Browsing: Casual Dining

สวัสดีค่ะ เข้าสู่ฤดูร้อนอีกปี ก็ชวนให้ทุกท่านนึกถึงข้าวแช่กันใช่ไหมคะ อากาศร้อนๆเช่นนี้ หากได้กินอะไรที่เย็นๆสดชื่น คงจะดีไม่น้อย ข้าวแช่เป็นอีกเมนูที่เหมาะกับการกินกันในช่วงฤดูร้อนมาก ในปีนี้ทางห้องอาหาร Ruen noppagao มีการปรับสูตรเครื่องเคียงข้าวแช่บางตัว นั้นก็คือลูกกะปินั้นเองเป็นการประยุกต์เปลี่ยนส่วนผสมที่ทำให้รู้สึกแปลกไหมและอร่อยยิ่งขึ้นรวมถึงการเพิ่มไอเทมใหม่ๆอย่างอาลัวสดรูปทรงดอกบัว โดยหากหาอ่านประวัติของข้าวแช่จะพบว่า แต่เดิมข้าวแช่ถูกรังสรรค์ขึ้นมาเพื่อใช้ไหว้ผีไหว้เจ้า ต่อมาได้ถูกปรับสูตรต่างๆจนเหมาะกับการกิน…

เมื่อพูดถึงชุดน้ำชายามบ่าย หลายๆท่าน อาจมีข้อกังวลเรื่องสุขภาพ ทั้งจากความหวานของขนม หรือปริมาณแคลลอรี่ที่สูง ซึ่งข้อกังวลเหล่านั้นจะหมดไป เพราะทาง 137 พิลลาร์ สวีท แอนด์ เรสซิเด้นซ์ กรุงเทพ ได้เตรียมชุดน้ำชายามบ่ายสุดสร้างสรรค์ ใส่ใจในรายละเอียด…