Kinandleisure
    Facebook Twitter Instagram
    Trending
    • [Review] ลิ้มลองโอมากาเสะแบบอิตาเลียน 7 คอร์ส รสเลิศวัตถุดิบเยี่ยมสวยทุกจานใจกลางเมือง ที่ Enoteca Bangkok
    • [News] โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ฉลอง 15 ปี แห่งความสำเร็จของ Lady in Red และ Gentleman in Red, Sindhorn Kempinski Bangkok
    • [News] รื่นรมย์กับมนต์เสน่ห์แห่งฤดูร้อน ณ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ The Okura Prestige Bangkok กับ “Sense of Lavender Afternoon Tea” 2025
    • [News] โซเนวา ชวนสัมผัสประสบการณ์ดูแลสุขภาพกับเทศกาล SOUL Festival ครั้งที่ 3 เวิร์กช้อปเพื่อดูแลสุขภาพอย่างล้ำลึกระยะเวลา 5 วัน ที่มัลดีฟส์ นำโดยผู้เชี่ยวชาญจาก Sanctum, Ground Wellbeing และอีกมากมาย
    • [News] คีรี ไพรเวท รีเซิร์ฟมอบแพ็กเกจพิเศษสำหรับคนไทยเพื่อเป็นการส่งท้ายสัมผัสความเงียบสงบของเกาะกูด กับรีสอร์ตในฝันของทุกคน
    • [Review] ดื่มด่ำกับโลกไซไฟยามค่ำคืน กับอาหารเมดิเตอร์เรเนียนสายรักษ์โลก กับมนต์เสน่ห์แห่งแกะไฟฟ้า @ Electric Sheep ,Bangkok
    • [News] สัมผัสมนต์สเน่ห์แห่งโมร็อกโก Morocco ณ ห้องอาหารเวอร์ทิโก้ ทู Vertigo Too, Banyan Tree Bangkok
    • [News] เรือแซฟฟรอน ครูซ โดย บันยันทรี กรุงเทพ อวดโฉมลุคใหม่จากแรงบันดาลใจ “ปลากัด” สัตว์น้ำประจำชาติบนเส้นทางสายวัฒนธรรมของลุ่มแม่น้ำเจ้าพระยา New look Saffron Cruise, Banyan tree Bangkok
    Facebook Twitter Instagram
    Kinandleisure
    • Kin Reviews
      • Top Restaurant
      • French Cuisine
      • European Cuisine
      • German Cuisine
      • Italian Cuisine
      • Japanese Cuisine
      • Thai Cuisine
      • International Cuisine
      • Spanish Cuisine
      • tea lounge/Café & bakery
      • Chinese Cuisine
      • American Cuisine
      • Bar Drinks
      • Steak House
      • Vietnamese Cuisine
      • Korean Cuisine
      • Indian Cuisine
      • latin American
      • Steak House
    • K healthy
      • Kin Healthy
      • Healthy Living
    • Kin Articles
      • Kin General
      • Kin Cooking
      • Kin Seasonal
    • Kin Channel
    • Promo & Event
      • Kin Promo
      • Kin News
      • LifeStyle Promo & Event
    • K Travel&LifeStyle
      • Trip Review
      • Hotel Review
      • Spa & beauty
      • K Fashion
      • K Fit
      • Our Team เบื้องหลัง โฉมหน้าผู้สร้างเนื้อหา กิน ดื่ม เที่ยว โดยทีมงานคุณภาพ
    • K Living & Design
    Kinandleisure
    Home»Dining Type»Casual Dining»Breeze cafe and Bar ชิวๆริมทะเลสาบกับอาหารกินง่ายย่านเมืองทองธานี
    Casual Dining

    Breeze cafe and Bar ชิวๆริมทะเลสาบกับอาหารกินง่ายย่านเมืองทองธานี

    NopmaneeBy NopmaneeMarch 16, 2017Updated:March 16, 2017No Comments2 Mins Read

    เบื่อไหม? ที่ต้องขับรถไปไกลๆ เพราะอยากนั่งทานอาหารชิวๆริมแม่น้ำในวันหยุด

    อิมแพคอารีน่า เมืองทองธานี เปิดตัวร้านอาหารแห่งใหม่ริมทะเลสาบ ชื่อ Breeze cafe and bar บรรยากาศดี ติดริมทะเลสาบ ที่จอดกว้างขวาง  มีทั้งโซนริมทะเลสาบเอาไว้นั่งสวีทกันสองคนหรือจะเลือกกินข้าวกับครอบครัว เพื่อนฝูง จัดงานเลี้ยงในห้องอาหารสไตล์ อินดัสเทรียล มีที่นั่งกว้างขวางภายใต้กระจกใส เพดานสูงมองเห็นบรรยากาศริมทะเลสาบเช่นกัน

    คุณชารีน แกรททอน คือหัวหน้าเชฟที่นี่ เธอมีประสบการณ์ในการทำอาหารให้กับโรงแรมเครือ Accor และเคยทำงานที่ Novotel มาก่อนหลายปี จากนั้นจึงมาเป็นหัวหน้าเชฟที่ร้านอาหารแห่งนี้  จิตวิญญาณแห่งความเป็นชาวออสเตรเลียของเธอจึงถูกถ่ายทอดผ่านเมนูอาหารต่างๆ

    เริ่มต้นจากซุปเห็ดร้อนๆ

    เสิร์ฟมาในถ้วยสีดำขนาดใหญ่มากๆ เหมาะกับการสั่งมาแบ่งกันทาน ซุปสีขาว หอมกลิ่นทรัฟเฟิลเพราะ เชฟใช้น้ำมันเห็ดทรัฟเฟิลหยอดลงไปก่อนเสิร์ฟ ทำให้กลิ่นหอมชวนรับประทาน ซุปนี้เสิร์ฟมาพร้อมกับขนมปังฝรั่งเศสปิ้ง กรอบๆ กลิ่นหอม นุ่ม เป็นขนมปังที่นำเข้ามาจากฝรั่งเศสจริงๆ ทานแล้วรับรู้ได้ถึงกลิ่นหอมของขนมปังตามแบบฉบับฝรั่งเศส

    Signature จานต่อมาถูกปากคนไทยมากมาย ชื่อเมนูคือยำส้มโอกุ้งสด (ราคา 190 บาท)

    กุ้งตัวโตๆทานคู่กับยำส้มโอ ที่มีรสจัดจ้านปานกลาง เชฟบอกว่าทำรสชาติกลางๆไม่ให้เผ็ดเกินไปเพราะกลัวบางคนทานไม่ได้ ซึ่งก็จริงค่ะ ขนาดคนที่ไปด้วยกันวันนี้ ผู้ชายสองคน บอกว่าเผ็ดแต่อร่อยมาก กลมกล่อม ส่วนดิฉัน คิดว่าไม่เผ็ดแต่ก็อร่อยกำลังดีจากรสหวานของส้มโอ ตัดกับความเปรี้ยวเค็มของน้ำยำ และมีความมันกรอบของมะพร้าวขูดฝอยกรอบ และกุ้งแห้งอีกด้วย

    ส่วนใครชอบทานสลัดต้องลอง เมนูสุขภาพอย่างสลัดบีทรูทและเฟต้าชีส (ราคา 220 บาท)

    เมนูที่เชฟสร้างสรรค์ได้อย่างลงตัว บีทรูทหั่นเป็นลูกเต๋าพอดีคำ ทานกับผักสลัด โรยหน้าด้วยมันทอดกรอบแผ่นบางๆ มีถั่ววอลนัท เพิ่มความมัน กับน้ำสลัดซีตรัส รสชาติเบาๆ

    กุ๊กไก่ส่ายสะโพก

    สวยงามจานดำ แครอทกระต่ายกินหวานอารมณ์ดี เม็ดมะม่วง หอมหัวใหญ่ ผักชี

    จานหลักเราขอนำเสนอ 2 อย่าง นั่นคือเบอร์เกอร์เนื้อจากออสเตรเลีย  ( Australian Beef  Cheesr Burger)

    ที่ทุกคนต้องร้อง ว้าววว เนื่องจากชิ้นใหญ่ หนา มีเนื้อ 2 ชิ้น ชีสเยิ้มๆ ขนมปังสีดำทำมาจาก charcoal และอีกหนึ่ง เซอร์ไพร์สของจานนี้คือด้านในนั้นใส่ บีทรูทฝานลงไปด้วย เนื่องจากเชฟบอกว่าที่ออสเตรเลีย เบอร์เกอร์เค้าจะใส่บีทรูทเป็นปกติ เป็นต้นตำรับที่เชฟอยากจะนำเสนอผ่านจานอาหารด้วย เบอร์เกอร์จานนี้เหมาะกับการสั่งมาแบ่งกันเพราะชิ้นใหญ่ สั่งมาคนเดียวทานไม่หมดแน่นอน จานนี้ราคา 490 บาท

    ใครไม่ทานเนื้อ เราแนะนำไก่พาร์เมซานชีส ราคา 250 บาท

    อกไก่ชิ้นหนา เนื้อนุ่มมากๆ ทำให้เราแปลกใจจนต้องถามเชฟถึงวิธีการปรุงให้ไก่นุ่มได้ขนาดนี้ เชฟบอกว่าทอดในน้ำมันก่อนแล้วค่อยนำไปอบในเตาในเวลาที่เหมาะสม ราดด้านบนด้วยซอสที่เป็นสไตล์อิตาเลียนและโปะหน้าด้วยพาร์เมซานชีสแผ่นใหญ่เยิ้ม ถูกใจเด็กๆแน่นอน

    ส่วนใครอยากทานอาหารทะเล ที่นี่มีหอยแมลงภู่สีน้ำเงินอบ (Blue shell Australian Mussels)

    ในซอสนาโปลี เสิร์ฟพร้อมไวน์ขาว ในราคา 490 บาท ทานกันให้เปรม หอยแมลงภู่สด ไม่เหนียว น้ำซอสหวานๆเค็มๆ ทานคู่ไวน์ขาวตามสูตร อร่อยอย่าบอกใคร

    มาต่อกันที่ของหวาน ที่ต้องสั่ง นั่นคือ Waffle Mountain ในราคา 160 บาท

    ทานกันได้ 2-3 คน วาฟเฟิล กรอบนอกนุ่มในตามสไตล์ออสเตรเลีย เสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวานิลลา กล้วยหอมฝาน วิปครีม ป๊อปคอร์น และซอสคาราเมล เป็นการจบมื้อนี้ด้วยความฟินสำหรับสาวๆแน่นอน

    ร้านอาหาร บรีซ คาเฟ่ แอนด์ บาร์ เปิดให้บริการตั้งแต่เวลา 16.00-24.00

    ขับรถมาทางทะเลสาบเมืองทองธานี เราแนะนำว่า ทานเสร็จแล้วต่อด้วยการขับโกคาร์ทที่ทันสมัยที่สุดในประเทศตอนเย็นๆ ในช่วงที่อากาศดี คงจะดีไม่น้อยเลยทีเดียว ซึ่งเราจะมีรีวิวตามมาเร็วๆนี้แน่นอนค่ะ โปรดอดใจรอ

     

    เรื่อง : Dr. Kwankamonk W.

    ภาพ : Satid C.

     


    KinlakeStars.com

    KinlakeStars.com กินแหลกแจกดาว สื่ออาหารและการท่องเที่ยว ที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม รวมถึงการท่องเที่ยวและที่พัก ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม เที่ยว พัก ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ วิธีการ กินชีส และการดื่มไวน์ บทความการกินเพื่อสุขภาพ บทความการกินตามเทศกาล บทความสาธิตและสอนทำอาหาร สูตรทำอาหาร ข่าวสารในแวดวง การกิน ดื่ม คลิปและวีดิโอ เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม ท่านสามารถค้นหาร้านอาหารผ่านแถบค้นหาด้านบนสุดของเวปได้เพียงพิมพ์ชื่อร้าน หรือประเภทอาหาร และย่าน คิดถึงเรื่อง กิน ดื่ม คิดถึง kinlakestars.com – กินแหลกแจกดาว

    รูปและเนื้อหาทั้งหมดเป็นลิขสิทธิ์ของทาง KinlakeStars.com ไม่อนุญาตให้นำไปใช้จนกว่าจะได้รับการอนุญาตจากทางผู้บริหาร หากฝ่าฝืนผู้บริหารพร้อมดำเนินคดีทางกฎหมายอย่างเด็ดขาด

    Share this:

    • Click to share on Facebook (Opens in new window) Facebook
    • Click to share on X (Opens in new window) X
    • Click to share on Threads (Opens in new window) Threads
    Breeze cafe and Bar review เมืองทอง เมืองทองธานี
    Previous ArticleFederbräu Red Feather Club x Time Out Bangkok เปิดประสบการณ์ที่โดดเด่นและแตกต่าง กับไลฟ์สไตล์พาร์คสไตล์เยอรมันใจกลางกรุงเทพฯ
    Next Article Review Impact Speed Park สนามแข่งรถระบบไฟฟ้าแห่งแรกในไทย …The ultimate karting experience สายซิ่งห้ามพลาด

    Related Posts

    [Review] ลิ้มลองโอมากาเสะแบบอิตาเลียน 7 คอร์ส รสเลิศวัตถุดิบเยี่ยมสวยทุกจานใจกลางเมือง ที่ Enoteca Bangkok

    July 2, 2025

    [Review] ดื่มด่ำกับโลกไซไฟยามค่ำคืน กับอาหารเมดิเตอร์เรเนียนสายรักษ์โลก กับมนต์เสน่ห์แห่งแกะไฟฟ้า @ Electric Sheep ,Bangkok

    June 25, 2025

    [Review] จากรากอีสาน สู่จานเมืองกรุง” – ดินเนอร์ร่วมรังสรรค์จากสามเชฟรุ่นใหม่ ที่เปลี่ยนมุมมองอาหารอีสานให้ ‘มากกว่าส้มตำ KAENKRUNG X House Number Seventeen Twelve

    June 19, 2025

    Comments are closed.

    • Recent Posts
    • POPULAR

    [Review] ลิ้มลองโอมากาเสะแบบอิตาเลียน 7 คอร์ส รสเลิศวัตถุดิบเยี่ยมสวยทุกจานใจกลางเมือง ที่ Enoteca Bangkok

    July 2, 2025

    [News] โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ฉลอง 15 ปี แห่งความสำเร็จของ Lady in Red และ Gentleman in Red, Sindhorn Kempinski Bangkok

    June 29, 2025

    [News] รื่นรมย์กับมนต์เสน่ห์แห่งฤดูร้อน ณ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ The Okura Prestige Bangkok กับ “Sense of Lavender Afternoon Tea” 2025

    June 29, 2025

    [News] โซเนวา ชวนสัมผัสประสบการณ์ดูแลสุขภาพกับเทศกาล SOUL Festival ครั้งที่ 3 เวิร์กช้อปเพื่อดูแลสุขภาพอย่างล้ำลึกระยะเวลา 5 วัน ที่มัลดีฟส์ นำโดยผู้เชี่ยวชาญจาก Sanctum, Ground Wellbeing และอีกมากมาย

    June 29, 2025

    [News] คีรี ไพรเวท รีเซิร์ฟมอบแพ็กเกจพิเศษสำหรับคนไทยเพื่อเป็นการส่งท้ายสัมผัสความเงียบสงบของเกาะกูด กับรีสอร์ตในฝันของทุกคน

    June 28, 2025

    [Review] ลิ้มลองโอมากาเสะแบบอิตาเลียน 7 คอร์ส รสเลิศวัตถุดิบเยี่ยมสวยทุกจานใจกลางเมือง ที่ Enoteca Bangkok

    July 2, 2025

    [News] โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ฉลอง 15 ปี แห่งความสำเร็จของ Lady in Red และ Gentleman in Red, Sindhorn Kempinski Bangkok

    June 29, 2025

    [News] รื่นรมย์กับมนต์เสน่ห์แห่งฤดูร้อน ณ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ The Okura Prestige Bangkok กับ “Sense of Lavender Afternoon Tea” 2025

    June 29, 2025

    [News] โซเนวา ชวนสัมผัสประสบการณ์ดูแลสุขภาพกับเทศกาล SOUL Festival ครั้งที่ 3 เวิร์กช้อปเพื่อดูแลสุขภาพอย่างล้ำลึกระยะเวลา 5 วัน ที่มัลดีฟส์ นำโดยผู้เชี่ยวชาญจาก Sanctum, Ground Wellbeing และอีกมากมาย

    June 29, 2025

    [News] คีรี ไพรเวท รีเซิร์ฟมอบแพ็กเกจพิเศษสำหรับคนไทยเพื่อเป็นการส่งท้ายสัมผัสความเงียบสงบของเกาะกูด กับรีสอร์ตในฝันของทุกคน

    June 28, 2025
    POPULAR

    “ฟัวกราส์” ถูกแบนแล้วในแดนแซมบ้า ห้ามซื้อห้ามขายห้ามกิน

    June 29, 2015

    เมล็ดมันแกวแก่ กินไม่ดีถึงตายไปหลายรายแล้ว!!!!

    June 30, 2015

    ภาชนะที่ทำจากโฟมใส่ของกินของต้องห้ามในนิวยอร์กตั้งแต่วันนี้!

    July 2, 2015
    @KinlakeStars
    KINLAKESTARS.COM

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

     

    Loading Comments...