ข้าวแช่สูตรราชสกุลเทพหัสดินฯ เป็นข้าวแช่สูตรตำรับชาววังที่ได้รับการส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น ความพิเศษของข้าวแช่สูตรราชสกุลเทพหัสดินฯ คือความใส่ใจในรายละเอียดและความพิถีพิถันบรรจงรังสรรค์ เพราะแต่ละองค์ประกอบล้วนใช้เวลาใช้ความตั้งใจ 1 ชุดจะมีองค์ประกอบตามนี้ ✔️ลูกกะปิ 10 เม็ด ลูกกะปิรสดีไม่เค็มไปมีความเย็นสดชื่นจากกระชาสับบดละเอียดเป็นเนื้อเดียวเนียนไปกับกะปิ ขนาดชิน้นไม่เล็กไม่ใหญ่ชุปไข่มาสีเลืองสวยงาม ✔️หอมไส้ปลาช่อนทอด 3 เม็ด…
เดือนเมษายนนี้ โรงแรมบันยันทรี กรุงเทพ ขอเชิญทุกท่านเพลิดเพลินไปกับ “ข้าวแช่” เมนูคลายร้อนยอดนิยม ต้อนรับเทศกาลปีใหม่ไทย ณ ห้องอาหารไทยแซฟฟรอนและห้องอาหารร่มไทร ลิ้มลองข้าวแช่สูตรต้นตำรับ รสชาติหวานหอมเย็นชื่นใจ รังสรรค์อย่างประณีตโดยเชฟเรณู หอมสมบัติ หัวหน้าเชฟอาหารไทย ผู้จัดเตรียมเมนูข้าวแช่ทุกสำรับอย่างพิถีพิถันครบเครื่องอรรถรสทั้งคาวหวาน…
Chef : เลสลี่ ดูว์ Story : Nopmanee P. Photo : Pol.Capt. Kittin A วันนี้ Kinandleisure.com…
ศิลาดล ห้องอาหารไทยซึ่งขึ้นชื่อในด้านอาหารไทยเลิศรส สถานที่อันเป็นที่ที่นักชิมล้วยต่างยกนิ้วให้และควรแก่การมาสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารที่นำอาหารไทยพื้นถิ่นทั่วถิ่นไทยมาตีความต่อยอดเพิ่ม และรังสรรค์ด้วยวัตถุดิบชั้นเลิศด้วยเมนูใหม่ล่าสุดอย่าง Celadon Tasting Menu ซึ่งคัดสรรโดยเชฟริน ด้วยแรงบันดาลใจจากประเพณีการทำอาหารไทย เชฟรินและทีมงานที่พร้อมใจกันทุ่มเท ได้รังสรรค์เมนูอาหาร 7 คอร์สอย่างพิถีพิถัน ซึ่งออกแบบมาเพื่อนำเสนอรสชาติที่หลากหลายและอาหารประจำภูมิภาคของประเทศไทย จากป่าอันเขียวชอุ่มของเชียงรายไปจนถึงถนนที่พลุกพล่านในกรุงเทพฯ…
ดื่มด่ำไปกับโลกแห่งรสชาติอันหลากหลาย ณ ห้องอาหารเอเลเมนท์ อินสไปร์ บาย เซล เบลอ ห้องอาหารระดับหนึ่งดาวมิชลิน ณ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ โดยเชฟผู้มากประสบการณ์เชฟเจอราร์ด…
“เบลล่า เซร่า” Bella Sera : Homestyle Italian Cooking by Chef Fabio at Sofitel Bangkok Sukhumvit…
Chef : Chi Ki Wong x Simon Kin Date : 3 2024 Story : Nutthawat J. /…
‘มานโฮ บิสโทร’ ห้องอาหารจีนสไตล์โมเดิร์นที่ต่อยอดความอร่อยจากห้องอาหารจีนมาน โฮ โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ พร้อมเปิดครัวและให้บริการเสิร์ฟความอร่อยอย่างเต็มรูปแบบ ตั้งแต่วันที่ 23 กุมภาพันธ์ 2567 เป็นต้นไป ณ ศูนย์การค้าเอราวัณ แบงค็อก…
กรุงเทพฯ ประเทศไทย – กุมภาพันธ์ 2567 – ศิลาดลซึ่งขึ้นชื่อในด้านอาหารไทยเลิศรส เชิญชวนนักชิมมาร่วมสัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารที่ไม่เคยมีมาก่อนด้วยเมนูใหม่ล่าสุดอย่าง Celadon Tasting Menu ซึ่งคัดสรรโดยเชฟโรซาริน (ริน) ผู้เป็นที่นับถือ ด้วยแรงบันดาลใจจากประเพณีการทำอาหารไทย…
มารี กีมาร์ ขอแนะนำเมนูต้อนรับฤดูร้อนกับข้าวแช่ตำรับ ‘มารี กีมาร์’ ๒๕๖๗ รังสรรค์โดย ‘เชฟปิ๊ก คณิน สินพันธ์’ ที่จะนำพาทุกท่านได้สัมผัสรสชาติอันปราณีต และสัมผัสความดั้งเดิมของอาหารไทยโบราณที่สืบต่อจากรุ่นสู่รุ่น ต้อนรับฤดูร้อนด้วยเมนูสุดพิเศษกับข้าวแช่ตำรับ ‘มารี กีมาร์’…