Kinandleisure
    Facebook Twitter Instagram
    Trending
    • [Review] Silver Waves by Boon, Chatrium Hotel Riverside Bangkok ห้องอาหารจีนวิวเจ้าพระยา โดยเชฟมิชลินจากสแกนดิเนเวีย เปิดใหม่หรูหราบนชั้น 36
    • [Review] ลิ้มลองโอมากาเสะแบบอิตาเลียน 7 คอร์ส รสเลิศวัตถุดิบเยี่ยมสวยทุกจานใจกลางเมือง ที่ Enoteca Bangkok
    • [News] โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ฉลอง 15 ปี แห่งความสำเร็จของ Lady in Red และ Gentleman in Red, Sindhorn Kempinski Bangkok
    • [News] รื่นรมย์กับมนต์เสน่ห์แห่งฤดูร้อน ณ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ The Okura Prestige Bangkok กับ “Sense of Lavender Afternoon Tea” 2025
    • [News] โซเนวา ชวนสัมผัสประสบการณ์ดูแลสุขภาพกับเทศกาล SOUL Festival ครั้งที่ 3 เวิร์กช้อปเพื่อดูแลสุขภาพอย่างล้ำลึกระยะเวลา 5 วัน ที่มัลดีฟส์ นำโดยผู้เชี่ยวชาญจาก Sanctum, Ground Wellbeing และอีกมากมาย
    • [News] คีรี ไพรเวท รีเซิร์ฟมอบแพ็กเกจพิเศษสำหรับคนไทยเพื่อเป็นการส่งท้ายสัมผัสความเงียบสงบของเกาะกูด กับรีสอร์ตในฝันของทุกคน
    • [Review] ดื่มด่ำกับโลกไซไฟยามค่ำคืน กับอาหารเมดิเตอร์เรเนียนสายรักษ์โลก กับมนต์เสน่ห์แห่งแกะไฟฟ้า @ Electric Sheep ,Bangkok
    • [News] สัมผัสมนต์สเน่ห์แห่งโมร็อกโก Morocco ณ ห้องอาหารเวอร์ทิโก้ ทู Vertigo Too, Banyan Tree Bangkok
    Facebook Twitter Instagram
    Kinandleisure
    • Kin Reviews
      • Top Restaurant
      • French Cuisine
      • European Cuisine
      • German Cuisine
      • Italian Cuisine
      • Japanese Cuisine
      • Thai Cuisine
      • International Cuisine
      • Spanish Cuisine
      • tea lounge/Café & bakery
      • Chinese Cuisine
      • American Cuisine
      • Bar Drinks
      • Steak House
      • Vietnamese Cuisine
      • Korean Cuisine
      • Indian Cuisine
      • latin American
      • Steak House
    • K healthy
      • Kin Healthy
      • Healthy Living
    • Kin Articles
      • Kin General
      • Kin Cooking
      • Kin Seasonal
    • Kin Channel
    • Promo & Event
      • Kin Promo
      • Kin News
      • LifeStyle Promo & Event
    • K Travel&LifeStyle
      • Trip Review
      • Hotel Review
      • Spa & beauty
      • K Fashion
      • K Fit
      • Our Team เบื้องหลัง โฉมหน้าผู้สร้างเนื้อหา กิน ดื่ม เที่ยว โดยทีมงานคุณภาพ
    • K Living & Design
    Kinandleisure
    Home»Dining Type»Fine Dining»ให้ความรักหวานยิ่งขึ้นด้วย dinner ริมน้ำเจ้าพระยา กับอาหารไทยชั้นเลิศที่บรรจงทำมาได้อย่างปราณีต อร่อยอิ่มท้อง อิ่มใจ ณ ศาลาทิพย์, Shangri-la Bangkok
    Fine Dining

    ให้ความรักหวานยิ่งขึ้นด้วย dinner ริมน้ำเจ้าพระยา กับอาหารไทยชั้นเลิศที่บรรจงทำมาได้อย่างปราณีต อร่อยอิ่มท้อง อิ่มใจ ณ ศาลาทิพย์, Shangri-la Bangkok

    root07By root07February 9, 2019Updated:February 3, 2020No Comments2 Mins Read

    ให้หัวใจวาบหวาม พองโต ไปกับบรรยากาศริมน้ำ คู่รักสามารถร่วมกันเฉลิมฉลองค่ำคืนอันแสนตราตรึงนี้ด้วยอาหารไทยเลิศรส

    เสิร์ฟในรูปแบบเซ็ตเมนู  สุดพิเศษ ที่นำเสนอเมนูยอดนิยมของห้องอาหารไทยศาลาทิพย์ภายใต้เรือนไทยไม้สักทองที่ตั้งอยู่เคียงข้างแม่น้ำเจ้าพระยา ด้วยการบริการอันอบอุ่นแสนประทับใจ

    พร้อมเพลิดเพลินไปกับการแสดงศิลปะไทยชั้นสูงอันงดงาม อีกทั้งยังพร้อมให้บริการเมนูพิเศษแบบอาลาคาร์ทตามปกติ

    อิ่มเอมไปกับเซ็ตเมนูอาหารไทยเลิศรสในราคาท่านละ 3,200 บาทถ้วน พร้อมรับฟรีไวน์สปาร์คกลิ้ง 1 แก้ว

      และสำหรับสุภาพสตรีจะได้รับดอกกุหลาบสีแดง 1 ดอกในค่ำคืนวันวาเลนไทน์ 

    เริ่มต้นกันด้วย คอกเทลเวลคัมดริ้ง สีส้ม สดชื่น มีสตรอเบอรรี่ ตัดแต่งเป็นรูปหัวใจ

    พล่าหอยนางรมฝรั่งเศส

    Fin De Clair Oyster with spicy Thai herbs dressing


    หอยนางรมฝรั่งเศสสด ราดด้วยซอสน้ำยำสมุนไพรไทย เนื้อเรื่องเหมือนสาวฝรั่งเศสมาตกหลุมรักคนไทย (ซอส) ด้านล่างตกแต่งด้วยเกลือทะเลเม็ดใหญ่สีชมพู

    ถัดไป hold my hand

    มีทั้งหมด 4 อย่าง จัดจานเป็นสไตล์ไทย มีกรวยใบตอง+พวงมาลัยดอกมะลิ ประกอบด้วย
    สะเต๊ะลือ เป็นชื่อทางภาคใต้ เนื้อหมูนุ่มมาก ซอสที่ราดมาเข้มข้นหอมกะทิ

    สกุณาชมสวน เป็นทอดมันกุ้ง ทำเป็นรูปนกจากมันฝรั่งบดและพริก

    เมี่ยงเสน่หา เมี่ยงพอดีคำ รองด้วยดอกบัวและใบเมี่ยง ซอสมีรสชาติเปรี้ยวเผ็ด สมัยก่อนคนไทยนิยมทำเมี่ยงให้แขกที่มาบ้าน นั่งคุย กินเล่น ทำให้กลิ่นปากหอม

    ไก่ห่อใบเตย เนื้อไก่นุ่มหอมใบเตย เสมือนรักแน่นแฟ้น มีใบเตยห่อแน่น

    ยำส้มโอ ทับทิมสยามกุ้ง

    เมนูนี้พิเศษมาก ตั้งแต่การเลือกใช้ส้มโอ (เชฟบอกลูกละแปดร้อย) ปกติแล้วในการปรุงยำส้มโอปกติจะไม่เอามาทำเพราะราคาที่สูง จัดได้ว่าค่อนข้างแพง ด้วยสีแดงอมชมพูที่สวยงาม สะท้อนถึงบรรยากาศแห่งความรัก ส้มโออมหวาน ไม่ออกเปรี้ยว ไม่ขมปลายเหมือนส้มโอปกติ ให้ส้มโอสีชมพูมาเป็นชิ้นๆ แยกชิ้น กับน้ำยำ หวานๆอมเปรี้ยว ไม่เผ็ด ตักทานสลับกันได้รสชาติตัดกันดี กุ้งเนื้อแน่น อร่อย หอมกระเทียมเจียวมากกกก

    ต้มยำทะเล

    กุ้งตัวโตมาก กร๊วบๆหวานในเนื้อ น้ำซุปหอมเปรี้ยว ออกรสเผ็ดแค่ปลายลิ้น ตักกินเนื้อกุ้งแล้วมันกุ้งจะไหลออกไปปนในน้ำซุบ ให้รสชาติซุปต้นยำมันกุ้ง หอย เห็ด รสชาติไม่แรงมาก ทานเปล่าๆได้ไม่ต้องมีข้าว ไม่หนักจนเกินไป

    Pomegranate sorbet

    ก่อนเข้าสู่จานหลัก เราก็มาล้างปากปรับรสกันด้วย ไอศกรีม ทับทิมชอร์เบ พัดด้านบนทำจากไวท์ช็อกโกแลต รสเปรี้ยวสดชื่นมีกลิ่นหอมทับทิมอ่อนๆ

    เข้าสู่จานหลักกัน

    กุ้งย่างน้ำปลาหวาน

    กุ้งตัวละครึ่งโล มาจากอยุธยา เนื้อเด้งสดมาก ขนาดตัวใหญ่กำลังดี ย่างกำลังดีไม่สุกจนเกินไป เนื้อกุ้งหวาน มันกุ้งหอมไม่ขม ทานกับซอสน้ำปลาหวานและสะเดาเข้ากันดีอย่างมาก

    แกงขนุนไก่บ้านคีรีวง

    รสชาติเครื่องแกงเข้มข้น เครื่องแกงครบเครื่องมากๆ ทั้งสัมผัสและกลิ่น เผ็ด มัน ไก่นุ่มรสแกงเข้าเนื้อไก่ ไก่ไม่สุกและแห้ง แต่ยังคงความฉ่ำในเนื้อได้ดี ทานกับข้าวกำลังดี มีข้าวหอมมะลิปกติ กับข้าวไรส์เบอรี่เสิร์ฟ (คีรีวงเป็นอำเภอในจังหวัดทางภาคใต้)

    หอยเชลล์ตะไคร้

    หอยเชลล์ตัวโตในซอสตะไคร้ มีใบกระเพรากรอบ ด้านบนมีฝอยตะไคร้ ที่ให้สัมผัสบางกรอบ ตัวหอยนั้นเนื้อหอยนุ่มหนึบ แน่นเด้งๆ กับซอสที่ออกรสเค็มนิดๆ

    ผัดผักรวม

    ผักสดผัดกับซอสน้ำมันหอย ผักรสชาติหวานและกรอบมาก สัมผัสถึงความสดฉ่ำกรอบในเนื้อผักนานาชนิด

    ขนมหวาน

    ขนมหวานจานใหญ่สไตล์ไทยประยุกต์

    บอกได้เลยว่าดีงามมาก มากันที่ชิ้นแรก ชิ้นใหญ่สุดของจาน เป็นมะม่วงห่อกับแป้งพัดและข้าวเหนียวชุบกะทิ ม้วนห่อมาในรูปทรงข้าวหลาม หวานมันกำลังดี ทานแล้วอยากทานอีก ความหนึบนุ่มของข้าวเหนียวกับความหอมหวนของมะม่วง และความมันเค็มนิดๆจากกะทิ
    เสิร์ฟกับไอศกรีมชาไทยรสเข้มข้น หอมหวาน กลิ่นเป็นเอกลักษณ์ในถ้วยรูปกลีบกุหลาบที่ทำจาก white chocolate และผลไม้สกุลเบอร์รี่ที่ให้รสเปรี้ยวและหวานตัดสลับกัน

    Petit four style Thai


    ประกอบด้วยขนมตุ๊บตั๊บ ทองม้วน ขาไก่ และขนมคอเป็ด ทานกับชาและกาแฟ เลิศมาก

    ระหว่างรับประทานก็มีการแสดง ฟ้อนรำ หลากหลายสไตล์จำลองประเพณีจากภาคต่างๆของประเทศไทย

    นอกจากนี้ คู่รักที่ต้องการดื่มด่ำไปกับการรับประทานอาหารภายในศาลากาซีโบอันแสนโรแมนติก สามารถสำรองที่นั่งได้โดยไม่มีค่าใช้จ่าย เมื่อมียอดชำระค่าอาหารและเครื่องดื่ม 10,000 บาทถ้วนต่อโต๊ะ

    สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม และสำรองที่นั่งได้ที่ฝ่ายสำรองที่นั่งห้องอาหารของโรงแรมฯ
    โทร. 0 2236 7777   หรือ 0 2236 9952  
    อีเมล [email protected] หรือสำรองที่นั่งผ่านเว็บไซต์ที่ http://www.shangri-la.com/bangkok/shangrila/dining/

    Story Nathapon K.

    Photo Pol.cap. Kittin A.

    kinlakestars.com

    valentine, review, 2019, riverside, fine dining, thai cuisine, shangrila

    KinlakeStars.com กินแหลกแจกดาว สื่ออาหารและการท่องเที่ยว ที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม รวมถึงการท่องเที่ยวและที่พัก ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม เที่ยว พัก ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ วิธีการ กินชีส และการดื่มไวน์ บทความการกินเพื่อสุขภาพ บทความการกินตามเทศกาล บทความสาธิตและสอนทำอาหาร สูตรทำอาหาร ข่าวสารในแวดวง การกิน ดื่ม คลิปและวีดิโอ เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม ท่านสามารถค้นหาร้านอาหารผ่านแถบค้นหาด้านบนสุดของเวปได้เพียงพิมพ์ชื่อร้าน หรือประเภทอาหาร และย่าน คิดถึงเรื่อง กิน ดื่ม คิดถึง kinlakestars.com – กินแหลกแจกดาว

    รูปและเนื้อหาทั้งหมดเป็นลิขสิทธิ์ของทาง KinlakeStars.com ไม่อนุญาตให้นำไปใช้จนกว่าจะได้รับการอนุญาตจากทางผู้บริหาร หากฝ่าฝืนผู้บริหารพร้อมดำเนินคดีทางกฎหมายอย่างเด็ดขาด

    valentine, review, 2019, riverside, fine dining, thai cuisine, shangrila, valentine, review, 2019, riverside, fine dining, thai cuisine, shangrila, valentine, review, 2019, riverside, fine dining, thai cuisine, shangrila


    Share this:

    • Click to share on Facebook (Opens in new window) Facebook
    • Click to share on X (Opens in new window) X
    • Click to share on Threads (Opens in new window) Threads
    2019 fine dining review riverside shangrila Thai Cuisine valentine
    Previous ArticleFinal Call ! Valentine นี้เกี่ยวก้อยไปไหนกันดี ยอดตึก ริมน้ำ กลางเมือง ริมทะเล มากันหมดแล้วในนี้
    Next Article สุดยอดเชฟระดับโลก 8 1/2 Otto e Mezzo – Bombana บินลัดฟ้ามาสร้างความมหัศจรรย์แห่งรสอาหาร ณ La Scala, The Sukhothai Bangkok กับโปรเจคต่อเนื่อง Italian job Vol.2

    Related Posts

    [Review] Silver Waves by Boon, Chatrium Hotel Riverside Bangkok ห้องอาหารจีนวิวเจ้าพระยา โดยเชฟมิชลินจากสแกนดิเนเวีย เปิดใหม่หรูหราบนชั้น 36

    July 10, 2025

    [Review] ลิ้มลองโอมากาเสะแบบอิตาเลียน 7 คอร์ส รสเลิศวัตถุดิบเยี่ยมสวยทุกจานใจกลางเมือง ที่ Enoteca Bangkok

    July 2, 2025

    [Review] ดื่มด่ำกับโลกไซไฟยามค่ำคืน กับอาหารเมดิเตอร์เรเนียนสายรักษ์โลก กับมนต์เสน่ห์แห่งแกะไฟฟ้า @ Electric Sheep ,Bangkok

    June 25, 2025

    Comments are closed.

    • Recent Posts
    • POPULAR

    [Review] Silver Waves by Boon, Chatrium Hotel Riverside Bangkok ห้องอาหารจีนวิวเจ้าพระยา โดยเชฟมิชลินจากสแกนดิเนเวีย เปิดใหม่หรูหราบนชั้น 36

    July 10, 2025

    [Review] ลิ้มลองโอมากาเสะแบบอิตาเลียน 7 คอร์ส รสเลิศวัตถุดิบเยี่ยมสวยทุกจานใจกลางเมือง ที่ Enoteca Bangkok

    July 2, 2025

    [News] โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ฉลอง 15 ปี แห่งความสำเร็จของ Lady in Red และ Gentleman in Red, Sindhorn Kempinski Bangkok

    June 29, 2025

    [News] รื่นรมย์กับมนต์เสน่ห์แห่งฤดูร้อน ณ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ The Okura Prestige Bangkok กับ “Sense of Lavender Afternoon Tea” 2025

    June 29, 2025

    [News] โซเนวา ชวนสัมผัสประสบการณ์ดูแลสุขภาพกับเทศกาล SOUL Festival ครั้งที่ 3 เวิร์กช้อปเพื่อดูแลสุขภาพอย่างล้ำลึกระยะเวลา 5 วัน ที่มัลดีฟส์ นำโดยผู้เชี่ยวชาญจาก Sanctum, Ground Wellbeing และอีกมากมาย

    June 29, 2025

    [Review] Silver Waves by Boon, Chatrium Hotel Riverside Bangkok ห้องอาหารจีนวิวเจ้าพระยา โดยเชฟมิชลินจากสแกนดิเนเวีย เปิดใหม่หรูหราบนชั้น 36

    July 10, 2025

    [Review] ลิ้มลองโอมากาเสะแบบอิตาเลียน 7 คอร์ส รสเลิศวัตถุดิบเยี่ยมสวยทุกจานใจกลางเมือง ที่ Enoteca Bangkok

    July 2, 2025

    [News] โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ฉลอง 15 ปี แห่งความสำเร็จของ Lady in Red และ Gentleman in Red, Sindhorn Kempinski Bangkok

    June 29, 2025

    [News] รื่นรมย์กับมนต์เสน่ห์แห่งฤดูร้อน ณ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ The Okura Prestige Bangkok กับ “Sense of Lavender Afternoon Tea” 2025

    June 29, 2025

    [News] โซเนวา ชวนสัมผัสประสบการณ์ดูแลสุขภาพกับเทศกาล SOUL Festival ครั้งที่ 3 เวิร์กช้อปเพื่อดูแลสุขภาพอย่างล้ำลึกระยะเวลา 5 วัน ที่มัลดีฟส์ นำโดยผู้เชี่ยวชาญจาก Sanctum, Ground Wellbeing และอีกมากมาย

    June 29, 2025
    POPULAR

    “ฟัวกราส์” ถูกแบนแล้วในแดนแซมบ้า ห้ามซื้อห้ามขายห้ามกิน

    June 29, 2015

    เมล็ดมันแกวแก่ กินไม่ดีถึงตายไปหลายรายแล้ว!!!!

    June 30, 2015

    ภาชนะที่ทำจากโฟมใส่ของกินของต้องห้ามในนิวยอร์กตั้งแต่วันนี้!

    July 2, 2015
    @KinlakeStars
    KINLAKESTARS.COM

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

     

    Loading Comments...