึ่งอย่างที่เป็นที่ยอมรับไปทั่วโลก ปรุงโดยใช้เครื่องเทศหลากหลายชนิด มีรสชาติจัดจ้านและมีส่วนผสมที่ให้ประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกาย เชฟ เจษฎณรงค์ ทักษาปกรณ์ ผู้ช่วยหัวหน้าพ่อครัวใหญ่ประจำโรงแรมฯ ได้คัดเลือกเมนูแกงอันโดดเด่นในแต่ละภาค เฟ้นหาวัตถุดิบชั้นดีพร้อมทั้งใช้ประสบการณ์และความคิดสร้างสรรค์ในการปรุงอาหารไทย ให้ได้เป็นเมนูแกงแบบต้นตำรับหลากหลายรายการ อาทิ แกงมัสมั่นเนื้อ แกงเหลืองมะละกอกุ้ง แกงเขียวหวานปลากรายยัดไส้ไข่เค็ม แกงคั่วพริกซี่โครงหมู แกงอ่อมไก่ แกงส้มไข่ปลา แกงเผ็ดไก่ย่างกับถั่วพลู ผักรวมแกงแดงห่อแป้งพิตต้า ฉู่ฉี่กุ้งและปลา แพนงปลา และสตูว์กะหรี่ผักรวม และเมนูแกงอื่น ๆ ที่น่ารับประทานอีกหลายรายการ โปรโมชั่น “แกงไทยต้นตำรับ” มีให้บริการเป็นมุมอาหารพิเศษให้บริการแบบบุฟเฟ่ต์มื้อกลางวัน วันจันทร์ – วันศุกร์ ตั้งแต่เวลา 12.00 น. – 14.30 น. ราคาท่านละ 1,200++ บาท ส่วนเมนูอาหารจานเดี่ยวมีให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา 12.00 น. – 22.30 น. ราคาเริ่มต้น 300++ บาท ระหว่างวันที่ 1 – 28 กุมภาพันธ์ 2560 ที่ ห้องอาหาร อัพแอนด์อะบัฟ ชั้น 24 โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสนใจสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ 02 687 9000 หรือ [email protected] KinlakeStars.com KinlakeStars.com กินแหลกแจกดาว สื่ออาหารและการท่องเที่ยว ที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร…
พบกับความอร่อยของเมนูอาหารจานแปลกสวยด้วยอร่อยดี เคล้าบรรยากาศสุดฮิป ที่ห้องอาหารสการ์เล็ต ไวน์ บาร์ แอนด์ เรสเตอร์รองท์ เปิดร้านต้อนรับเสมือนยกฟาร์มแอปเปิ้ลและลูกแพร์จากฝรั่งเศสมาไว้ตรงหน้า ตั้งแต่วันที่ 1 กุมภาพันธ์ ถึง 31 มีนาคมนี้เท่านั้น! แอปเปิ้ลและลูกแพร์นำเข้าจากผู้จัดจำหน่ายชื่อดังจากประเทศฝรั่งเศส ก่อกำเนิดโดยกลุ่มพี่น้องตระกูล Mouneyrec Brothers ซึ่งถูกคัดเลือกให้เป็นผู้ผลิตรายใหญ่และส่งมอบแต่วัตถุดิบชั้นเยี่ยมอย่างแอปเปิ้ลและลูกแพร์ที่ดีที่สุดในประเทศมาถึง 3 ยุค 3 สมัย ซึ่งพวกเขาได้คัดสรรสิ่งที่ดีที่สุดจากฟาร์มของแต่ละภูมิภาคในประเทศฝรั่งเศส รวมไปถึงขั้นตอนการปลูก ความหอมหวาน กลิ่น และ รสชาติ ความหลงใหล ความสร้างสรรค์ และวัตถุดิบชั้นเยี่ยมผสานรวมกันเกิดเป็นเมนูพิเศษปรุงแต่งโดยเชฟใหญ่ประจำห้องอาหาร ทั้งเมนูหลักและเมนูของหวานล้วนแล้วแต่มีวัตถุดิบจากแอปเปิ้ลและลูกแพร์ ซึ่งทางร้านจะจัดโซนโชว์เคสแอปเปิ้ลและลูกแพร์ทุกแขนงไว้เสมือนเป็นตลาดผลไม้สดสไตล์ปารีเซียง อาทิ แอปเปิ้ล Belchard แอปเปิ้ลพันธุ์แกรนนี่สมิธ (Granny Smith) ลูกแพร์พันธุ์ Conference และอีกมากมาย เริ่มด้วยอาหารเรียกน้ำย่อย อาทิ ล๊อบสเตอร์สุกกำลังดีทานคู่กับแอปเปิ้ลแกรนนี่สมิธ และขึ้นฉ่ายฝรั่งคลุกเคล้าซอสเรมูเลดต้นตำรับฝรั่งเศส ตับห่านเสิร์ฟคู่ลูกแพร์พันธุ์ Passe Crassane ผสานไวน์แดงรสชาติกลมกล่อม คาปาชิโอปลาจาน หรือ Seabream เข้ากันดีกับเยลลี่แอปเปิ้ลพันธุ์ Royal Gala และทาร์ทาร์ เมนูอาหารจานหลักถัดมาอย่าง เนื้อหมูสันนอกเน้นๆ เสิร์ฟพร้อมแอปเปิ้ลพันธุ์ Belchard ชูรสด้วยบรั่นดีชั้นเลิศและอัลมอนด์ครัมเบิ้ลกรุบกรอบ อกเป็ดกรอบนอกนุ่มในเสิร์ฟพร้อมลูกแพร์พันธุ์ Conference ผสมน้ำผึ้งและพริกไทยเสฉวน ข้ามมาเมนูปลากันบ้างอย่าง ปลาหิมะปรุงรสและตกแต่งด้วยลูกแพร์พันธุ์ Comice และพูเรรสหวานมันเค็ม ที่ละลายหอมกรุ่นในปาก ก่อนจะปิดท้ายความอร่อยของเมนูสุดพิเศษนี้กับเมนูของหวานที่ไม่ควรพลาด Pain Perdu หรือขนมปังอบสไตล์ฝรั่งเศสแท้ๆ เสิร์ฟพร้อมแอปเปิ้ลพันธุ์ Chantecler และตัดความหวานด้วยเบียร์เชอร์เบท แอปเปิ้ล Clochard รสหวานกำลังดีสีแดงสดใสเอาใจคู่รัก ตำรับพิเศษแสนอร่อยจากสการ์เล็ต หรือจะเป็นเมนูของหวานคลาสสิค Belle Hélène หรือลูกแพร์ต้มในน้ำเชื่อมเสิร์ฟคู่ไอศครีมวานิลลาและช็อคโกแลตร้อน เลือกอิ่มอร่อยกับเมนูอื่นๆ ทั้งหมดได้ที่ห้องอาหารสการ์เล็ต ตั้งแต่วันที่ 1 กุมภาพันธ์ ถึง 31 มีนาคม 2560 นี้เท่านั้น ในราคาเริ่มต้นเพียงจานละ 250 บาท ห้องอาหารสการ์เล็ตเปิดให้บริการทุกวันตั้งแต่เวลา…
ในเดือนกุมภาพันธ์ พ.ศ. 2560 นี้ โฮเทล มิวส์ แบงค็อก เจ้าของหลากหลายรางวัลโรงแรมหรูระดับห้าดาว ขอเชิญทุกท่านร่วมเฉลิมฉลองครบรอบห้าปีของโรงแรม ไปกับการแสดงกายกรรมชุด “Cirque D’Hiver” สุดอลังการ ที่จะจัดขึ้นเป็นครั้งแรกและครั้งเดียวในประเทศไทย ณ เมดิซี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์ การจัดงานในโอกาสพิเศษนี้ได้รวบรวมนักกายกรรม / Aerial Artists / นักแสดงโชว์ Circus และนักออกแบบ ท่าเต้นรำมากพรสวรรค์ที่มีชื่อเสียงในระดับแนวหน้าของประเทศไทย เพื่อมาร่วมสร้างสรรค์และนำเสนอการแสดงกายกรรมชุด “Cirque D’Hiver” หรือ “Winter Circus” สุดตระการตา ทุกท่านจะได้ร่วมฉลองเนื่องในโอกาสครบรอบห้าปีไปกับ โฮเทล มิวส์ แบงค็อก พร้อมมีความสุขไปกับการรับประทานอาหารมื้อค่ำเลิศรสในขณะเพลิดเพลินไปกับการชมการแสดงกายกรรมที่ประกอบไปด้วย แสง สี เสียง อันสมบูรณ์แบบ รวมถึงการแต่งหน้าพร้อมเครื่องแต่งกายและท่าเต้นอันสุดแสนอลังการ ทุกท่านจะได้สัมผัสประสบการณ์แบบไม่ซ้ำใครได้ เพียงแห่งเดียวเท่านั้น ณ เมดิซี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์ บริษัท มีดี ครีเอทีฟวิตี้ จำกัด ประเทศไทย หรือเป็นที่รู้จักกันเป็นอย่างดีในนามของ ห้อยโหน เซอร์คัส (Hoy-Hon Circus) ผู้รังสรรค์การแสดงกายกรรมร่วมสมัยอันยิ่งใหญ่ในชื่อชุด “Cirque D’Hiver” ซึ่งไม่เคยมีผู้ใดเคยนำเสนอมาก่อนในกรุงเทพมหานคร ปรากฏการณ์ทอล์คออฟเดอะทาวน์ในค่ำคืนแห่งงานฉลองครบรอบห้าปีของ โฮเทล มิวส์ แบงค็อกในครั้งนี้ แขกผู้มีเกียรติทุกท่านจะได้สัมผัสกับประสบการณ์สุดเอ็กซ์คลูซีฟ โดยจะได้เพลิดเพลินไปกับการแสดงกายกรรมชุด “Cirque D’Hiver” อันแสนตระการตา ที่แสดงโดยทีมนักกายกรรมชื่อดังมืออาชีพแบบใกล้ชิด ติดขอบเวที ในขณะเต็มอิ่มไปกับอาหารมื้อค่ำสุดหรูเลิศรสจำนวนสี่คอร์ส ที่สร้างสรรค์โดยทีมเชฟคุณภาพจาก เมดิซี่ คิทเช่น แอนด์ บาร์ พร้อมดื่มไวน์ชั้นเลิศที่ได้รับการคัดสรรมาเป็นอย่างดีแบบเติมได้ไม่อั้น การแสดงการกายกรรมอันวิจิตรนี้ประกอบไปด้วยการแสดงหลักทั้งสามชุดที่จะเปิดตัวด้วย Broadway Dance ตามด้วยการแสดงชุด Aerial Chandelier อันสง่างาม ปิดท้ายความอลังการด้วยการแสดงชุด Lido Paris Finale แสนประทับใจ…