Browsing: chef tam

Fine Dining

4 hands ลอยฟ้า มือแสนพิเศษจาก 2 เชฟสาวอย่างเชฟมิชลิน Cristina และ Top chef คนแรก เชฟตาม พร้อมชมทัศนียภาพ 1 เดียวของกรุงเทพฯ Vertigo, Banyan Tree Bangkok

เนื่องในวันสตรีสากลที่ผ่านมาที่ไหนๆก็ต้องพูดกันถึงผู้หญิง และแน่นอนว่าในโลกแห่งอาหาร “ผู้หญิง” เองก็มีบทบาทสำคัญในวงการอาหารมากขึ้นเรื่อยๆไม่แพ้ผู้ชายเลยทีเดียว ด้วยโลกปัจจุบันที่เปิดกว้างและลบเส้นแบ่งของเรื่องเพศไปทำให้เชฟหญิงมากมายได้รับการยอมรับไม่เหมือนในอดีตที่มีค่านิยมว่าเชฟต้องเป็นผู้ชาย Banyantree Bangkok เป็นหนึ่งในจุดหมายปลายทางของนักชิมด้วยห้องอาหารที่หลากหลายเรียกได้ว่าเกือบครบทุกชาติอาหาร อีกทั้งทัศนียภาพที่งดงามไม่เหมือนใคร ในปีนี้ที่นี่ได้เป็นที่จัดงาน WIG หรือ Women in Gastronomy…

Fine Dining

อาหารไทยรสเลิศสุดสร้างสรรค์โดยเชฟตาม Top Chef คนแรกของไทย เพียงเริ่มขายก็เต็มทุกที่ นักชิมห้ามพลาด จากวัตถุดิบชั้นเลิศในประเทศไทย ณ Spice Market, Anantara Siam

เชฟสาวมากฝีมือสุดสร้างสรรค์ที่เต็มเปี่ยมด้วยไฟอันแรงกล้าในการปรุงอาหาร มาพร้อมกับนักสร้างสรรค์เครื่องดื่มแบบไทย ร่วมกันมาสร้างมื้อแสนสุดพิเศษ ณ ห้องอาหารไทยอันเป็นตำนานแห่งย่านราชประสงค์อย่าง Spice Market ” Chef Tam และ Thaipioka’s Spice Journey “…