Kinandleisure
    Facebook Twitter Instagram
    Trending
    • [Top Review] รวมรีวิวบ๊ะจ่างเลิศรส 4 สไตล์ประจำปี 2025: จากภัตตาคารหรูสู่รสชาติแห่งวัฒนธรรม
    • [Review] รีวิวบะจ่างเจียซิงจาก Pagoda, Marriott Maquis Queen’spark มาพร้อมกล่องของขวัญหรูที่อัดแน่นทั้งรสชาติและสิริมงคล
    • [Review] รีวิวบ๊ะจ่างกังป๋วยสไตล์ฮ่องกง ลูกใหญ่ไซซ์กิโล! ไส้แน่น 12 อย่าง เสิร์ฟพร้อมซีอิ๊วปลาสูตรต้นตำรับ โดย Hongkong Fisherman
    • [Review] บ๊ะจ่างสูตรดั้งเดิมจาก China Palace, Prince Palace Hotel Bangkok— ความอร่อยจากรุ่นสู่รุ่นที่ไม่ควรพลาดในเทศกาลบ๊ะจ่าง 2568 ไส้พรีเมียมในราคาจับต้องได้
    • [Review] เปิดห่อบ๊ะจ่าง 3 สไตล์ เชฟกั๊มแห่ง The Silk Road: เป๋าฮื้อ กังป๋วย คุโรบูตะ ครบสูตรหรูรับเทศกาล The Athenee Hotel, A Luxury Collection Bangkok Hotel
    • [Review] Sense of Sakura Afternoon Tea ที่ The Okura Prestige Bangkok | จิบน้ำชาเคล้ากลิ่นซากุระ ใจกลางกรุงเทพฯ
    • [News] เดอะ ซิลค์ โร้ด ฉลองเทศกาลบ๊ะจ่าง ชวนชิมบ๊ะจ่าง 3 สหาย สไตล์กวางตุ้งแท้ เสิร์ฟความอร่อยตลอดเดือนพฤษภาคม ณ The Athenee
    • [Review] รีวิว ETCHA Bangkok: สัมผัส A Borderless Dining Experience ที่รังสรรค์รสชาติไร้ขอบเขต โดย Chef Giacomo แห่ง Chatrium Grand Bangkok
    Facebook Twitter Instagram
    Kinandleisure
    • Kin Reviews
      • Top Restaurant
      • French Cuisine
      • European Cuisine
      • German Cuisine
      • Italian Cuisine
      • Japanese Cuisine
      • Thai Cuisine
      • International Cuisine
      • Spanish Cuisine
      • tea lounge/Café & bakery
      • Chinese Cuisine
      • American Cuisine
      • Bar Drinks
      • Steak House
      • Vietnamese Cuisine
      • Korean Cuisine
      • Indian Cuisine
      • latin American
      • Steak House
    • K healthy
      • Kin Healthy
      • Healthy Living
    • Kin Articles
      • Kin General
      • Kin Cooking
      • Kin Seasonal
    • Kin Channel
    • Promo & Event
      • Kin Promo
      • Kin News
      • LifeStyle Promo & Event
    • K Travel&LifeStyle
      • Trip Review
      • Hotel Review
      • Spa & beauty
      • K Fashion
      • K Fit
      • Our Team เบื้องหลัง โฉมหน้าผู้สร้างเนื้อหา กิน ดื่ม เที่ยว โดยทีมงานคุณภาพ
    • K Living & Design
    Kinandleisure
    Home»Kin Reviews»ห้องอาหารโจโจ ณ เดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ ยินดีนำเสนอเมนูตำหรับอิตาเลียนสไตล์คลาสสิค
    Kin Reviews

    ห้องอาหารโจโจ ณ เดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ ยินดีนำเสนอเมนูตำหรับอิตาเลียนสไตล์คลาสสิค

    Kittin AssavavichaiBy Kittin AssavavichaiFebruary 2, 2016Updated:February 16, 2016No Comments3 Mins Read

    กรุงเทพฯ (มกราคม 2559) – เดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ ยินดีนำเสนอห้องอาหารโจโจ ชั้น 1 เดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ ห้องอาหารอิตาเลียนซึ่งคงรสชาติดั้งเดิมและความเรียบง่ายสไตล์อิตาเลียนไว้อย่างสมบูรณ์แบบ โดดเด่นด้วยวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม สดใหม่ เพื่อรสอาหารอันเป็นที่โปรดปราน ในบรรยากาศหรูหราคละเคล้ากับความคลาสสิค ให้ท่านได้เพลิดเพลินกับอาหารสุขภาพสไตล์ครอบครัวอย่างแท้จริง

    มร. โจเซฟ ลี ผู้อำนวยการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่มแห่ง โรงแรม เดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ กล่าว “ห้องอาหารโจโจ เราได้รับความนิยมและกระแสตอบรับเป็นอย่างดีเรื่อยมานับตั้งแต่เปิดให้บริการ สำหรับเมนูอาหารที่ได้เพิ่มเข้าไปนั้น เราได้คัดสรรวัตถุดิบจากธรรมชาติ คุณภาพเยี่ยม ส่งตรงมาจากอิตาลีให้ท่านได้ประทับใจกับความหลากหลายของอาหารที่ปรุงจากวัตถุดิบสดใหม่ ปลอดสารพิษ และเปี่ยมด้วยคุณค่าทางโภชนาการ”

     

    ห้องอาหารโจโจ เป็นห้องอาหารอิตาเลียนขอแนะนำเมนูมื้อค่ำในสไตล์คลาสสิคของอิตาเลียนตอนเหนือ(classic northern Italian cuisine)โดยเชฟสเตฟาโน เมอร์โล เป็นผู้ใส่ใจคัดสรรวัตถุดิบ และเครื่องปรุงคุณภาพพรีเมี่ยมนำเข้ามาจากอิตาลีโดยตรงไม่ว่าจะเป็นโคลคัทชั้นเยี่ยม น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์ หรือชีส D.O.P ที่ได้รับการรับรองจากรัฐบาลอิตาลี ก็มีให้เลือกสรรอย่างหลากหลาย “การทำอาหารของผมนั้นมุ่งเน้นความสำคัญในทุกขั้นตอนตั้งแต่การเตรียมส่วนผสมต่างๆและกรรมวิธีการทำอาหาร

    เพื่อให้คงคุณค่าทางโภชนาการไว้ให้ได้มากที่สุด” เชฟสเตฟาโน กล่าว เมนูอาหารของห้องอาหารโจโจได้รวมรายการอาหารที่ปรุงด้วยวิธี Slow food ซึ่งเป็นกระบวนการปรุงอาหารแบบใหม่ที่มุ่งเน้นความพิถีพิถันเพื่อคงคุณค่าทางโภชนาการ นอกจากนี้ Slow food ยังแสดงถึงวัฒนธรรมการรับประทานอาหารอย่างละเมียดละไมและมีศิลปะ โดยเลือกใช้เพียงวัตถุดิบปลอดสารพิษ ไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม และไม่มีส่วนในการทำลาย

    Burrata pugliese_Fresh burrata cheese, basil and pistachio pesto, cherry tomatoes, Carasau crispy bread

    วัฒนธรรมท้องถิ่น ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว อาทิ แฮมนานาชนิด และชีสกว่า 36 ชนิด พร้อมกันนี้ โจโจยังได้เพิ่มเมนูสลัด พิซซ่า พาสต้า เนื้อต่างๆ และอีกหลากเมนูให้ท่านและคนในครอบครัวได้เลือกสรร โจโจ นำเสนอ เมนูตำรับอิตาเลียนใหม่ โดย สเตฟาโน เมอร์โล เชฟประจำห้องอาหาร เป็นผู้ใส่ใจในการปรุงอาหารด้วยวิธี Slow food ซึ่งเป็นกระบวนการปรุงอาหารแบบใหม่ที่มุ่งเน้นความพิถีพิถันเพื่อคงคุณค่าทางโภชนาการ นอกจากนี้ Slow food ยังแสดงถึงวัฒนธรรมการรับประทานอาหารอย่างละเมียดละไมและมีศิลปะ คัดสรรวัตถุดิบจากธรรมชาติ คุณภาพเยี่ยม เปี่ยมด้วยคุณค่าทางโภชนาการ รวมทั้งเลือกใช้เพียงวัตถุดิบปลอดสารพิษ ไม่ทำลายสิ่งแวดล้อม และไม่มีส่วนในการทำลายวัฒนธรรมท้องถิ่น

    เพื่อให้ท่านได้ประทับใจกับความหลากหลายของเมนูอาหารและรสชาติอันเป็นที่โปรดปรานท่ามกลางบรรยากาศหรูหราค ละเคล้ากับความคลาสสิคสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำ เพลิดเพลินกับอาหารสุขภาพสไตล์ครอบครัวอย่างแท้จริง เชฟสเตฟาโน ภูมิใจนำเสนอหลากเมนูอาหารอิตาเลียนคลาสสิคกว่า 10 รายการ ลิ้มลองเมนู antipasti ได้แก่ Uovo asparagi e asiago (white and green asparagus, slow cooked egg, asiago cheese foam) แอสพารากัสขาวเขียว ไข่สโลว์คุก โฟมชีส asiago เป็นที่รู้จักกันเป็นที่ราบสูง asiago ซึ่งอยู่ภายในเทือกเขาแอลป์อิตาลี Carpaccio di gamberi ; กุ้งแดงอิตาลีคาร์ปาชิโอred prawn carpaccio, prawn mayonnaise, orange gel, Fegatini di pollo (chicken liver pate on brioche bread, zibibbo wine gelatin, fresh leaves) ตับไก่บดเสิร์ฟบนขนมปังบริโอช ไวน์เจลลี่หวาน

    Insalata di arance e finocchi_ Fennel salad, red orange granite, orange segment and orange juice

    ส่วนเมนูจานหลัก (Pri​​mi Piatti/ Main Dish) เชฟแนะนำพาสต้า Plin ripieni di fagiano (plin ravioli filled with braised pheasant) ราวิโอลีสอดใส้ไก่ฟ้าต้นตำรับ Fagottini alla carbonara (Home made pasta filled with carbonara sauce) พาสต้าสอดใส่ซอสคาโบนาร่า

    Jojo Restaurant_High table1

    โจโจ ตกแต่งอย่างมีรสนิยม ให้บรรยากาศการรับประทานอาหารที่หรูหรา และยังมีบริเวณระเบียงด้านนอกเพื่อรองรับลูกค้าที่ต้องการสัมผัสอากาศบริสุทธิ์ บรรยากาศในร้านให้ความรู้สึกแตกต่างกันไปในแต่ละช่วงเวลาของวัน ช่วงอาหารกลางวันร้านอาหารโจโจ บริการอาหารแบบสูตรดั้งเดิมจากต้นตำหรับอาหารสไตล์อิตาเลียน พิซซ่าอบจากเตาอบสไตล์ดั้งเดิมที่ทำให้พิซซ่ามีกลิ่นหอม และพิซซ่าอบใหม่จากเตา ตอนกลางคืนบรรยากาศจะเปลี่ยนเป็นแบบทันสมัย บริการอาหารโดยได้แรงบันดาลใจของเมนูอิตาเลียนแบบทันสมัย นอกจากนี้แขกสามารถเพลิดเพลินไปกับการดื่มไวน์จากห้องเก็บไวน์ชั้นเยี่ยมที่มีให้บริการ โดยมีพนักงานที่เชี่ยวชาญให้คำแนะนำเป็นอย่างดี

    สมาชิกบัตรแอสเตอร์และ SPG สามารถใช้สิทธิพิเศษได้ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติม กรุณาติดต่อที่ ห้องอาหารโจโจ โทร 02 207 7815 เยี่ยมชมเว็บไซต์ได้ที่ www.stregisbangkok.com

    ——————————————————————————————————————————————–

    AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB
    AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB
    AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB
    AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB
    AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB
    AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB
    AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB
    AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB
    AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB
    AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB
    AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB AA BB

    Share this:

    • Click to share on Facebook (Opens in new window) Facebook
    • Click to share on X (Opens in new window) X
    • Click to share on Threads (Opens in new window) Threads
    Previous Articleรวมโปรโมชั่นวาเลนไทด์ในกรุงเทพฯน่าสนใจเพื่อคนพิเศษและความทรงจำพิเศษไม่รู้ลืม
    Next Article รีวิว เมนูพิเศษเติมความหวานในวันวาเลนไทน์ที่ 1823 Tea Lounge by Ronnefeldt

    Related Posts

    [Top Review] รวมรีวิวบ๊ะจ่างเลิศรส 4 สไตล์ประจำปี 2025: จากภัตตาคารหรูสู่รสชาติแห่งวัฒนธรรม

    May 20, 2025

    [Review] รีวิวบะจ่างเจียซิงจาก Pagoda, Marriott Maquis Queen’spark มาพร้อมกล่องของขวัญหรูที่อัดแน่นทั้งรสชาติและสิริมงคล

    May 20, 2025

    [Review] รีวิวบ๊ะจ่างกังป๋วยสไตล์ฮ่องกง ลูกใหญ่ไซซ์กิโล! ไส้แน่น 12 อย่าง เสิร์ฟพร้อมซีอิ๊วปลาสูตรต้นตำรับ โดย Hongkong Fisherman

    May 20, 2025

    Comments are closed.

    • Recent Posts
    • POPULAR

    [Top Review] รวมรีวิวบ๊ะจ่างเลิศรส 4 สไตล์ประจำปี 2025: จากภัตตาคารหรูสู่รสชาติแห่งวัฒนธรรม

    May 20, 2025

    [Review] รีวิวบะจ่างเจียซิงจาก Pagoda, Marriott Maquis Queen’spark มาพร้อมกล่องของขวัญหรูที่อัดแน่นทั้งรสชาติและสิริมงคล

    May 20, 2025

    [Review] รีวิวบ๊ะจ่างกังป๋วยสไตล์ฮ่องกง ลูกใหญ่ไซซ์กิโล! ไส้แน่น 12 อย่าง เสิร์ฟพร้อมซีอิ๊วปลาสูตรต้นตำรับ โดย Hongkong Fisherman

    May 20, 2025

    [Review] บ๊ะจ่างสูตรดั้งเดิมจาก China Palace, Prince Palace Hotel Bangkok— ความอร่อยจากรุ่นสู่รุ่นที่ไม่ควรพลาดในเทศกาลบ๊ะจ่าง 2568 ไส้พรีเมียมในราคาจับต้องได้

    May 20, 2025

    [Review] เปิดห่อบ๊ะจ่าง 3 สไตล์ เชฟกั๊มแห่ง The Silk Road: เป๋าฮื้อ กังป๋วย คุโรบูตะ ครบสูตรหรูรับเทศกาล The Athenee Hotel, A Luxury Collection Bangkok Hotel

    May 17, 2025

    [Top Review] รวมรีวิวบ๊ะจ่างเลิศรส 4 สไตล์ประจำปี 2025: จากภัตตาคารหรูสู่รสชาติแห่งวัฒนธรรม

    May 20, 2025

    [Review] รีวิวบะจ่างเจียซิงจาก Pagoda, Marriott Maquis Queen’spark มาพร้อมกล่องของขวัญหรูที่อัดแน่นทั้งรสชาติและสิริมงคล

    May 20, 2025

    [Review] รีวิวบ๊ะจ่างกังป๋วยสไตล์ฮ่องกง ลูกใหญ่ไซซ์กิโล! ไส้แน่น 12 อย่าง เสิร์ฟพร้อมซีอิ๊วปลาสูตรต้นตำรับ โดย Hongkong Fisherman

    May 20, 2025

    [Review] บ๊ะจ่างสูตรดั้งเดิมจาก China Palace, Prince Palace Hotel Bangkok— ความอร่อยจากรุ่นสู่รุ่นที่ไม่ควรพลาดในเทศกาลบ๊ะจ่าง 2568 ไส้พรีเมียมในราคาจับต้องได้

    May 20, 2025

    [Review] เปิดห่อบ๊ะจ่าง 3 สไตล์ เชฟกั๊มแห่ง The Silk Road: เป๋าฮื้อ กังป๋วย คุโรบูตะ ครบสูตรหรูรับเทศกาล The Athenee Hotel, A Luxury Collection Bangkok Hotel

    May 17, 2025
    POPULAR

    “ฟัวกราส์” ถูกแบนแล้วในแดนแซมบ้า ห้ามซื้อห้ามขายห้ามกิน

    June 29, 2015

    เมล็ดมันแกวแก่ กินไม่ดีถึงตายไปหลายรายแล้ว!!!!

    June 30, 2015

    ภาชนะที่ทำจากโฟมใส่ของกินของต้องห้ามในนิวยอร์กตั้งแต่วันนี้!

    July 2, 2015
    @KinlakeStars
    KINLAKESTARS.COM

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

     

    Loading Comments...