อาหารเหนือหรืออาหารเมืองเป็นหนึ่งในประเภทอาหารที่ถูกใจถูกปากทั้งคนไทยและต่างชาติ ซึ่งรีวิวนี้ผมจะขอแนะนำอาหารเหนือแบบดั้งเดิมราคาบรรยากาศเป็นกันเอง รีวิวฉบับนี้น้อยนิดนึงครับ พอดีเป็นมื้อที่ไปทานหลังจากทานบุฟเฟ่เลยยังอิ่มๆอยู่ เมนูที่สั่งในครั้งนี้คือแอบหมู ออเดิฟเมือง และก็หน่อทอดยัดใส้ครับ แอบหมูนี้เป็นหมูผสมเครื่องเทศรสมันเค็มกลมกล่อม ผสมไข่ไก่นุ่มมันรสเบาๆเสริมสัมผัสให้ตัวหมู และห่อด้วยใบตองให้กลิ่นหอมใบตองนิดๆ และทำให้สุกโดยการปิ้งด้วยไฟอ่อนๆจนสุก เมนูนี้แปลกดีหอมมันอ่อนนุ่มลงตัว ออเดิฟเมืองก็หลากหลายดีครับมีแกงฮังเล น้ำพริงอ่องรสหวานเปรี้ยวด้วยมะเขือเทศและนื้อหมูสับมันๆนุ่มๆ และน้ำพริกหนุม เสริฟพร้อมหมูแดดเดียว รสเข้าเนื้อผิวกรอบกำลังดี…
Trending
- [News] Four seasons Bangkok เปิดตัว Left Hand Roasters afternoon tea ทีเพื่อการรักษาสิ่งแวดล้อมและส่งเสริมความยั่งยืน ความหลากหลายทางชีวภาพ เกษตรกรรมเชิงปฏิรูปในภาคเหนือของไทย
- [News] ได้เวลาแล้วสำหรับการเฉลิมฉลองสำหรับเหล่านักสะสมไวน์ และ ผู้ที่หลงไหลในการดื่มไวน์ เมื่อบริษัทเดอะไวน์ เมอร์ซานส์ จำกัด (TWM) เปิดร้านสาขาใหม่ในทำเลทองย่านสีลม
- [Review] สุนทรีย์ยามบ่าย เปิดหนังสือมาเพื่อพบกับความอร่อย กับชุดน้ำชาราคาสบายกระเป๋าและชาแสนเฉพาะตัว ที่ Maa-lai Library @ Kimpton Maa-lai Bangkok
- [Review] สมบูรณ์แบบไปกับ Tasting Menu ณ Acqua Bangkok จุดบรรจบของอาหารเลิศรสงดงาม การตกแต่งภายในที่สวยไร้ที่ติ และการบริการที่สมบูรณ์แบบ
- [News] Keller Bangkok ร้านอาหารไฟน์ไดนิ่งเปิดตัวใหม่ สร้างความพึงพอใจและสร้างความประหลาดใจด้วยประสบการณ์การรับประทานอาหารที่น่าจดจำ
- [Review] มาลิ้มลอง Afternoon tea ชุดใหม่ 2 สไตล์ Western & Thai กับไอเทมใหม่ๆโดยเชฟขนมหวานใหม่แห่งปี 2024 ที่ The Sukhothai Bangkok
- [News] ฉลองครบรอบ 1 ปี The Water Library กับดินเนอร์มื้อพิเศษ Oliver & Company : Flavor of Friendship วันที่ 24 กรกฎาคม 2567 นี้
- [News] โรงแรม คิมป์ตัน มาลัย กรุงเทพฯ เปิดตัว Afternoon tea เมนูใหม่ และค็อกเทลอาวเวอร์ช่วงพระอาทิตย์ตกที่ The Library / kimpton maa-lai bangkok