หากคุณมองหาที่กินข้าววิวสวย อาหารกินง่าย Verandah แห่ง Mandarin Oriental Bangkok เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่คุณควรมาลิ้มลอง
สุดแสนจะผ่อนคลายไปกับบรรยากาศริมน้ำและอาหารกินง่ายในโรงแรมห้าดาวระดับตำนานที่เปิดมายาวนานกว่า 140 ปี
บรรยากาศ
ซึ่งห้องอาหาร Verandah นั้นมีให้เลือกให้นั่ง ทั้งในส่วน Outdoor ที่ทอดตัวยาวไปตลอดริมแม่น้ำเจ้าพระยา สามารถชมทัศนียภาพของแม่น้ำเจ้าพระยา ซึ่งมีชีวิตชีวาด้วยการแล่นไปมาของเรือตลอดเวลา เหมาะกับวันอากาศดีๆ และช่วงเย็นและมื้อกลางคืน
หรือหากจะเลือกนั่งเป็น Indoor ก็มีให้เลือกอีกหลากหลายมุมทั้งมุมติดริมน้ำ ที่สามารถชมทัศนียภาพแม่น้ำเจ้าพระยาได้ หรือหากต้องการความเป็นส่วนตัวก็มีมุมสงบๆให้เลือกสรรค์
อาหาร และ เครื่องดื่ม
สำหรับ Verandah นั้น เป็นห้องอาหาร All day dining ซึ่งมีรูปแบบและชนิดอาหารที่หลากหลาย เป็นอาหารกินง่าย ไม่ว่าจะเป็นอาหารไทย อาหารตะวันตก อาหารกินเล่น หรือของหวานและเค้ก เป็นต้น
สำหรับเครื่องดื่มนั้นมีให้เลือกอย่างมากมายและหลากหลาย ในส่วนของตัวนี้เป็น Healthy Drink
เริ่มต้นมื้ออาหารด้วยขนมปัง ซึ่งจะเป็นปกติของห้องอาหารที่จะเสิร์ฟขนมปังให้ทุกโต๊ะ ในตะกร้ามีขนมปังหลากลายรูปแบบ
และเนยสำหรับกินคู่ไปกับขนมปัง
กับดอกไม้ที่สวยงามบนโต๊ะ และในวันนี้เป็นดอกบัวพับกลีบสีชมพู สวดสดงดงาม
มาอุ่นเครื่องกันด้วยเบอร์เกอร์ เนื้อวากิวและฟัวกราส์ชิ้นโต มาคู่กับสลัดผัก และเฟรนด์ฟรายชิ้นโต
Menu นี้อยู่ในหมวด Hot Sandwiches ชื่อในเมนูคือ Wagyu and Foie Gras : Onion jam and rocket salad with truffle salt French fries (660-) ชุ่มฉ่ำไปด้วยซอส
และอีกเมนูที่ชื่อดูธรรมดา แต่รสชาติบอกได้เลยว่าควรลอง นั้นก็คือ กระเพราเนื้อ เพราะอะไรทำไมควรลอง? เพราะใช้เนื้ออย่างดี มันนุ่ม อร่อย กับกะเพรากรอบ ยิ่งกินคู่กับข้าวสวยร้อนๆสักจานยิ่งดี
สปาเกตตี้ทะเลซอสมะเขือเทศ Seafood Spaghetti (550-) จัดเต็มไปกับซีฟู้ดนานาชนิด ไม่ว่าจะเป็น ปลาหมึก หอยลาย สแกลป กุ้งตัวโตๆ กับเส้นสปาเกตตี้ที่ลวกมาอย่างพอเหมาะกำลังดีไม่เละไป ซอสมะเขือเทศเข้มข้นรสเปรี้ยว หวาน มัน เค็มกำลังพอดิบพอดี
q
และปิดท้ายมื้อนี้กันด้วยเค้กที่แสนสวย สะดุดตา และรสอร่อย
สำหรับเจ้าเค้กก้อนนี้มีชื่อว่า Cassis and Pearls (135-) Oven-baked Sable Dough, Cassis Mousse, Cassis Caviar ในโดมที่มีสีม่วงมันวาววับเป็นประกายให้รสเปรี้ยวนำโดดเด่น รีเฟรชได้เป็นอย่างดี
q
และสุดท้ายนี้หากใครต้องการมาลิ้มลอง สามารถพบกับห้องอาหาร verandah ได้ง่ายมาก หากมาทางรถ สามารถเดินผ่านจากส่วนของ Lobby ตรงออกมาทางริมน้ำ ถัดจาก ห้อง Bamboo bar ก็จะพบกับ Veranda หรือหากมาจากทางเรือ ก็เพียงเดินย้อนขึ้นมาทางไป Lobby นั้นเอง
48 ซอย โอเรียนเต็ล อเวนิว แขวง บางรัก เขต บางรัก กรุงเทพมหานคร 10500 โทรศัพท์: 02 659 9000 www.mandarinoriental.com/bangkok/
เรื่อง / ภาพ Pol.Lt. Kittin A.
KinlakeStars.com