Kinandleisure
    Facebook Twitter Instagram
    Trending
    • [Review] Dynasty Nights บุฟเฟ่ต์จีน–มองโกเลีย-ญี่ปุ่น ทุกคืนวันศุกร์ ที่ Savio Chatrium Grand Bangkok
    • [News] การกลับมาพบกันอีกครั้งของสองสุดยอดเชฟ ร่วมสร้างสรรค์เมนูอาหารจีนสไตล์กวางตุ้ง ณ Banyan Tree Bangkok กับ The Art of Cantonese, a 4-Hand Masterpiece
    • [News] Mooncake 2025 รวมโปรโมชั่นขนมไหว้พระจันทร์จากโรงแรมหรูและร้านดังกรุงเทพฯ ที่ต้องไม่พลาด
    • [News] Anantara Siam Bangkok ร่วมกับศิลปินไทยรังสรรค์กล่องขนมไหว้พระจันทร์สุดเอ็กซ์คลูซีฟ ประจำปี 2025 ในคอลเลคชั่น “Serpenti Mooncake”
    • [News] Kimpton MaaLai Bangkok เปิดตัวกล่องขนมไหว้พระจันทร์ “โดมิโน” ที่บอกเล่าความเปลี่ยนแปลงผ่านศิลปะ ของขวัญขนมไหว้พระจันทร์ที่มีความหมายลึกซึ้ง — เพราะทุกกล่องคือการให้กลับคืนสู่สังคม
    • [Review] The Bamboo Bar ตำนาน Jazz Bar ริมน้ำเจ้าพระยา ที่ยังคงความหรูหราและความมีคลาสอย่างน่าประทับใจ @Mandarin Oriental Bangkok
    • [News] เปิดประสบการณ์มื้อค่ำสุดพิเศษ Four-Hand Dinner by Kempinski Japanese Mastersที่ห้องอาหาร คิ อิซากายะ (Ki Izakaya) โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ Sindhorn Kempinski Bangkok
    • [Review] “All You Can Eat Yum Cha” ณ เอเชียทีค แอนเชี่ยนท์ ที เฮ้าส์ ชวนอิ่มอร่อยไม่อั้นกับ Asiatique Ancient Tea House
    Facebook Twitter Instagram
    Kinandleisure
    • Kin Reviews
      • Top Restaurant
      • French Cuisine
      • European Cuisine
      • German Cuisine
      • Italian Cuisine
      • Japanese Cuisine
      • Thai Cuisine
      • International Cuisine
      • Spanish Cuisine
      • tea lounge/Café & bakery
      • Chinese Cuisine
      • American Cuisine
      • Bar Drinks
      • Steak House
      • Vietnamese Cuisine
      • Korean Cuisine
      • Indian Cuisine
      • latin American
      • Steak House
    • K healthy
      • Kin Healthy
      • Healthy Living
    • Kin Articles
      • Kin General
      • Kin Cooking
      • Kin Seasonal
    • Kin Channel
    • Promo & Event
      • Kin Promo
      • Kin News
      • LifeStyle Promo & Event
    • K Travel&LifeStyle
      • Trip Review
      • Hotel Review
      • Spa & beauty
      • K Fashion
      • K Fit
      • Our Team เบื้องหลัง โฉมหน้าผู้สร้างเนื้อหา กิน ดื่ม เที่ยว โดยทีมงานคุณภาพ
    • K Living & Design
    Kinandleisure
    Home»Dining Type»Casual Dining»VIVIN FOIE GRAS ROSSINI STYLE แนวใหม่ ใครๆก็กินได้ กินง่าย ที่ Gourmet Market Siam Paragon
    Casual Dining

    VIVIN FOIE GRAS ROSSINI STYLE แนวใหม่ ใครๆก็กินได้ กินง่าย ที่ Gourmet Market Siam Paragon

    Kittin AssavavichaiBy Kittin AssavavichaiSeptember 17, 2016Updated:September 17, 2016No Comments1 Min Read

    ” เมนูใหม่ ! – VIVIN Rossini Style “vivin_review_img_0940

    VIVIN จับมือกับ YOU HUNT WE COOK สถานีที่คุณสามารถเลือกวัตถุดิบในซุปเปอร์มาเก็ตมาให้เชฟปรุง ณ Gourmet Market Siam Paragon

     

     

    แล้วเราจะสั่ง VIVIN ROSSINI STYLE อย่างไร ?

    • เลือกเนื้อ ทั้งชนิด และส่วนของเนื้อจาก Gourmet Market Butchery counter (เนื้อวัว, เนื้อหมู, เนื้อไก่ หรือ เนื้อแกะ) โดยหลังจากเลือกแล้ว จ่ายเงินตรงกับที่เคาเตอร์คิดเงินvivin_review_0908
    • เลือกเนื้อที่เราจะมาทำสเต๊กให้  Chef ที่ YOU HUNT WE COOK counter และสั่ง หรือ บอกเชฟ ว่าจะให้เชฟปรุงแบบไหน ความสุกระดับอะไรvivin_review_0909
    • เลือก VIVIN Foie gras ในแบบต่างๆ เพื่อสร้างสรรค์  Rossini style (250THB)vivin_review_0912
    • นั่งลง และเริ่มกิน VIVIN Rossini vivin_review_0941

     

    และความแตกต่างของ VIVIN Rossini  Foie Gras กับ Rossini Foie Gras ปกติ ต่างกันอย่างไร ?

    เป็นที่รู้กันดีว่าโดยปกติทั่วไป Rossini Foie Gras จะใช้ Foie Gras ทั้งก้อนมา pan seared  ให้ได้ความสุกในระดับพอดี  ให้กลิ่นที่หอม ไม่แห้งไม่แฉะจนเกินไป และนำมาวางบนชิ้นเนื้อ ซึ่งเมนูนี้มีชื่อเต็มๆว่า “Tournedos Rossini” เป็นสเต๊กสไตล์ฝรั่งเศส ที่สร้างสรรค์มาเพื่อ  Gioachino Rossini นักประพันธ์ชื่อดัง แต่สำหรับ VIVIN Rossini  Foie Gras เป็นการปรับเปลี่ยนจากการใช้ Foie Gras ทั้งก้อนมา pan seared เป็น Foie Gras Terrine ของ Vivin แทน โดย Foie Gras Terrine  นี้เป็นผลัตภัณฑ์ที่ทาง Vivin ภาคภูมิใจมากเพราะได้ปรุงอย่างปราณีตโดยเป็นสูตรตำหรับของทางบ้านเจ้าของแบรนด์ 

    vivin_review_0910

    จุดเด่นของการใช้ VIVIN Rossini  Foie Gras 

    Foie Gras Terrine ของ Vivin เมื่อนำไปวางและกินพร้อมกับตัวเนื้อ สเต๊ก นั้น ตัว Foie Gras Terrine สามารถละลาย บี้ ให้เป็นซอสและกินไปพร้อมเนื้อได้ไปพร้อมๆกัน หรือ

    vivin_review_0910

     

    NO VAT and NO SERVICE CHARGE!

    100 บาท สำหรับค่าปรุง (ต่อ 350 กรัม)

     

     

    เรื่อง / ภาพ  : Pol.Lt. Kittin A.


    KinlakeStars.com กินแหลกแจกดาว สื่ออาหารที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ วิธีการ กินชีว และการดื่มไวน์ บทความการกินเพื่อสุขภาพ บทความการกินตามเทศกาล บทความสาธิตและสอนทำอาหาร สูตรทำอาหาร ข่าวสารในแวดวง การกิน ดื่ม คลิปและวีดิโอ เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม ท่านสามารถค้นหาร้านอาหารผ่านแถบค้นหาด้านบนสุดของเวปได้เพียงพิมพ์ชื่อร้าน หรือประเภทอาหาร และย่าน คิดถึงเรื่อง กิน ดื่ม คิดถึง kinlakestars.com – กินแหลกแจกดาว

    Share this:

    • Click to share on Facebook (Opens in new window) Facebook
    • Click to share on X (Opens in new window) X
    • Click to share on Threads (Opens in new window) Threads
    Gourmet Market Gourmet Market Siam Paragon Siam Paragon VIVIN FOIE GRAS VIVIN FOIE GRAS ROSSINI STYLE YOU HUNT WE COOK
    Previous Articleสุดยอดอาหารไทยจากเชฟมิชลินสตาร์ ตื่นตาประทับใจ แรงบันดาลใจจากการเดินทาง สู่อาหารไทยแนวใหม่ ณ Srabua by kiin kiin
    Next Article รีวิว บุฟเฟ่ต์ Sunday Brunch 5 ดาวริมแม่น้ำเจ้าพระยา lobster ไม่อั้น พร้อมอาหารที่หลากหลาย ขนมหวานสุดอลังกาล และสัมผัสความอัศจรรย์ของศิลปะจินตนิยมโดยนักวาดภาพจากลาสเวกัสที่ NEXT 2 CAFÉ

    Related Posts

    [Review] Dynasty Nights บุฟเฟ่ต์จีน–มองโกเลีย-ญี่ปุ่น ทุกคืนวันศุกร์ ที่ Savio Chatrium Grand Bangkok

    August 29, 2025

    [Review] The Bamboo Bar ตำนาน Jazz Bar ริมน้ำเจ้าพระยา ที่ยังคงความหรูหราและความมีคลาสอย่างน่าประทับใจ @Mandarin Oriental Bangkok

    August 18, 2025

    [Review] “All You Can Eat Yum Cha” ณ เอเชียทีค แอนเชี่ยนท์ ที เฮ้าส์ ชวนอิ่มอร่อยไม่อั้นกับ Asiatique Ancient Tea House

    August 14, 2025

    Comments are closed.

    • Recent Posts
    • POPULAR

    [Review] Dynasty Nights บุฟเฟ่ต์จีน–มองโกเลีย-ญี่ปุ่น ทุกคืนวันศุกร์ ที่ Savio Chatrium Grand Bangkok

    August 29, 2025

    [News] การกลับมาพบกันอีกครั้งของสองสุดยอดเชฟ ร่วมสร้างสรรค์เมนูอาหารจีนสไตล์กวางตุ้ง ณ Banyan Tree Bangkok กับ The Art of Cantonese, a 4-Hand Masterpiece

    August 27, 2025

    [News] Mooncake 2025 รวมโปรโมชั่นขนมไหว้พระจันทร์จากโรงแรมหรูและร้านดังกรุงเทพฯ ที่ต้องไม่พลาด

    August 23, 2025

    [News] Anantara Siam Bangkok ร่วมกับศิลปินไทยรังสรรค์กล่องขนมไหว้พระจันทร์สุดเอ็กซ์คลูซีฟ ประจำปี 2025 ในคอลเลคชั่น “Serpenti Mooncake”

    August 23, 2025

    [News] Kimpton MaaLai Bangkok เปิดตัวกล่องขนมไหว้พระจันทร์ “โดมิโน” ที่บอกเล่าความเปลี่ยนแปลงผ่านศิลปะ ของขวัญขนมไหว้พระจันทร์ที่มีความหมายลึกซึ้ง — เพราะทุกกล่องคือการให้กลับคืนสู่สังคม

    August 19, 2025

    [Review] Dynasty Nights บุฟเฟ่ต์จีน–มองโกเลีย-ญี่ปุ่น ทุกคืนวันศุกร์ ที่ Savio Chatrium Grand Bangkok

    August 29, 2025

    [News] การกลับมาพบกันอีกครั้งของสองสุดยอดเชฟ ร่วมสร้างสรรค์เมนูอาหารจีนสไตล์กวางตุ้ง ณ Banyan Tree Bangkok กับ The Art of Cantonese, a 4-Hand Masterpiece

    August 27, 2025

    [News] Mooncake 2025 รวมโปรโมชั่นขนมไหว้พระจันทร์จากโรงแรมหรูและร้านดังกรุงเทพฯ ที่ต้องไม่พลาด

    August 23, 2025

    [News] Anantara Siam Bangkok ร่วมกับศิลปินไทยรังสรรค์กล่องขนมไหว้พระจันทร์สุดเอ็กซ์คลูซีฟ ประจำปี 2025 ในคอลเลคชั่น “Serpenti Mooncake”

    August 23, 2025

    [News] Kimpton MaaLai Bangkok เปิดตัวกล่องขนมไหว้พระจันทร์ “โดมิโน” ที่บอกเล่าความเปลี่ยนแปลงผ่านศิลปะ ของขวัญขนมไหว้พระจันทร์ที่มีความหมายลึกซึ้ง — เพราะทุกกล่องคือการให้กลับคืนสู่สังคม

    August 19, 2025
    POPULAR

    “ฟัวกราส์” ถูกแบนแล้วในแดนแซมบ้า ห้ามซื้อห้ามขายห้ามกิน

    June 29, 2015

    เมล็ดมันแกวแก่ กินไม่ดีถึงตายไปหลายรายแล้ว!!!!

    June 30, 2015

    ภาชนะที่ทำจากโฟมใส่ของกินของต้องห้ามในนิวยอร์กตั้งแต่วันนี้!

    July 2, 2015
    @KinlakeStars
    KINLAKESTARS.COM

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

     

    Loading Comments...