Kinandleisure
    Facebook Twitter Instagram
    Trending
    • [Promo] โรงแรมเพนนินซูลา กรุงเทพฯ จัดงานเฉลิมฉลองเทศกาลคริสต์มาสและต้อนรับปีใหม่ 2567 ด้วยความอบอุ่นอย่างหรูหรา Peninsula bangkok festive christmas 2023 to 2024
    • [News] งาน Michelin Dinner จาก Lyon สู่กรุงเทพฯ ณ Sindhorn Kempinski โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ
    • [Kin Promo] เคทีซีร่วมกับมาสเตอร์การ์ดเปิดตัวไกด์บุ๊ค KTC Culinary Collective เล่มที่ 4 ภายใต้แนวคิด “การค้นหาจานเด่นที่เป็นเอกลักษณ์”
    • [News] โอกาสสุดพิเศษ “4 HANDS Flavors of Nostalgia” โดยเชฟ จวน อมาดอร์ เชฟร้านมิชลิน 3 ดาว และเชฟ บุญ กีรติ เชฟเดอคุซีนที่ The Water Library, Central Embassy
    • [News] โรงแรมเพนนินซูลา กรุงเทพฯ เฉลิมฉลองครบรอบ 25 ปีแห่งการขอบคุณ 25th The Peninsula Bangkok
    • [Review] สัมผัสอาหารตำหรับชาวสเปนแท้ ๆ พร้อมการันตีความอร่อยด้วยรางวัล Restaurants from Spain Certificate @ Sooooo Goood Gourmet by Chef Jose Martin Ruiz Borja
    • [News] โรงแรมเพนนินซูลา กรุงเทพฯ ต้อนรับหัวหน้าพ่อครัวใหญ่ชาวจีนคนใหม่ ประจำห้องอาหารเหม่ยเจียง พร้อมแนะนำอาหารจีนกวางตุ้งเมนูใหม่ New chef New menus @ Meijiang, The Peninsula Bangkok
    • [News] ฉลองความสัมพันธ์ทางการทูตไทย-ฮังการี ครบรอบ 50 ปี ผ่านเสียงดนตรี อาหารและเครื่องดื่ม ณ ศาลาสุทธสิริโสภา
    Facebook Twitter Instagram
    Kinandleisure
    • Kin Reviews
      • Top Restaurant
      • French Cuisine
      • European Cuisine
      • German Cuisine
      • Italian Cuisine
      • Japanese Cuisine
      • Thai Cuisine
      • International Cuisine
      • Spanish Cuisine
      • tea lounge/Café & bakery
      • Chinese Cuisine
      • American Cuisine
      • Bar Drinks
      • Steak House
      • Vietnamese Cuisine
      • Korean Cuisine
      • Indian Cuisine
      • latin American
      • Steak House
    • K healthy
      • Kin Healthy
      • Healthy Living
    • Kin Articles
      • Kin General
      • Kin Cooking
      • Kin Seasonal
    • Kin Channel
    • Promo & Event
      • Kin Promo
      • Kin News
      • LifeStyle Promo & Event
    • K Travel&LifeStyle
      • Trip Review
      • Hotel Review
      • Spa & beauty
      • K Fashion
      • K Fit
      • Our Team เบื้องหลัง โฉมหน้าผู้สร้างเนื้อหา กิน ดื่ม เที่ยว โดยทีมงานคุณภาพ
    • K Living & Design
    Kinandleisure
    Home»Dining Type»รีวิว ค่ำคืนแห่งไวน์และอาหารอิตาเลียน บรรยากาศแสนชิล Wine Journey ณ โรงแรมเลอ เมอริเดียน สุวรรณภูมิ กรุงเทพ กอล์ฟ รีสอร์ท แอนด์ สปา
    Dining Type

    รีวิว ค่ำคืนแห่งไวน์และอาหารอิตาเลียน บรรยากาศแสนชิล Wine Journey ณ โรงแรมเลอ เมอริเดียน สุวรรณภูมิ กรุงเทพ กอล์ฟ รีสอร์ท แอนด์ สปา

    warnBy warnAugust 29, 2016Updated:August 29, 2016No Comments2 Mins Read

    วันนี้ทาง Kinlakestars จะพาทุกท่านชมงาน Wine Journey – A New Perspective Event จัดขึ้นวันพฤหัสบดีที่ 25 สิงหาคม  2016 ณ โรงแรมเลอ เมอริเดียน สุวรรณภูมิ กรุงเทพ กอล์ฟ รีสอร์ท แอนด์ สปา

    LMWineJourney_29งานนี้เป็นงานที่คอไวน์อิตาลีไม่ควรพลาดเพราะจะรวบรวมไวน์คุณภาพจาก 6 เมืองในอิตาลีมา Pairing กับอาหาร โดยฝีมือเชฟสัญชาติอิตาเลี่ยน เชฟมาโก้ คัมมาระตะ และจะแบ่งการเดินทางครั้งนี้เป็น 7 สถานี มาเริ่มจากสถานีแรกกันเลยครับ

    LMWineJourney_28Route 01 เป็น Prosecco Brut, Zonin เป็น Sparkling Wine พันธุ์องุ่น Glera 100% สีเหลืองอร่าม ใส ดื่มง่าย สดชื่น ให้รสสัมผัสของผลไม้อย่าง แอปเปิ้ล และดอกไม้ พร้อมทั้ง Dry

    LMWineJourney_27LMWineJourney_26LMWineJourney_25ตัวนี้จะแนะนำทานคู่กับปลา Baccala เนื้อนุ่ม ครีมซอสมันนิดๆ รสชาติไม่เข้มข้นมากนัก เรียกน้ำย่อยได้ดีทีเดียว

    Route 02 เป็น 2014 Trabocchetto IGT, Colline Pescaresi, Talamonti

    LMWineJourney_24เป็นไวน์ขาวพันธุ์องุ่น Pecorino สีเหลืองอ่อน ที่เปรียบดั่งฟางสีซีด ที่น่าสนใจคือกลิ่นของมันหอมหวานออกแนวผลแอปริคอทสุกและลิ้นจี่ที่ให้กลิ่นหอมหอมหวาน รสนั้นก็สมดุลอย่างดีเลิศกับสัมผัสเพดานปากที่ดีงาม  รสค่อนข้างหวาน

    LMWineJourney_23LMWineJourney_22ถ้าให้ผมเปรียบนั้น ก็คงเปรียบได้กับสาวสิบห้าหยกๆสิบหกหย่อนๆ กับผ้าคาดหัวสีสดใส เต้นระบำชะชะช่า เป่าแตร ยืนหัวเราะกลางทุ่งองุ่นในหน้าร้อน

    LMWineJourney_20LMWineJourney_21LMWineJourney_19ตัวนี้จะทานคู่กับหอยนางรมสด ตัวใหญ่ ปลาแซลมอนและมะเขือยาวบด

     

    Route 03 เป็น 2014 Palas Gavi DOCG, Michele Chiarlo ไวน์ขาวพันธุ์องุ่น Cortese

    LMWineJourney_16LMWineJourney_18LMWineJourney_17ตัวนี้จะใสกว่าไวน์ขาวตัวแรก แต่รสไม่ค่อยหวาน LMWineJourney_11LMWineJourney_12LMWineJourney_9LMWineJourney_13LMWineJourney_14

    จะทานคู่กับขนมปัง ชีส แอนโชวี่ และเนื้อลูกวัว ในสไตล์ “Farmer’s meal”

     

    Route 04 เป็น 2013 Tre Saggi Montepulciano DOC,Talamonti ไวน์แดงพันธุ์องุ่น Montepulciano D’ Abruzzo

    Kisso_32ให้กลิ่นที่สดชื่น เหมือนดั่งสาวน้อยน่ารักของผลไม้สีแดง ส่วนใหญ่เป็นกลิ่นเชอร์รี่, วานิลลาช็อกโกแลต, ชะเอมและกานพลู ที่ซับซ้อน เชื่อเชิญให้คุณลิ้มลอง รสชาติออกฟรุ๊ตตี้และนุ่มนวล ให้ความรู้สึกเหมือนกองทหารโจมตีข้าศึกด้วยชุด อาวุธ ที่สวยงาม ด้วยรสของผลไม้ที่กรุบบนเพดานสมดุล รสค้างในปากยาว

    LMWineJourney_6ตัวนี้จะทานคู่กับ “Silly pizza” โดยมี Cold cuts หลากหลายชนิด, ชีส Burrata และขนมปังอบเสิร์ฟพร้อมซอสมะเขือเทศ วิธีทานคือนำเอาทุกอย่างใส่รวมกัน ทั้งขนมปัง, Cold cuts, ชีส, ซอสมะเขือเทศ แล้วค่อยทานพร้อมกันทีเดียว

    Route 05 เป็น 2013 Chianti Classico DOCG, Carpineto ไวน์แดงพันธุ์องุ่น Sangiovese, Cannolo

    LMWineJourney_7ให้สีแดงทับทิมสะท้อนสีแดงเข้มโกเมน ตามอายุ  กลิ่นออกเบอร์รี่และเชอร์รี่ รสชาตินุ่มกลมดีเต็ม ฟูลบอร์ดี้ มีความสมดุลกันดี

    ไวน์ตัวนี้จะทานคู่กับสปาเก็ตตี้เส้นสด เหนียว นุ่ม, มันฝรั่ง, ชีส และ ราวิโอลี่ ราดด้วยหมูสับซอสมะเขือเทศ

    Route 06 เป็น 2010 Vino Nobile di Montepulciano DOCG, Riserva, Carpineto ไวน์แดงตัว Top ของค่ำคืนนี้ เป็นไวน์แดงพันธุ์ Sangiovese Cannaiolo Nero

    LMWineJourney_3สีของไวน์ออก  ethereal bouquet of violets กลิ่นออก เชอร์รี่ และไม้ๆ สำหรับสัมผัสเพดานปาก palate ให้ความรู้สึก แห้ง เข้ากันได้ดี และ ฟรุ๊ตตี้ รสชาติค้างนาน

    LMWineJourney_5จะทานคู่กับสเต็กเนื้อรมควัน หอม ปรุงสุกระดับ Medium rare นุ่ม ไม่เหนียว ราดด้วยซอสเกรวี่เข้มข้น และสำหรับคนที่ไม่ทานเนื้อจะเสิร์ฟเป็นสเต๊กปลา มาพร้อม Side dish เป็น Mashed Potatoes และผักดองหั่นเต๋า

    Route 07 เป็นสถานีสุดท้ายจะเป็นขนมหวาน “Art of Gelato Making”

    LMWineJourney_1LMWineJourney_4LMWineJourney_2เป็นไอศกรีมน้ำมันมะกอกเสิร์ฟทานกับขนมปัง ผลไม้เมลอน มะม่วงน้ำดอกไม้หวานหอม และช็อกโกแลตพรีเมี่ยม เป็นการปิดท้ายและล้างปากได้ดีเยี่ยม

     

    ห้องอาหาร FAVOLA (ฟาโวล่า) ณ โรงแรมเลอ เมอริเดียน สุวรรณภูมิ กรุงเทพ กอล์ฟ รีสอร์ท แอนด์ สปา

    favo favo favo favola

    โทร 02-1187777 แฟกซ์ 02-1187888

    www.lemeridiensuvarnabhumi.com

    เรื่อง / ภาพ : Chetrath M.

     


    KinlakeStars.com กินแหลกแจกดาว สื่ออาหารที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ วิธีการ กินชีว และการดื่มไวน์ บทความการกินเพื่อสุขภาพ บทความการกินตามเทศกาล บทความสาธิตและสอนทำอาหาร สูตรทำอาหาร ข่าวสารในแวดวง การกิน ดื่ม คลิปและวีดิโอ เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม ท่านสามารถค้นหาร้านอาหารผ่านแถบค้นหาด้านบนสุดของเวปได้เพียงพิมพ์ชื่อร้าน หรือประเภทอาหาร และย่าน คิดถึงเรื่อง กิน ดื่ม คิดถึง kinlakestars.com – กินแหลกแจกดาว


    A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A

     

    Summary
    product image
    Aggregate Rating
    4 based on 3 votes
    Brand Name
    favola, lemeridien suvarnabhumi
    Product Name
    wine journey
    Price
    THB 2,230
    Product Availability
    Available in Store Only

    Comments

    bangkok FAVOLA Italy Le Meridien Prosecco Red Wine review Suvarnabhumi White Wine Wine Journey รีวิว อิตาลี ไวน์ ไวน์อิตาลี
    Previous Articleรีวิว สุดยอด ไคเซกิ อาหารญี่ปุ่นแบบ ฟูลคอร์สเซ็ต และเมนูเด็ดๆอีกมากมาย ที่ Kisso@ Westin Grand Sukhumvit อโศก
    Next Article เทรนใหม่ สูบแทนกิน วิตามินแบบแท่ง ”vitastik” เทรนด์ฮิตสุดๆแดนกิมจิ สูบแล้วสวย?

    Related Posts

    [Promo] โรงแรมเพนนินซูลา กรุงเทพฯ จัดงานเฉลิมฉลองเทศกาลคริสต์มาสและต้อนรับปีใหม่ 2567 ด้วยความอบอุ่นอย่างหรูหรา Peninsula bangkok festive christmas 2023 to 2024

    December 3, 2023

    [News] งาน Michelin Dinner จาก Lyon สู่กรุงเทพฯ ณ Sindhorn Kempinski โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ

    December 2, 2023

    [News] โอกาสสุดพิเศษ “4 HANDS Flavors of Nostalgia” โดยเชฟ จวน อมาดอร์ เชฟร้านมิชลิน 3 ดาว และเชฟ บุญ กีรติ เชฟเดอคุซีนที่ The Water Library, Central Embassy

    November 21, 2023

    Comments are closed.

    • Recent Posts
    • POPULAR

    [Promo] โรงแรมเพนนินซูลา กรุงเทพฯ จัดงานเฉลิมฉลองเทศกาลคริสต์มาสและต้อนรับปีใหม่ 2567 ด้วยความอบอุ่นอย่างหรูหรา Peninsula bangkok festive christmas 2023 to 2024

    December 3, 2023

    [News] งาน Michelin Dinner จาก Lyon สู่กรุงเทพฯ ณ Sindhorn Kempinski โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ

    December 2, 2023

    [Kin Promo] เคทีซีร่วมกับมาสเตอร์การ์ดเปิดตัวไกด์บุ๊ค KTC Culinary Collective เล่มที่ 4 ภายใต้แนวคิด “การค้นหาจานเด่นที่เป็นเอกลักษณ์”

    November 25, 2023

    [News] โอกาสสุดพิเศษ “4 HANDS Flavors of Nostalgia” โดยเชฟ จวน อมาดอร์ เชฟร้านมิชลิน 3 ดาว และเชฟ บุญ กีรติ เชฟเดอคุซีนที่ The Water Library, Central Embassy

    November 21, 2023

    [News] โรงแรมเพนนินซูลา กรุงเทพฯ เฉลิมฉลองครบรอบ 25 ปีแห่งการขอบคุณ 25th The Peninsula Bangkok

    November 17, 2023

    [Promo] โรงแรมเพนนินซูลา กรุงเทพฯ จัดงานเฉลิมฉลองเทศกาลคริสต์มาสและต้อนรับปีใหม่ 2567 ด้วยความอบอุ่นอย่างหรูหรา Peninsula bangkok festive christmas 2023 to 2024

    December 3, 2023

    [News] งาน Michelin Dinner จาก Lyon สู่กรุงเทพฯ ณ Sindhorn Kempinski โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ

    December 2, 2023

    [Kin Promo] เคทีซีร่วมกับมาสเตอร์การ์ดเปิดตัวไกด์บุ๊ค KTC Culinary Collective เล่มที่ 4 ภายใต้แนวคิด “การค้นหาจานเด่นที่เป็นเอกลักษณ์”

    November 25, 2023

    [News] โอกาสสุดพิเศษ “4 HANDS Flavors of Nostalgia” โดยเชฟ จวน อมาดอร์ เชฟร้านมิชลิน 3 ดาว และเชฟ บุญ กีรติ เชฟเดอคุซีนที่ The Water Library, Central Embassy

    November 21, 2023

    [News] โรงแรมเพนนินซูลา กรุงเทพฯ เฉลิมฉลองครบรอบ 25 ปีแห่งการขอบคุณ 25th The Peninsula Bangkok

    November 17, 2023
    POPULAR

    “ฟัวกราส์” ถูกแบนแล้วในแดนแซมบ้า ห้ามซื้อห้ามขายห้ามกิน

    June 29, 2015

    เมล็ดมันแกวแก่ กินไม่ดีถึงตายไปหลายรายแล้ว!!!!

    June 30, 2015

    ภาชนะที่ทำจากโฟมใส่ของกินของต้องห้ามในนิวยอร์กตั้งแต่วันนี้!

    July 2, 2015
    @KinlakeStars
    KINLAKESTARS.COM

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

     

    Loading Comments...