Kinandleisure
    Facebook Twitter Instagram
    Trending
    • [News] ทำความรู้จัก พร้อมฉลองครบรอบ 5 ปี ไปกับโรงแรม Shama Lakeview Asoke Bangkok
    • [Review]  เกิดใหม่อีกครั้ง กับร้านอาหารอิตาเลียนริมน้ำเจ้าพระยา สวย อร่อย ภายใต้แนวคิดใหม่ “โวลติ ทัสคาน กริลล์ แอนด์ บาร์” Volti Tuscan Grill & Bar Shangri-La Bangkok
    • [Promo] กูร์เมท์ วัน เปิดตัว “4-Hands Charity Wine Dinner EP.1” อิ่มอร่อยแถมได้ทำบุญ สองเชฟใหญ่มากประสบการณ์ Jose Martin Ruiz Borja และ Mark Hagenbach
    • [News]  Celebrations of the 75th anniversary of the Establishment of the State of Israel 2023
    • [News] เดอะริดเลอร์ ไวน์บาร์ แอนด์ เรสเตอรองต์ เชิญคุณมาจิบไวน์จากทั่วทุกมุมโลกกว่า 150 ฉลาก พร้อมกับลิ้มรสอาหารฟิวชั่นญี่ปุ่น-อิตาเลียน โดยเชฟมากประสบการณ์จากนาโกย่า เปิดให้บริการแล้ววันนี้ The Riddler Wine Bar & Restaurant
    • [Promo] ขนบธรรมเนียมและความสง่างาม : ร่วมสังสรรค์กับ “บริติช ที ปาร์ตี้” เพื่อเฉลิมฉลองพิธีบรมราชาภิเษกของสมเด็จพระราชาธิบดีชาร์ลส์ที่ 3 แห่งประเทศอังกฤษ ณ Pillars 137
    • [Review] Grill house และ Wine bar แห่งใหม่ย่านเอกมัย La Brace โดดเด่นทั้งรส กลิ่น สัมผัสจากวัตถุดิบชั้นเลิศและการปรุงที่พิถีพิถัน
    • [News]  ห้องอาหาร โวลติ เปิดให้บริการอีกครั้ง ภายใต้แนวคิดใหม่ “โวลติ ทัสคาน กริลล์ แอนด์ บาร์” Volti Tuscan Grill & Bar Shangri-La Bangkok
    Facebook Twitter Instagram
    Kinandleisure
    • Kin Reviews
      • Top Restaurant
      • French Cuisine
      • European Cuisine
      • German Cuisine
      • Italian Cuisine
      • Japanese Cuisine
      • Thai Cuisine
      • International Cuisine
      • Spanish Cuisine
      • tea lounge/Café & bakery
      • Chinese Cuisine
      • American Cuisine
      • Bar Drinks
      • Steak House
      • Vietnamese Cuisine
      • Korean Cuisine
      • Indian Cuisine
      • latin American
      • Steak House
    • K healthy
      • Kin Healthy
      • Healthy Living
    • Kin Articles
      • Kin General
      • Kin Cooking
      • Kin Seasonal
    • Kin Channel
    • Promo & Event
      • Kin Promo
      • Kin News
      • LifeStyle Promo & Event
    • K Travel&LifeStyle
      • Trip Review
      • Hotel Review
      • Spa & beauty
      • K Fashion
      • K Fit
      • Our Team เบื้องหลัง โฉมหน้าผู้สร้างเนื้อหา กิน ดื่ม เที่ยว โดยทีมงานคุณภาพ
    • K Living & Design
    Kinandleisure
    Home»Dining Type»Casual Dining»ฟินๆไปกับบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ด พร้อมอาหารเกาหลีที่ Orchid Café, Sheraton Grande Sukhumvit Hotel
    Casual Dining

    ฟินๆไปกับบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ด พร้อมอาหารเกาหลีที่ Orchid Café, Sheraton Grande Sukhumvit Hotel

    NopmaneeBy NopmaneeAugust 7, 2017Updated:August 12, 2017No Comments3 Mins Read

    อันยองฮาเซโย วันนี้เพื่อให้เข้ากับบรรยากาศที่ Kinlakestars.com จะพาไปเลยทักทายเป็นภาษาเกาหลีกันเลยค่ะ ในครั้งนี้เป็นมื้อเย็นวันศุกร์ บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ด พร้อมอาหารเกาหลี ที่ต้องขอบอกว่าบางจานนั้นในสมัยก่อนสงวนไว้ให้แต่เฉพาะกษัตริย์ทานเท่านั้นด้วยค่ะ ที่ห้องอาหาร Orchid Café ชั้น Lobby โรงแรม Sheraton Grande Sukhumvit ย่านอโศกมาสะดวกทั้งรถไฟฟ้าบนดินและใต้ดิน

    ตัวห้องอาหารนั้นโดดเด่นด้วยการแบ่งพื้นที่เป็นรูปวงกลม ยกระดับ พร้อมเคาเตอร์วางอาหารในเมนูไลน์บุฟเฟ่ต์หลักๆเป็นวงกลมอยู่ตรงกลาง ล้อมรอบด้วยที่นั่งรับประทานอาหารและเคาเตอร์สำหรับมุมซีฟู้ด อาหารญี่ปุ่น ของหวาน ของปิ้งย่าง เคล้าเสียงเพลงเปียโนบรรเลงตลอดมื้ออาหารนี้  และสามทุ่มครึ่งเป็นต้นไปจะมีนักร้องมาร้องเพลงแจ๊สให้ฟังด้วย หรือถ้าหากสงสัยกันว่าเสียงเพลงเหล่านี้มาจากไหน  มาจากห้องด้านบนค่ะ

    และสำหรับไลน์บุฟเฟ่ต์นี้เราได้พบกับเชฟรับเชิญอย่างเชฟ Lee Yun Ha และเชฟ Lee Jae Bin จาก JW Marriott Dongdaemun Square Seoul อิมพอร์ตมาจากประเทศเกาหลีกันเลยทีเดียว ที่จะมารังสรรค์เมนูพิเศษทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ นำมาให้ชิมกัน เช่น

    Grilled Beef Short Ribs 

    เป็นเนื้อส่วนซี่โครงจะเป็นเหมือนเอ็นในบางส่วนทำให้หนึบและอร่อยขึ้น เป็นชิ้นบางหมักกับซอสสูตรพิเศษย่างมา ต้องลองค่ะ

     

    Stir-fried Glass Noodles and seafood

    จานนี้มีรสมีชาติด้วยส่วนประกอบของน้ำมันงา ทานกับกุ้ง ปลาหมึก หอยแมลงภู่และวุ้นเส้นแบบเกาหลีเป็นเส้นกลมๆใหญ่หน่อยนิ่มๆก็เข้าทีดี

     

    Korean Row Beef Salad หนึ่งในเมนูชั้นสูงที่แต่เดิมถูกเสิร์ฟให้แต่กษัตริย์ทานเท่านั้น เป็นเนื้อสดหั่นเป็นเส้นฝอยๆเล็กๆคลุ๊กเคล้ากันกับเครื่องปรุงต่างๆทำให้จานนี้มีรสเปรี้ยวและเค็มตามเล็กน้อย

     

    Ginseng Chicken Roll เดิมทีที่คนไปเกาหลีแล้วหนึ่งในเมนูต้องลองคือไก่ตุ๋นโสม  วันนี้ในจานนี้เป็นเวอชั่นใหม่ที่เชฟบรรจงนำชิ้นไก่มาห่อรอบๆด้วยข้าวเหนียวและพุทราจีน ตุ๋นไปกับโสม จนได้น้ำซุปหวานอร่อยไปอีกแบบ

     

    King Prawn Salad with pine nut sauce  ปิดท้ายชุดแนะนำเบื้องต้นนี้ด้วยจานสลัดกุ้งหวานๆและเหล่าผัก

     

    Bossam – Steamed Pork belly with Kimchi 

    Pork and Kimchi soup รสชาติซาบซ่านถึงใจ  เผ็ดนิดหน่อยตามแบบฉบับเขา

    Black sesame porridge ถ้าไม่เคยลอง ให้ลองค่ะ งาแท้ๆจริงๆ

    มีอีกหนึ่งจานที่อยากแนะนำ อร่อยจริงๆ แต่ท่าจะลืมถ่ายรูปมาขออภัยด้วยค่ะ เป็นเนื้อตุ๋นมันฝรั่งและโสม ได้ตัวเนื้อละเอียดนิ่ม มีเอ็นแทรกหน่อยๆ น้ำซุปไม่ข้นแต่รสชาติเข้มข้น แนะนำให้ลองจริงๆค่ะ

     

    มุมสลัดที่สามารถเลือกตัก หรือนำมาคลุกในชามที่เตรียมไว้ให้ได้

    มุมอาหารไทย

    ถุงทองไส้หมู  ด้านในแป้งกรอบที่บรรจงห่อเป็นถุงนั้นอัดแน่นไปด้วยหมูสับ นอกจากนั้นยังมี ยำคะน้ากุ้งสด น้ำพริกอ่องหมู  ลาบไก่

     

    ปลากระพงผัดพริกไทยดำ // แกงพะแนงไก่

     

    ข้าวผัดปู

     

    เนื้อริบอายในซอสไวน์แดง // Mussel in Florentine

     

    Whipped Mash Potato // Assorted sauteed vegetable

     

    Subz Mela // Dal Makhani

     

    Seafood and Leek pancake

     

    Andong-style chicken stew // Stewed seabass

     

    Stir-fried Squid // Beef Bulgogi

     

    มาพักกันที่มุมซีฟู้ดมุมโปรดของใครหลายคนบ้าง เห็นกระบะเท่านี้มีครบทุกอย่างที่เราต้องการนะคะ ไม่ว่าจะเป็น ก้ามปูหิมะ กุ้งลายเสือ ล็อบสเตอร์ กุ้งแม่น้ำ หอยแมงภู่ กั้ง เหล่าไข่ปลา

    และหอยนางรม Fine de Claire จากฝรั่งเศสตัวค่อนข้างเล็ก เนื้อเหลว รสเค็มชวนให้นึกถึงน้ำทะเล เอกลักษณ์เฉพาะตัวยังอยู่ครบครัน

    เหล่าน้ำจิ้มเครื่องเคียงก็มา

    มุมชีสดูมีกิมมิกเฉพาะตัวด้วยมีดเล่มเล็กๆที่ห้อยไว้นั้น ไว้หั่นชีสได้จริง

    มุมอาหารญี่ปุ่น

    ปลาดิบมีให้เลือกทั้ง ปลาทูน่า ปลาแซลม่อน หนวดปลาหมึกยักษ์ หน้าปั้นหน้าปลาดิบ ข้าวปั้นหน้ากุ้งชิ้นเล็กพอดีคำ

    มุมก๋วยเตี๋ยว เราสามารถเลือกเส้นและส่วนผสมได้ เสมือนไปยืนที่ร้านก๋วยเตี๋ยวเจ้าโปรดของเรา

     

    ถ้าหากว่าอยากทานกุ้งเทมปุระ ของที่นี่ก็เข้าทีดีค่ะ แป้งเป็นปุยเล็กๆกรอบ แต่ส่วนตัวอยากได้น้ำจิ้มที่เข้มข้นกว่านี้อีกนิดหนึ่ง

     

    ขอแวะสั่งขาแกะย่างซักหน่อย

    ปลาย่างอันหวาน หอม

    Roasted Prime Ribs มีหนังแสนกรอบกับเหล่าเครื่องเทศชวนหอมและมีรสมีชาติ เสริมด้วยซอส Red wine gravy หรือ Peanut Sauce ก็เข้าท่า

     

     

    พร้อม English Mustard, French Mustard, Grain Mustard, Cranberry sauce, Mint Jelly, Horseradish sauce
    Yorkshire Pudding ก็มี

    จาน Penne จากมุม Pasta ที่มีซอสให้เลือกทั้ง Tomato Sauce, Arrabiata Sauce, Marinara Sauce, Aglio, Olio Sauce, Cream Sauce, Mushroom Cream Sauce, Ham Cream Sauce, Carbonara Sauce, Bolognese, Pesto Sauce

    สำหรับขนมหวานก็มีให้เลือกอย่างหลากหลาย

    ทั้งไอศกรีมรสกล้วย ช็อกโกแลต สตรอเบอร์รี่ ลิ้นจี่ คาราเมล วนิลา และท๊อปปิ้ง

    ผลไม้ก็มาทั้งแตงโม เม่ล่อน สับปะรด มังคุด

    กล้วยบวชชี

    ข้าวเหนียวมะม่วงของโปรดของใครหลายคน

    ต่อไปนี้เราจะมาเจาะลึกขนมหวานกันมากขึ้น

    ขนมไทย อาทิ ทองหยิบ ขนมชั้น ลูกชุบ ชิ้นพอดีคำ รออยู่ในจานใบนี้แล้ว

    Honey Cookies คุ๊กกี้ชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ผิวกรอบมากๆ ด้านในเป็นเนื้อแน่นแห้ง หวานเข้มข้นด้วยน้ำผึ้ง แต่ไม่ได้หวานจนเกินไป

     

    Mango Cheesecake

     

    Chocolate Eclair 

     

    Chocolate Rum Truffle cake

    Duo Chocolate Mousse

     

     

    Cinnamon Punch หวาน ซ่าเล็กๆ หอม

     

    Maejakkwa (ชิ้นกลาง) เป็นแผ่นแป้งม้วน กรอบ หวานน้ำเชื่อม มีรสเข้มข้นแบบโสมออกมาจากลึกๆ

    Sweet red bean soup เปรี้ยวมากค่ะ แนะนำให้จิบทีละนิดก่อนค่ะ เปรี้ยวแบบตื่นได้

     

     

    ออร์คิด คาเฟ่ วีคเอนด์ แกรนด์ ซีฟู้ด ดินเนอร์​บุฟเฟ่ต์

    มีวันศุกร์ ถึง วันอาทิตย์ เวลา 18:00-22:30 น. สำหรับผู้ใหญ่ราคาท่านละ 1,950++ บาท และสำหรับเด็กราคาท่านละ 1,200++ บาท

    สมาชิกเดอะแกรนด์คลับและสตาร์วูดพรีเฟอร์เกสรับสิทธิพิเศษเพิ่มเติม  ราคานี้ไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษี 7%

    และขอเตือนว่าอย่าช้า อยากทานให้รีบไปทานเพราะเชฟและอาหารเกาหลีจะอยู่กันจนถึงวันที่ 20 สิงหาคมนี้เท่านั้น!

     

    เรื่อง / ภาพ : Nopmanee P.

    Korean cuisine, Buffet, All you can eat, sheraton grand, review, อาหารเกาหลี, บุฟเฟ่ต์, รีวิว

    KinlakeStars.com


    KinlakeStars.com กินแหลกแจกดาว สื่ออาหารและการท่องเที่ยว ที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม รวมถึงการท่องเที่ยวและที่พัก ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม เที่ยว พัก ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ วิธีการ กินชีส และการดื่มไวน์ บทความการกินเพื่อสุขภาพ บทความการกินตามเทศกาล บทความสาธิตและสอนทำอาหาร สูตรทำอาหาร ข่าวสารในแวดวง การกิน ดื่ม คลิปและวีดิโอ เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม ท่านสามารถค้นหาร้านอาหารผ่านแถบค้นหาด้านบนสุดของเวปได้เพียงพิมพ์ชื่อร้าน หรือประเภทอาหาร และย่าน คิดถึงเรื่อง กิน ดื่ม คิดถึง kinlakestars.com – กินแหลกแจกดาว

    รูปและเนื้อหาทั้งหมดเป็นลิขสิทธิ์ของทาง KinlakeStars.com ไม่อนุญาตให้นำไปใช้จนกว่าจะได้รับการอนุญาตจากทางผู้บริหาร หากฝ่าฝืนผู้บริหารพร้อมดำเนินคดีทางกฎหมายอย่างเด็ดขาด

     

    Comments

    All you can eat buffet dinner international buffet Korean cuisine Orchid Cafe review seafood sheraton grand Sheraton Grande Sukhumvit Sukhumvit Road weekend บุฟเฟ่ต์ รีวิว อาหารเกาหลี
    Previous Articleเปิดตำรับขนมไหว้พระจันทร์ 4 รสชาติยอดนิยมในรูปแบบกล่องโคมไฟสีแดงทอง เหมาะกับการเป็นของขวัญเลิศหรูสุดพิเศษ @JW Marriott Bangkok 2017
    Next Article Love of Siam สุดยอดแห่งการผ่อนคลายจากแรงบันดาลใจนิราศไกลบ้าน ด้วย ออนเซ็น นวดน้ำมันผสานนวดไทย สครับผิว และแรป ด้วยน้ำและกลิ่นหอมของกุหลาบและน้ำผึ้งเดือนห้า ณ Quan spa, Bangkok Marriott Marquis Queen’s Park 

    Related Posts

    [Review]  เกิดใหม่อีกครั้ง กับร้านอาหารอิตาเลียนริมน้ำเจ้าพระยา สวย อร่อย ภายใต้แนวคิดใหม่ “โวลติ ทัสคาน กริลล์ แอนด์ บาร์” Volti Tuscan Grill & Bar Shangri-La Bangkok

    May 24, 2023

    [Review] Grill house และ Wine bar แห่งใหม่ย่านเอกมัย La Brace โดดเด่นทั้งรส กลิ่น สัมผัสจากวัตถุดิบชั้นเลิศและการปรุงที่พิถีพิถัน

    May 10, 2023

    [Review] New chef (Marco) New Menu อาหารอิตาเลียนอร่อย สบายๆ at La Bottega Di Lucca

    May 3, 2023

    Comments are closed.

    • Recent Posts
    • POPULAR

    [News] ทำความรู้จัก พร้อมฉลองครบรอบ 5 ปี ไปกับโรงแรม Shama Lakeview Asoke Bangkok

    May 25, 2023

    [Review]  เกิดใหม่อีกครั้ง กับร้านอาหารอิตาเลียนริมน้ำเจ้าพระยา สวย อร่อย ภายใต้แนวคิดใหม่ “โวลติ ทัสคาน กริลล์ แอนด์ บาร์” Volti Tuscan Grill & Bar Shangri-La Bangkok

    May 24, 2023

    [Promo] กูร์เมท์ วัน เปิดตัว “4-Hands Charity Wine Dinner EP.1” อิ่มอร่อยแถมได้ทำบุญ สองเชฟใหญ่มากประสบการณ์ Jose Martin Ruiz Borja และ Mark Hagenbach

    May 22, 2023

    [News]  Celebrations of the 75th anniversary of the Establishment of the State of Israel 2023

    May 20, 2023

    [News] เดอะริดเลอร์ ไวน์บาร์ แอนด์ เรสเตอรองต์ เชิญคุณมาจิบไวน์จากทั่วทุกมุมโลกกว่า 150 ฉลาก พร้อมกับลิ้มรสอาหารฟิวชั่นญี่ปุ่น-อิตาเลียน โดยเชฟมากประสบการณ์จากนาโกย่า เปิดให้บริการแล้ววันนี้ The Riddler Wine Bar & Restaurant

    May 16, 2023

    [News] ทำความรู้จัก พร้อมฉลองครบรอบ 5 ปี ไปกับโรงแรม Shama Lakeview Asoke Bangkok

    May 25, 2023

    [Review]  เกิดใหม่อีกครั้ง กับร้านอาหารอิตาเลียนริมน้ำเจ้าพระยา สวย อร่อย ภายใต้แนวคิดใหม่ “โวลติ ทัสคาน กริลล์ แอนด์ บาร์” Volti Tuscan Grill & Bar Shangri-La Bangkok

    May 24, 2023

    [Promo] กูร์เมท์ วัน เปิดตัว “4-Hands Charity Wine Dinner EP.1” อิ่มอร่อยแถมได้ทำบุญ สองเชฟใหญ่มากประสบการณ์ Jose Martin Ruiz Borja และ Mark Hagenbach

    May 22, 2023

    [News]  Celebrations of the 75th anniversary of the Establishment of the State of Israel 2023

    May 20, 2023

    [News] เดอะริดเลอร์ ไวน์บาร์ แอนด์ เรสเตอรองต์ เชิญคุณมาจิบไวน์จากทั่วทุกมุมโลกกว่า 150 ฉลาก พร้อมกับลิ้มรสอาหารฟิวชั่นญี่ปุ่น-อิตาเลียน โดยเชฟมากประสบการณ์จากนาโกย่า เปิดให้บริการแล้ววันนี้ The Riddler Wine Bar & Restaurant

    May 16, 2023
    POPULAR

    “ฟัวกราส์” ถูกแบนแล้วในแดนแซมบ้า ห้ามซื้อห้ามขายห้ามกิน

    June 29, 2015

    เมล็ดมันแกวแก่ กินไม่ดีถึงตายไปหลายรายแล้ว!!!!

    June 30, 2015

    ภาชนะที่ทำจากโฟมใส่ของกินของต้องห้ามในนิวยอร์กตั้งแต่วันนี้!

    July 2, 2015
    @KinlakeStars
    KINLAKESTARS.COM

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

     

    Loading Comments...