Kinandleisure
    Facebook Twitter Instagram
    Trending
    • [News] ทำความรู้จัก พร้อมฉลองครบรอบ 5 ปี ไปกับโรงแรม Shama Lakeview Asoke Bangkok
    • [Review]  เกิดใหม่อีกครั้ง กับร้านอาหารอิตาเลียนริมน้ำเจ้าพระยา สวย อร่อย ภายใต้แนวคิดใหม่ “โวลติ ทัสคาน กริลล์ แอนด์ บาร์” Volti Tuscan Grill & Bar Shangri-La Bangkok
    • [Promo] กูร์เมท์ วัน เปิดตัว “4-Hands Charity Wine Dinner EP.1” อิ่มอร่อยแถมได้ทำบุญ สองเชฟใหญ่มากประสบการณ์ Jose Martin Ruiz Borja และ Mark Hagenbach
    • [News]  Celebrations of the 75th anniversary of the Establishment of the State of Israel 2023
    • [News] เดอะริดเลอร์ ไวน์บาร์ แอนด์ เรสเตอรองต์ เชิญคุณมาจิบไวน์จากทั่วทุกมุมโลกกว่า 150 ฉลาก พร้อมกับลิ้มรสอาหารฟิวชั่นญี่ปุ่น-อิตาเลียน โดยเชฟมากประสบการณ์จากนาโกย่า เปิดให้บริการแล้ววันนี้ The Riddler Wine Bar & Restaurant
    • [Promo] ขนบธรรมเนียมและความสง่างาม : ร่วมสังสรรค์กับ “บริติช ที ปาร์ตี้” เพื่อเฉลิมฉลองพิธีบรมราชาภิเษกของสมเด็จพระราชาธิบดีชาร์ลส์ที่ 3 แห่งประเทศอังกฤษ ณ Pillars 137
    • [Review] Grill house และ Wine bar แห่งใหม่ย่านเอกมัย La Brace โดดเด่นทั้งรส กลิ่น สัมผัสจากวัตถุดิบชั้นเลิศและการปรุงที่พิถีพิถัน
    • [News]  ห้องอาหาร โวลติ เปิดให้บริการอีกครั้ง ภายใต้แนวคิดใหม่ “โวลติ ทัสคาน กริลล์ แอนด์ บาร์” Volti Tuscan Grill & Bar Shangri-La Bangkok
    Facebook Twitter Instagram
    Kinandleisure
    • Kin Reviews
      • Top Restaurant
      • French Cuisine
      • European Cuisine
      • German Cuisine
      • Italian Cuisine
      • Japanese Cuisine
      • Thai Cuisine
      • International Cuisine
      • Spanish Cuisine
      • tea lounge/Café & bakery
      • Chinese Cuisine
      • American Cuisine
      • Bar Drinks
      • Steak House
      • Vietnamese Cuisine
      • Korean Cuisine
      • Indian Cuisine
      • latin American
      • Steak House
    • K healthy
      • Kin Healthy
      • Healthy Living
    • Kin Articles
      • Kin General
      • Kin Cooking
      • Kin Seasonal
    • Kin Channel
    • Promo & Event
      • Kin Promo
      • Kin News
      • LifeStyle Promo & Event
    • K Travel&LifeStyle
      • Trip Review
      • Hotel Review
      • Spa & beauty
      • K Fashion
      • K Fit
      • Our Team เบื้องหลัง โฉมหน้าผู้สร้างเนื้อหา กิน ดื่ม เที่ยว โดยทีมงานคุณภาพ
    • K Living & Design
    Kinandleisure
    Home»Dining Type»Casual Dining»รีวิว เมนูใหม่ สเต็กเนื้อวากิวสุดนุ่มและหลายหลายเมนูสร้างสรรค์อีกมากมาย โดยเชฟโรเบิดร์ เซ็ดก้า หัวหน้าพ่อครัวใหญ่ (Executive Chef) ชาวออสเตรีย ที่ Riverside Grill @ Royal Orchid Sheraton สี่พระยา royal orchid sheraton #grillandclink #riversidegrill
    Casual Dining

    รีวิว เมนูใหม่ สเต็กเนื้อวากิวสุดนุ่มและหลายหลายเมนูสร้างสรรค์อีกมากมาย โดยเชฟโรเบิดร์ เซ็ดก้า หัวหน้าพ่อครัวใหญ่ (Executive Chef) ชาวออสเตรีย ที่ Riverside Grill @ Royal Orchid Sheraton สี่พระยา royal orchid sheraton #grillandclink #riversidegrill

    Khanenphan ChueanuamBy Khanenphan ChueanuamJuly 30, 2017Updated:September 18, 2017No Comments2 Mins Read

    Riverside Grill ห้องอาหาร ริมแม่น้ำ ตั้งอยู่ในโรงแรม Royal Orchid Sheraton โรงแรม 5 ดาวริมแม่น้ำเจ้าพระยาที่อยู่คู่กับ กรุงเทพมหานครมานาน แต่หลายอาจยังไม่รู้ว่า มีห้องอาหารบรรยากาศดีริมแม่น้ำตั้งอยู่ใน โรงแรมนี้ครับ

    สำหรับวันนี้ทาง Kinlakestars.com ได้มีโอกาสมาลองเมนูใหม่ จากเชฟใหม่ชาวเยอรมันที่ได้ออกแบบมาในหลายตีม แตกต่างกัน โดยวันนี้ ผมได้มีโอกาสได้ลองชิมในตีม The Classic ครับ

    เริ่มจากเครื่องดื่ม Old Fashion (300++)

    มีผสมจาก Bourbon whisky, Abgostur Bitter, sugar cube, soda ให้รสเข้มแบบนุ่มๆ ให้ความรู้สึกเข้มแต่เบา ดื่มได้ง่ายไม่บาดคอครับ

    Tokyo Highball (300++)

    Suntory Kakubin, club soda, lemon รสจะเบาๆ อ่อนๆ มีความขมนิดๆ น่าจะถูกใจแนวผู้ใหญ่ ออกสไตล์คอกเทลญี่ปุ่น แก้วนี้ ยังไม่ค่อยถูกใจกระผมเท่าไหร่ครับ

    ในส่วนของอาหารเริ่มจาก Ceasar Pauleta Salad (290++)

    Romaine leaves, grissini sticks parmesan, bacon stripes, signature dressing จานนี้ทำได้ดีตามมาตรฐานของ ซีซ่าร์สลัด ผักมีความสดกรอบ เบคอนกรอบกำลังดี

    ขนมปังจับโบลาย่า โดโรโทริย่า

    Duet of Potato Soups (290++)

    Traditional Veloute and Paprika scented broth ตัวซุปมีความข้น หอมมันครีม แต่ที่อร่อยมากคือ ตัวขนมปังที่ใส่ซุปไว้ ตัวแป้งมีความหอมธัญพืช มีความเค็มกำลังดี ขนาดผมต้องการคุมคาร์บ ยังเผลอทานจนหมดเลยครับ

    มาถึงจานหลัก Jumbo Tiger Prawns (990++)

    500g chilled, organic ตัวกุ้งมีขนาดใหญ่น่าทาน ในแง่ของความสด เด้งอาจต้องปรับปรุง แต่ปรุงรสได้ดีครับ

    Tenderloin Darling Down Wagyu (2,200++)

    250g filet 180 days grain fed Marble 4 สำหรับจานนี้ถือเป็นฮีโร่ ของมื้อนี้เลย ตัวเนื้อนุ่มมาก หอม ย่างได้สุกกำลังดี ทานคู่กับ Sea salt อร่อยมาก หรือราสซอส เกรวี่ ก็อร่อยเช่นกันครับ ในตัวของมะเขือเทศที่มาก็อร่อยรสชาติดีมาก

    Side dishes ที่เป็น Trio of Mushroom ragout ก็ทำได้ดีมาก มีความหอมของเห็ด รสชาติดี อร่อยมาก และยังมี Potato gratin Dauphinoise ที่อบมาได้หอม รสชาติดีครับ

    เฟรนฟรายแนนซี่

     

    นอกจากนี้ยังมีขนมหวาน ที่อยากแนะนำ คือ The Dome of Darkness (290++)

    แค่พรีเซ็นเทชั่นก็สวยงาม ว้าวตื่นต่า ด้วยรูปทรงโดมพร้อมแท่งเรียวยาวทิ่งแทงออกมา ประดุดดวงอาทิตย์เปล่งรัสมี ที่นำเอากล้วยเชื่อม มาดัดแปลงทำเป็น เทนูใหม่ รสชาติดีมาก หอม หวานกำลังดี อร่อยมาก

    Chocolate Pralines farandole (290++)

    เป็น assorted cholocate ที่ออกแบบ และทำเองจากเชฟ Panya ของทางโรงแรม ตัวช้อกโกแลตรสชาติดี ทั้งรสสัมผัส ความหอม หวานครับ

    ร้านอาหารและบาร์ร่วมสมัยริมแม่น้ำเจ้าพระยา สังสรรค์กับกลุ่มเพื่อน เคล้าคลอด้วยเสียงเพลงเบาๆ ห้องอาหารได้ถูกจัดแบ่งอย่างลงตัวออกเป็น 2 โซน

    ทั้งแบบห้องปรับอากาศ และแบบรับลมริมน้ำ โดยมีที่นั่งให้เลือกทั้งโซฟา โต๊ะ และเก้าอี้แบบสูงให้คุณเลือกพักผ่อนในบรรยากาศแบบริมน้ำ บรรยากาศของห้องอาหารใช้สีโทนอบอุ่นและใช้ไม้เป็นวัสดุหลัก

    บริเวณภายในห้องอาหารจะใช้ไม้เป็นวัสดุหลักในการตบแต่ง รวมถึงโต๊ะและเก้าอี้ ให้ความรู้สึกอบอุ่นและแข็งแรง ส่วนบริเวณริมน้ำด้านนอกนั้นตัวเก้าอี้จะทำจากหวายเป็นหลัก

    เพราะฉะนั้นลูกค้าก็จะสามารถสัมผัสความแข็งแรงทนทาน ที่สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามช่วงเวลา/สถานการณ์เหมือนสายน้ำ โดยใช้หมอนสีต่างๆมาเล่นสีตัดกับสีของเก้าอี้หวายที่มีสีน้ำตาลเข้ม ทำให้บรรยากาศดูสดใสมีชีวิตชีวา

    ถ้าหากอยากหา ห้องอาหารบรรยากาศดีๆ สำหรับการสังสรรค์ หรือ อยากลองเปลี่ยนบรรยากาศ มาทานอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา Riverside Grill เป็นตัวเลือกที่ดีมากครับ #royalorchidsheraton #grillandclink #riversidegrill

    เรื่อง Sorawich W.

    ภาพ Khanenphan C.

    KinlakeStars.com


    KinlakeStars.com กินแหลกแจกดาว สื่ออาหารและการท่องเที่ยว ที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม รวมถึงการท่องเที่ยวและที่พัก ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม เที่ยว พัก ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ วิธีการ กินชีส และการดื่มไวน์ บทความการกินเพื่อสุขภาพ บทความการกินตามเทศกาล บทความสาธิตและสอนทำอาหาร สูตรทำอาหาร ข่าวสารในแวดวง การกิน ดื่ม คลิปและวีดิโอ เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม ท่านสามารถค้นหาร้านอาหารผ่านแถบค้นหาด้านบนสุดของเวปได้เพียงพิมพ์ชื่อร้าน หรือประเภทอาหาร และย่าน คิดถึงเรื่อง กิน ดื่ม คิดถึง kinlakestars.com – กินแหลกแจกดาว

    รูปและเนื้อหาทั้งหมดเป็นลิขสิทธิ์ของทาง KinlakeStars.com ไม่อนุญาตให้นำไปใช้จนกว่าจะได้รับการอนุญาตจากทางผู้บริหาร หากฝ่าฝืนผู้บริหารพร้อมดำเนินคดีทางกฎหมายอย่างเด็ดขาด

    Comments

    review Riverside Grill Royal Orchid Sheraton steak
    Previous Articleซอสสูตรเฉพาะประจำตระกูลผสานกับเนื้อและการย่างชั้นเลิศ สู่สุดยอดสเต็กที่ต้องลิ้มลอง ณ LE BOEUF สาขาใหม่ ทองหล่อซอย 9
    Next Article รวมโปรฯ กิน ดื่ม วันแม่ เพื่อคุณแม่คนพิเศษประจำปี 2017 ยกมาทั้ง บุฟเฟต์ ไทย จีน ญี่ปุ่น ตะวันตก ให้เลือกอย่างจุใจ

    Related Posts

    [Review] Grill house และ Wine bar แห่งใหม่ย่านเอกมัย La Brace โดดเด่นทั้งรส กลิ่น สัมผัสจากวัตถุดิบชั้นเลิศและการปรุงที่พิถีพิถัน

    May 10, 2023

    [Review] New chef (Marco) New Menu อาหารอิตาเลียนอร่อย สบายๆ at La Bottega Di Lucca

    May 3, 2023

    [Review] สดชื่นรื่นรมณ์ไปกับการจิบชายามบ่าย The Verdant Afternoon Tea – New Collection Summer 2023  ที่โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ Sindhorn Kempinski Bangkok

    April 26, 2023

    Comments are closed.

    • Recent Posts
    • POPULAR

    [News] ทำความรู้จัก พร้อมฉลองครบรอบ 5 ปี ไปกับโรงแรม Shama Lakeview Asoke Bangkok

    May 25, 2023

    [Review]  เกิดใหม่อีกครั้ง กับร้านอาหารอิตาเลียนริมน้ำเจ้าพระยา สวย อร่อย ภายใต้แนวคิดใหม่ “โวลติ ทัสคาน กริลล์ แอนด์ บาร์” Volti Tuscan Grill & Bar Shangri-La Bangkok

    May 24, 2023

    [Promo] กูร์เมท์ วัน เปิดตัว “4-Hands Charity Wine Dinner EP.1” อิ่มอร่อยแถมได้ทำบุญ สองเชฟใหญ่มากประสบการณ์ Jose Martin Ruiz Borja และ Mark Hagenbach

    May 22, 2023

    [News]  Celebrations of the 75th anniversary of the Establishment of the State of Israel 2023

    May 20, 2023

    [News] เดอะริดเลอร์ ไวน์บาร์ แอนด์ เรสเตอรองต์ เชิญคุณมาจิบไวน์จากทั่วทุกมุมโลกกว่า 150 ฉลาก พร้อมกับลิ้มรสอาหารฟิวชั่นญี่ปุ่น-อิตาเลียน โดยเชฟมากประสบการณ์จากนาโกย่า เปิดให้บริการแล้ววันนี้ The Riddler Wine Bar & Restaurant

    May 16, 2023

    [News] ทำความรู้จัก พร้อมฉลองครบรอบ 5 ปี ไปกับโรงแรม Shama Lakeview Asoke Bangkok

    May 25, 2023

    [Review]  เกิดใหม่อีกครั้ง กับร้านอาหารอิตาเลียนริมน้ำเจ้าพระยา สวย อร่อย ภายใต้แนวคิดใหม่ “โวลติ ทัสคาน กริลล์ แอนด์ บาร์” Volti Tuscan Grill & Bar Shangri-La Bangkok

    May 24, 2023

    [Promo] กูร์เมท์ วัน เปิดตัว “4-Hands Charity Wine Dinner EP.1” อิ่มอร่อยแถมได้ทำบุญ สองเชฟใหญ่มากประสบการณ์ Jose Martin Ruiz Borja และ Mark Hagenbach

    May 22, 2023

    [News]  Celebrations of the 75th anniversary of the Establishment of the State of Israel 2023

    May 20, 2023

    [News] เดอะริดเลอร์ ไวน์บาร์ แอนด์ เรสเตอรองต์ เชิญคุณมาจิบไวน์จากทั่วทุกมุมโลกกว่า 150 ฉลาก พร้อมกับลิ้มรสอาหารฟิวชั่นญี่ปุ่น-อิตาเลียน โดยเชฟมากประสบการณ์จากนาโกย่า เปิดให้บริการแล้ววันนี้ The Riddler Wine Bar & Restaurant

    May 16, 2023
    POPULAR

    “ฟัวกราส์” ถูกแบนแล้วในแดนแซมบ้า ห้ามซื้อห้ามขายห้ามกิน

    June 29, 2015

    เมล็ดมันแกวแก่ กินไม่ดีถึงตายไปหลายรายแล้ว!!!!

    June 30, 2015

    ภาชนะที่ทำจากโฟมใส่ของกินของต้องห้ามในนิวยอร์กตั้งแต่วันนี้!

    July 2, 2015
    @KinlakeStars
    KINLAKESTARS.COM

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

     

    Loading Comments...