สวัสดีค่ะ อากาศร้อนๆเช่นนี้ หากได้กินอะไรที่เย็นๆสดชื่น คงจะดีไม่น้อย ข้าวแช่เป็นอีกเมนูที่เหมาะกับการกินกันในช่วงฤดูร้อนมาก โดยหากหาอ่านประวัติของข้าวแช่จะพบว่า แต่เดิมข้าวแช่ถูกรังสรรค์ขึ้นมาเพื่อใช้ไหว้ผีไหว้เจ้า ต่อมาได้ถูกปรับสูตรต่างๆจนเหมาะกับการกิน ให้มีหน้าตาที่สวยงาม รสชาติที่น่ากิน กลิ่นที่ชวนให้ลิ้มลอง ข้าวแช่ตำรับเรือนนพเก้ามีการปรับเปลี่ยนหลายๆสูตรที่ดีเข้าด้วยกันจนลงตัว ทำให้ถูกปากผู้ใหญ่ แต่คนรุ่นใหม่ก็สามารถเข้าถึงและรู้สึกรื่นรมณ์เวลากินค่ะ โดยสูตรข้าวแช่และเครื่องเคียงนี้ต้องชื่นชมเชฟปิ๊กเจ้าของรางวัลเหรียญทองจากการแข่งขันทำอาหารที่มีจิตวิญญาณความเป็นพ่อครัวอาหารไทยอย่างแรงกล้า…
เปิดประสบการณ์ครั้งแรก ของการจำลองบรรยากาศบีชคลับ บนรูฟท็อป ด้วยคอนเซ็ปต์ Brunchilicious @SEEN สังสรรค์บรั้นช์มื้อสายกับเมนูสุดชิค พร้อมพูลปาร์ตี้ดับร้อน ทุกวันเสาร์ ที่ห้องอาหารรูฟท็อป ซีน เรสเตอรอง แอนด์ บาร์ (SEEN…
ในปัจจุบันกลยุทธ์การตลาดถือเป็นสิ่งสำคัญมาก แม้ว่าสินค้าคุณจะดีแค่ไหนแต่ถ้าการตลาดไม่ดีก็เกิดยาก แต่สินค้าบางรายการธรรมดาทั่วไปแต่ทำการคลาดเก่งก็เปรี้ยงปังขึ้นมาแบบสบายๆ อย่างไรก็ดีกลยุทธการตลาดที่หลากหลายไม่ว่าการหาพรีเซนเตอร์มาแนะนำ การใช้กลไกราคา การจำกัดช่วงราคาขาย หรือการกำหนดราคาสินค้า มักถูกนำมาใช้กันเป็นเรื่องปกติ แต่ก็มีอีกหลากหลายแบรนด์ที่เริ่มพยายามหาวิธีการตลาดใหม่ๆเพื่อให่โดดเด่นกว่าคู่แข่งทางการค้าและแย่งชิงส่วนแบ่งทางการตลาด ในช่วงเวลาที่พึ่งผ่านมาไม่นานเกิดปรากฎการอกหักกันไปทั่วดาวดวงหนึ่งในจักรวาลอันกว้างใหญ่ กับการเปิดตัวสินค้าใหม่ของแบรนด์หนึ่งที่ประกาศว่าขายพร้อมกันทั่วโลก โดยตั้งกติกาว่า มาก่อนได้ก่อน จนกระทั่งหลายประเทศในโดลแทบเกิดจลาจลย่อมๆ มีผู้คนเป็นลม…
Chef : ฮิโรยูกิ โยโกฮาม่า : 03 2022 Story : Dr.Athiwat T. / Photo : Pol.Capt.…
กลับมาอีกครั้งกับมื้อสายวันอาทิตย์ในบรรยากาศสุดผ่อนคลายริมน ้าสุดประทับใจที่ โรงแรม มลิ เลนเนยี ม ฮลิตนั กรงุ เทพ เปิดให ้บริการแล ้วอีกครั้งกับรูปโฉมใหม่ที่มาพร้อมความสดใส สนุกสนาน และสเตชนั่ อาหารปรุงสดใหม่ๆ…
The Athenee โรงแรมสุดหรูที่เป็นที่โปรดปรานของใครหลาย ๆ คน ได้เปิดโอกาสสุดพิเศษให้นำสุนัขเพื่อนรัก มาร่วมเป็นส่วนหนึ่งใน Staycation เพื่อสร้างอีกหนึ่งความทรงจำอันล้ำค่า ภายใต้ package Pawsome staycation ซึ่งวันนี้เราจะพาทุกท่านไปพบกับสิทธิพิเศษที่จะตอบว่าทำไมจะต้องมา Staycation…
Chef : boi : 03 2022 Story : Dr.Athiwat T. / Photo : Pol.Capt. Kittin…
โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ เผยโฉม “คิ อิซากายะ” ห้องอาหารสไตล์อิซากายะแห่งใหม่ย่านหลังสวน ที่ได้นำกลิ่นอายความเป็นร้านญี่ปุ่นสไตล์อิซากายะ ซึ่งเป็นที่นิยมในเมืองโอซาก้าและเมืองเกียวโต มาผสมผสานเข้ากับความหรูหรามีสไตล์ของแบรนด์เคมปินสกี้ได้อย่างลงตัว จึงทำให้ “คิ อิซากายะ” เหมาะเป็นสถานที่สังสรรค์ผ่อนคลายหลังเลิกงานด้วยอาหารรสเลิศและเครื่องดื่มแก้วโปรด ท่ามกลางกลุ่มเพื่อน…
ชื่นชมทิวทัศน์ที่สวยงามของแม่น้ำเจ้าพระยาระหว่างช่วงเวลาแห่งความสุขกับชุดน้ำชาสุดพรีเมี่ยม พร้อมของว่าง และขนมหวานฝรั่งเศสแสนอร่อย ด้วยฝีมือการรังสรรค์ของเอ็กเซ็คคิวทีฟ เพสทรี เชฟ “ซิลแวง คองสตองส์” – ต้อนรับฤดูใบไม้ผลิด้วยชุดน้ำชายามบ่ายในธีม “ดอกไม้และพรรณพืช” ณ ที เลานจ์ สถานที่พักผ่อนสุดชิลล์วิวแม่น้ำเจ้าพระยา…
Chef : Rin : Feb 2022 Story : / Photo : Pol.Capt. Kittin A กลิ่นหอมของตะไคร้จากหมอกควันที่พวยพุ่งออกจากฐานชุดน้ำชาทั้ง…