Kinandleisure
    Facebook Twitter Instagram
    Trending
    • [Promo] Hyatt X Chef Man :โรงแรม ไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท ร่วมกับ “เชฟแมน”เปิดตัวที่สุดแห่งเซตเมนูอาหารจีนต้นตำรับสำหรับงานแต่งงาน
    • [Review] ชิคและชิว ถ่ายรูปสวยทุกมุม  “เดอะคริสตัลล์กริลล์เฮาส์” ห้องอาหารสุดหรูดีไซน์ทันสมัยแห่งใหม่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา The Crystal Grill House Asiatique, Bangkok
    • [News] Diplomat Bar ที่ Conrad Bangkok ฉลองครบรอบ 20 ปีด้วยการเปิดตัว วงดนตรีสดนานาชาติ ค็อกเทลสูตรพิเศษ และอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ใหม่
    • [Review] “ข้าวแช่ตำรับชาววัง” เมนูแห่งฤดูร้อนและปีใหม่อุษาคเนย์ ที่สุดแห่งความประณีตบรรจงในการคัดสรรวัตถุดิบผ่านฝีมือ เชฟวิชิต มุกุระ เชฟอาหารไทยชื่อดัง ที่ถ่ายทอดความเป็นเอกลักษณ์ในแบบฉบับของรอยัล โอชา ประจำปี 2566 Royal osha Bangkok
    • [Review] ลิ้มลองความหลากหลายจัดเต็ม ราคาสุดคุ้มหัวละไม่ถึงพัน คาราวานติ่มซำแบบไม่อั้น ณ ห้องอาหารจีนไดนาสตี้, โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ Dynasty at Centara Grand at centralwOrld
    • [Review] มากิน ดื่ม ชิลล์ ชมวิวเมือง แบบสุขภาพดี กับเมนูฝรั่งเศส ที่รังสรรค์ด้วยวัตถุดิบแสนเฮลตี้จากของดีทั่วท้องถิ่นไทย ที่ Scarlett Bangkok Pullman G Bangkok
    • [Promo] Harvest To Plate, A Celebration of Thailand’s Terroirs and French Cuisine at Scarlett Bangkok
    • [News]  “ข้าวแช่ตำรับชาววัง” เมนูที่ถูกรังสรรค์ขึ้นมาในช่วงคิมหันต์ฤดู ที่สุดแห่งความประณีตบรรจงในการคัดสรรวัตถุดิบผ่านฝีมือ เชฟวิชิต มุกุระ เชฟอาหารไทยชื่อดัง ที่ถ่ายทอดความเป็นเอกลักษณ์ในแบบฉบับของรอยัล โอชา ประจำปี 2566
    Facebook Twitter Instagram
    Kinandleisure
    • Kin Reviews
      • Top Restaurant
      • French Cuisine
      • European Cuisine
      • German Cuisine
      • Italian Cuisine
      • Japanese Cuisine
      • Thai Cuisine
      • International Cuisine
      • Spanish Cuisine
      • tea lounge/Café & bakery
      • Chinese Cuisine
      • American Cuisine
      • Bar Drinks
      • Steak House
      • Vietnamese Cuisine
      • Korean Cuisine
      • Indian Cuisine
      • latin American
      • Steak House
    • K healthy
      • Kin Healthy
      • Healthy Living
    • Kin Articles
      • Kin General
      • Kin Cooking
      • Kin Seasonal
    • Kin Channel
    • Promo & Event
      • Kin Promo
      • Kin News
      • LifeStyle Promo & Event
    • K Travel&LifeStyle
      • Trip Review
      • Hotel Review
      • Spa & beauty
      • K Fashion
      • K Fit
      • Our Team เบื้องหลัง โฉมหน้าผู้สร้างเนื้อหา กิน ดื่ม เที่ยว โดยทีมงานคุณภาพ
    • K Living & Design
    Kinandleisure
    Home»Dining Type»Fine Dining»รีวิว จิบมาตินี่แกล้มคาเวียร์เกรดสูง ประสบการณ์หรูหราแบบเจมส์ บอนด์ 007 Vivin Caviar & Martini experience at Diplomat Bar, Conrad Bangkok
    Fine Dining

    รีวิว จิบมาตินี่แกล้มคาเวียร์เกรดสูง ประสบการณ์หรูหราแบบเจมส์ บอนด์ 007 Vivin Caviar & Martini experience at Diplomat Bar, Conrad Bangkok

    warnBy warnJune 1, 2016No Comments3 Mins Read

     

    Diplomat - Conrad9 Diplomat - Conrad8Diplomat - Conrad1Diplomat - Conrad25

    ค่ำคืนของวันศุกร์ที่ 27 พฤษภาคมที่ผ่านมา ทาง Kinlakestars.com ได้ไปร่วมงานเปิดตัว Vivin Caviar & Martini experience เป็นประสบการณ์ที่ดีจริงๆ ดื่มมาตินี่แกล้มไข่ปลาคาเวียร์จากฟาร์มอันทันสมัย ใช้เทคโนโลยีที่ยั่งยืน ช่วยปกป้องและควบคุมปลารัสเซียสเตอร์เจียนให้สมบูรณ์เสมือนอยู่ในธรรมชาติ โดยฟาร์มอยู่ทางเหนือของอิตาลี มีประสบการณ์และความชำนาญมากว่า 30 ปี ไข่ปลาที่ได้จะผ่านการเกลือด้วยกรรมวิธีดั้งเดิมแบบ Russian Malossol โดยใส่เกลือเพียงเล็กน้อยเท่านั้น

    Diplomat - Conrad4Diplomat - Conrad5Diplomat - Conrad14 Diplomat - Conrad6Diplomat - Conrad18เรามาเริ่มจากโต๊ะของพระเอกของงานกันดีกว่า ซึ่งก็คือไข่ปลาคาเวียร์ Vivin Oscietra ในกระปุกกลมสีทองคาดแถบสีม่วงตั้งเด่นหราอยู่นั่นเอง มีเครื่องเคียงให้ลองชิมด้วยกัน 5 อย่าง เป็นไข่ขาว ต้นหอม หอมแดง เคเปอร์ และไข่แดง เค้าว่าให้ลองใส่ทั้งหมด เราก็ลองใส่ทั้งหมด แล้วเวลาเคี้ยวๆไปกลิ่นต้นหอม หอมแดง เคเปอร์ดองเปรี้ยว ไข่แดงและไข่ขาวประกอบ ทุกอย่างจะค่อยๆออกรสชาติมา ส่วนตัวไข่ปลาคาเวียร์เม็ดกรอบกลมสีน้ำตาลทองเข้ม จะเค็มกำลังดี ชวนให้นึกถึงน้ำทะเลรสอ่อนๆ แต่อีกพักนึงมีผู้เชี่ยวชาญท่านหนึ่งมาสั่งให้เอาเคเปอร์เก็บไปเถิด รสชาติของมันแรงและโดดเด่นเกินไป อีกทีถ้าจะให้ดีเค้าได้แนะนำอีกว่าให้ทานแค่ ขนมปัง ครีมชีสและไข่ปลาเท่านั้น จะดีที่สุดเลยล่ะ

     

    Diplomat - Conrad23Diplomat - Conrad24หรือถ้าจะลองแต่ไข่ปลาคาเวียร์ เค้าจะตักใส่มือให้ลองได้เลย ก็จะได้รสชาติที่แท้จริง

     

    Diplomat - Conrad13Diplomat - Conrad16งานนี้มาพร้อมกับคานาเป้ ขนมปังกรอบ ครีมชีสหอมๆ ปลาสเตอร์เจียนเนื้อนิ่มรสเค็ม และท๊อปด้วยไข่ปลาคาเวียร์

    และจากทุกรูปที่ผ่านมาทุกท่านจะสังเกตุเห็นช้อนมุกในทุกภาพที่มีความเกี่ยวข้องกับไข่ปลาคาเวียร์ เพราะพื้นผิวของช้อนมุกจะไม่ทำให้รสชาติและรูปทรงของไข่ปลาคาเวียร์เปลี่ยนไป ยังคงรสชาติดั้งเดิมอยู่ได้นั่นเอง

     

    สีเขียวอ่อนนวลๆในแก้วมาตินี่ คือ เชอเบ็ตมะนาวอันหอม เปรี้ยวกำลังดี มีเหมือนแถมรสเลมอนเจือจางอีกเล็กน้อย

    Diplomat - Conrad12

    Diplomat - Conrad15Lemon meringue สีขาวนวลพองฟู หวานๆแบบน้ำตาลไอซิ่ง เนื้อเบากัดง่าย ตรงกลางเป็นเลมอนสีเหลือง เปรี้ยวจี๊ดจ๊าด ได้ใจกันดี

     

    Diplomat - Conrad22ส่วนนางเอกของเราเป็นมาตินี่ ที่ทยอยเยื้องกรายเดินออกมาจากหลังม่าน อันได้แก่ The Classic Martini / Dirty Martini / Perfect Martini เลือกได้ว่าจะทานเป็น G’Vine Nouaison Gin / Beluga Nobel Vodka

    Diplomat - Conrad11Diplomat - Conrad10

    • The Classic Martini ก็จะมีให้เลือกว่าชอบแบบ Wet, medium dry, dry, extra dry และมีส่วนผสมของ Extra dry Vermouth ที่อยู่ในปริมาณน้อย โดยสามารถเสิร์ฟกับเปลือกมะนาว หรือมะกอกดองก็ได้

    Diplomat - Conrad28

    • The Dirty Martini จะแตกต่างจาก The Classic Martini ตรงที่เติมน้ำมะกอกที่มีรสชาติเค็มนิดหน่อยลงไป เพื่อเพิ่มกลิ่นและ รสชาติของมะกอกดอง โดยที่ปกติจะเสิร์ฟกับมะกอกดองซะมากกว่า

    Diplomat - Conrad26

    • The Vesper อันเป็นเครื่องดื่มประจำตัวของ James Bond จะประดับปากแก้วด้วยเปลือกมะนาว ปกติแล้วส่วนผสมจะมีทั้ง Gin และ Vodka โดยที่ Gin 3 ส่วน, Vodka 1 ส่วน และมี La Quintinye Royal Blanc Vermouth ที่มีรสชาติหวานไม่มากส่วนนึง โดยทั่วไปจะคน ไม่เขย่า แต่ถ้าเป็นเครื่องดื่มของเจมส์บอนด์จะสั่งว่า “เขย่า ไม่ต้องคน” (การเขย่า จะทำให้จำกัด Dilution ได้ยาก รสชาติจึงหนักแน่น และเข้มกว่าเหมาะกับ Character ของเจมส์บอนด์ แต่ถ้าคน จะทำให้มีการ Dilution เยอะ รสชาติจะนุ่มนวล ใส มีความสวยงามมากกว่า)

    Diplomat - Conrad27

    • The Perfect Martini จะแตกต่างจาก The Classic Martini ตรงที่เพิ่มส่วนผสม La Quintinye Royal Red กับ Dry Vermouth อัตราส่วน 1:1 โดยเสิร์ฟกับเปลือกมะนาว หรือมะกอกดองก็ได้
    • The Lemon Drop Martini จะมี Beluga Nobel Vodka, Sugar syrup, Lemon Juice เป็นน้ำเลมอนสด จะมีกลิ่นหอมของเลมอนโดดเด่น ชัดเจน

    Diplomat - Conrad3Diplomat - Conrad20Diplomat - Conrad21

    • The Beluca Gold Line มีส่วนผสมของ Beluga Gold Line Vodka, Dry Vermouth โดยจะเสิร์ฟ Martini พร้อมกันกับ Caviar 1 กระปุกเล็กๆ และจะตักคาเวียร์ช้อนแรกประมาณ 12 กรัม ไปคนกับ Martini พร้อมประดับด้วยไข่นกกระทา

     

    Diplomat - Conrad2Diplomat - Conrad17หากกระหายน้ำดื่ม  เรามีน้ำแร่ Acqua Panna อย่างดีพร้อมเสิร์ฟ

    ร่วมสัมผัส ชิมประสบการณ์นี้ได้ที่ Diplomat Bar โรงแรมคอนราด ทุกวัน ช่วงเวลา 1 ทุ่มถึง 3 ทุ่ม เป็น free flow martinis พร้อม มะกอก 5 แบบ และไข่ปลาคาเวียร์ ในราคา 4,000++ บาท/ท่าน โดยท่านจะได้รับเข็มกลัดเป็นรูปปลาสเตอเจียนเป็นสัญลักษณ์และของที่ระลึกอีกด้วย

     

     

    เรื่อง :  Chetrat M., Nopmanee P.

    ภาพ :  Chetrat M.

     

    KinlakeStars.com

    ——————————————————————————————————————————————

    A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A
    A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A
    A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A
    A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A

    Summary
    Event
    ​ จิบมาตินี่แกล้มคาเวียร์เกรดสูง ประสบการณ์หรูหราแบบเจมส์ บอนด์ 007 Vivin Caviar & Martini experience at Diplomat Bar, Conrad Bangkok
    Location
    ​ Diplomat Bar, Conrad Bangkok,
    Offer Price
    THB 4000
    Buy Tickets

    Comments

    Caviar cocktail free flow Gin Martini Vodka คาร์เวีย
    Previous Articleโปรโมชั่นห้องอาหาร ประจำเดือนมิถุนายน 2559 ไทย จีน ญี่ปุ่น บุฟเฟ่ต์ กินดื่ม ณ โรงแรมบันยันทรี กรุงเทพ
    Next Article B&G Wine Dinner Special Event at Vertigo คำ่คืนสำหรับคอไวน์ อาหารสุดพิเศษ และวิวที่งดงาม

    Related Posts

    [News] Diplomat Bar ที่ Conrad Bangkok ฉลองครบรอบ 20 ปีด้วยการเปิดตัว วงดนตรีสดนานาชาติ ค็อกเทลสูตรพิเศษ และอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ใหม่

    March 24, 2023

    [Review] “ข้าวแช่ตำรับชาววัง” เมนูแห่งฤดูร้อนและปีใหม่อุษาคเนย์ ที่สุดแห่งความประณีตบรรจงในการคัดสรรวัตถุดิบผ่านฝีมือ เชฟวิชิต มุกุระ เชฟอาหารไทยชื่อดัง ที่ถ่ายทอดความเป็นเอกลักษณ์ในแบบฉบับของรอยัล โอชา ประจำปี 2566 Royal osha Bangkok

    March 22, 2023

    [News]  “ข้าวแช่ตำรับชาววัง” เมนูที่ถูกรังสรรค์ขึ้นมาในช่วงคิมหันต์ฤดู ที่สุดแห่งความประณีตบรรจงในการคัดสรรวัตถุดิบผ่านฝีมือ เชฟวิชิต มุกุระ เชฟอาหารไทยชื่อดัง ที่ถ่ายทอดความเป็นเอกลักษณ์ในแบบฉบับของรอยัล โอชา ประจำปี 2566

    March 11, 2023

    Comments are closed.

    • Recent Posts
    • POPULAR

    [Promo] Hyatt X Chef Man :โรงแรม ไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท ร่วมกับ “เชฟแมน”เปิดตัวที่สุดแห่งเซตเมนูอาหารจีนต้นตำรับสำหรับงานแต่งงาน

    March 31, 2023

    [Review] ชิคและชิว ถ่ายรูปสวยทุกมุม  “เดอะคริสตัลล์กริลล์เฮาส์” ห้องอาหารสุดหรูดีไซน์ทันสมัยแห่งใหม่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา The Crystal Grill House Asiatique, Bangkok

    March 29, 2023

    [News] Diplomat Bar ที่ Conrad Bangkok ฉลองครบรอบ 20 ปีด้วยการเปิดตัว วงดนตรีสดนานาชาติ ค็อกเทลสูตรพิเศษ และอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ใหม่

    March 24, 2023

    [Review] “ข้าวแช่ตำรับชาววัง” เมนูแห่งฤดูร้อนและปีใหม่อุษาคเนย์ ที่สุดแห่งความประณีตบรรจงในการคัดสรรวัตถุดิบผ่านฝีมือ เชฟวิชิต มุกุระ เชฟอาหารไทยชื่อดัง ที่ถ่ายทอดความเป็นเอกลักษณ์ในแบบฉบับของรอยัล โอชา ประจำปี 2566 Royal osha Bangkok

    March 22, 2023

    [Review] ลิ้มลองความหลากหลายจัดเต็ม ราคาสุดคุ้มหัวละไม่ถึงพัน คาราวานติ่มซำแบบไม่อั้น ณ ห้องอาหารจีนไดนาสตี้, โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ Dynasty at Centara Grand at centralwOrld

    March 16, 2023

    [Promo] Hyatt X Chef Man :โรงแรม ไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท ร่วมกับ “เชฟแมน”เปิดตัวที่สุดแห่งเซตเมนูอาหารจีนต้นตำรับสำหรับงานแต่งงาน

    March 31, 2023

    [Review] ชิคและชิว ถ่ายรูปสวยทุกมุม  “เดอะคริสตัลล์กริลล์เฮาส์” ห้องอาหารสุดหรูดีไซน์ทันสมัยแห่งใหม่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา The Crystal Grill House Asiatique, Bangkok

    March 29, 2023

    [News] Diplomat Bar ที่ Conrad Bangkok ฉลองครบรอบ 20 ปีด้วยการเปิดตัว วงดนตรีสดนานาชาติ ค็อกเทลสูตรพิเศษ และอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ใหม่

    March 24, 2023

    [Review] “ข้าวแช่ตำรับชาววัง” เมนูแห่งฤดูร้อนและปีใหม่อุษาคเนย์ ที่สุดแห่งความประณีตบรรจงในการคัดสรรวัตถุดิบผ่านฝีมือ เชฟวิชิต มุกุระ เชฟอาหารไทยชื่อดัง ที่ถ่ายทอดความเป็นเอกลักษณ์ในแบบฉบับของรอยัล โอชา ประจำปี 2566 Royal osha Bangkok

    March 22, 2023

    [Review] ลิ้มลองความหลากหลายจัดเต็ม ราคาสุดคุ้มหัวละไม่ถึงพัน คาราวานติ่มซำแบบไม่อั้น ณ ห้องอาหารจีนไดนาสตี้, โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ Dynasty at Centara Grand at centralwOrld

    March 16, 2023
    POPULAR

    “ฟัวกราส์” ถูกแบนแล้วในแดนแซมบ้า ห้ามซื้อห้ามขายห้ามกิน

    June 29, 2015

    เมล็ดมันแกวแก่ กินไม่ดีถึงตายไปหลายรายแล้ว!!!!

    June 30, 2015

    ภาชนะที่ทำจากโฟมใส่ของกินของต้องห้ามในนิวยอร์กตั้งแต่วันนี้!

    July 2, 2015
    @KinlakeStars
    KINLAKESTARS.COM

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

     

    Loading Comments...