สำหรับวันนี้ผมจะพาทุกท่านไปลิ้มลองรสชาติความเป็นฮอกไกโด ที่ส่งตรงจากญี่ปุ่นมาพร้อมทีมเสิร์ฟให้คุณที่ 22 kitchen and bar โรงแรมดุสิตธานี กรุงเทพฯ ในช่วงเดือน November มันก็คือช่วงฤดูใบไม้เปลี่ยนสีหรือที่เราเรียกว่า Autumn ซึ่งญี่ปุ่นช่วงนี้ก็จะเป็นสีแดง เหลือง ส้ม…
Browsing: ฮอกไกโด
ไม่ต้องบินไปไกลถึงฮอกไกโด ! เพราะทั้งเชฟโรงแรม 5 ดาวคิโรโร่จากฮอกไกโด วัตถุดิบมาถึไทย 13 วันนี้เท่านั้น สัมผัสกับ ไคเซกิคุณภาพสูง ทั้งหอยเปาฮื้อ ปลากิงกิ ขาปู ฯลฯ ปรุงย่างพิถีพิถัน…
รีวิวอาหารเทศกาลอาหารทะเลจากฮอกไกโด สำหรับรีวิววันนี้เราจะรีวิวชุดอาหารพิเศษ Hokkaido Lunch Gozen ซึ่งเป็นอาหารชุดพิเศษที่จะมีเฉพาะช่วง ระหว่างวันที่ 5 – 27 พฤศจิกายน นี้เท่านั้น ความพิเศษของอาหารชุดนี้ คือ อาหารจะปรุงจากวัตถุดิบตรงจากฮอกไกโด ที่ส่งมาสดๆจาก…