Kinandleisure
    Facebook Twitter Instagram
    Trending
    • [Review] ชิคและชิว ถ่ายรูปสวยทุกมุม  “เดอะคริสตัลล์กริลล์เฮาส์” ห้องอาหารสุดหรูดีไซน์ทันสมัยแห่งใหม่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา The Crystal Grill House Asiatique, Bangkok
    • [News] Diplomat Bar ที่ Conrad Bangkok ฉลองครบรอบ 20 ปีด้วยการเปิดตัว วงดนตรีสดนานาชาติ ค็อกเทลสูตรพิเศษ และอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ใหม่
    • [Review] “ข้าวแช่ตำรับชาววัง” เมนูแห่งฤดูร้อนและปีใหม่อุษาคเนย์ ที่สุดแห่งความประณีตบรรจงในการคัดสรรวัตถุดิบผ่านฝีมือ เชฟวิชิต มุกุระ เชฟอาหารไทยชื่อดัง ที่ถ่ายทอดความเป็นเอกลักษณ์ในแบบฉบับของรอยัล โอชา ประจำปี 2566 Royal osha Bangkok
    • [Review] ลิ้มลองความหลากหลายจัดเต็ม ราคาสุดคุ้มหัวละไม่ถึงพัน คาราวานติ่มซำแบบไม่อั้น ณ ห้องอาหารจีนไดนาสตี้, โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ Dynasty at Centara Grand at centralwOrld
    • [Review] มากิน ดื่ม ชิลล์ ชมวิวเมือง แบบสุขภาพดี กับเมนูฝรั่งเศส ที่รังสรรค์ด้วยวัตถุดิบแสนเฮลตี้จากของดีทั่วท้องถิ่นไทย ที่ Scarlett Bangkok Pullman G Bangkok
    • [Promo] Harvest To Plate, A Celebration of Thailand’s Terroirs and French Cuisine at Scarlett Bangkok
    • [News]  “ข้าวแช่ตำรับชาววัง” เมนูที่ถูกรังสรรค์ขึ้นมาในช่วงคิมหันต์ฤดู ที่สุดแห่งความประณีตบรรจงในการคัดสรรวัตถุดิบผ่านฝีมือ เชฟวิชิต มุกุระ เชฟอาหารไทยชื่อดัง ที่ถ่ายทอดความเป็นเอกลักษณ์ในแบบฉบับของรอยัล โอชา ประจำปี 2566
    • [Review] เต็มอิ่มกับ Extravaganza Sunday Brunch ด้วยความ Premium ทุกเมนูไม่อั้นทุกเมนู ไม่ว่า Lobster ที่สดสุดๆ เนื้อหวานกรุบฉ่ำ กุ้งแม่น้ำมันเต็มๆ ไอเบอริโก้แฮมชีสชั้นเลิศครบทุกซีเล็กชั่น ซูชิซาซิมิ พาสต้า ที่ Sindhorn Kempinski Bangkok
    Facebook Twitter Instagram
    Kinandleisure
    • Kin Reviews
      • Top Restaurant
      • French Cuisine
      • European Cuisine
      • German Cuisine
      • Italian Cuisine
      • Japanese Cuisine
      • Thai Cuisine
      • International Cuisine
      • Spanish Cuisine
      • tea lounge/Café & bakery
      • Chinese Cuisine
      • American Cuisine
      • Bar Drinks
      • Steak House
      • Vietnamese Cuisine
      • Korean Cuisine
      • Indian Cuisine
      • latin American
      • Steak House
    • K healthy
      • Kin Healthy
      • Healthy Living
    • Kin Articles
      • Kin General
      • Kin Cooking
      • Kin Seasonal
    • Kin Channel
    • Promo & Event
      • Kin Promo
      • Kin News
      • LifeStyle Promo & Event
    • K Travel&LifeStyle
      • Trip Review
      • Hotel Review
      • Spa & beauty
      • K Fashion
      • K Fit
      • Our Team เบื้องหลัง โฉมหน้าผู้สร้างเนื้อหา กิน ดื่ม เที่ยว โดยทีมงานคุณภาพ
    • K Living & Design
    Kinandleisure
    Home»Kin Reviews»European Cuisine»รีวิว ดื่มด่ำค่ำคืนสุดชิคและชิวกับอาหารที่คิดรังสรรค์ขึ้นโดยเชฟระดับมิชลินสตาร์เครื่องดื่มสุดจี้ดจาก Vogue Lounge Bangkok
    European Cuisine

    รีวิว ดื่มด่ำค่ำคืนสุดชิคและชิวกับอาหารที่คิดรังสรรค์ขึ้นโดยเชฟระดับมิชลินสตาร์เครื่องดื่มสุดจี้ดจาก Vogue Lounge Bangkok

    Kittin AssavavichaiBy Kittin AssavavichaiAugust 11, 2016Updated:August 22, 2016No Comments2 Mins Read

    กิน ดื่ม แบบ ชิคๆ เก๋ๆ ยามรัตติกาลในมหานครอมรฟ้า กรุงเทพฯ ณ Vogue Lounge อาหารที่คิดรังสรรค์ขึ้นโดยเชฟระดับมิชลินสตาร์ 2 ดาว ที่หน้าตาออกแนวแฟชั่น กิ๊บเก๋ และ เครื่องดื่มสุด จี๊ดจ๊าด เช่น Vogue No.5 ที่กลิ่นหอมเหมือนดั่ง Channel No.5 การผสานเอาแฟชั่นพรมแดงเข้าไปที่อาหารและเครื่องดื่ม

    เรามาเริ่มต้นอุ่นเครื่องกับมื้ออันชิวๆ สบายๆ ยามค่ำคืนใจกลางกรุงเทพฯ เมืองฟ้าอมร กันด้วย Welcome drink: Asian spritz

    IMG_6759_vogue-lounge_bangkok_reviewและขนมปังพร้อมเนยทรัฟเฟิลที่หอมกลิ่นทรัฟเฟิลจาก Truffle oil

    1  Tomato Gazpacho, Basil-Ricotta Cream 390- IMG_6768_vogue-lounge_bangkok_reviewIMG_6763_vogue-lounge_bangkok_reviewIMG_6767_vogue-lounge_bangkok_review

    สำหรับเมนูแรกคือ  ซุปที่ทำจากผักดิบและรับประทานแบบเย็น ๆ ส่วนผสมหลักคือมะเขือเทศบด กัซปาโชมีต้นกำเนิดจากแคว้นอันดาลูซีอาทางภาคใต้ของประเทศสเปน เป็นที่นิยมรับประทานกันทั่วไปในสเปนและประเทศเพื่อนบ้านอย่างโปรตุเกส โดยเฉพาะในฤดูร้อน ผสมกับใบกระเพราให้ความหอมสดชื่น และความมันจากเนยเเข็ง

    ดื่มคู่กับ

    Vogue Emerald มาพร้อมกับใบโรสแมรี่ที่ให้กลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์

    IMG_6834_vogue-lounge_bangkok_review

    2 Fried Lobster Ravioli in Soup, Pumpkin Gnocchi 590.-

    IMG_6783_vogue-lounge_bangkok_reviewIMG_6787_vogue-lounge_bangkok_reviewจานนี้เริ่มมีรสชาติที่หนักขึ้น รสโดยรวมครบเครื่อง หวานมันเค็ม จะเน้นมันกลมกล่อมด้วยความหวานมันจากจิน๊อกชี่ฟักทอง ผสานเข้ากับราวิโอรี่ไส้กุ้งล๊อบสเตอร์กรุบหวานมันเค็มอร่อยลงตัว ดื่มคู่กับ

    Vogue No: 5 ที่มีกลิ่นหอม ชิค เก๋ ดูผู้ดีสง่างามเหมือนน้ำหอม Chanael No.5

    IMG_6844_vogue-lounge_bangkok_review

    3 Salmon Cone, Horseradish, Salmon Roe 450

    IMG_6803_vogue-lounge_bangkok_reviewIMG_6794_vogue-lounge_bangkok_reviewIMG_6809_vogue-lounge_bangkok_reviewสำหรับเมนูนี้ นำเสนอมาอย่างเก๋ไก๋ไม่ต่างเมนูอื่น โคนที่ท๊อปด้วย ครีมคล้ายไอศครีมของหวานนี้แท้จริงเป็นเมนูของคาวโดยชั้นในสุดเป็นเนื้อแซลมอนที่หวาน มัน เค็ม ครีมด้านนอกเป็นครีมที่ทำจากฮอสแรดิช โดยฮอสแรดิชนั้นเป็นราก สามารถนําไปแปรรูปได้หลายผลิตภัณฑ์ เช่น cream-style prepareed horseradish, horseradish sauce, beet horseradish and dehydrated horseradish. Cocktail sauce, Mustard, fat-free or reduce-fat mayonnaise, reduced sodium soy sauce. ใช้ประกอบ อาหารเช่น เนื้อ ไก่ และอาหารทะเล ในประเทศญี่ปุ่น  ยัง นําไปทําผลติภัณฑ์แทนวาซาบิโดยแปรรูป เป็นซอสสำหรับอาหาร เช่น ซาซิมิ

    ดื่มคู่กับ

    Oh Beautiful

    IMG_6855_vogue-lounge_bangkok_review4 Comte Cheese, Smoked Bacon Beef Burger 650.

    IMG_6845_vogue-lounge_bangkok_reviewIMG_6850_vogue-lounge_bangkok_reviewเบอร์เกอร์ที่ให้ความรู้สึกว่าอร่อยลงตัว ด้วยความมันเค็มกำลังดีและกลิ่นหอมอันเป็นเอกลักษณ์จากเบคอร์น ผสานกับความมันกำลังดีจากชีส และขนาดเบอร์เกอร์ที่พอดีคำ เสิร์ฟมาในแท่นสีดำ เก๋ไก๋ หรูเหรียบ

    ก่อนเข้าสู่จานหลักเรามาพักสายตากันด้วย ลีลาการชง เครื่องดื่มของบาร์เทนเดอร์คนใหม่จาก อิตาลีกัน

    IMG_6816_vogue-lounge_bangkok_reviewIMG_6811_vogue-lounge_bangkok_reviewIMG_6815_vogue-lounge_bangkok_review5 Lamb Rack Skewer, Artichoke Barbajuan, Balsamic Pearls 1,250

    IMG_6954_vogue-lounge_bangkok_reviewIMG_6956_vogue-lounge_bangkok_reviewIMG_6964_vogue-lounge_bangkok_reviewแกะที่นำมาย่างให้อยู่ในระดับ Medium rare ดื่มคู่กับ

    Spiced me up

    6 Tuna Skewer, Crusted Herbs, Spiced Tomato 850.-

    IMG_6875_vogue-lounge_bangkok_reviewIMG_6883_vogue-lounge_bangkok_reviewIMG_6884_vogue-lounge_bangkok_reviewดื่มคู่กับ

    Spiced me up

    7 Beef skewer, Tomato, Mushrooth, Dauphine Potato 1,250.-

    IMG_6893_vogue-lounge_bangkok_reviewIMG_6900_vogue-lounge_bangkok_reviewดื่มคู่กับ
    Spiced me up

    8  Cheese board 1,200-

    IMG_6972_vogue-lounge_bangkok_reviewIMG_6975_vogue-lounge_bangkok_review9 Cold Cut plate 1,200-

    IMG_6981_vogue-lounge_bangkok_reviewIMG_6986_vogue-lounge_bangkok_review10  Apple Tatin Tart, Bourbon Vanilla Ice Cream 180 IMG_7009_vogue-lounge_bangkok_reviewIMG_7004_vogue-lounge_bangkok_review

    11 Mocchacino, Kalingo Chocolate loe Cream 210.IMG_7017_vogue-lounge_bangkok_review

    12 Bon bon espresso
    (Espresso vodka amaretto kahlua)

    IMG_6993_vogue-lounge_bangkok_reviewIMG_6989_vogue-lounge_bangkok_review

    เป็นการนำเอากาแฟมาเบสเป็นค็อกเทล โดยใช้กาแฟเอสเพรสโซ่จากแบรนด์ อิลี่ และผสมกับคาลัวร์ และ วอดก้า มีการนำเสนออย่างสวยงาม ตื่นตาด้วยการประดับประดาด้วยเพชรเทียม และของตกแต่งบนถาดสีดำตรงกลางใช้กาแฟธรรมดาและใส่น้ำแข็งแห้งลงไป ทำให้มีควันสวยแปลกตาและยังดึงอโรม่าของกาแฟออกมาอีกด้วย

    เหตุผลที่ควรมาลอง Vogue Lounge

    • คอนเซ็ปต์สไตล์คลับ พร้อมสำหรับทุกการพบปะสังสรรค์ในบรรยากาศหรูหราเป็นอมตะตามแนวทางแบรนด์โว้ก
    • ตอบโจทย์ไลฟ์สไตล์หรูด้วย อาหารชั้นเลิศ “ระดับมิชลินสตาร์ 3 ดาว” โดย เชฟวินเซนต์ เธียร์รี่ (Vincent Thierry) และค็อกเทลหลากชนิดโดยมิกซ์โซโลจิสท์ โมเรตติ ฟรานเชสโก้ (Moretti Francesco)
    • ชิลเอาท์ในบรรยากาศสบายๆ กับดนตรีมิกซ์สไตล์ deep house, nu-disco and dance class โดยดีเจชั้นนำที่ได้รับรางวัลการันตี มาร์ติน เกอเธียร์ (Maarten Goetheer)
    • ดีไซน์การตกแต่งระดับเวิลด์คลาสจาก “เดวิด คอลลินส์ สตูดิโอ” 
    เรื่อง / ภาพ : Pol.Lt. Kittin A.
    KinlakeStars.com

    KinlakeStars.com กินแหลกแจกดาว สื่ออาหารที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ วิธีการ กินชีส และการดื่มไวน์ บทความการกินเพื่อสุขภาพ บทความการกินตามเทศกาล บทความสาธิตและสอนทำอาหาร สูตรทำอาหาร ข่าวสารในแวดวง การกิน ดื่ม คลิปและวีดิโอ เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม ท่านสามารถค้นหาร้านอาหารผ่านแถบค้นหาด้านบนสุดของเวปได้เพียงพิมพ์ชื่อร้าน หรือประเภทอาหาร และย่าน คิดถึงเรื่อง กิน ดื่ม คิดถึง kinlakestars.com – กินแหลกแจกดาว


    A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A

    Summary
    product image
    Author Rating
    1star1star1star1star1star
    Aggregate Rating
    3.5 based on 2 votes
    Brand Name
    Vogue Lounge
    Product Name
    Food & Drink
    Price
    THB 500
    Product Availability
    Available in Store Only

    Comments

    Previous Articleรีวิว มอบขนมไหว้พระจันทร์ให้กัน ด้วยขนมไหว้พระจันทร์จาก Grand Hyatt Erawan Bangkok
    Next Article สูตรทำไอศกรีมมะลิ ชาเขียว สำหรับเดือนสิงหาคม เดือนแห่งวันแม่ วันนี้เรามาลองทำไอศกรีมมะลิกันดีกว่า

    Related Posts

    [Review] “ข้าวแช่ตำรับชาววัง” เมนูแห่งฤดูร้อนและปีใหม่อุษาคเนย์ ที่สุดแห่งความประณีตบรรจงในการคัดสรรวัตถุดิบผ่านฝีมือ เชฟวิชิต มุกุระ เชฟอาหารไทยชื่อดัง ที่ถ่ายทอดความเป็นเอกลักษณ์ในแบบฉบับของรอยัล โอชา ประจำปี 2566 Royal osha Bangkok

    March 22, 2023

    [Review] เต็มอิ่มกับ Extravaganza Sunday Brunch ด้วยความ Premium ทุกเมนูไม่อั้นทุกเมนู ไม่ว่า Lobster ที่สดสุดๆ เนื้อหวานกรุบฉ่ำ กุ้งแม่น้ำมันเต็มๆ ไอเบอริโก้แฮมชีสชั้นเลิศครบทุกซีเล็กชั่น ซูชิซาซิมิ พาสต้า ที่ Sindhorn Kempinski Bangkok

    March 4, 2023

    [Review] รสชาติเต็มปากเต็มคำ ผสานกับเทคนิคสุดแพรวพราวและวัตถุดิบชั้นเลิศสู่ New Winter tasting menu ณ La Scala, The Sukhothai Bangkok

    February 22, 2023

    Comments are closed.

    • Recent Posts
    • POPULAR

    [Review] ชิคและชิว ถ่ายรูปสวยทุกมุม  “เดอะคริสตัลล์กริลล์เฮาส์” ห้องอาหารสุดหรูดีไซน์ทันสมัยแห่งใหม่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา The Crystal Grill House Asiatique, Bangkok

    March 29, 2023

    [News] Diplomat Bar ที่ Conrad Bangkok ฉลองครบรอบ 20 ปีด้วยการเปิดตัว วงดนตรีสดนานาชาติ ค็อกเทลสูตรพิเศษ และอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ใหม่

    March 24, 2023

    [Review] “ข้าวแช่ตำรับชาววัง” เมนูแห่งฤดูร้อนและปีใหม่อุษาคเนย์ ที่สุดแห่งความประณีตบรรจงในการคัดสรรวัตถุดิบผ่านฝีมือ เชฟวิชิต มุกุระ เชฟอาหารไทยชื่อดัง ที่ถ่ายทอดความเป็นเอกลักษณ์ในแบบฉบับของรอยัล โอชา ประจำปี 2566 Royal osha Bangkok

    March 22, 2023

    [Review] ลิ้มลองความหลากหลายจัดเต็ม ราคาสุดคุ้มหัวละไม่ถึงพัน คาราวานติ่มซำแบบไม่อั้น ณ ห้องอาหารจีนไดนาสตี้, โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ Dynasty at Centara Grand at centralwOrld

    March 16, 2023

    [Review] มากิน ดื่ม ชิลล์ ชมวิวเมือง แบบสุขภาพดี กับเมนูฝรั่งเศส ที่รังสรรค์ด้วยวัตถุดิบแสนเฮลตี้จากของดีทั่วท้องถิ่นไทย ที่ Scarlett Bangkok Pullman G Bangkok

    March 15, 2023

    [Review] ชิคและชิว ถ่ายรูปสวยทุกมุม  “เดอะคริสตัลล์กริลล์เฮาส์” ห้องอาหารสุดหรูดีไซน์ทันสมัยแห่งใหม่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา The Crystal Grill House Asiatique, Bangkok

    March 29, 2023

    [News] Diplomat Bar ที่ Conrad Bangkok ฉลองครบรอบ 20 ปีด้วยการเปิดตัว วงดนตรีสดนานาชาติ ค็อกเทลสูตรพิเศษ และอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ใหม่

    March 24, 2023

    [Review] “ข้าวแช่ตำรับชาววัง” เมนูแห่งฤดูร้อนและปีใหม่อุษาคเนย์ ที่สุดแห่งความประณีตบรรจงในการคัดสรรวัตถุดิบผ่านฝีมือ เชฟวิชิต มุกุระ เชฟอาหารไทยชื่อดัง ที่ถ่ายทอดความเป็นเอกลักษณ์ในแบบฉบับของรอยัล โอชา ประจำปี 2566 Royal osha Bangkok

    March 22, 2023

    [Review] ลิ้มลองความหลากหลายจัดเต็ม ราคาสุดคุ้มหัวละไม่ถึงพัน คาราวานติ่มซำแบบไม่อั้น ณ ห้องอาหารจีนไดนาสตี้, โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ Dynasty at Centara Grand at centralwOrld

    March 16, 2023

    [Review] มากิน ดื่ม ชิลล์ ชมวิวเมือง แบบสุขภาพดี กับเมนูฝรั่งเศส ที่รังสรรค์ด้วยวัตถุดิบแสนเฮลตี้จากของดีทั่วท้องถิ่นไทย ที่ Scarlett Bangkok Pullman G Bangkok

    March 15, 2023
    POPULAR

    “ฟัวกราส์” ถูกแบนแล้วในแดนแซมบ้า ห้ามซื้อห้ามขายห้ามกิน

    June 29, 2015

    เมล็ดมันแกวแก่ กินไม่ดีถึงตายไปหลายรายแล้ว!!!!

    June 30, 2015

    ภาชนะที่ทำจากโฟมใส่ของกินของต้องห้ามในนิวยอร์กตั้งแต่วันนี้!

    July 2, 2015
    @KinlakeStars
    KINLAKESTARS.COM

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

     

    Loading Comments...