Kinandleisure
    Facebook Twitter Instagram
    Trending
    • [News] “Meijiang” ชวนสัมผัสประสบการณ์ติ่มซำสไตล์กวางตุ้งสุดประณีต ริมแม่น้ำเจ้าพระยา The Peninsula Bangkok
    • [Review] สัมผัสเสน่ห์อาหารดินแดนฟ้าจรดทรายน่าตราตรึง กับรสชาติและสีสันแดนโมร็อกโก กับ “Taste of Morocco” @ Vertigo Banyan Tree Bangkok
    • [News] สัมผัสรสชาติแห่งตำนานจีนและมองโกเลียได้ไม่จำกัดทุกคืนวันศุกร์ ที่ ห้องอาหาร Savio Chatrium Grand Bangkok
    • [News] จากพุทราจีนสู่ทุเรียนไทย: MOTT 32 BANGKOK เปิดตัวคอลเลกชันขนมไหว้พระจันทร์  พร้อมรสชาติใหม่ประจำปี 2568
    • [Review] สัมผัสรสอินเดียชายฝั่งทะเลจาก Kerala ถึง Bengal กับ Tasting Menu ที่อร่อยล้ำสวยงามกินแล้วเหมือนได้ทาองเที่ยวทั่วอินเดียชายทะเลในมื้อเดียว @ JHOL,Bangkok
    • [News] ต้อนรับเทศกาลไหว้พระจันทร์ด้วยขนมไหว้พระจันทร์สูตรต้นตำรับและกล่องขนมไหว้พระจันทร์ลิมิเต็ดเอดิชันจาก The Peninsula bangkok
    • [Review] Silver Waves by Boon, Chatrium Hotel Riverside Bangkok ห้องอาหารจีนวิวเจ้าพระยา โดยเชฟมิชลินจากสแกนดิเนเวีย เปิดใหม่หรูหราบนชั้น 36
    • [Review] ลิ้มลองโอมากาเสะแบบอิตาเลียน 7 คอร์ส รสเลิศวัตถุดิบเยี่ยมสวยทุกจานใจกลางเมือง ที่ Enoteca Bangkok
    Facebook Twitter Instagram
    Kinandleisure
    • Kin Reviews
      • Top Restaurant
      • French Cuisine
      • European Cuisine
      • German Cuisine
      • Italian Cuisine
      • Japanese Cuisine
      • Thai Cuisine
      • International Cuisine
      • Spanish Cuisine
      • tea lounge/Café & bakery
      • Chinese Cuisine
      • American Cuisine
      • Bar Drinks
      • Steak House
      • Vietnamese Cuisine
      • Korean Cuisine
      • Indian Cuisine
      • latin American
      • Steak House
    • K healthy
      • Kin Healthy
      • Healthy Living
    • Kin Articles
      • Kin General
      • Kin Cooking
      • Kin Seasonal
    • Kin Channel
    • Promo & Event
      • Kin Promo
      • Kin News
      • LifeStyle Promo & Event
    • K Travel&LifeStyle
      • Trip Review
      • Hotel Review
      • Spa & beauty
      • K Fashion
      • K Fit
      • Our Team เบื้องหลัง โฉมหน้าผู้สร้างเนื้อหา กิน ดื่ม เที่ยว โดยทีมงานคุณภาพ
    • K Living & Design
    Kinandleisure
    Home»Dining Type»Casual Dining»อร่อยเลิศ และงดงาม สร้างสรรค์ จากผลผลิตฤดูใบไม้ร่วงของญี่ปุ่นสู่ชุดชาแห่ง Autumn ณ The Okura Prestige Bangkok
    Casual Dining

    อร่อยเลิศ และงดงาม สร้างสรรค์ จากผลผลิตฤดูใบไม้ร่วงของญี่ปุ่นสู่ชุดชาแห่ง Autumn ณ The Okura Prestige Bangkok

    warnBy warnOctober 14, 2018Updated:October 14, 2018No Comments2 Mins Read

    สวัสดีผู้อ่านทุกท่านค่ะ ห่างหายกันไปนาน วันนี้กลับมาพร้อมกับ รีวิวชุดน้ำชา ที่ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ

    ช่วงนี้กำลังจะเข้าหน้าหนาวของไทย แต่ทว่าที่ญี่ปุ่นนั้นเพิ่งเข้าฤดูใบไม้ร่วงค่ะ เป็นฤดูที่สวยงาม โรแมนติก และอากาศดีมาก ไม่หนาวไป และไม่ร้อนไป อีกทั้งความโดดเด่นจากใบไม้เปลี่ยนสีจากสีเขียวเป็นสี เหลือง ส้ม และแดง ทำให้เกิดทัศนียภาพอันแสนจะสวยสด งดงาม ทางโรงแรมจึงมีชุดน้ำชา “ Autumn afternoon tea” ซึ่งได้แรงบันดาลใจมาจากความงดงามของฤดูใบไม้ร่วง  มาให้ลองชิมกันค่ะ

    หนึ่งในความโดดเด่นของชุดนี้ นอกจากสีสันที่สวยสด งดงาม สดใส จากสีแดง ส้ม เหลือง ซึ่งสื่อถึงฤดูใบไม้ร่วงแล้วนั้น ก็ยังเกิดจากการนำวัตถุดิบที่งอกงาม เติบโตดีตามฤดูกาลของ ฤดูใบไม้ร่วงที่ญี่ปุ่น ไม่ว่าจะเป็น เมลอนสีส้ม รสหวานกลิ่นหอม ฟักทองญี่ปุ่นที่หวานนุ่ม มันละมุน แอปเปิลพันธุ์ดีหวานๆอมเปรี้ยวนิดๆ และอื่นๆอีกมากมาย บอกเลยว่าต้องชื่นชมเชฟค่ะ

    ชุดนี้ราคา 1190 สำหรับ 2 ท่าน

    เริ่มด้วย สโคน ช็อกโกแลต ส้ม ที่นุ่ม อร่อย รสช็อกโกแลตเด่นชัด โดยไม่จำเป็นต้องทาแยม หรือ clot cream เพิ่มเลยก็ได้

    ต่อมาใครชอบทานชีส brie ต้องลอง Brie with Kumquat on Rye เพราะว่า กลิ่นชีสแรง รสชาติแรง ถูกใจคนรักชีสแน่นอน

    Marinated prawns with tomato and Blood orange jelly เป็นอีกเมนูที่นำกุ้งทั้งตัว มาเสิร์ฟ พร้อมซอส รสส้มและมะเขือเทศ รสหวาน ทานแล้วให้ความรู้สึกสดชื่น เกรปฟรุต และอะโวคาโด กุ้งปรุงรสเสิร์ฟกับเยลลี่บลัดออเรนจ์

    ขนมปังบริยอชไส้เนื้อเป็ดตุ๋นและส้ม และแซนวิชขนมปังไรย์ไส้ชีสบรี(Brie)ตกแต่งด้วยส้มคัมควอทเชื่อม

    พร้อมสำหรับของหวานต่อไป

    มาถึงของหวาน เราเริ่มกันด้วย chocolate Kumquat sacher เค้ก รสช็อกโกแลตและส้ม รสชาติเข้มข้น เค้กเนื้อนุ่ม อร่อย ถูกใจคนชอบช็อกโกแลตและส้มอย่างแน่นอน ดิชั้นรับรอง

    ส่วนใครชอบทานฟักทองต้องถูกใจ ฟักทองญี่ปุ่น ที่เชฟนำมาทำเป็น Kabucha pumpkin gateaux อย่างแน่นอน ถึงขนาดว่าคนญี่ปุ่นมาทานแล้วบอกว่า คิดถึงบ้านตัวเอง!

    ที่ขาดไม่ได้ในช่วง autumn คือเมล่อน ญี่ปุ่น ดิชั้นรู้สึกประทับใจมาก คือ melon crème เป็นเนื้อพุดดิ้ง รสชาติเมล่อน หวาน หอม สดชื่น และอีกเมนูคือ petit daifuku คือไดฟุกุ เนื้อแป้งเหนียวนุ่ม ไส้ข้างใน เป็นเมล่อน หอมหวานเช่นกัน

    สองเมนูนี้ highly recommend! ห้ามแบ่งให้เพื่อนกินเด็ดขาดดดดด

    ส่วนเมนูผลไม้ อื่นๆเช่น pomegranate truffle , apple tart tartin นั้น รสชาติแม้จะออกหวาน แต่ก็อย่างตัวแรกก็จะมีความด่างจากทับทิมตัด เป็น white chocolate ที่ไส้ด้านในเป็นรสทับทิม ส่วน ทาร์ตแอปเปิ้ลนั้นก็ เปรี้ยวอมหวาน ส่วนอีกตัวก็มีรสเปรี้ยวตัด เข้ากันดีเหมือนการผสมผสานของฝ่ายรัฐบาลและฝ่ายค้านในรัฐสภาเยอรมัน ที่ทำให้เกิดสมดุลทางการเมืองอย่างดีเยี่ยมค่ะ

    เข้ากันได้ดีกับชาของ มาคิยาชแฟร์ รส (Thé Sur Le Nil) ที่เราเลือกทานคู่ด้วยวันนี้ เป็น เบสชาเขียว หอมกลิ่นผลไม้ตระกูลส้มและมะนาวแบบอมเปรี้ยวเบาๆหวานนิดๆ ประดุจสาวน้อยในชุดกิโมโนสีชมพูฟ้า ถือร่มกระดาษสีแดง และเดินแบบเรียบร้อย สง่างาม หวานๆแบบสาวยุคเอโดะ สดชื่น ช่วยตัดความหวานของขนมได้เป็นอย่างดี  ชาชั้นเลิศสัญชาติฝรั่งเศส ของ มาคิยาจ แฟรส์ (Mariage Frères) เป็นชาเชียวที่หอมกรุ่นผลไม้ตระกูลซิตรัสและเครื่องเทศหรือจะเลือกรับประทานกับเครื่องดื่มอื่นๆ อาทิ ซาโรที (Saro Tea) ชากลีบดอกบัวและสมุนไพรออแกนิค กาแฟอิลลี่ (Illy) ที่สามารถให้บริการทั้งแบบร้อนและเย็น

    เป็นยังไงกันบ้างสำหรับชุดชา สำหรับฤดูใบไม้ร่วงนี้ หวังว่าทุกคนจะได้ลิ้มรสเมล่อน และฟักทองญี่ปุ่นไปพร้อมๆกับเรา

    อุ้ย! ดิฉันเกือบจะลืมแนะนำ เครื่องดื่มแนะนำทั้งสองตัวไปเสียสนิทเลย ซึ่งมันเลิศมากๆเลยค่ะ ทั้งหน้าตา รสชาติ บอกได้เลยว่าสะท้อนความเป็นญี่ปุ่นสุดๆ นั้นก็คือ

    ชิโสะ เชอร์รี่…

    และ  ชินนามอน แอปเปิล เลมอน….

    ถ้าหากใครอยากลองตามรีวิว ไปกันเลยที่ โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ ไม่อยากรถติดก็ใช้ขนส่งมวลชนอย่างรถไฟฟ้าได้ แสนจะสะดวกสบาย ลงบีทีเอส เพลินจิตแล้วเดินเข้าตึกสวยๆ แบบดิฉันไงคะ ไม่ต้องตากฝน ตากแดด

    ชุดนี้ขอบอกว่ามีถึงวันที่ 30 พฤศจิกายน นะจ้ะ รีบไปลองกันเร็วๆเลยนะคะ ย้ำว่าไปเร็วๆเลย ยังอีก เร็วๆสิคะ 

    อัพแอนด์อะบัฟ บาร์ ตั้งอยู่ที่ชั้น 24 โรงแรมดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ
    สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสนใจสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ 02 687 9000 หรือ อีเมล์ [email protected]

    autumn okura afternoon tea 2018 review

    KinlakeStars.com


    KinlakeStars.com กินแหลกแจกดาว สื่ออาหารและการท่องเที่ยว ที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม รวมถึงการท่องเที่ยวและที่พัก ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม เที่ยว พัก ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ วิธีการ กินชีส และการดื่มไวน์ บทความการกินเพื่อสุขภาพ บทความการกินตามเทศกาล บทความสาธิตและสอนทำอาหาร สูตรทำอาหาร ข่าวสารในแวดวง การกิน ดื่ม คลิปและวีดิโอ เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม ท่านสามารถค้นหาร้านอาหารผ่านแถบค้นหาด้านบนสุดของเวปได้เพียงพิมพ์ชื่อร้าน หรือประเภทอาหาร และย่าน คิดถึงเรื่อง กิน ดื่ม คิดถึง kinlakestars.com – กินแหลกแจกดาว

    รูปและเนื้อหาทั้งหมดเป็นลิขสิทธิ์ของทาง KinlakeStars.com ไม่อนุญาตให้นำไปใช้จนกว่าจะได้รับการอนุญาตจากทางผู้บริหาร หากฝ่าฝืนผู้บริหารพร้อมดำเนินคดีทางกฎหมายอย่างเด็ดขาด
    autumn, okura, afternoon tea, 2018, review, จิบชา

    Share this:

    • Click to share on Facebook (Opens in new window) Facebook
    • Click to share on X (Opens in new window) X
    • Click to share on Threads (Opens in new window) Threads
    2018 afternoon tea autumn japanese Okura review The Okura Prestige Bangkok Wireless road จิบชา ชุดน้ำชายามบ่าย วิทยุ เพลินจิต
    Previous Articleเขาว่าหน้าฝนอาหารอร่อย หลากหลายวัตถุดิบจากทั่วไทยที่ดีที่สุดในช่วงฤดูฝน สู่ครัว ปรุงอย่างจัดเต็มโดยเชฟชุมพล สู่จานตรงหน้าคุณ ณ R.HAAN ทองหล่อ
    Next Article คุ้มกว่านี้มีอีกไหม lobster ตัวยักษ์ ในแกงคั่วไม่อั้น ยำFoie gras แสนอร่อยอีกสารพัดอาหารที่จะเพลินไปกับอาหารนานาชาติสไตล์ไทยๆในราคาเบากระเป๋า ณ พระยา คิทเช่น โรงแรม Bangkok Mariott The Surawongse

    Related Posts

    [Review] สัมผัสเสน่ห์อาหารดินแดนฟ้าจรดทรายน่าตราตรึง กับรสชาติและสีสันแดนโมร็อกโก กับ “Taste of Morocco” @ Vertigo Banyan Tree Bangkok

    July 25, 2025

    [Review] สัมผัสรสอินเดียชายฝั่งทะเลจาก Kerala ถึง Bengal กับ Tasting Menu ที่อร่อยล้ำสวยงามกินแล้วเหมือนได้ทาองเที่ยวทั่วอินเดียชายทะเลในมื้อเดียว @ JHOL,Bangkok

    July 19, 2025

    [Review] Silver Waves by Boon, Chatrium Hotel Riverside Bangkok ห้องอาหารจีนวิวเจ้าพระยา โดยเชฟมิชลินจากสแกนดิเนเวีย เปิดใหม่หรูหราบนชั้น 36

    July 10, 2025

    Comments are closed.

    • Recent Posts
    • POPULAR

    [News] “Meijiang” ชวนสัมผัสประสบการณ์ติ่มซำสไตล์กวางตุ้งสุดประณีต ริมแม่น้ำเจ้าพระยา The Peninsula Bangkok

    July 26, 2025

    [Review] สัมผัสเสน่ห์อาหารดินแดนฟ้าจรดทรายน่าตราตรึง กับรสชาติและสีสันแดนโมร็อกโก กับ “Taste of Morocco” @ Vertigo Banyan Tree Bangkok

    July 25, 2025

    [News] สัมผัสรสชาติแห่งตำนานจีนและมองโกเลียได้ไม่จำกัดทุกคืนวันศุกร์ ที่ ห้องอาหาร Savio Chatrium Grand Bangkok

    July 23, 2025

    [News] จากพุทราจีนสู่ทุเรียนไทย: MOTT 32 BANGKOK เปิดตัวคอลเลกชันขนมไหว้พระจันทร์  พร้อมรสชาติใหม่ประจำปี 2568

    July 20, 2025

    [Review] สัมผัสรสอินเดียชายฝั่งทะเลจาก Kerala ถึง Bengal กับ Tasting Menu ที่อร่อยล้ำสวยงามกินแล้วเหมือนได้ทาองเที่ยวทั่วอินเดียชายทะเลในมื้อเดียว @ JHOL,Bangkok

    July 19, 2025

    [News] “Meijiang” ชวนสัมผัสประสบการณ์ติ่มซำสไตล์กวางตุ้งสุดประณีต ริมแม่น้ำเจ้าพระยา The Peninsula Bangkok

    July 26, 2025

    [Review] สัมผัสเสน่ห์อาหารดินแดนฟ้าจรดทรายน่าตราตรึง กับรสชาติและสีสันแดนโมร็อกโก กับ “Taste of Morocco” @ Vertigo Banyan Tree Bangkok

    July 25, 2025

    [News] สัมผัสรสชาติแห่งตำนานจีนและมองโกเลียได้ไม่จำกัดทุกคืนวันศุกร์ ที่ ห้องอาหาร Savio Chatrium Grand Bangkok

    July 23, 2025

    [News] จากพุทราจีนสู่ทุเรียนไทย: MOTT 32 BANGKOK เปิดตัวคอลเลกชันขนมไหว้พระจันทร์  พร้อมรสชาติใหม่ประจำปี 2568

    July 20, 2025

    [Review] สัมผัสรสอินเดียชายฝั่งทะเลจาก Kerala ถึง Bengal กับ Tasting Menu ที่อร่อยล้ำสวยงามกินแล้วเหมือนได้ทาองเที่ยวทั่วอินเดียชายทะเลในมื้อเดียว @ JHOL,Bangkok

    July 19, 2025
    POPULAR

    “ฟัวกราส์” ถูกแบนแล้วในแดนแซมบ้า ห้ามซื้อห้ามขายห้ามกิน

    June 29, 2015

    เมล็ดมันแกวแก่ กินไม่ดีถึงตายไปหลายรายแล้ว!!!!

    June 30, 2015

    ภาชนะที่ทำจากโฟมใส่ของกินของต้องห้ามในนิวยอร์กตั้งแต่วันนี้!

    July 2, 2015
    @KinlakeStars
    KINLAKESTARS.COM

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

     

    Loading Comments...