มูลนิธิแม่ฟ้าหลวง ในพระบรมราชูปถัมภ์ ร่วมกับ ห้างเซ็นทรัล จัดงาน “กาดดอยตุง ที่เซ็นทรัลชิดลม” ณ ดิ อีเว้นต์ฮอลล์ ชั้น 3 ห้างเซ็นทรัลชิดลม วันนี้ ถึง 4 มี.ค. 61 เวลา 10.00-22.00 น. ภายใต้แนวคิด ส่งประสบการณ์จากดอยตุงสู่คนกรุงเทพฯ
เพื่อสร้างประสบการณ์ให้คนเมืองกรุงฯ มีโอกาสใกล้ชิดดอยตุงได้ง่ายขึ้น โดยมีการจำลอง “กาดดอยตุง” จากงาน “สีสันแห่งดอยตุง” ที่ จังหวัดเชียงราย มาให้คนเมืองได้เห็น ได้สัมผัสบรรยากาศตลาดสไตล์ดอยตุง
ซึ่งมีการนำสินค้าและบริการจากโครงการพัฒนาดอยตุงฯ อำเภอแม่ฟ้าหลวง จังหวัดเชียงราย มาออกร้านและจัดจำหน่าย
หนึ่งในสิ่งไฮไลท์ที่เราต้องแนะนำ ไอศกรีม นั้นก็คือ
อาทิ กาแฟดอยตุง แมคคาเดเมีย คุกกี้แมคคาเดเมีย
พิเศษ! คุ๊กกี้โฮมเมด ครีมมี่ นำมาจำหน่ายเฉพาะงานนี้เท่านั้น
งานหัตถกรรม ผ้าพันคอ เสื้อผ้า ปลอกหมอน พรม งานเซรามิก ของตกแต่งบ้านคุณภาพพรีเมี่ยม
ชมนิทรรศการน้อมรำลึกถึงสมเด็จพระศรีนครินทราบรมราชชนนี และพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช บรมนาถบพิตร
ภายในนิทรรศการดังกล่าวมูลนิธิแม่ฟ้าหลวงฯ ได้เชิญพระบรมฉายาลักษณ์และพระฉายาลักษณ์ทั้งสองพระองค์มาจัดแสดง โดยหลายองค์ไม่เคยเชิญไปจัดแสดงที่ใดมาก่อน ซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงความรักความผูกพัน
พร้อมถ่ายทอดพระราชจริยวัตรในการปฏิบัติพระราชกรณียกิจที่ดอยตุง ด้วยทรงมีพระราชประสงค์ที่จะให้คนในพื้นที่สามารถพึ่งพาตนเองได้อย่างมีศักดิ์ศรี มีรายได้มั่นคง และอยู่ร่วมกับป่าได้อย่างยั่งยืน
ลิ้มรสเมนูอาหารพื้นเมืองทางเหนือขึ้นชื่อจากครัวตำหนัก อาทิ
แกงฮังเลหมูสามชั้นเนื้อนุ่ม รสชาติกลมกล่อม
ยำภูแลเห็ดอ้อนดอย ที่หารับประทานได้ยาก
ข้าวซอยไก่รสเข้มข้น
ไส้อั่ว
และสี่นำ้พริกขึ้นชื่อทั้งน้ำพริงปาลาซองที่กินง่ายไม่เผ็ด เด็กๆน่าจะชอบ น้ำพริกอ่อง น้ำพริกหนุ่มสูตรเฉพาะจากครัวตำหนัก
สินค้าเกษตร กล้วยไม้รองเท้านารี กล้วยไม้ฟาแลน ไม้ดอกไม้ประดับ ผักสดและผักสวนครัวสมุนไพรต่างๆ
นอกจากนี้ ยังมีเวิร์กช็อปงานฝีมือ (Hands of Doi Tung) ตกแต่งกระดาษสาด้วยการปักด้ายสีและดอกไม้แห้งจากสวนแม่ฟ้าหลวง งานเพ้นท์กระเป๋าผ้าลายชนเผ่า
พร้อมพบกับ ป้าเครือ-เครือวัลย์ กาบุญก้ำ
เชฟประจำ “ครัวตำหนัก” ที่จะมาแนะนำเคล็ดลับการยำภูแล หรือ เห็ดอ้อนดอย เมนูยอดฮิตของ “ครัวตำหนัก”
กิจกรรมภายในงาน
Hands of Doi Tung Workshop
- ตกแต่งกระดาษสาด้วยด้ายเหลือใช้และดอกไม้แห้งจากสวนแม่ฟ้าหลวง
- Talk & Tips เลี้ยงไม้กระถางดอยตุงในกรุงเทพฯ
- Talk & Tips ยำภูแล หรือ เห็ดอ้อนดอย อย่างไรให้อร่อย โดยเชฟใหญ่ ป้าเครือ-เครือวัลย์ กาบุญก้ำ จาก ครัวตำหนัก (ผู้เคยถวายงานเป็นต้นเครื่องพระกระยาหารถวายสมเด็จย่า)
ตารางกิจกรรม (เฉพาะวันเสาร์และวันอาทิตย์)
11.00 น. Hands of Doi Tung Workshop :
ตกแต่งกระดาษสาด้วยด้ายเหลือใช้ และดอกไม้แห้งจากสวนแม่ฟ้าหลวง
11.30 น. Talk & Tips เลี้ยงไม้กระถางดอยตุงในกรุงเทพฯ
12.00 น. Hands of Doi Tung Workshop : เพ้นต์กระเป๋าผ้าลายชนเผ่า
12.30 น. Talk & Tips ยำภูแลอย่างไรให้อร่อย
13.00 น. Café Talk : The Journey of Doi Tung Coffee
13.30 น. Hands of Doi Tung Workshop :
ตกแต่งกระดาษสาด้วยด้ายเหลือใช้ และดอกไม้แห้งจากสวนแม่ฟ้าหลวง
14.00 น Hands of Doi Tung Workshop : เพ้นต์กระเป๋าผ้าลายชนเผ่า
14.30 น. Talk & Tips เลี้ยงไม้กระถางดอยตุงในกรุงเทพฯ
15.00 น. Hands of Doi Tung Workshop :
ตกแต่งกระดาษสาด้วยด้ายเหลือใช้ และดอกไม้แห้งจากสวนแม่ฟ้าหลวง
16.00 น. Hands of Doi Tung Workshop : เพ้นต์กระเป๋าผ้าลายชนเผ่า
16.30 น. Café Talk : The Journey of Doi Tung Coffee
17.30 น. Talk & Tips ยำภูแลอย่างไรให้อร่อย
18.30 น. Talk & Tips เลี้ยงไม้กระถางดอยตุงในกรุงเทพฯ
โปรโมชั่นในงาน
อิ่ม อร่อย สนุก มีความสุข กับประสบการณ์จากดอยตุง พร้อมรับของสมนาคุณพิเศษ เมื่อสะสมใบเสร็จจากการซื้อสินค้าในงาน “กาดดอยตุง ที่เซ็นทรัลชิดลม” ภายในวันเดียวกัน ครบ 1,500 บาท สำหรับลูกค้าทั่วไป และ 1,300 บาท สำหรับลูกค้ากลุ่มพิเศษ (ลูกค้าสมาชิก DoiTung, ลูกค้าที่ร่วมกิจกรรมเพจ DoiTung Club, ลูกค้าสมาชิก The 1 Card, ผู้ที่นำคูปองประชาสัมพันธ์มาแสดงภายในงาน) รับแก้วมักเซรามิก และคูปองลด 20 % 1 ใบ เพื่อแลกซื้อสินค้าหัตถกรรมดอยตุงราคาปกติ (หมายเหตุ: ขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงเงื่อนไขโดยไม่ต้องแจ้งให้ทราบล่วงหน้า)
สามารถติดตามข่าวสารเพิ่มเติมได้ที่ www.maefahluang.org, www.doitung.org และ www.facebook.com/DoiTungClub
the event hall, central, กาดดอยตุง, ดอยตุง, แม่ฟ้าหลวง
KinlakeStars.com
KinlakeStars.com กินแหลกแจกดาว สื่ออาหารและการท่องเที่ยว ที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม รวมถึงการท่องเที่ยวและที่พัก ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม เที่ยว พัก ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ วิธีการ กินชีว และการดื่มไวน์ บทความการกินเพื่อสุขภาพ บทความการกินตามเทศกาล บทความสาธิตและสอนทำอาหาร สูตรทำอาหาร ข่าวสารในแวดวง การกิน ดื่ม คลิปและวีดิโอ เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม ท่านสามารถค้นหาร้านอาหารผ่านแถบค้นหาด้านบนสุดของเวปได้เพียงพิมพ์ชื่อร้าน หรือประเภทอาหาร และย่าน คิดถึงเรื่อง กิน ดื่ม คิดถึง kinlakestars.com – กินแหลกแจกดาว
รูปและเนื้อหาทั้งหมดเป็นลิขสิทธิ์ของทาง KinlakeStars.com ไม่อนุญาตให้นำไปใช้จนกว่าจะได้รับการอนุญาตจากทางผู้บริหาร หากฝ่าฝืนผู้บริหารพร้อมดำเนินคดีทางกฎหมายอย่างเด็ดขาด