เปิดประสบการณ์รับประทานอาหารเพื่อสุขภาพระดับไฟน์ ไดนิ่ง พร้อม ไวน์ออการ์นิก กับมื้ออาหารค่ำที่ใช้วัตถุดิบจากพืชผักพร้อมไวน์ชั้นดี โดยเชฟอาหารมังสวิรัติระดับโลก “ฌอง คริสเตียน จูรี”

แอตติจูด รูฟท้อป บาร์ แอนด์ เรสเตอรองท์ นำกระแสอาหารมังสวิรัติแบบไฟน์ ไดนิ่ง ด้วยมื้ออาหารมังสวิรัติสุดเอ็กคลูซีฟที่ใช้พืชผักเป็นวัตถุดิบหลัก จับคู่กับไวน์ชั้นดีในวันที่ 6 มิถุนายน พ.ศ.2561 นี้

ด้วยการร่วมมือกับเชฟ ฌอง คริสเตียน จูรี ผู้เชียวชาญด้านอาหารมังสวิรัติที่เดินทางไปทั่วโลก นับเป็นครั้งแรกในกรุงเทพฯที่มีการนำเสนอมื้ออาหารมังสวิรัติแบบเอ็กคลูซีฟ พร้อมวิวท้องฟ้าที่สวยงามแห่งเมืองหลวง

เชฟ ฌอง คริสเตียน จูรี เป็นเชฟที่มีชื่อเสียงระดับโลกจากเมืองตูลูส Toulouse ประเทศฝรั่งเศส มีความเชียวชาญด้านอาหารมังสวิรัติสมัยใหม่และอาหารแบบใช้วัตถุดิบสดใหม่ในการปรุง นอกจากนั้นยังเป็นผู้เขียนหนังสือ “Vegan : The Cookbook” อีกด้วย แรงบันดาลใจของเขามาจากการค้นพบเกี่ยวกับสุขภาพของเขาเอง ในการทำงานที่ห้องอาหารที่กรุงลอนดอนอันพลุกพล่าน ฌอง คริสเตียน ได้ประสปกับภาวะหัวใจล้มเหลวอันเป็นผลมาจากกาทำงานอย่างหนักและการรับประทานอาหารที่ไม่ดีต่อสุขภาพ เหตุการณ์นั้นเองทำให้ เชฟ ฌอง คริสเตียนหันมาศึกษาการปรุงอาหารจากวัตถุดิบสดใหม่ และอาหารมังสวิรัติ เพื่อสร้างสรรค์อาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการและไลฟ์สไตล์การรับประทานอาหารที่ดีต่อสุขภาพ

ในปี พ.ศ.2550  เขาได้เปิดร้านอาหารมังสวิรัติแห่งแรก La Mano Verde ในกรุงเบอร์ลิน และในปัจจุบันเชฟ ฌอง ผู้ใช้ชีวิตอยู่ที่ ลอส แองเจลลิสนั้น ได้เดินทางทั่วโลกเพื่อสำรวจอาหารมังสวิรัติในแต่ละท้องที่

และความเชื่ออย่างแรงกล้าว่าการเป็นมังสวิรัติไม่ใช้เรื่องของการล้มเลิกทุกสิ่ง สุขภาพของเขาที่ดีขึ้นและการใส่ใจสิ่งแวดล้อมทำให้อาหารมังสวิรัติเป็นที่รู้จักในเวทีอาหารโลก รสชาติ ลวดลายและสีสันผสมผสานกันได้อย่างไม่มีที่ติ ในขณะเดียวกันวัตถุดิบอันอุดมไปด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์ยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง

เมื่อมองไปถึงการบริโภคแห่งอนาคต อาหารทางเลือกใหม่ที่น่าตื่นเต้นนี้ช่วยพัฒนาวิถีชีวิตของเรา ให้ความเคารพธรรมชาติและสร้างเสริมสุขภาพให้แข็งแรง อาหารแต่ละจานนั้นผ่านการบรรจงปรุงอย่างพิถีพิถันเพื่อให้ได้อาหารที่บริสุทธิ์ เชฟ ฌอง คริสเตียนยบรรจงสรรค์สร้างรูปลักษณ์ของอาหารแต่ละจานให้มีความโดดเด่นเป็นเอกลักษณ์พร้อมรังสรรค์รสชาติกลมกล่อมจากวัตถุดิบธรรมชาติอีกด้วย เริ่มต้นมื้ออาหารด้วยซุปกัซปาโชผักโขมและอโวคาโด และจานอาหารสุขภาพอย่างสลัดหน่อไม้ทะเลคลุกเคล้าด้วยน้ำสลัดที่ผสมผสานจากขมิ้น มะพร้าวและขิง ตามด้วยราวิโอลี โคลราบิ สอดไส้ครีมเม็ดมะม่วงหิมพานต์เสิร์ฟพร้อมสลัดแอปเปิ้ลเขียว ผักชีล้อม ขิง และใบมิ้นต์ สำหรับคนรักซุกินี พลาดไม่ได้กับสปาเกตตี้ซุกินีที่ปรุงรสด้วยซอสมะเขือเทศ วอลนัท และใบโหระพา โรยด้วยชีสมังสวิรัติ อิ่มอร่อยต่อกับเบอร์เกอร์เห็ดหอมชีสที่คัดสรรวัตถุดิบมาอย่างดี สำหรับคนรักชีส เชฟได้เตรียมชีส กา มอง แบร์ แบบมังสวิรัติเสิรฟพร้อมกับขนมปังฝรั่งเศส และปิดท้ายมื้ออาหารด้วยขนมหวานสุดคลาสสิคอย่างชีสเค้กสามรส ที่เติมแต่งรสชาติให้น่าสนใจด้วยผลไม้อย่าง ราสเบอร์รี่ ช็อกโกแลตชีสเค้ก วานิลลาพลัมชินามอนชีสเค้ก และมะม่วงวานิลลาชีสเค้ก อาหารและของหวานทั้งหมดนี้เสิร์ฟพร้อมไว้ออการ์นิคจากฝรั่งเศส สเปน และ นิวซีแลนด์

แอตติจูด รูฟท้อป บาร์ แอนด์ เรสเตอรองท์ ห้องอาหารไฟน์ ไดนิ่งร่วมสมัย พร้อมวิวเมืองกรุงเทพมหานครและแม่น้ำเจ้าพระยาแบบพาโนรามาพร้อมแล้วที่จะให้การต้อนรับการมาเยือนของเชฟ ฌอง คริสเตียน กับมื้ออาหารค่ำแบบมังสวิรัติสุดเอ็กคลูซีฟเสิร์ฟพร้อมไวน์ชั้นดี ทุกท่านจะยังสามารถตื่นเต้นกับการทำอาหารของเชฟ ฌองคริสเตียนในครัวแบบเปิดของห้องอาหารและเพลิดเพลินกับเรื่องราวของอาหารแต่ละจานที่เชฟจะมาเล่าให้ฟังอีกด้วย

เพลิดเพลินกับมื้ออาหารมังสวิรัติ 7 คอร์ส พร้อมไวน์ 7 ชนิด ในราคาท่านละ 2,900++ บาท

(ราคานี้ยังไม่รวมค่าบริการ 10% และค่าภาษี 7%)

และเพื่อเป็นการส่งเสริมการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพ ท่านยังสามารถซื้อหนังสือทำอาหารมังสวิรัติ (Vegan Cookbook)

ที่เขียนขึ้นจากการเก็บเกี่ยวประสปการณ์จริงตลอดการเดินทางไปทั่วโลก ของเชฟ ฌอง คริสเตียน จูรี พร้อมรับลายเซ็นจากเชฟเป็นที่ระลึกภายในงานอีกด้วย

สนใจสอบถามเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่งได้ที่โทร +66 2431 9120 หรือ อีเมล [email protected] website attitudebangkok.com

kinlakestars.com

KinlakeStars.com กินแหลกแจกดาว สื่ออาหารและการท่องเที่ยว ที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม รวมถึงการท่องเที่ยวและที่พัก ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม เที่ยว พัก ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ วิธีการ กินชีส และการดื่มไวน์ บทความการกินเพื่อสุขภาพ บทความการกินตามเทศกาล บทความสาธิตและสอนทำอาหาร สูตรทำอาหาร ข่าวสารในแวดวง การกิน ดื่ม คลิปและวีดิโอ เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม ท่านสามารถค้นหาร้านอาหารผ่านแถบค้นหาด้านบนสุดของเวปได้เพียงพิมพ์ชื่อร้าน หรือประเภทอาหาร และย่าน คิดถึงเรื่อง กิน ดื่ม คิดถึง kinlakestars.com – กินแหลกแจกดาว

รูปและเนื้อหาทั้งหมดเป็นลิขสิทธิ์ของทาง KinlakeStars.com ไม่อนุญาตให้นำไปใช้จนกว่าจะได้รับการอนุญาตจากทางผู้บริหาร หากฝ่าฝืนผู้บริหารพร้อมดำเนินคดีทางกฎหมายอย่างเด็ดขาด