One of The best Japanese Cuisine in Huahin “กินอาหารญี่ปุ่นชั้นเลิศ เพลิดเพลินกับโชว์การทำเทปันยากิ ในบรรยากาศสบายๆ ได้กลิ่นอายของทะเล ณ ห้องอาหารญี่ปุ่น…
Browsing: japanese cuisine
ห้องอาหารญี่ปุ่นสไตล์เทปปันยากิ นามิ เทปปันยากิ สเต็กเฮ้าส์ ณ โรงแรม JW Marriott Bangkok เปิดตัวเมนูอาหารใหม่อีกกว่า 30 รายการ โดยหัวหน้าเชฟอาหารญี่ปุ่นยูคิโอะ ทาเคดะ ด้วยเคล็ดลับจากศาสตร์การปรุงอาหารมาผสมผสานความทันสมัย สุดยอดเทคนิคที่ช่วยเพิ่มรสชาติของวัตถุดิบให้โดดเด่นมากยิ่งขึ้น…
นักชิมอาหารญี่ปุ่นหลายคนคงคุ้นเคยกับชื่อร้านอาหารญี่ปุ่น Takumi แห่งนี้กันดี ที่มีบุฟเฟต์อร่อยสมราคา คุ้มค่า ควรค่าแก่การมากิน อยู่ย่านรัชดา ที่โรงแรม Swissôtel Bangkok Ratchada และได้ปิดปรับปรุงตกแต่งใหม่จนบัดนี้ได้เปิดให้บริการอีกครั้งหนึ่งแล้ว ภายในห้องอาหารมีที่นั่งหลากหลายแบบให้เลือก ไม่ว่าจะเป็นโต๊ะเก้าอี้ชุด เก้าอี้หน้าเคาเตอร์ หรือถ้ามากันหลายๆคนอยากได้บรรยากาศเป็นส่วนตัวซักหน่อย…
เฉลิมฉลองช่วงเทศกาลแห่งความสุขแบบแหวกแนวไม่เหมือนใคร กับอาหาร Festive style ญี่ปุ่นต้นตำหรับแบบชาววังญี่ปุ่นแท้ๆ จากวัตถุดิบชั้นเลิศตามฤดูกาลส่งตรงจากญี่ปุ่น ครั้งนี้ ทาง Kinlakestars.com ขอเชิญทุกท่านมาร่วมกันอิ่มอร่อยกับอาหารหลากหลายรายการ เพื่อต้อนรับเทศกาลแห่งความสุข ส่งท้ายปีกันที่ ห้องอาหารยามาซาโตะ (Yamazato)…
สำหรับวันนี้ผมจะพาทุกท่านไปลิ้มลองรสชาติความเป็นฮอกไกโด ที่ส่งตรงจากญี่ปุ่นมาพร้อมทีมเสิร์ฟให้คุณที่ 22 kitchen and bar โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ ในช่วงเดือน November มันก็คือช่วงฤดูใบไม้เปลี่ยนสีหรือที่เราเรียกว่า Autumn ซึ่งญี่ปุ่นช่วงนี้ก็จะเป็นสีแดง เหลือง ส้ม…
โรงแรมแบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค (Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park) ร่วมกับออลนิปปอนแอร์เวย์ส (All Nippon Airways – ANA)…
หากใครเคยมาห้องอาหาร Tsu แห่งนี้แล้ว เราบอกเลยว่าท่านต้องลบภาพและรสเก่าๆออกเสียหมด เพราะทั้งห้องอาหารที่ปรับปรุงใหม่ทางกายภาพ ยังมีการเปลี่ยนเชฟ ซึ่งเชฟทาเคดะที่มาใหม่นั้นผ่านประสบการณ์มาอย่างโชคโชนจากร้านหลายดาว หลายประเทศ เริ่มเป็นเชฟตั้งแต่อายุ 15 และโดดเด่นด้วยการสร้างรสชาติที่สมดุลจากวัตถุดิบชั้นเลิศ ซึ่งเชฟจริงจังมากกับคุณภาพของวัตถุดิบที่ต้อง สด และ พรีเมียม…
เส้นโซบะสดทำจาก บัควีท นำเข้าจาก ฮอกไกโด 100% … จะเป็นอย่างไร เมื่อ แบงค็อก แมริออท มาร์คีส์ ควีนส์ปาร์ค จับมือเชฟจากแดนอาทิตย์อุทัย รังสรรค์ “โซบะ แฟคทอรี่”…
ทำไมต้องเลือกกินปลาอะยุ (ปลาไข่) จากกิฟุที่ Kisara ? Review Gifu Ayu fish จากคนที่เมินเฉยต่อปลาไข่ กลับกลายเป็นกินปลาไข่จนพุงกาง โดยน้ำหวานวันเดอร์สโตมั้กเกอร์ คนไทยส่วนใหญ่ ชอบทานอาหารญี่ปุ่น ยิ่งในยุคปัจจุบัน อาหารญี่ปุ่นผุดขึ้นเป็นดอกเห็ด…
รีวิวอาหารเทศกาลอาหารทะเลจากฮอกไกโด สำหรับรีวิววันนี้เราจะรีวิวชุดอาหารพิเศษ Hokkaido Lunch Gozen ซึ่งเป็นอาหารชุดพิเศษที่จะมีเฉพาะช่วง ระหว่างวันที่ 5 – 27 พฤศจิกายน นี้เท่านั้น ความพิเศษของอาหารชุดนี้ คือ อาหารจะปรุงจากวัตถุดิบตรงจากฮอกไกโด ที่ส่งมาสดๆจาก…