วันนี้ Kinlakestars.com ขอพาไปที่งานเปิดตัว Zest Bar ที่เพิ่งได้เปิดตัวใหม่ ปรับเมนูทั้งอาหารและเครื่องดื่มค๊อกเทลให้ถึงใจกันมากขึ้น ที่ชั้น Lobby โรงแรมเวสทิน แกรนด์ สุขุมวิท ในย่านอโศกนั่นเอง ในวันนี้เรามีทีมบาร์เทนเดอร์จาก World…
Browsing: tea lounge/Café & bakery
ชิคสุดๆ กับรสชาติที่ลงตัวไม่ซ้ำใคร ทั้ง เหล้าส้มหวาน น้ำผึ้งและมะลิ คาราเมลเค็ม ฯลฯ ที่นอกจากจะแปลกแล้ว ยัง อร่อย ลงตัว ทั้งรสชาติและตัวแป้ง อีกทั้งกล่องที่เล่าเรื่องราวผ่านสีและลายเส้นที่แปลกใหม่แหวกแนว หากมองหาความแปลกใหม่ นี้เป็นตัวเลือกที่เหมาะมาก…
เฉลิมฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์ไปกับขนมไหว้พระจันทร์แสนอร่อยที่ เลอ มากาครง คาเฟ่สไตล์ปารีเซียง ณ โรงแรมโซฟิเทล กรุงเทพ สุขุมวิท “เทศกาลกลางฤดูใบไม้ร่วง” หรือเป็นที่รู้จักกันเป็นอย่างดีในชื่อของ “เทศกาลไหว้พระจันทร์” เป็นเทศกาลตามวัฒนธรรมจีนที่จัดขึ้นในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วงเพื่อเฉลิมฉลองการเก็บเกี่ยวในค่ำคืนวันเพ็ญเดือน 8 ตามปฏิทินจันทรคติที่พระจันทร์ปรากฏให้เห็นเต็มดวงบนท้องฟ้า…
ครั้งนี้ KinlakeStars.com – กินแหลกแจกดาว ได้รวบรวมทำรีวิว ขนมไหว้พระจันทร์ ประจำปี 2016 ชั้นนำในกรุงเทพฯ หลากหลายสไตล์ รวมถึงการคัดสรร จากกองบรรณาธิการที่ชิมและตัดสินด้วยเกณฑ์ที่มาตรฐาน มาให้ทุกท่านได้ ลองอ่าน ลองชมประกอบการตัดสินใจซื้อมาลอง…
” ขนมไหว้พระจันทร์เปลือกช็อกโกแลต ไส้แบบตะวันตก ” ที่ทั้งชิค เก๋ไก๋ และฉีกแนวออกไป ไม่ซำ้ใครเลยทีเดียว ในกล่องทรงหนังสือปกกำมะหยี่แดงลายทอง สำหรับขนมไหว้พระจันทร์นั้น แต่แรกเริ่มเดิมทีนั้นมีที่มาจากจีนสมัยราชวงศ์ซ้งนานนับพันปี ทุกคนคงคุ้นชินกับขนมไหว้พระจันทร์แป้งอบสีน้ำตาล ซึ่งต่อมาก็มีการสร้างสรรค์ขนมไหว้พระจันทร์เปลือกหิมะขึ้น และได้เป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อยๆ แม้แต่ไส้เอง…
” ตำนาน ขนมไหว้พระจันทร์ แห่งเยาวราช เก่าแก่ ยาวนาน อร่อยเด็ด เปลือกหิมะ และไส้นำเข้าจากฮ่องกง ที่ต้องลิ้มลอง ” ครั้งนี้ เราจะพาทุกท่านไปพบกับรีวิวขนมไหว้พระจันทร์รสเด็ดที่น่าลิ้มลอง และกล่องใหม่ ที่คลาสสิคขึ้นของปีนี้ จาก…
สวัสดีค่ะ วันนี้ดิฉันได้ลองเทสขนมไหว้พระจันทร์ของ ซินเทียนตี้ ปรุงขึ้นโดย เชฟ แลม ก๊ก เวง ผู้ที่ได้รับฉายา “เจ้าแห่งสมุนไพรจีน” มาแล้วในรายการเชฟกระทะเหล็กประเทศไทย ได้รังสรรค์ขนมไหว้พระจันทร์สูตรพิเศษที่มีเอกลักษณ์เฉพาะ ด้วยสูตรต้นตำรับกับเนื้อครีมที่เนียนนุ่มหวานกำลังดี จึงเป็นที่มาของ ซิน เทียน ตี้ ซิกเนเจอร์…
เมื่อถึงช่วงเทศกาลไหว้พระจันทร์ ก็เป็นเวลาแห่งความอร่อยสำหรับนักชิม ที่จะได้กินขนมไหว้พระจันทร์ที่ทางภัตตาคารต่างได้รังสรรค์ออกมา เพื่อให้ถูกใจนักชิม นอกจากในเรื่องของรสชาติ สูตรใหม่ๆแล้ว ในเรื่องของกล่อง การออกแบบก็สร้างสรรค์ออกมาให้เหมาะกับการเป็นของขวัญเพื่อให้แก่ผู้ใหญ่ หรือแม้กระทั่งเก็บสะสมไว้เอง ในวันนี้ ผมจะมาแนะนำ ขนมไหว้พระจันทร์จากภัตตาคารเฟยยา ของโรงแรมเรเนสซองส์ เพลินจิต ในส่วนของกล่องทำมาในรูปของ…
มากันอีก หนึ่งโรงแรมที่ปีนี้ ก็ได้ทำขนมไหว้พระจันทร์ ออกมาให้จับจองกันหลากหลายไส้ นั่นก็คือ ห้องอาหารไบยุน แห่งโรงแรมบันยันทรี กรุงเทพ นั่นเอง ปีนี้โรงแรมฯ ทำออกมาหลายไส้เลย ไม่ว่าจะไส้โหงวยิ้ง ไส้เกาลัด ไส้พุทราจีน ไส้ลูกบัว งาดำ และถั่วแดง…
” หากพูดถึง ขนมไหว้พระจันทร์ ไส้คัสตาร์ด แล้วก็คงต้องนึกถึง Mandarin Oriental ทั้งเนื้อแป้ง ขนาดชิ้น และไส้คัสตาร์ด ความลงตัวสมบูรณ์แบบที่ไม่เป็นสองรองใคร ! ” ในครั้งนี้ เราจะพาทุกท่านไปพบกับรีวิวขนมไหว้พระจันทร์ทุกรส กล่องใหม่ของปีนี้…