Kinandleisure
    Facebook Twitter Instagram
    Trending
    • [Review] กลับมาเปิดใหม่พร้อมเชฟจากฮอกไกโด อาหารสวยอร่อยไม่เหมือนเดิมพร้อมราคาสุดคุ้ม ณ Kisara Conrad
    • [Review] มาร่วมเฉลิมฉลองการขึ้นครองราชย์ของกษัตริย์ชาร์ลส์แบบผู้ดีอังกฤษกับชุดน้ำชา British Tea Party, 137 Pillars Suites & Residences Bangkok
    • [News] ทำความรู้จัก พร้อมฉลองครบรอบ 5 ปี ไปกับโรงแรม Shama Lakeview Asoke Bangkok
    • [Review]  เกิดใหม่อีกครั้ง กับร้านอาหารอิตาเลียนริมน้ำเจ้าพระยา สวย อร่อย ภายใต้แนวคิดใหม่ “โวลติ ทัสคาน กริลล์ แอนด์ บาร์” Volti Tuscan Grill & Bar Shangri-La Bangkok
    • [Promo] กูร์เมท์ วัน เปิดตัว “4-Hands Charity Wine Dinner EP.1” อิ่มอร่อยแถมได้ทำบุญ สองเชฟใหญ่มากประสบการณ์ Jose Martin Ruiz Borja และ Mark Hagenbach
    • [News]  Celebrations of the 75th anniversary of the Establishment of the State of Israel 2023
    • [News] เดอะริดเลอร์ ไวน์บาร์ แอนด์ เรสเตอรองต์ เชิญคุณมาจิบไวน์จากทั่วทุกมุมโลกกว่า 150 ฉลาก พร้อมกับลิ้มรสอาหารฟิวชั่นญี่ปุ่น-อิตาเลียน โดยเชฟมากประสบการณ์จากนาโกย่า เปิดให้บริการแล้ววันนี้ The Riddler Wine Bar & Restaurant
    • [Promo] ขนบธรรมเนียมและความสง่างาม : ร่วมสังสรรค์กับ “บริติช ที ปาร์ตี้” เพื่อเฉลิมฉลองพิธีบรมราชาภิเษกของสมเด็จพระราชาธิบดีชาร์ลส์ที่ 3 แห่งประเทศอังกฤษ ณ Pillars 137
    Facebook Twitter Instagram
    Kinandleisure
    • Kin Reviews
      • Top Restaurant
      • French Cuisine
      • European Cuisine
      • German Cuisine
      • Italian Cuisine
      • Japanese Cuisine
      • Thai Cuisine
      • International Cuisine
      • Spanish Cuisine
      • tea lounge/Café & bakery
      • Chinese Cuisine
      • American Cuisine
      • Bar Drinks
      • Steak House
      • Vietnamese Cuisine
      • Korean Cuisine
      • Indian Cuisine
      • latin American
      • Steak House
    • K healthy
      • Kin Healthy
      • Healthy Living
    • Kin Articles
      • Kin General
      • Kin Cooking
      • Kin Seasonal
    • Kin Channel
    • Promo & Event
      • Kin Promo
      • Kin News
      • LifeStyle Promo & Event
    • K Travel&LifeStyle
      • Trip Review
      • Hotel Review
      • Spa & beauty
      • K Fashion
      • K Fit
      • Our Team เบื้องหลัง โฉมหน้าผู้สร้างเนื้อหา กิน ดื่ม เที่ยว โดยทีมงานคุณภาพ
    • K Living & Design
    Kinandleisure
    Home»Dining Type»Casual Dining»บุฟเฟต์ข้าวแช่ตำรับโบราณ ณ ห้องอาหารมิสสยาม โรงแรมหัวช้าง เฮอริเทจ กรุงเทพฯ
    Casual Dining

    บุฟเฟต์ข้าวแช่ตำรับโบราณ ณ ห้องอาหารมิสสยาม โรงแรมหัวช้าง เฮอริเทจ กรุงเทพฯ

    Khanenphan ChueanuamBy Khanenphan ChueanuamMarch 20, 2017Updated:March 21, 2017No Comments2 Mins Read

    ฤดูร้อน ก่อนเก่า ทำข้าวแช่           น่าชมแต่ เครื่องกับ สำรับฉัน

    ช่างทำเป็น ดอกจอก และดอกจันทร์         งามจนชั้น กระชายทำ เหมือนจำปา

    มะม่วงดิบ หยิบดู จึ่งรู้จัก              ช่างน่ารัก ทำเป็น เช่นมัจฉา

    (ความจาก “รำพันพิลาป” ของสุนทรภู่ รัตนกวีสมัยต้นกรุงรัตนโกสินทร์)

    Kinlakestarss.com  เชิญชวนทุกท่านสัมผัสความอร่อยของข้าวแช่ เครื่องครบ ณ โรงแรมหัวช้าง เฮอริเทจ กรุงเทพฯ แบบ   ไม่จำกัดของเมนูพิเศษประจำฤดูกาล คลายร้อนตำรับโบราณ ไปกับ  “ข้าวแช่มิสสยาม”

    โปรฯ บัตร KTC มา 3 จ่าย 2

    ท่ามกลางบรรยากาศความคลาสสิกแบบไทยร่วมสมัย ข้าวแช่มิสสยามรังสรรค์โดยหัวหน้าเชฟอาหารไทยแถวหน้า ไพโรจน์ ประไพรักษ์ ที่ยังคงสืบทอดต้นตำรับข้าวแช่ คัดสรรวัตถุดิบและสมุนไพรชั้นเลิศ พิถีพิถันในทุกขั้นตอนการปรุง ตลอดจนการให้บริการแบบไทย

    จุดเด่นสำคัญอยู่ที่การนำข้าวมาแช่ในน้ำลอยดอกมะลิ ดอกชมนารถ  ดอกกุหลาบมอญ และกระดังงา ทำให้ได้รสชาติหอมหวาน เคล้ากลิ่นละมุนจากการอบควันเทียน

    ลูกค้าสามารถเพลิดเพลินกับเคียง กับ ที่กินกับข้าวแชามากมายบน ไลน์บุฟเฟ่ต์ ที่ทำเติมมาเรื่อยๆ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงหลากหลาย รสชาติครบรส อาทิ

    ลูกกะปิ

    ไข่แดงเค็มทอด 

    สำหรับเครื่องเคียงตัวนี้ ไม่ได้ทำทุกที่ ไข่แดงเค็มทอดรสมัน กลม แต่ไม่เค็มเลย ซึ่งอร่อย กินได้เรื่อยๆ

    ไชโป๊วผัดหวาน

    ไชโป๊วหวานที่นี้ นุ่ม ไม่เหนียว และไม่หวานเกินไป รสกำลังดี

    พริกหยวกสอดไส้หมู

    หอมแดงสอดไส้ปลาแห้ง

    หมูหวานฝอย

    หมูทอดปลาอินทรีย์

    ปลาแห้งแตงโม

    ปลาแห้งแตงโมเป็นขนมที่ชาววังที่นิยมกินกันในช่วงฤดูร้อน เพื่อผ่อนคลายความร้อนและให้ความสดชื่น

    ความพิเศษของปลาแห้งแตงโมที่นี่คือ แตงโมจะคว้านออกมาเป็นลูกกลมๆ เล็กๆ และห่ออยู่ในลำใยสด ทำให้ความเค็มๆหอมๆจากปลาแห้ง แตงโมหวานๆฉ่ำน้ำ กับความหวานจากลำใยสด

    และเครื่องเคียงผักสดอย่าง ใบแตงกวา ดอกกระชาย และใบมะม่วง

    อีกทั้งซุ้มผัดไทยที่ทำกัดสดๆร้อนๆ

    พร้อมมุมขนมหวานไทยโบราณที่ปรุงกันอย่างสดๆ เช่นขนมงาช้าง

    ซึ่งทำสดๆร้อนๆ ในกระทะทองเหลืองตามแบบฉบับไทยแท้ ในน้ำมันที่ทอดใหม่ๆใสสีเหลืองทองอร่ามยังใช้ใบเตยลอยอยู่ด้วย

    เป็นอันเสร็จจึงยกมาพักบนใบตองและปิดท้าย โรยด้วยเนื้อมะพร้าวกับงาคั่ว

    ผลไม้สดแกะสลักนานาชนิด

    เครื่องดื่มสดชื่นแบบไทยๆ อย่างน้ำเก๊กฮวยและน้ำกระเจี๊ยบ

    และขนมไทยโบราณอื่นๆให้บริการแบบไม่อั้น

    อิ่มอร่อยแบบไม่จำกัดกับบุฟเฟ่ต์ข้าวแช่สูตรต้นตำรับ ตั้งแต่วันที่ ๑ มีนาคม ถึง ๓๐  เมษายน ๒๕๖๐  เวลา ๑๑.๓๐ – ๑๔.๓๐ น. ณ ห้องอาหารมิสสยาม โรงแรมหัวช้าง   เฮอริเทจ กรุงเทพฯ บุฟเฟ่ต์ข้าวแช่ต้นตำรับพร้อมขนมหวานไทยแบบไม่อั้น ให้บริการทุกวัน ราคาเพียงท่านละ ๔๕๐ บาทสุทธิ 

    *** พิเศษ! รับส่วนลด ๑๐% เมื่อแชร์โพสต์หน้าเฟสบุคโรงแรม https://www.facebook.com/HuaChangHeritageHotelBangkok/photos/pcb.1185568624874995/1185563518208839/?type=3&theater

    กรุณาสำรองที่นั่งล่วงหน้า โทร ๐ ๒๒๑๗ ๐๗๗๗ หรืออีเมล์ info@huachanghotel.com หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์ www.huachangheritagehotel.com

    เรื่อง : Pol.lt. Kittin A.

    ภาพ : Khanenphan C.


    KinlakeStars.com

    KinlakeStars.com กินแหลกแจกดาว สื่ออาหารและการท่องเที่ยว ที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม รวมถึงการท่องเที่ยวและที่พัก ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม เที่ยว พัก ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ วิธีการ กินชีส และการดื่มไวน์ บทความการกินเพื่อสุขภาพ บทความการกินตามเทศกาล บทความสาธิตและสอนทำอาหาร สูตรทำอาหาร ข่าวสารในแวดวง การกิน ดื่ม คลิปและวีดิโอ เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม ท่านสามารถค้นหาร้านอาหารผ่านแถบค้นหาด้านบนสุดของเวปได้เพียงพิมพ์ชื่อร้าน หรือประเภทอาหาร และย่าน คิดถึงเรื่อง กิน ดื่ม คิดถึง kinlakestars.com – กินแหลกแจกดาว

    รูปและเนื้อหาทั้งหมดเป็นลิขสิทธิ์ของทาง KinlakeStars.com ไม่อนุญาตให้นำไปใช้จนกว่าจะได้รับการอนุญาตจากทางผู้บริหาร หากฝ่าฝืนผู้บริหารพร้อมดำเนินคดีทางกฎหมายอย่างเด็ดขาด

    Comments

    buffet siam Thai Cuisine ข้าวแช่ บุฟเฟ่ต์ สยาม หัวช้าง อาหารไทย ไทย
    Previous Articleรีวิว อาหารออแกนิกและไวน์ธรรมชาติ Natural Wine ณ About Eatery กับโปรโมชั่นชิมไวน์อย่างหลากหลายในราคา 500
    Next Article รีวิว เมนู Comfort food ใหม่ เชฟรางวัลระดับ Asia’s 50 Best Restaurants 2017 ที่ the House on Sathorn@ W Hotel

    Related Posts

    [Review] มาร่วมเฉลิมฉลองการขึ้นครองราชย์ของกษัตริย์ชาร์ลส์แบบผู้ดีอังกฤษกับชุดน้ำชา British Tea Party, 137 Pillars Suites & Residences Bangkok

    May 26, 2023

    [Review] Grill house และ Wine bar แห่งใหม่ย่านเอกมัย La Brace โดดเด่นทั้งรส กลิ่น สัมผัสจากวัตถุดิบชั้นเลิศและการปรุงที่พิถีพิถัน

    May 10, 2023

    [Review] New chef (Marco) New Menu อาหารอิตาเลียนอร่อย สบายๆ at La Bottega Di Lucca

    May 3, 2023

    Comments are closed.

    • Recent Posts
    • POPULAR

    [Review] กลับมาเปิดใหม่พร้อมเชฟจากฮอกไกโด อาหารสวยอร่อยไม่เหมือนเดิมพร้อมราคาสุดคุ้ม ณ Kisara Conrad

    May 31, 2023

    [Review] มาร่วมเฉลิมฉลองการขึ้นครองราชย์ของกษัตริย์ชาร์ลส์แบบผู้ดีอังกฤษกับชุดน้ำชา British Tea Party, 137 Pillars Suites & Residences Bangkok

    May 26, 2023

    [News] ทำความรู้จัก พร้อมฉลองครบรอบ 5 ปี ไปกับโรงแรม Shama Lakeview Asoke Bangkok

    May 25, 2023

    [Review]  เกิดใหม่อีกครั้ง กับร้านอาหารอิตาเลียนริมน้ำเจ้าพระยา สวย อร่อย ภายใต้แนวคิดใหม่ “โวลติ ทัสคาน กริลล์ แอนด์ บาร์” Volti Tuscan Grill & Bar Shangri-La Bangkok

    May 24, 2023

    [Promo] กูร์เมท์ วัน เปิดตัว “4-Hands Charity Wine Dinner EP.1” อิ่มอร่อยแถมได้ทำบุญ สองเชฟใหญ่มากประสบการณ์ Jose Martin Ruiz Borja และ Mark Hagenbach

    May 22, 2023

    [Review] กลับมาเปิดใหม่พร้อมเชฟจากฮอกไกโด อาหารสวยอร่อยไม่เหมือนเดิมพร้อมราคาสุดคุ้ม ณ Kisara Conrad

    May 31, 2023

    [Review] มาร่วมเฉลิมฉลองการขึ้นครองราชย์ของกษัตริย์ชาร์ลส์แบบผู้ดีอังกฤษกับชุดน้ำชา British Tea Party, 137 Pillars Suites & Residences Bangkok

    May 26, 2023

    [News] ทำความรู้จัก พร้อมฉลองครบรอบ 5 ปี ไปกับโรงแรม Shama Lakeview Asoke Bangkok

    May 25, 2023

    [Review]  เกิดใหม่อีกครั้ง กับร้านอาหารอิตาเลียนริมน้ำเจ้าพระยา สวย อร่อย ภายใต้แนวคิดใหม่ “โวลติ ทัสคาน กริลล์ แอนด์ บาร์” Volti Tuscan Grill & Bar Shangri-La Bangkok

    May 24, 2023

    [Promo] กูร์เมท์ วัน เปิดตัว “4-Hands Charity Wine Dinner EP.1” อิ่มอร่อยแถมได้ทำบุญ สองเชฟใหญ่มากประสบการณ์ Jose Martin Ruiz Borja และ Mark Hagenbach

    May 22, 2023
    POPULAR

    “ฟัวกราส์” ถูกแบนแล้วในแดนแซมบ้า ห้ามซื้อห้ามขายห้ามกิน

    June 29, 2015

    เมล็ดมันแกวแก่ กินไม่ดีถึงตายไปหลายรายแล้ว!!!!

    June 30, 2015

    ภาชนะที่ทำจากโฟมใส่ของกินของต้องห้ามในนิวยอร์กตั้งแต่วันนี้!

    July 2, 2015
    @KinlakeStars
    KINLAKESTARS.COM

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

     

    Loading Comments...