หล่อฮังก๊วย  ชื่อที่ใครหลายคนรู้จัก และ คุ้นหู เกือบทุกคนทราบดีว่าเมื่อนำมาทำเป็นเครื่องดื่มแล้วนั้นจะมีประโยชน์ โดยหลักๆแล้ว หลายคนจะได้ยินมาว่า ช่วยแก้อาการร้อนใน หรือ แก้เจ็บคอ แต่อันที่จริงนั้น หล่อฮังก๊วย นั้นเป็นผลของพืชที่ใช้สร้างเครื่องดื่มมหัศจรรย์ สารพัดประโยชน์มากกว่าที่คุณคิด !

หล่อฮังก๊วย (羅漢果) เป็นภาษาจีนสำเนียงแต้จิ๋ว ออกเสียงเป็นจีนกลางว่า  หลัวฮั่นกั่ว   เป็นพืชที่อยู่ในวงศ์แตง (Cucurbitaceae) เป็นพืชพื้นเมืองของทางตอนใต้ของจีน ซึ่งส่วนที่เรานำมาต้มเป็นน้ำนั้นคือส่วนผลที่มีทรงกลม ปกติจะเป็นผลสีเขียว แต่การนำมาปรุงยาเพื่อใช้ต้ม จะนำไปตากแห้งหรือลนไฟให้แห้ง

มีชื่อทางพฤกษศาสตร์ว่า Momordica grosvenorii และมีชื่อสามัญในภาษาอังกฤษว่า arhat fruit (อ่านออกเสียงได้ว่า อรฺหนฺตผล หรือผลไม้ของพระอรหันต์นั่นเอง) หรืออาจเรียก Buddha fruit (พุทธผล หรือผลไม้ของพระพุทธเจ้า) และ  longevity  fruit หรือ ผลไม้อายุวัฒนะซึ่งช่วยให้อายุยืนนั่นเอง จะเห็นว่าแค่ชื่อก็น่าติดตามอ่านต่อแล้วว่าทำไมผลไม้ชนิดนี้ถึงได้ชื่อที่ดีเช่นนี้ !

แล้วหล่อฮังก๊วยช่วยอะไรบ้าง ?
ทำไมถึงได้ชื่อว่าเป็นยาอายุวัฒนะ ?

ท้องผูกหล่อฮังก๊วยช่วยได้

นักบวชที่นั่งภาวนา หรือคนทำงานนั่งโต๊ะ หรือขับรถเป็นเวลานาน ไม่ว่าการกระทำใดๆที่เกร็งตัวอยู่ท่าเดิมเป็นเวลานานๆ จะทำให้ลำไส้ใหญ่ไม่เคลื่อนไหว ท้องผูก หล่อฮังก๊วยจะช่วยกระตุ้นให้ลำไส้ใหญ่และทวารหนักมีแรงบีบตัวถ่ายอุจจาระ ถ่ายพิษที่คั่งค้างได้อย่างหมดจด กลิ่นอุจจาระก็ไม่เหม็นด้วย

หล่อฮังก๊วยช่วยหลอดเลือด

สารสำคัญในหล่อฮังก๊วยยังช่วยลดความดันโลหิต บำรุงหลอดเลือดให้แข็งแรงในผู้สูงอายุที่มีปัญหาหลอดเลือดเปราะ

ไอ หอบหืด ดื่ม หล่อฮังก๊วย

แพทย์แผนจีนบันทึกไว้ว่า ผลอรหันต์นี้ช่วยเพิ่มพลังหยางให้แก่ระบบทางเดินหายใจ ช่วยขับเสมหะ บำรุงเสียง แก้ไอกรน ไอเรื้อรัง หืดหอบ รักษาโรคหลอดลมอักเสบ ถุงลมโป่งพอง ช่วยบำรุงปอด คนเราถ้าหายใจสูดอากาศออกซิเจนได้เต็มปอดก็ช่วยให้สมองปลอดโปร่ง เลือดลมไหลเวียนดี มีจิตใจสงบแจ่มใส นอนหลับสบาย

ภูมิแพ้แก้ด้วยหล่อฮังก๊วย

สำหรับบางคนที่มีอาการของโรคภูมิแพ้ การดื่มหล่อฮังก๊วย จะช่วยป้องกันไม่ให้ร่างกายหลั่งสารฮีสตามีน (Histamine) ซึ่งเป็นสาเหตุของอาการแพ้ อีกทั้งยังช่วยลดสารฮีสตามีนในร่างกาย ทำให้อาการแพ้ลดลง และส่งผลดีต่อโรคหอบหืดอีกด้วย

หล่อฮังก๊วยช่วยให้หวานแบบไร้กังวล

คุณสมบัติสำคัญของหล่อฮังก๊วยที่โดดเด่นก็คือ มีรสหวานธรรมชาติของสารโมโกรไชด์ (Mogrosides) มีความหวานกว่าน้ำตาลกว่า 250 – 300 เท่า โดยไม่เพิ่มน้ำตาลในกระแสเลือด และไม่กระทบกับอินซูลินในร่างกาย เหมาะสำหรับใช้เพิ่มความหวานทดแทนน้ำตาลในผู้ป่วยเบาหวาน และยังปราศจากแคลอรี จึงเหมาะสำหรับผู้ต้องการควบคุมน้ำหนัก

โรคหัวใจไปไกลๆหล่อฮังก๊วยมาช่วยแล้ว

รายงานทางคลินิกพบว่า สารสกัดจากหล่อฮังก๊วย ช่วยเร่งปฏิกิริยาการเผาผลาญไขมันในร่างกาย โดยไม่มีผลกระทบต่อระดับการผลิตอินซูลิน ได้มีการศึกษาอีกว่า โมโกรไซด์ อาจป้องกันการเกิดโรคหัวใจได้ โดยการป้องกันการเกิดปฏิกิริยาอ๊อกซิเดชั่น  (Oxidation reaction: เป็นปฏิกิริยาที่เกิดจากอนุมูลอิสระ) ของคลอเรสเตอรอล

ต้านเนื้องอกด้วยหล่อฮังก๊วย

นักวิจัยชาวญี่ปุ่นที่ทำการวิจัยที่มหาวิทยาลัยนิฮอน ในประเทศญี่ปุ่น ค้นพบว่าหล่อฮังก๊วยมีสารประกอบบางชนิดในการต่อต้านเนื้องอก และมหาวิทยาลัยในเมืองฮิโรชิม่าค้นพบว่าสารโมโกรไซด์ (Mogrosides) มีคุณสมบัติในการยับยั้งการเจริญของเนื้องอกใต้ผิวหนังของผู้ป่วยได้

ไร้ผลเสีย

ไม่มีเหตุการณ์ได้รับรายงานที่เกิดขึ้นจากผลกระทบด้านลบของหล่อฮังก๊วย จึงได้รับการยอมรับว่าปลอดภัย (GRAS) และได้รับการแจ้งตอบรับจากอาหารและยาสหรัฐ (FDA) ว่าเผยแพร่ข้อมูลนี้ได้โดยไม่ต้องคัดค้าน  ไม่มีข้อจำกัดในการบริโภคสารสกัดจากหล่อฮังก๊วยหรือน้ำหล่อฮังก๊วย

รวบรวม / ตรวจทาน Dr.Apirath N.

Kin Healthy

A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B

Comments