: เตรียมตัวให้พร้อมสำหรับการเฉลิมฉลองในโอกาสสุดพิเศษของสุดยอดนักปรุงอาหารและนักผสมเครื่องดื่มแห่งเอเชียกับ Tatler Best of Asia Takeover Series ที่โคจรมาถึงกรุงเทพฯ ตั้งแต่วันที่ 22 ถึง 26 พฤศจิกายน เทศกาลอาหาร 5 วันนี้ถือเป็นส่วนสำคัญของโครงการ Tatler Best ที่ถูกกล่าวขานถึงอย่างมาก โดยเป็นชุมนุมของเหล่าเชฟและบาร์เทนเดอร์ชั้นนำของภูมิภาคนี้ในป๊อปอัปอีเว้นท์ที่จัดต่อเนื่องและไม่เหมือนใคร โดยจะเปิดให้จองเฉพาะที่หน้า Tatler Experience บนเว็บไซต์ Priceless.com ของ Mastercard เท่านั้น
เพื่อให้สมกับการรอคอย งานนี้จะจัดขึ้นในสถานที่อันหรูหราและเป็นส่วนตัวที่สุดในกรุงเทพฯ มั่นใจได้ว่าแขกที่มาร่วมงานจะได้รับประกันประสบการณ์ด้านอาหารและได้ลิ้มลองค็อกเทลที่ไม่ซ้ำใครและหาไม่ได้จากที่อื่น โดยแต่ละอีเว้นท์มีที่นั่งจำกัด นับเป็นโอกาสหายากที่จะได้สัมผัสกับการสร้างสรรค์เมนูอาหารสุดล้ำสมัยและค็อกเทลสูตรใหม่ๆ จากยอดฝีมือของเอเชีย
นักชิมจะได้ดื่มด่ำกับอาหารจานพิเศษจากเชฟชื่อดังทั่วเอเชีย ไฮไลท์ได้แก่:
- Julien Royer จากร้าน Odette (สิงคโปร์): วันที่ 26 พฤศจิกายน เชฟจะนำเสนออาหารฝรั่งเศสสุดหรูพร้อมกลิ่นอายเอเชียที่ Maison Dunand
- Kai Ho จากร้าน Taïrroir (ไทเป) และ Vincent Thierry จาก Chef’s Table by Lebua: วันที่ 22-23 พฤศจิกายน เชฟคู่หูคู่นี้จะนำเสนอรสชาติที่ผสมกลมกลืนบของอาหารฝรั่งเศสและไต้หวันที่ห้องอาหารฝรั่งเศสของโรงแรมดุสิตธานี
- Ricardo Chaneton จากร้าน Mono (ฮ่องกง): ในวันที่ 24-25 พฤศจิกายน โดยเชฟจะพาคุณไปสัมผัสกับอาหารละตินอเมริกาที่ Tiara Room พร้อมชมทิวทัศน์ที่สวยงามตื่นตาของสวนลุมพินี
ค็อกเทลสูตรใหม่ๆ
นักผสมเครื่องดื่ม (mixologist) ชั้นนำของเอเชียจะมาพลิกโฉมวงการบาร์ของกรุงเทพฯ ด้วยการนำเสนอค็อกเทลสุดพิเศษที่ก้าวข้ามขีดจำกัด โดยแขกจะได้พบกับ:
- Antonio Lai จากบาร์ Quinary (ฮ่องกง): นำการผสมเครื่องดื่มระดับโมเลกุลมาสู่ Firefly Bar (22 พฤศจิกายน) และ Raynue Lounge ภายในศูนย์การค้าเกสรอัมรินทร์ (23 พฤศจิกายน)
- Dohyung ‘Demie’ Kim แห่ง Zest (โซล): ในวันที่ 22 พฤศจิกายน โดยคิมจะนำเสนอค็อกเทลที่ยั่งยืนที่ 1970 Bar ของโรงแรมดุสิตธานี ก่อนที่จะย้ายไปปฏิบัติหน้าที่ที่ Firefly Bar ในโรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ในวันที่ 23 พฤศจิกายน
- Prantik Haldar แห่ง The Bombay Canteen (มุมไบ): ในวันที่ 24 พฤศจิกายน เขาจะสร้างสรรค์ค็อกเทลที่ได้รับแรงบันดาลใจจากอินเดียที่ Firefly Bar
โอกาสพิเศษที่จะได้พบกับระดับปรมาจารย์
กิจกรรมพิเศษเหล่านี้ไม่ใช่แค่เพียงการลิ้มลองรสชาติอาหารเท่านั้น แขกยังจะได้พบปะกับผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารและการผสมเครื่องดื่มอย่างใกล้ชิด พร้อมรับฟังเรื่องราวแรงบันดาลใจของพวกเขา และพูดคุยกับผู้มีความสามารถที่สร้างสรรค์วัฒนธรรมอาหารและเครื่องดื่มของเอเชีย ไม่ว่าจะเป็นการพูดคุยเกี่ยวกับความสมดุลที่ละเอียดอ่อนของอาหารฝรั่งเศสหรือค็อกเทลสูตรใหม่ๆ ที่เน้นความยั่งยืน อีเว้นท์แต่ละงานเป็นโอกาสที่จะได้พบปะกับผู้มีวิสัยทัศน์ด้านอาหารโดยตรง
เนื่องจากที่นั่งสำหรับแต่ละอีเว้นท์มีจำนวนจำกัด ขอแนะนำให้ผู้สนใจจองที่นั่งล่วงหน้าเพื่อให้แน่ใจว่าจะไม่พลาดประสบการณ์พิเศษนี้
ตารางงานและการจอง
ดู ตารางอีเว้นท์ทั้งหมดและจองได้ตั้งแต่วันนี้ที่หน้า Tatler Experience ของ Priceless.com
Tatler Best of Asia Takeover Series เกิดจากความร่วมมือระหว่าง TUMI, โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ, มาสเตอร์การ์ด (Mastercard), The Macallan, การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย (ททท.), สำนักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ หรือ TCEB, จาโกต้า (Jagota) และ ปัญญ์ปุริ (Panpuri) พร้อมด้วยพันธมิตรในประเทศ ได้แก่ สยามพิวรรธน์, ไอคอนสยาม, เกษรวิลเลจ, เลอบัว โฮเท็ล แอนด์ รีสอร์ท (Lebua Hotels & Resorts), โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ (Sindhorn Kempinski Hotel Bangkok), ดิ เอ็มไพร์ แอท แบงค็อก (The Empire at Bangkok), เมซง ดูนานท์ (Maison Dunand) และ บาร์ อัส (Bar Us)
สำหรับข้อมูลเพิ่มเติม โปรดติดต่อทีมงาน Tatler Best ได้ที่ [email protected]
Kin News
Kinandleisure.com กินแอนเลเชอร์ สื่ออาหารและการท่องเที่ยว ที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม รวมถึงการท่องเที่ยวและที่พัก ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม เที่ยว พัก ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ วิธีการ กินชีส และการดื่มไวน์ บทความการกินเพื่อสุขภาพ บทความการกินตามเทศกาล บทความสาธิตและสอนทำอาหาร สูตรทำอาหาร ข่าวสารในแวดวง การกิน ดื่ม คลิปและวีดิโอ เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม ท่านสามารถค้นหาร้านอาหารผ่านแถบค้นหาด้านบนสุดของเวปได้เพียงพิมพ์ชื่อร้าน หรือประเภทอาหาร และย่าน คิดถึงเรื่อง กิน ดื่ม คิดถึง Kinandleisure.com กินแอนเลเชอร์
รูปและเนื้อหาทั้งหมดเป็นลิขสิทธิ์ของทาง Kinandleisure.com ไม่อนุญาตให้นำไปใช้จนกว่าจะได้รับการอนุญาตจากทางผู้บริหาร หากฝ่าฝืนผู้บริหารพร้อมดำเนินคดีทางกฎหมายอย่างเด็ดขาด