นับเป็นอีกหนึ่งในความน่าตื่นตะลึงเมื่อร้านอาหารที่ออกแนวสบายๆไม่เป็นทางการอย่างร้านเจ๊ไฝได้รับ Michelin Stars ไปครอง ทว่าหลายคนยังคงอาจตั้งคำถามว่าทำไมร้านอาหารในภาพลักษณ์ที่ไม่ได้ดูหรูหราถึงกล้าขายราคาที่ค่อนข้างสูง จนถึงขนาดนายกตู่ออกมาพูดถึง หลังจากได้มิชลินสตาร์แล้วนายกจะมากินหรือไม่ในฐานะร้านอาหารไทยธรรมดาที่ได้ดาว ? “นายกคงไม่มากินหรอก เดี๋ยวจะเล่าให้ฟัง มีนักข่าวเขาถามนายกว่าร้านเจ๊ไฝขายแพงแบบนี้จะจัดการอย่างไร นายกบอกว่าก็อย่าไปกินสิ ของถูกก็มีนี่หละค่ะ เจ๊ไฝยังนั่งดูท่าน ถ้ามีมีโอกาส…
Browsing: bangkok
เทศกาลแห่งความสุขเริ่มใกล้เข้ามาทุกที ทาง Kinlakestars จึงอยากจะแนะนำทุกท่านมาร่วมฉลองความสุขวันคริสต์มาสและปีใหม่ ณ ห้องอาหาร 204 บิสโทร แอนด์ บาร์ (204 BISTRO & BAR) โรงแรมสวิสโฮเต็ล…
แบรนด์ใหม่ในที่เดิมกับการเปลี่ยนแปลงเพื่อความหรูหราเหนือระดับยิ่งขึ้น พร้อมสะท้อนอัตตลักษณ์และคุณค่าของพื้นที่เดิม อดีตวังสู่โรงแรมสุดหรู The Athenee Hotel, a Luxury Collection Hotel, Bangkok โรงแรมพลาซ่า แอทธินี รอยัล เมอริเดียน ได้ดำเนินการเปลี่ยนแปลงแบรนด์ให้อยู่ภายใต้…
หากใครเคยมาห้องอาหาร Tsu แห่งนี้แล้ว เราบอกเลยว่าท่านต้องลบภาพและรสเก่าๆออกเสียหมด เพราะทั้งห้องอาหารที่ปรับปรุงใหม่ทางกายภาพ ยังมีการเปลี่ยนเชฟ ซึ่งเชฟทาเคดะที่มาใหม่นั้นผ่านประสบการณ์มาอย่างโชคโชนจากร้านหลายดาว หลายประเทศ เริ่มเป็นเชฟตั้งแต่อายุ 15 และโดดเด่นด้วยการสร้างรสชาติที่สมดุลจากวัตถุดิบชั้นเลิศ ซึ่งเชฟจริงจังมากกับคุณภาพของวัตถุดิบที่ต้อง สด และ พรีเมียม…
วันนี้ทาง Kinlakestars จะพาทุกท่านไปเยือนร้านอาหารออร์แกนิคใจกลางเมืองด้วยคอนเซ็ปต์ที่ว่า Everyday Farm Food ตามชื่อเลยครับว่าทุกท่านจะได้สัมผัสกับอาหารที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่ส่งตรงจากฟาร์มมาสร้างสรรค์เมนูให้คนเมืองได้รับประทานอาหารที่ดีและอร่อย อีกทั้งยังสะอาด ปลอดสารเคมี และยาฆ่าแมลง 100% กับร้านที่มีชื่อว่า “CORO Harvest” เป็นสาขาแรกในกรุงเทพ…
วันไหว้พระจันทร์ ถือหนึ่งในงานเทศกาลของคนจีนหรือชาวไทยเชื้อสายจีนที่สร้างความเบิกบานใจที่สุด ซึ่งเป็นการเฉลิมฉลองกับครอบครัว ร่วมขบวนแห่โคมไฟ และลิ้มรสขนมไหว้พระจันทร์หอมหวานแสนอร่อย เทศกาลไหว้พระจันทร์ซึ่งเป็นเครื่องแสดงถึงช่วงสิ้นสุดการเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ร่วง ถือเป็นประเพณีเก่าแก่ในการแสดงความขอบคุณต่อเทพเจ้า และวันนี้เราจะมานำเสนอขนมไหว้พระจันทร์ จากโรงแรมสวิสโฮเต็ล เลอ คองคอร์ด กรุงเทพฯ ด้วยการรังสรรค์ขนมไหว้พระจันทร์ สำหรับพิธีไหว้ตามประเพณีดั้งเดิม หรือเป็นของขวัญให้กับผู้ใหญ่ …
เทศกาลไหว้พระจันทร์ถือเป็นเทศกาลหนึ่งที่สำคัญของชาวจีน เพราะวันนี้จะเป็นวันที่ครอบครัวได้มาพบปะกันกันอย่างอบอุ่นและมอบขนมไหว้พระจันทร์ให้กับผู้ใหญ่ในครอบครัว วันนี้เราจะมา เปิดตำหรับขนมไหว้พระจันทร์ในตำนาน สูตรฮ่องกงแท้ๆ ที่ Chef Man รังสรรค์ออกมาเป็นพิเศษ เริ่มจากตัว กล่องเหมือนที่ยังคงคอนเซ็ปต์แบบปีที่แล้ว มีความแข็งแรง สวยงาม เรียบหรู ใช้โทนสีดำ…
เทศกาลไหว้พระจันทร์เริ่มใกล้เข้ามาแล้ว วันนี้ทาง Kinlakestars จึงอยากจะแนะนำทุกท่านมาร่วมกันฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์ ด้วยขนมไหว้พระจันทร์จากโรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ (JW Marriott Bangkok) กับครอบครัว ผองเพื่อน คนรัก และพันธมิตรทางธุรกิจ ด้วยการแบ่งปันขนมไหว้พระจันทร์หอมหวานแสนอร่อยจากห้องอาหารจีน…
สวัสดีครับวันนี้ Kinlakestars.com จะพาท่านไปพบกับ อาหารเรียบง่าย ในแบบ สตรีทฟู้ด สุดพิเศษและเป็นกันเองซึ่งใครจะคิดว่าอาหาร สตรีทฟู้ด…
แสงแดดและความร้อนในช่วงนี้ แผดเผาและทำเอาผิวของหนุ่มสาวชาวกรุงฯไหม้ เสีย กันไปตามๆกัน แต่ไม่ต้องกังวลไป เพราะในครั้งนี้ kinlakestars.com จะพาทุกท่านไปพบกับโปรแกรมฟื้นฟูสภาพผิว ผ่อนคลายกาย และใจไปกับ “Circulation Stimulation + Toxin Purification”…