Kinandleisure
    Facebook Twitter Instagram
    Trending
    • [News] ต้อนรับเทศกาลไหว้พระจันทร์ด้วยขนมไหว้พระจันทร์สูตรต้นตำรับและกล่องขนมไหว้พระจันทร์ลิมิเต็ดเอดิชันจาก The Peninsula bangkok
    • [Review] Silver Waves by Boon, Chatrium Hotel Riverside Bangkok ห้องอาหารจีนวิวเจ้าพระยา โดยเชฟมิชลินจากสแกนดิเนเวีย เปิดใหม่หรูหราบนชั้น 36
    • [Review] ลิ้มลองโอมากาเสะแบบอิตาเลียน 7 คอร์ส รสเลิศวัตถุดิบเยี่ยมสวยทุกจานใจกลางเมือง ที่ Enoteca Bangkok
    • [News] โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ฉลอง 15 ปี แห่งความสำเร็จของ Lady in Red และ Gentleman in Red, Sindhorn Kempinski Bangkok
    • [News] รื่นรมย์กับมนต์เสน่ห์แห่งฤดูร้อน ณ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ The Okura Prestige Bangkok กับ “Sense of Lavender Afternoon Tea” 2025
    • [News] โซเนวา ชวนสัมผัสประสบการณ์ดูแลสุขภาพกับเทศกาล SOUL Festival ครั้งที่ 3 เวิร์กช้อปเพื่อดูแลสุขภาพอย่างล้ำลึกระยะเวลา 5 วัน ที่มัลดีฟส์ นำโดยผู้เชี่ยวชาญจาก Sanctum, Ground Wellbeing และอีกมากมาย
    • [News] คีรี ไพรเวท รีเซิร์ฟมอบแพ็กเกจพิเศษสำหรับคนไทยเพื่อเป็นการส่งท้ายสัมผัสความเงียบสงบของเกาะกูด กับรีสอร์ตในฝันของทุกคน
    • [Review] ดื่มด่ำกับโลกไซไฟยามค่ำคืน กับอาหารเมดิเตอร์เรเนียนสายรักษ์โลก กับมนต์เสน่ห์แห่งแกะไฟฟ้า @ Electric Sheep ,Bangkok
    Facebook Twitter Instagram
    Kinandleisure
    • Kin Reviews
      • Top Restaurant
      • French Cuisine
      • European Cuisine
      • German Cuisine
      • Italian Cuisine
      • Japanese Cuisine
      • Thai Cuisine
      • International Cuisine
      • Spanish Cuisine
      • tea lounge/Café & bakery
      • Chinese Cuisine
      • American Cuisine
      • Bar Drinks
      • Steak House
      • Vietnamese Cuisine
      • Korean Cuisine
      • Indian Cuisine
      • latin American
      • Steak House
    • K healthy
      • Kin Healthy
      • Healthy Living
    • Kin Articles
      • Kin General
      • Kin Cooking
      • Kin Seasonal
    • Kin Channel
    • Promo & Event
      • Kin Promo
      • Kin News
      • LifeStyle Promo & Event
    • K Travel&LifeStyle
      • Trip Review
      • Hotel Review
      • Spa & beauty
      • K Fashion
      • K Fit
      • Our Team เบื้องหลัง โฉมหน้าผู้สร้างเนื้อหา กิน ดื่ม เที่ยว โดยทีมงานคุณภาพ
    • K Living & Design
    Kinandleisure
    Home»Dining Type»Fine Dining»รีวิว จิบมาตินี่แกล้มคาเวียร์เกรดสูง ประสบการณ์หรูหราแบบเจมส์ บอนด์ 007 Vivin Caviar & Martini experience at Diplomat Bar, Conrad Bangkok
    Fine Dining

    รีวิว จิบมาตินี่แกล้มคาเวียร์เกรดสูง ประสบการณ์หรูหราแบบเจมส์ บอนด์ 007 Vivin Caviar & Martini experience at Diplomat Bar, Conrad Bangkok

    warnBy warnJune 1, 2016No Comments3 Mins Read

     

    Diplomat - Conrad9 Diplomat - Conrad8Diplomat - Conrad1Diplomat - Conrad25

    ค่ำคืนของวันศุกร์ที่ 27 พฤษภาคมที่ผ่านมา ทาง Kinlakestars.com ได้ไปร่วมงานเปิดตัว Vivin Caviar & Martini experience เป็นประสบการณ์ที่ดีจริงๆ ดื่มมาตินี่แกล้มไข่ปลาคาเวียร์จากฟาร์มอันทันสมัย ใช้เทคโนโลยีที่ยั่งยืน ช่วยปกป้องและควบคุมปลารัสเซียสเตอร์เจียนให้สมบูรณ์เสมือนอยู่ในธรรมชาติ โดยฟาร์มอยู่ทางเหนือของอิตาลี มีประสบการณ์และความชำนาญมากว่า 30 ปี ไข่ปลาที่ได้จะผ่านการเกลือด้วยกรรมวิธีดั้งเดิมแบบ Russian Malossol โดยใส่เกลือเพียงเล็กน้อยเท่านั้น

    Diplomat - Conrad4Diplomat - Conrad5Diplomat - Conrad14 Diplomat - Conrad6Diplomat - Conrad18เรามาเริ่มจากโต๊ะของพระเอกของงานกันดีกว่า ซึ่งก็คือไข่ปลาคาเวียร์ Vivin Oscietra ในกระปุกกลมสีทองคาดแถบสีม่วงตั้งเด่นหราอยู่นั่นเอง มีเครื่องเคียงให้ลองชิมด้วยกัน 5 อย่าง เป็นไข่ขาว ต้นหอม หอมแดง เคเปอร์ และไข่แดง เค้าว่าให้ลองใส่ทั้งหมด เราก็ลองใส่ทั้งหมด แล้วเวลาเคี้ยวๆไปกลิ่นต้นหอม หอมแดง เคเปอร์ดองเปรี้ยว ไข่แดงและไข่ขาวประกอบ ทุกอย่างจะค่อยๆออกรสชาติมา ส่วนตัวไข่ปลาคาเวียร์เม็ดกรอบกลมสีน้ำตาลทองเข้ม จะเค็มกำลังดี ชวนให้นึกถึงน้ำทะเลรสอ่อนๆ แต่อีกพักนึงมีผู้เชี่ยวชาญท่านหนึ่งมาสั่งให้เอาเคเปอร์เก็บไปเถิด รสชาติของมันแรงและโดดเด่นเกินไป อีกทีถ้าจะให้ดีเค้าได้แนะนำอีกว่าให้ทานแค่ ขนมปัง ครีมชีสและไข่ปลาเท่านั้น จะดีที่สุดเลยล่ะ

     

    Diplomat - Conrad23Diplomat - Conrad24หรือถ้าจะลองแต่ไข่ปลาคาเวียร์ เค้าจะตักใส่มือให้ลองได้เลย ก็จะได้รสชาติที่แท้จริง

     

    Diplomat - Conrad13Diplomat - Conrad16งานนี้มาพร้อมกับคานาเป้ ขนมปังกรอบ ครีมชีสหอมๆ ปลาสเตอร์เจียนเนื้อนิ่มรสเค็ม และท๊อปด้วยไข่ปลาคาเวียร์

    และจากทุกรูปที่ผ่านมาทุกท่านจะสังเกตุเห็นช้อนมุกในทุกภาพที่มีความเกี่ยวข้องกับไข่ปลาคาเวียร์ เพราะพื้นผิวของช้อนมุกจะไม่ทำให้รสชาติและรูปทรงของไข่ปลาคาเวียร์เปลี่ยนไป ยังคงรสชาติดั้งเดิมอยู่ได้นั่นเอง

     

    สีเขียวอ่อนนวลๆในแก้วมาตินี่ คือ เชอเบ็ตมะนาวอันหอม เปรี้ยวกำลังดี มีเหมือนแถมรสเลมอนเจือจางอีกเล็กน้อย

    Diplomat - Conrad12

    Diplomat - Conrad15Lemon meringue สีขาวนวลพองฟู หวานๆแบบน้ำตาลไอซิ่ง เนื้อเบากัดง่าย ตรงกลางเป็นเลมอนสีเหลือง เปรี้ยวจี๊ดจ๊าด ได้ใจกันดี

     

    Diplomat - Conrad22ส่วนนางเอกของเราเป็นมาตินี่ ที่ทยอยเยื้องกรายเดินออกมาจากหลังม่าน อันได้แก่ The Classic Martini / Dirty Martini / Perfect Martini เลือกได้ว่าจะทานเป็น G’Vine Nouaison Gin / Beluga Nobel Vodka

    Diplomat - Conrad11Diplomat - Conrad10

    • The Classic Martini ก็จะมีให้เลือกว่าชอบแบบ Wet, medium dry, dry, extra dry และมีส่วนผสมของ Extra dry Vermouth ที่อยู่ในปริมาณน้อย โดยสามารถเสิร์ฟกับเปลือกมะนาว หรือมะกอกดองก็ได้

    Diplomat - Conrad28

    • The Dirty Martini จะแตกต่างจาก The Classic Martini ตรงที่เติมน้ำมะกอกที่มีรสชาติเค็มนิดหน่อยลงไป เพื่อเพิ่มกลิ่นและ รสชาติของมะกอกดอง โดยที่ปกติจะเสิร์ฟกับมะกอกดองซะมากกว่า

    Diplomat - Conrad26

    • The Vesper อันเป็นเครื่องดื่มประจำตัวของ James Bond จะประดับปากแก้วด้วยเปลือกมะนาว ปกติแล้วส่วนผสมจะมีทั้ง Gin และ Vodka โดยที่ Gin 3 ส่วน, Vodka 1 ส่วน และมี La Quintinye Royal Blanc Vermouth ที่มีรสชาติหวานไม่มากส่วนนึง โดยทั่วไปจะคน ไม่เขย่า แต่ถ้าเป็นเครื่องดื่มของเจมส์บอนด์จะสั่งว่า “เขย่า ไม่ต้องคน” (การเขย่า จะทำให้จำกัด Dilution ได้ยาก รสชาติจึงหนักแน่น และเข้มกว่าเหมาะกับ Character ของเจมส์บอนด์ แต่ถ้าคน จะทำให้มีการ Dilution เยอะ รสชาติจะนุ่มนวล ใส มีความสวยงามมากกว่า)

    Diplomat - Conrad27

    • The Perfect Martini จะแตกต่างจาก The Classic Martini ตรงที่เพิ่มส่วนผสม La Quintinye Royal Red กับ Dry Vermouth อัตราส่วน 1:1 โดยเสิร์ฟกับเปลือกมะนาว หรือมะกอกดองก็ได้
    • The Lemon Drop Martini จะมี Beluga Nobel Vodka, Sugar syrup, Lemon Juice เป็นน้ำเลมอนสด จะมีกลิ่นหอมของเลมอนโดดเด่น ชัดเจน

    Diplomat - Conrad3Diplomat - Conrad20Diplomat - Conrad21

    • The Beluca Gold Line มีส่วนผสมของ Beluga Gold Line Vodka, Dry Vermouth โดยจะเสิร์ฟ Martini พร้อมกันกับ Caviar 1 กระปุกเล็กๆ และจะตักคาเวียร์ช้อนแรกประมาณ 12 กรัม ไปคนกับ Martini พร้อมประดับด้วยไข่นกกระทา

     

    Diplomat - Conrad2Diplomat - Conrad17หากกระหายน้ำดื่ม  เรามีน้ำแร่ Acqua Panna อย่างดีพร้อมเสิร์ฟ

    ร่วมสัมผัส ชิมประสบการณ์นี้ได้ที่ Diplomat Bar โรงแรมคอนราด ทุกวัน ช่วงเวลา 1 ทุ่มถึง 3 ทุ่ม เป็น free flow martinis พร้อม มะกอก 5 แบบ และไข่ปลาคาเวียร์ ในราคา 4,000++ บาท/ท่าน โดยท่านจะได้รับเข็มกลัดเป็นรูปปลาสเตอเจียนเป็นสัญลักษณ์และของที่ระลึกอีกด้วย

     

     

    เรื่อง :  Chetrat M., Nopmanee P.

    ภาพ :  Chetrat M.

     

    KinlakeStars.com

    ——————————————————————————————————————————————

    A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A
    A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A
    A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A
    A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A

    Share this:

    • Click to share on Facebook (Opens in new window) Facebook
    • Click to share on X (Opens in new window) X
    • Click to share on Threads (Opens in new window) Threads
    Summary
    Event
    ​ จิบมาตินี่แกล้มคาเวียร์เกรดสูง ประสบการณ์หรูหราแบบเจมส์ บอนด์ 007 Vivin Caviar & Martini experience at Diplomat Bar, Conrad Bangkok
    Location
    ​ Diplomat Bar, Conrad Bangkok,
    Offer Price
    THB 4000
    Buy Tickets
    Caviar cocktail free flow Gin Martini Vodka คาร์เวีย
    Previous Articleโปรโมชั่นห้องอาหาร ประจำเดือนมิถุนายน 2559 ไทย จีน ญี่ปุ่น บุฟเฟ่ต์ กินดื่ม ณ โรงแรมบันยันทรี กรุงเทพ
    Next Article B&G Wine Dinner Special Event at Vertigo คำ่คืนสำหรับคอไวน์ อาหารสุดพิเศษ และวิวที่งดงาม

    Related Posts

    [News] ต้อนรับเทศกาลไหว้พระจันทร์ด้วยขนมไหว้พระจันทร์สูตรต้นตำรับและกล่องขนมไหว้พระจันทร์ลิมิเต็ดเอดิชันจาก The Peninsula bangkok

    July 11, 2025

    [Review] Silver Waves by Boon, Chatrium Hotel Riverside Bangkok ห้องอาหารจีนวิวเจ้าพระยา โดยเชฟมิชลินจากสแกนดิเนเวีย เปิดใหม่หรูหราบนชั้น 36

    July 10, 2025

    [Review] ลิ้มลองโอมากาเสะแบบอิตาเลียน 7 คอร์ส รสเลิศวัตถุดิบเยี่ยมสวยทุกจานใจกลางเมือง ที่ Enoteca Bangkok

    July 2, 2025

    Comments are closed.

    • Recent Posts
    • POPULAR

    [News] ต้อนรับเทศกาลไหว้พระจันทร์ด้วยขนมไหว้พระจันทร์สูตรต้นตำรับและกล่องขนมไหว้พระจันทร์ลิมิเต็ดเอดิชันจาก The Peninsula bangkok

    July 11, 2025

    [Review] Silver Waves by Boon, Chatrium Hotel Riverside Bangkok ห้องอาหารจีนวิวเจ้าพระยา โดยเชฟมิชลินจากสแกนดิเนเวีย เปิดใหม่หรูหราบนชั้น 36

    July 10, 2025

    [Review] ลิ้มลองโอมากาเสะแบบอิตาเลียน 7 คอร์ส รสเลิศวัตถุดิบเยี่ยมสวยทุกจานใจกลางเมือง ที่ Enoteca Bangkok

    July 2, 2025

    [News] โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ฉลอง 15 ปี แห่งความสำเร็จของ Lady in Red และ Gentleman in Red, Sindhorn Kempinski Bangkok

    June 29, 2025

    [News] รื่นรมย์กับมนต์เสน่ห์แห่งฤดูร้อน ณ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ The Okura Prestige Bangkok กับ “Sense of Lavender Afternoon Tea” 2025

    June 29, 2025

    [News] ต้อนรับเทศกาลไหว้พระจันทร์ด้วยขนมไหว้พระจันทร์สูตรต้นตำรับและกล่องขนมไหว้พระจันทร์ลิมิเต็ดเอดิชันจาก The Peninsula bangkok

    July 11, 2025

    [Review] Silver Waves by Boon, Chatrium Hotel Riverside Bangkok ห้องอาหารจีนวิวเจ้าพระยา โดยเชฟมิชลินจากสแกนดิเนเวีย เปิดใหม่หรูหราบนชั้น 36

    July 10, 2025

    [Review] ลิ้มลองโอมากาเสะแบบอิตาเลียน 7 คอร์ส รสเลิศวัตถุดิบเยี่ยมสวยทุกจานใจกลางเมือง ที่ Enoteca Bangkok

    July 2, 2025

    [News] โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ฉลอง 15 ปี แห่งความสำเร็จของ Lady in Red และ Gentleman in Red, Sindhorn Kempinski Bangkok

    June 29, 2025

    [News] รื่นรมย์กับมนต์เสน่ห์แห่งฤดูร้อน ณ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ The Okura Prestige Bangkok กับ “Sense of Lavender Afternoon Tea” 2025

    June 29, 2025
    POPULAR

    “ฟัวกราส์” ถูกแบนแล้วในแดนแซมบ้า ห้ามซื้อห้ามขายห้ามกิน

    June 29, 2015

    เมล็ดมันแกวแก่ กินไม่ดีถึงตายไปหลายรายแล้ว!!!!

    June 30, 2015

    ภาชนะที่ทำจากโฟมใส่ของกินของต้องห้ามในนิวยอร์กตั้งแต่วันนี้!

    July 2, 2015
    @KinlakeStars
    KINLAKESTARS.COM

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

     

    Loading Comments...