โรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ จับมือพาร์ทเนอร์กับ ‘คิรินาทู’
แบรนด์น้ำหอมไทยสัญชาติฝรั่งเศส
จะมาสร้างประสบการณ์การรับประทานอาฟเตอร์นูนทีแบบแปลกใหม่ไม่เหมือนใครกับชุด ‘คิรินาทู อาฟเตอร์นูนที’
ออกแบบโดยเชฟแฟรงส์ อิสเทลและคิรินาทู ที่จะพาทุกท่านเพลิดเพลินไปกับความสวยงามผ่านสัมผัสทั้งห้า ได้แก่
รูปลักษณ์ ผิวและรสสัมผัส เสียง และกลิ่นหอมหวานของน้ำหอม (Eau de toilette) จากแบรนด์คิรินาทู
ที่ออกแบบให้กับโรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ แห่งเดียวเท่านั้น
ดื่มด่ำกับไปกับความเอร็ดอร่อยหอมหวานของชุดอาฟเตอร์นูนทีสไตล์ฝรั่งเศส
เกิดจากความคิดสร้างสรรค์ของเชฟแฟรงส์
ที่ต้องการนำเสนอการรับประทานพร้อมเพรียงกับการใช้ประสาทสัมผัสทั้งห้าไปกับอาฟเตอร์นูนทีชุดนี้ได้อย่างลงตั
ว พร้อมกับชื่นชมน้ำหอมกลิ่น ‘โลตัส เบลอ’ (Lotus Bleu) หรือดอกบัวสีน้ำเงิน ซึ่งถือว่าเป็นดอกบัวที่หาได้ยาก
และมีความหมายที่สื่อถึงการเริ่มต้นใหม่หรือการรู้แจ้ง และเข้าใจตนเองในวัฒนธรรมของชาวตะวันตก
ซึ่งคิรินาทูได้ทำการออกแบบกลิ่นน้ำหอมนี้อย่างพิถีพิถันในทุกขั้นตอน
ประสบการณ์การรับประทานชุดน้ำชายามบ่าย ‘คิรินาทู อาฟเตอร์นูนที’ เริ่มต้นด้วยการมาถึงที่ 1897 เลาจน์
ที่ประสาทสัมผัสของแขกทุกท่านได้พบกับล็อบบี้ที่สวยงามของโรงแรมฯ
พร้อมกับการได้ยินเสียงพิณจากมาดามหวัง
ที่จะบรรเลงขับกล่อมให้การมาเยือนของทุกท่านอบอวลไปด้วยความพิเศษในทุกวันอังคาร ถึง วันอาทิตย์
จากนั้นเริ่มต้นด้วยเลือกชาจากตัวเลือกชากว่าสิบรายการจากแบรนด์รอนเนอเฟลด์ (Ronnefeldt) โดยคุณกิ่ง นิภาพร
หาญวิชัย ผู้เชี่ยวชาญด้านการชงชาของโรงแรมฯ
เชฟแฟรงส์ต้องการให้ประสาทสัมผัสของท่านตื่นเต้นไปกับการสัมผัสรสชาติและผิวสัมผัสผ่านการรับประทานเมนู
อาหารคาวและหวาน นำเสนอผ่านวัตถุดิบหลักหลากชนิดที่ล้วนแล้วแต่มีกลิ่นเป็นเอกลักษณ์ ได้แก่ ‘หญ้าฝรั่น’
(ทาร์ตกุ้งเผาซอสหญ้าฝรั่นกระเทียม) ‘ขิง’ (บริยอชทูน่าเจลรสถั่วเหลืองเลมอนและขิงทอด) ‘ลูกแพร์’
(เอแคลร์หัวหอมครีมชีส ท็อปด้วยลูกแพร์โรสแมรี) ‘คาราเมล’ (ครัวซองก์แซลมอนรมควันน้าปลาคาราเมล) และ
‘รัม’ (เป็ดหมักเหล้ารัม ราดด้วยเจลเชอร์รี่พริกไทยดำ) จากนั้นรับประทานสโคนสามรสชาติ ได้แก่ วนิลลา มะกรูด
และหญ้าฝรั่น เสิร์ฟพร้อมกับแยมสตรอว์เบอร์รี่สไตล์โฮมเมด ให้รสชาติหวานสดชื่น
หรือเลือกรับประทานคู่กับเคิร์ดรสเลมอน และคล็อตเต็ดครีมสูตรอังกฤษยอดนิยม
นำเสนอขนมหวานสไตล์ฝรั่งเศสจำนวนห้าชนิดผ่านรูปลักษณ์ที่ทันสมัย
แต่ละชิ้นได้รับการออกแบบอย่างปราณีตตามแบบฉบับการทำขนมแบบฝรั่งเศส
ซึ่งแน่นอนว่าเชฟแฟรงส์ยังคงให้ความสำคัญกับวัตถุดิบหลักห้าชนิดที่มีกลิ่นหอมเช่นเคย ได้แก่ ‘เชอร์รี่’
(มินิเค้กเชอร์รี่แบบฝรั่งเศส) ‘แอปเปิ้ล’ (ทาร์ตคุ้กกี้แอปเปิ้ลครีม) ‘แอพริคอต’ (โอเปร่าเค้กรสแอพริคอตและเลมอน)
‘มะเดื่อฝรั่งเศส’ (เครปสไตล์ฝรั่งเศสไส้แยมมะเดื่อ) และ ‘เบอร์รี่ป่า’
(เค้กช็อกโกแลตเบอร์รี่ป่ากับวนิลลาครีมรมควัน) ปิดท้ายด้วยแครมบรูว์เลรสเชอร์รี่ นำเสนอคำว่า ‘Cerise’
ที่มีความหมายว่าแบ่งปันในภาษาฝรั่งเศส หรือ ‘Sharing’ ในภาษาอังกฤษ
ที่เชฟแฟรงส์ต้องการที่จะสื่อความหมายว่าการแบ่งปันความสุขย่อมเป็นความสุขอีกแบบหนึ่งเช่นกัน
ชุดน้ำชายามบ่าย ‘คิรินาทู อาฟเตอร์นูนที’ ให้บริการทุกวันตั้งแต่วันที่ 15 มกราคม จนถึงวันที่ 30 เมษายน 2567 เวลา
13.00 ถึง 17.00 น. ณ 1897 เลาจน์ บริเวณชั้นล็อบบี้ของโรงแรมสยามเคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ในราคา 1,590++
บาทต่อเซ็ต รวมเครื่องดื่มชารอนเนอเฟลด์ (Ronnefeldt) หรือเลือกรับกาแฟสำหรับหนึ่งท่าน นอกจากนี้
แขกทุกท่านที่มารับประทานชุดน้ำชาจะได้รับของที่ระลึกเป็นขวดน้ำหอมกลิ่น ‘โลตัส เบลอ’ แบบพกพาขนาด 30
มิลลิลิตร จากแบรนด์คิรินาทู (หนึ่งขวดต่อหนึ่งเซ็ต) ราคาดังกล่าวยังไม่รวมภาษีมูลค่าเพิ่ม 7% และค่าบริการ 10%
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ 1897 เลาจน์ โทร. 02 162 9000 หรือ อีเมล
[email protected] หรือเยี่ยมชมเว็บไซต์ kempinski.com/en/siam-hotel/restaurants-
bars/1897-lounge/scented-serenity-teatime-text-page หรือติดต่อ LINE @Siamkempinskihotel
Kin News
Kinandleisure.com กินแอนเลเชอร์ สื่ออาหารและการท่องเที่ยว ที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม รวมถึงการท่องเที่ยวและที่พัก ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม เที่ยว พัก ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ วิธีการ กินชีส และการดื่มไวน์ บทความการกินเพื่อสุขภาพ บทความการกินตามเทศกาล บทความสาธิตและสอนทำอาหาร สูตรทำอาหาร ข่าวสารในแวดวง การกิน ดื่ม คลิปและวีดิโอ เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม ท่านสามารถค้นหาร้านอาหารผ่านแถบค้นหาด้านบนสุดของเวปได้เพียงพิมพ์ชื่อร้าน หรือประเภทอาหาร และย่าน คิดถึงเรื่อง กิน ดื่ม คิดถึง Kinandleisure.com กินแอนเลเชอร์
รูปและเนื้อหาทั้งหมดเป็นลิขสิทธิ์ของทาง Kinandleisure.com ไม่อนุญาตให้นำไปใช้จนกว่าจะได้รับการอนุญาตจากทางผู้บริหาร หากฝ่าฝืนผู้บริหารพร้อมดำเนินคดีทางกฎหมายอย่างเด็ดขาด