Kinandleisure
    Facebook Twitter Instagram
    Trending
    • [News] ต้อนรับเทศกาลไหว้พระจันทร์ด้วยขนมไหว้พระจันทร์สูตรต้นตำรับและกล่องขนมไหว้พระจันทร์ลิมิเต็ดเอดิชันจาก The Peninsula bangkok
    • [Review] Silver Waves by Boon, Chatrium Hotel Riverside Bangkok ห้องอาหารจีนวิวเจ้าพระยา โดยเชฟมิชลินจากสแกนดิเนเวีย เปิดใหม่หรูหราบนชั้น 36
    • [Review] ลิ้มลองโอมากาเสะแบบอิตาเลียน 7 คอร์ส รสเลิศวัตถุดิบเยี่ยมสวยทุกจานใจกลางเมือง ที่ Enoteca Bangkok
    • [News] โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ฉลอง 15 ปี แห่งความสำเร็จของ Lady in Red และ Gentleman in Red, Sindhorn Kempinski Bangkok
    • [News] รื่นรมย์กับมนต์เสน่ห์แห่งฤดูร้อน ณ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ The Okura Prestige Bangkok กับ “Sense of Lavender Afternoon Tea” 2025
    • [News] โซเนวา ชวนสัมผัสประสบการณ์ดูแลสุขภาพกับเทศกาล SOUL Festival ครั้งที่ 3 เวิร์กช้อปเพื่อดูแลสุขภาพอย่างล้ำลึกระยะเวลา 5 วัน ที่มัลดีฟส์ นำโดยผู้เชี่ยวชาญจาก Sanctum, Ground Wellbeing และอีกมากมาย
    • [News] คีรี ไพรเวท รีเซิร์ฟมอบแพ็กเกจพิเศษสำหรับคนไทยเพื่อเป็นการส่งท้ายสัมผัสความเงียบสงบของเกาะกูด กับรีสอร์ตในฝันของทุกคน
    • [Review] ดื่มด่ำกับโลกไซไฟยามค่ำคืน กับอาหารเมดิเตอร์เรเนียนสายรักษ์โลก กับมนต์เสน่ห์แห่งแกะไฟฟ้า @ Electric Sheep ,Bangkok
    Facebook Twitter Instagram
    Kinandleisure
    • Kin Reviews
      • Top Restaurant
      • French Cuisine
      • European Cuisine
      • German Cuisine
      • Italian Cuisine
      • Japanese Cuisine
      • Thai Cuisine
      • International Cuisine
      • Spanish Cuisine
      • tea lounge/Café & bakery
      • Chinese Cuisine
      • American Cuisine
      • Bar Drinks
      • Steak House
      • Vietnamese Cuisine
      • Korean Cuisine
      • Indian Cuisine
      • latin American
      • Steak House
    • K healthy
      • Kin Healthy
      • Healthy Living
    • Kin Articles
      • Kin General
      • Kin Cooking
      • Kin Seasonal
    • Kin Channel
    • Promo & Event
      • Kin Promo
      • Kin News
      • LifeStyle Promo & Event
    • K Travel&LifeStyle
      • Trip Review
      • Hotel Review
      • Spa & beauty
      • K Fashion
      • K Fit
      • Our Team เบื้องหลัง โฉมหน้าผู้สร้างเนื้อหา กิน ดื่ม เที่ยว โดยทีมงานคุณภาพ
    • K Living & Design
    Kinandleisure
    Home»Dining Type»Casual Dining»รีวิว อาหารออแกนิกและไวน์ธรรมชาติ Natural Wine ณ About Eatery กับโปรโมชั่นชิมไวน์อย่างหลากหลายในราคา 500
    Casual Dining

    รีวิว อาหารออแกนิกและไวน์ธรรมชาติ Natural Wine ณ About Eatery กับโปรโมชั่นชิมไวน์อย่างหลากหลายในราคา 500

    KreingkraiBy KreingkraiMarch 18, 2017Updated:March 23, 2017No Comments3 Mins Read

    แนะนำอาหารกินง่ายๆ ออแกนิก และไวน์สำหรับฤดูร้อนกับบัตรในราคาเพียง 500 บาทกับไวน์ธรรมชาติ

    วันนี้เรามากันที่ร้าน ‘ About Eatery ‘ ร้านอาหารแนวอิตาเลี่ยน และ เมดิเตอเรเนียน ย่านอโศก ตั้งอยู่ ชั้น G ของตึก Ocean Tower II

    ซึ่งวันนี้ทีม Kinlakestars ได้มาร่วมชิม Natural Wine สำหรับงานนี้  Bangkok Natural Wine Festival ซึ่งงานนี้จัดขึ้น เพื่อรวมพลคนรักไวน์ แลกเปลี่ยนความรู้เรื่องไวน์ รวมไปถึงทำความรู้จัก ผู้ผลิต และ ผู้นำเข้า อีกด้วย โดยงานนี้จะจัดขึ้นในวันที่ 2 เมษายน ที่กำลังจะถึงนี้นี่เอง เวลา 11.00 น. – 19.00 น. วันเดียวเท่านั้น  บัตรสำหรับงานนี้ ใบละ 500 บาท จะสามารถลิ้มลองไวน์หลากหลายกว่า 50 ชนิด และ สามารถสั่งอาหาร เครื่องดื่มได้ในราคาพิเศษ

    เดินเข้ามาในร้านส่วนแรกจะเป็นมุมที่นั่งสบายๆ แบบนี้ครับ

    จากนั้นเราก็เดินผ่านเข้ามาอีกประตูเข้ามา

    ผ่านประตูเข้ามาก็พบกับชั้นวางเหล้าต่างๆ

    ส่วนทางขวาของเราก็พบกับเคาน์เตอร์บาร์ยาว

    ในส่วนของเคาน์เตอร์บาร์ ก็มีชื่อร้าน และ ชั้นวางที่เต็มไปด้วยเบียร์หลากหลายชนิด

    มีเบียร์สดเสิร์ฟด้วย

     

    เขยิบมาอีกหน่อยก็มีพวกวัตถุดิบต่างๆ

    บรรยากาศร้านข้างในก็ตกแต่งสีไปทางเอิร์ธโทน มีหลากหลายมุมให้นั่งกันเลยทีเดียว

    นอกจากที่เป็นโต๊ะๆแล้ว ก็ยังมีโต๊ะที่ล้อมรอบครัวอยู่ ซึ่งครัวเป็นแบบครัวเปิด เราจะสามารถมองเห็น ขณะที่เชฟกำลังปรุงอาหารอยู่ได้

    ผนังข้างๆ ทั้งสองฝั่งก็เป็นชั้นสำหรับวางไวน์ต่างๆ ไว้เต็มไปหมดเลย

    บนผนังด้านบนมีกระดานดำขนาดใหญ่ แนะนำเหล้าต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น ไวน์ วิสกี้ เตกิล่า เป็นต้น

    มาถึงเราก็ได้ Welcome Drink มาเป็น Sparkling

    Brut Nature Cava, Parés Baltà – NV

    จากนั้นก็มีของที่ให้มาทานคู่กับ Welcome drink ของเรา Organic Spelt Focccia with Kale Frittata and Mozzarella

    ไวน์อัดแก๊สจากสเปนที่มาจาก องุ่นเก็บเกี่ยวด้วยมือ ใช้องุ่นถึง 3 สายพันธุ์คือ Xarel, Macabeo, parellada

    Torta Di Ceci

    สามตัวต่อมาจะเป็นบรูสเกต้า ที่ใช้ขนมปังที่ทำจาก Sourdough เริ่มกันที่ Parma Ham Mascarpone

    Mackerel Ceviche

    Sicilian Anchovies

    มีขนมปังมาเสิร์ฟด้วย

    จากนั้นบริกรก็มารินไวน์สีส้มให้ Jamón Jamón , Rogue Vine – 2015

    จานแรกมาแล้วครับ เป็น White Endive with Beetroot Dip ไวน์ขาวจากชิลี เก็บเกี่ยวด้วยมือจากองุ่นพันธุ์ Muscat

    ตัวผักที่ให้มามีความกรอบ มีรสขมนิดๆ เสิร์ฟมากับซอสบีทรูท ข้างในเหมือนมีใส่ผลไม้เป็นชิ้นเล็กๆ ข้างในตัวซอส วอลนัตหอมกรอบ ไม่หืน

    ถัดมาเป็น สลัด Organic Kale Salad ข้างในก็มี อโวคาโด ส้ม เม็ดทานตะวัน ชีส แอสพารากัส และ ลูกฟิกซ์แห้งหั่นเต๋า

    มี Cold cuts ด้วย

    Seared Tuna with Chickpeas and Blackeye peas คือ ส่วนฐานข้างล่างเป็นคล้ายๆ สลัดถั่ว เสิร์ฟแบบเย็นๆ เม็ดถั่วยังเป็นเม็ดๆ แต่นุ่มมาก รสชาติกำลังดี เค็มอ่อนๆ ส่วนข้างบนเป็นปลาทูน่าที่นำไปจี่บนกระทะข้างหนึ่ง และ ส้ม ชอบจานนี้ รู้สึกทานแล้วสดชื่นดี

    สำหรับจานนี้เป็นสินค้าจาก VIVIN คือ VIVIN Charcuterie Platter ได้แก่ Dry Sausage, Duck Magret, Goat cheese และ Molene Cheese ชีสทางซ้ายน่าจะเป็น Goat cheese เนื่องจากกลิ่นเฉพาะตัวของเขา ตัวไส้กรอก มีพริกไทยดำเป็นเม็ดๆเลย หอมพริกไทยดี ส่วนข้างบนไส้กรอกเป็น Duck Magret คือ อารมณ์เหมือนเป็นแฮมเป็ด เนื้อสัมผัสเหมือนพวกปาร์มาแฮม แต่จะเหนียวกว่าเล็กน้อย มีกลิ่นเฉพาะตัวของเป็ด และ มีกลิ่นเครื่องเทศอ่อนๆ

    จานนี้รูปลักษณ์ภายนอก และ จากการชิม คือ ชีส เลย แต่จริงๆ แล้วไม่ใช่ จานนี้คือ Cashewnut Cheese in Salsa Verde เป็น Vegan ด้วยจานนี้ คือ รสชาติคล้ายชีสเลย แต่แท้ที่จริงแล้วทำจากมะม่วงหิมพานต์ ซึ่งเสิร์ฟมาในซอสคล้ายๆ เพสโต้ และ มากับขนมปังย่าง

    ต่อมาถึงจานหลักแล้ว บริกรก็มาเสิร์ฟไวน์แดงให้ครับ Il Frappato, Occhipinti – 2014

    ไวน์แดงจากซิสิลี ประเทศอิตาลี เก็บเกี่ยวด้วยมือ ใช้องุ่นพันธุ์ Frappato

     

    จานหลักของเราถูกเสิร์ฟมาแล้ว Angel Hair Pasta with Octopus and Nduja sausage, tossed with Pienza D.O.P. Pecorino Cheese พาสต้าเส้นนุ่ม หอมกลิ่นไข่ รสชาติกำลังดีเลย ไม่เค็มจนเกินไป มีรสเผ็ดนิดๆ มีปลาหมึก เคเปอร์ และ ไส้กรอกเป็นชิ้นเล็กๆ แทรกอยู่ข้างใน

    และ สุดท้ายของหวาน Vegan Chocolate Mousse เนื้อมูสช็อกโกแลต มีความนุ่มเนียน เข้มข้น โรยมาด้วยมะพร้าวแห้งป่น คือ กลิ่นเข้ากันได้ดีเลยทีเดียว

    ท่านใดสนใจอยากมาร่วมงาน Bangkok Natural Wine Festival และลิ้มลองไวน์  บัตรราคา 500 บาท สามารถสอบถามได้ที่ K. Samantha (084) 3071122 หรือ [email protected] หรือ ถ้าอยากมาทานอาหารที่ About Eatery ก็สามารถสำรองที่นั่ง หรือ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ (02) 6652772 หรือ [email protected]

     

    Natural Wine About Eatery review

    เรื่อง / ภาพ Kreingkrai T.


    KinlakeStars.com

    KinlakeStars.com กินแหลกแจกดาว สื่ออาหารและการท่องเที่ยว ที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม รวมถึงการท่องเที่ยวและที่พัก ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม เที่ยว พัก ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ วิธีการ กินชีส และการดื่มไวน์ บทความการกินเพื่อสุขภาพ บทความการกินตามเทศกาล บทความสาธิตและสอนทำอาหาร สูตรทำอาหาร ข่าวสารในแวดวง การกิน ดื่ม คลิปและวีดิโอ เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม ท่านสามารถค้นหาร้านอาหารผ่านแถบค้นหาด้านบนสุดของเวปได้เพียงพิมพ์ชื่อร้าน หรือประเภทอาหาร และย่าน คิดถึงเรื่อง กิน ดื่ม คิดถึง kinlakestars.com – กินแหลกแจกดาว

    รูปและเนื้อหาทั้งหมดเป็นลิขสิทธิ์ของทาง KinlakeStars.com ไม่อนุญาตให้นำไปใช้จนกว่าจะได้รับการอนุญาตจากทางผู้บริหาร หากฝ่าฝืนผู้บริหารพร้อมดำเนินคดีทางกฎหมายอย่างเด็ดขาด

     

     

    Share this:

    • Click to share on Facebook (Opens in new window) Facebook
    • Click to share on X (Opens in new window) X
    • Click to share on Threads (Opens in new window) Threads
    About Eatery Natural Wine review
    Previous ArticleReview Impact Speed Park สนามแข่งรถระบบไฟฟ้าแห่งแรกในไทย …The ultimate karting experience สายซิ่งห้ามพลาด
    Next Article บุฟเฟต์ข้าวแช่ตำรับโบราณ ณ ห้องอาหารมิสสยาม โรงแรมหัวช้าง เฮอริเทจ กรุงเทพฯ

    Related Posts

    [Review] Silver Waves by Boon, Chatrium Hotel Riverside Bangkok ห้องอาหารจีนวิวเจ้าพระยา โดยเชฟมิชลินจากสแกนดิเนเวีย เปิดใหม่หรูหราบนชั้น 36

    July 10, 2025

    [Review] ลิ้มลองโอมากาเสะแบบอิตาเลียน 7 คอร์ส รสเลิศวัตถุดิบเยี่ยมสวยทุกจานใจกลางเมือง ที่ Enoteca Bangkok

    July 2, 2025

    [Review] ดื่มด่ำกับโลกไซไฟยามค่ำคืน กับอาหารเมดิเตอร์เรเนียนสายรักษ์โลก กับมนต์เสน่ห์แห่งแกะไฟฟ้า @ Electric Sheep ,Bangkok

    June 25, 2025

    Comments are closed.

    • Recent Posts
    • POPULAR

    [News] ต้อนรับเทศกาลไหว้พระจันทร์ด้วยขนมไหว้พระจันทร์สูตรต้นตำรับและกล่องขนมไหว้พระจันทร์ลิมิเต็ดเอดิชันจาก The Peninsula bangkok

    July 11, 2025

    [Review] Silver Waves by Boon, Chatrium Hotel Riverside Bangkok ห้องอาหารจีนวิวเจ้าพระยา โดยเชฟมิชลินจากสแกนดิเนเวีย เปิดใหม่หรูหราบนชั้น 36

    July 10, 2025

    [Review] ลิ้มลองโอมากาเสะแบบอิตาเลียน 7 คอร์ส รสเลิศวัตถุดิบเยี่ยมสวยทุกจานใจกลางเมือง ที่ Enoteca Bangkok

    July 2, 2025

    [News] โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ฉลอง 15 ปี แห่งความสำเร็จของ Lady in Red และ Gentleman in Red, Sindhorn Kempinski Bangkok

    June 29, 2025

    [News] รื่นรมย์กับมนต์เสน่ห์แห่งฤดูร้อน ณ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ The Okura Prestige Bangkok กับ “Sense of Lavender Afternoon Tea” 2025

    June 29, 2025

    [News] ต้อนรับเทศกาลไหว้พระจันทร์ด้วยขนมไหว้พระจันทร์สูตรต้นตำรับและกล่องขนมไหว้พระจันทร์ลิมิเต็ดเอดิชันจาก The Peninsula bangkok

    July 11, 2025

    [Review] Silver Waves by Boon, Chatrium Hotel Riverside Bangkok ห้องอาหารจีนวิวเจ้าพระยา โดยเชฟมิชลินจากสแกนดิเนเวีย เปิดใหม่หรูหราบนชั้น 36

    July 10, 2025

    [Review] ลิ้มลองโอมากาเสะแบบอิตาเลียน 7 คอร์ส รสเลิศวัตถุดิบเยี่ยมสวยทุกจานใจกลางเมือง ที่ Enoteca Bangkok

    July 2, 2025

    [News] โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ฉลอง 15 ปี แห่งความสำเร็จของ Lady in Red และ Gentleman in Red, Sindhorn Kempinski Bangkok

    June 29, 2025

    [News] รื่นรมย์กับมนต์เสน่ห์แห่งฤดูร้อน ณ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ The Okura Prestige Bangkok กับ “Sense of Lavender Afternoon Tea” 2025

    June 29, 2025
    POPULAR

    “ฟัวกราส์” ถูกแบนแล้วในแดนแซมบ้า ห้ามซื้อห้ามขายห้ามกิน

    June 29, 2015

    เมล็ดมันแกวแก่ กินไม่ดีถึงตายไปหลายรายแล้ว!!!!

    June 30, 2015

    ภาชนะที่ทำจากโฟมใส่ของกินของต้องห้ามในนิวยอร์กตั้งแต่วันนี้!

    July 2, 2015
    @KinlakeStars
    KINLAKESTARS.COM

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

     

    Loading Comments...