# HASHME

“คิดถึง WAFFLE, อย่าลืม HASHME”

หากนึกถึง waffle หลายๆคนคงจะคุ้นเคยกับ ร้าน HASHME ร้านอาหารย่านทองหล่อ ซึ่ง Signature ของร้านนี้ ก็คือ การนำเอา waffle มาประกอบและตกแต่งอาหารในเมนูต่างๆ อย่างสวยงาม น่ารับประทาน และ น่าถ่ายรูปอวดเพื่อนลง instagram พร้อม Hashtag ตามชื่อร้าน การทำ waffle นั้น ทางร้านจะนำวัตถุดิบมาปรุงแต่งอย่างพิถีพิถันในสไตล์ Belgian ซึ่งประเทศ Belgium นั้น ได้ขึ้นชื่ออย่างมาก เรื่อง “ความอร่อยของวาฟเฟิล” ทำให้รสชาติ waffle ของ HASHME กรอบนอก นุ่มใน มีกลิ่นหอมอบอวล อย่างมีเอกลักษณ์ น่ารับประทาน ตอนนี้ HASHME ได้ย้ายมาเปิดร้านวาฟเฟิลอย่างเต็มตัว พร้อมเสนอเมนูใหม่ๆ มาให้ทุกคนได้ลิ้มลอง ที่ห้างเซนทรัลปิ่นเกล้า และที่สำคัญ ทางร้านมี “บริการ Take Away กันอย่างฟรีๆ”

ที่อยู่ร้าน

เซนทรัลปิ่นเกล้า ชั้น G (ร้านจะอยู่ติดกับบันไดเลื่อนขึ้นไปชั้น 2 สังเกตง่ายๆ คือ ตรงข้ามร้าน YAYOI)

เวลาบริการ

ตามเวลาเปิด-ปิด ของห้างเลย (ตั้งแต่ 10.00 น. – 21.00 น.)

เมนูแนะนำ

เมนูของร้านนั้น จะแบ่งเป็น “อาหารจานหลัก”, “ของหวาน”, และ “เครื่องดื่ม”

อาหารจานหลัก

• สลัด Waffle (109 บาท)

เมนูนี้สลัด ซึ่งเป็นการผสมผสานกัน ของผักหลากหลายชนิดเช่น ผักกาดคอส, ผักกาดแก้ว, ข้าวโพด, แครอท, มะเขือเทศ, กะหล่ำปลีม่วง และ เนื้อเบค่อน นุ่มๆ กรอบๆ หรือ คุณจะเลือกเป็นแฮมชิ้นโตๆก็ได้ แต่สิ่งที่ขาดไม่ได้ในเมนูนี้  ก็คือ Waffle เนยกรอบๆ นั่นเอง จานนี้ จะเสิร์ฟพร้อม น้ำครีมสลัด และ น้ำสลัด Thousand Island โดยรวม เมนูนี้ ถือว่าทำได้ดีมาก และ อร่อย สำหรับคนชอบทานผัก ผมขอแนะนำเลย

Option: เพิ่ม ไข่ Onsen เพียง 20 บาท เพื่อรสชาติอร่อยขึ้นกว่าเดิม

• Burger Waffle

สำหรับคนที่หาอะไรง่ายๆ และอร่อยกินในช่วงพักเที่ยง ผมไม่อยากให้พวกคุณพลาดเมนูนี้เลยจริงๆ เบอร์เกอร์วาฟเฟิลนั้น จะแบ่งเป็น 2 ไส้ด้วยกัน คือ ไส้ทูน่า และ ไส้หมู Hamburg

ไส้หมู Hamburg (119 บาท)

รูปแบบใหม่ของ burger หมู ด้วยการใช้ Waffle เนื้อนิ่ม แทนการใช้ขนมปัง สอดไส้ข้างในด้วย หมู Hamburg เต็มชิ้น, Cheese เต็มแผ่น และผักกาด

ไส้ทูน่า (119 บาท)

เมนูนี้ ผมขอบอกเลยครับ ว่าอร่อยมากๆ ปลาทูน่าเนื้อแน่น ไหลเยิ้มๆ บนมะเขือเทศและผักกาด ถูกโปะบนล่างด้วยแป้ง Waffle นุ่มๆ

ของหวาน

• Waffle Tower (159 x จำนวนชั้น)

เมนู Signature ของ HASHME ตั้งแต่สมัยร้านอยู่ทองหล่อ หลายๆคนน่าจะรู้จักร้าน HASHME จากเมนู Waffle Tower นี้ เมนูสุดพิเศษนี้ เหมาะเป็นอย่างยิ่งสำหรับงานพิเศษต่างๆ เช่น เลี้ยงฉลองวันเกิด ซึ่งจะเอาเทียนมาปักก็สวยและได้ความรู้สึกแปลกใหม่ไปอีกแบบ หรือแม้กระทั่ง มาพักผ่อนทานขนมกับครอบครัวหรือเพื่อนในกลุ่มหลายๆคน เมนูนี้ ก็สามารถตอบโจทย์คุณได้ ทางร้าน มีเมนูไอศครีมให้เลือกหลากหลายรสชาติด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็น Strawberry หรือ Chocolate

• Strawberry Waffle (249 บาท)

วาฟเฟิลสูตรเฉพาะของ Hashme เสิร์ฟมากับสตรอเบอรี่และราสพ์เบอรี่ ราดด้วยซอสสตรอเบอร์รี่ รสเปรี้ยวนำ หวานนิดๆ โปะด้วยไอศกรีมสตรอเบอรี่หวานๆ บีบวิปครีมข้างบน และยังเสิร์ฟซอสสตรอเบอร์รี่ กับ นมข้นหวานมาให้ราดกัน เพิ่มอีกด้วยครับ

• Chocolate Waffle (159 บาท)

อีกหนึ่งเมนูวาฟเฟิลของทางร้าน กืคือวาฟเฟิลช็อคโกแลตที่ทางร้านเอาวาฟเฟิลสูตรเฉพาะของร้านมาราดด้วยซอสช็อคโกแลต หั่นช็อคโกแลตโปรยลงไปแบบเน้นๆ เสริมด้วยไอศครีมช็อคโกแลตอีกชั้น และบีบวิปครีมด้านบนเพื่อให้รสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น เป็นอีกเมนูหนึ่งที่น่าลองจริงๆครับ

• Hashme Waffle (39 บาท)

ถ้าใครอยากทานแต่วาฟเฟิลของเขา ก็สามารถสั่งได้เช่นกัน ในราคาเพียง 39 บาท วาฟเฟิลของที่นี่ จะออกแนวกรอบๆ มีความนุ่มนิดๆ ข้างใน เมนูจะเสิร์ฟนมข้นหวาน และ น้ำผึ้งมาให้ทานคู่กัน

• Bingsu Hashme Brownie (129 บาท)

บิงซูไมโล ตัวเกล็ดน้ำแข็งมีความหอมกลิ่นนมอ่อนๆ รสชาติกำลังดี ไม่หวานมาก สอดไส้ด้วยบราวนี่อยู่ตรงกลาง โรยด้วยผงไมโล และ ตกแต่งด้านบนด้วยครีมไมโล และ โกโก้ครันช์ อีกที ยังไม่หมดเท่านี้ ยังเพิ่มความเข้นข้นด้วยไอศกรีมช๊อคโกแลตอีกหนึ่งสกู๊ปด้านบน และ เสิร์ฟซอสช๊อคโกแลตและนมข้นหวานมาให้ราดกันอีกด้วย

• Bingsu Hashme Berry (129 บาท)

บิงซูสตรอเบอรี่วานิลา เกล็ดน้ำแข็งจะเหมือนกัน แต่จานนี้จะใช้เป็นเค้กบัตเตอร์เป็นไส้ของบิงซู โรยด้านบนด้วยครัมเบิล ตกแต่งด้วย ครีมน้ำผึ้ง สตรอเบอรี่สด และ ราสพ์เบอรี่ ด้านบน และ ตักไอศกรีมวานิลา ลงไปอีกหนึ่งสกู๊ป เสิร์ฟมากับซอสสตรอเบอรี่เปรี้ยวๆ อมหวานด้วย

เครื่องดื่ม

• ไมโลมิลค์เชค (119 บาท)

มิลเชคไมโล รสชาติหวานกลมกล่อม เข้มข้นไมโล นอกจากผงไมโลที่ใส่ลงไปปั่นแล้ว เขายังนำไอศกรีมรสไมโลลงไปปั่นเพื่อเพิ่มรสชาติความเป็นไมโลอีกด้วย และสุดท้ายบีบวิปครีมด้านบน และตกแต่งด้วยโกโก้ครันช์กรอบๆ

• สตรอเบอร์รี่โยเกิร์ตสมูทตี้ (89 บาท)

น้ำสตรอเบอรี่ปั่น กับ โยเกิร์ต รสชาติจะออกเปรี้ยว อมหวาน โรยด้วยครัมเบิลข้างบน พอให้มีสัมผัสกรอบๆ นิดๆ เวลาทาน

• สับปะรดโยเกิร์ตสมูทตี้ (89 บาท)

นำเอาสับปะรดสดปั่นกับน้ำเชื่อมสับปะรด เสิร์ฟมาในแก้วสลับชั้นกับชั้นของโยเกิร์ต รสออกหวานอมเปรี้ยว

ติดต่อร้าน

Facebook: https://www.facebook.com/hashmeofficial/

Instagram: @hashmeofficial

Line: @pgz2915h