Kinandleisure
    Facebook Twitter Instagram
    Trending
    • [Promo] ฉลองคืนวาเลนไทน์ด้วยมื้ออาหารสุดโรแมนติกที่ห้องอาหารนิมิตร  คาบานาบนชั้นดาดฟ้า หรือในสวนแบบส่วนตัว  กับเมนูพิเศษวันวาเลนไทน์  นำเสนอโดย 137 พิลลาร์ สวีท แอนด์ เรสซิเด้นซ์ กรุงเทพฯ  137 Pillars Suite Bangkok, valentine 2023
    • [Promo] สัมผัสประสบการณ์การพักผ่อนและดื่มด่ำกับมื้อค่ำสุดโรแมนติกในวันวาเลนไทน์ ที่หัวหิน แมริออท รีสอร์ท และ สปา Marriott Huahin Resort and Spa , valentine 2023
    • [Promo] ฉลองวันวาเลนไทน์ในแบบฉบับของบันยันทรี Banyantree bangkok , valentine 2023
    • [Promo] “ดื่มด่ำในวันแห่งความรักที่โรงแรมคอร์ทยาร์ด แมริออท ภูเก็ต ทาวน์” Cortyard Marriott Phuket Town , valentine 2023
    • [Promo] ฉลองวาเลนไทน์ ริมแม่น้ำเจ้าพระยาสุดโรแมนติก ณ อนันตรา ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ รีสอร์ท Anantara Riverside bangkok, valentine 2023
    • [Promo] ลิ้มรสความโรแมนติกต้อนรับวันวาเลนไทน์นี้ที่ ภูเก็ต แมริออท รีสอร์ท แอนด์ สปา ในยางบีช Marriott Naiyang beach Phuket, valentine 2023
    • [Promo] ฉลองเทศกาลแห่งความรัก ที่โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ sindhorn kempinski bangkok, valentine 2023
    • [Review] สร้างสรรค์ ซับซ้อนและอร่อยยิ่งขึ้น รสชาติแสนอบอุ่นนุ่มนวลและกลิ่นอายของฤดูหนาวกับเมนูใหม่ Winter Menu ที่ห้องอาหาร เอเลเมนท์ อินสไปร์ บาย เซล เบลอ Elements, Inspired by Ciel Bleu, The Okura Prestige Bangkok
    Facebook Twitter Instagram
    Kinandleisure
    • Kin Reviews
      • Top Restaurant
      • French Cuisine
      • European Cuisine
      • German Cuisine
      • Italian Cuisine
      • Japanese Cuisine
      • Thai Cuisine
      • International Cuisine
      • Spanish Cuisine
      • tea lounge/Café & bakery
      • Chinese Cuisine
      • American Cuisine
      • Bar Drinks
      • Steak House
      • Vietnamese Cuisine
      • Korean Cuisine
      • Indian Cuisine
      • latin American
      • Steak House
    • K healthy
      • Kin Healthy
      • Healthy Living
    • Kin Articles
      • Kin General
      • Kin Cooking
      • Kin Seasonal
    • Kin Channel
    • Promo & Event
      • Kin Promo
      • Kin News
      • LifeStyle Promo & Event
    • K Travel&LifeStyle
      • Trip Review
      • Hotel Review
      • Spa & beauty
      • K Fashion
      • K Fit
      • Our Team เบื้องหลัง โฉมหน้าผู้สร้างเนื้อหา กิน ดื่ม เที่ยว โดยทีมงานคุณภาพ
    • K Living & Design
    Kinandleisure
    Home»Promo & Event»Kin Promo»สัมผัสประสบการณ์อาหารอิตาเลียน ฝีมือมิชลินสตาร์เชฟ มัสสิมิเลียโน มัสสะ บินตรงจากห้องอาหารระดับมิชลิน 2 ดาว แห่งเมืองอิโมลา ประเทศอิตาลี
    Kin Promo

    สัมผัสประสบการณ์อาหารอิตาเลียน ฝีมือมิชลินสตาร์เชฟ มัสสิมิเลียโน มัสสะ บินตรงจากห้องอาหารระดับมิชลิน 2 ดาว แห่งเมืองอิโมลา ประเทศอิตาลี

    Kittin AssavavichaiBy Kittin AssavavichaiNovember 5, 2017No Comments2 Mins Read

    ในวันที่ 6 ถึง 11 พฤศจิกายน 2560 ณ ห้องอาหารโจโจ เดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ
    ประเทศไทย, กรุงเทพ, 10 ตุลาคม 2560 – โจโจ ณ เดอะ เซนต์ รีจิส กรุงเทพฯ
    เชิญทุกท่านเปิดประสบการณ์แห่งอรรถรสไปกับนานาเมนูอิตาเลียนรสเลิศ
    รังสรรค์โดยมิชลินสตาร์เชฟ มัสสิมิเลียโน มัสสะ (Massimiliano Mascia) จาก San Domenico
    ห้องอาหารเลื่องชื่อระดับมิชลิน 2 ดาว แห่งเมืองอิโมลา ประเทศอิตาลี อิ่มเอมไปกับ 5
    คอร์สเมนูมื้อกลางวัน และ 7 คอร์สเมนูมื้อค่ำที่น่าจดจำ
    พร้อมไวน์ชั้นเลิศบรรจงจับคู่กันให้อาหารแต่ละจานอร่อยล้ำยิ่งขึ้น ในวันที่ 6 ถึง 11 พฤศจิกายน
    2560

     

    มัสสิมิเลียโน เชฟผู้ที่หลงใหลในการปรุงอาหารผสานอาหารแบบอิตาเลียนดั้งเดิมกับเทคนิคการทำอาหารแบบส
    มัยใหม่ (next-generation Italian cuisine)
    เป็นที่รู้จักและได้รับการยอมรับในเรื่องความพิถีพิถันในการปรุงอาหารอย่างสร้างสรรค์
    เพื่อรสชาติของอิตาเลียนแท้ในทุกๆ เมนู
    “ความสดใหม่ของส่วนผสมและวัตถุดิบที่สลับสับเปลี่ยนไปในแต่ละฤดูกาลนับเป็นหัวใจสำคัญต่อก
    ารพัฒนาเทคนิคต่างๆรวมถึงนวัตกรรมในการปรุงเพื่อให้อาหารทุกจานสมบูรณ์แบบยิ่งขึ้น”
    เชฟมัสสิมิเลียโน มัสสะ กล่าว
    พบกับเมนูไฮไลต์ อาทิ ปลาสำลีน้ำลึกหมักกับส้มยูซุปรุงรสด้วยละอองของจินและโทนิค
    (Marinated amberjack with yuzu, baby vegetables and a spray of gin and tonic)
    หอยเชลล์ย่างกับซอสที่เข้มข้นปรุงจากหอยนางรมและมาร์ตินี่ เสิร์ฟพร้อมหอยตลับกับสมุนไพร
    (Scallops all plancha come with a reduction of oysters and dry martini, as well as clams
    with herbs) เนื้อลูกวัวสันนอกเสิร์ฟพร้อมเห็ดทรัฟเฟิลดำ

    และปิดท้ายมื้ออาหารด้วยครีมอัลมอนด์กับรูห์บาร์บ (infused almond cream and rhubarb crisp)
    อีกทั้งเมนูอื่นๆให้คุณได้ลิ้มลอง
    สัมผัสประสบการณ์อาหารสุดพิเศษจากมิชลินสตาร์เชฟมัสสิมิเลียโน ทั้งมื้อกลางวันและมื้อค่ำ ณ
    ห้องอาหารโจโจ ด้วยราคาพิเศษดังนี้
    – 3,800 บาท ++ ต่อท่านสำหรับ 5 คอร์สเมนูมื้อกลางวัน

    – 6,300 บาท ++ ต่อท่านสำหรับ 5 คอร์สเมนูมื้อกลางวัน เสิร์ฟควบคู่กับไวน์
    – 5,800 บาท ++ ต่อท่านสำหรับ 7 คอร์สเมนูมื้อค่ำ
    – 8,800 บาท ++ ต่อท่านสำหรับ 7 คอร์สเมนูมื้อค่ำ เสิร์ฟควบคู่กับไวน์
    สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมและสำรองที่นั่ง กรุณาติดต่อ โทร 02-207- 7777 หรืออีเมล์
    fb.bangkok@stregis.com เยี่ยมชมเว็บไซต์ได้ที่ stregisbangkok.com

    เกี่ยวกับเชฟมัสสิมิเลียโน มัสสะ
    เส้นทางสายอาชีพของเชฟหนุ่มชาวอิตาเลียน มัสสิมิเลียโน มัสสะ เริ่มต้นขึ้นด้วยวัยเพียง 14 ปี
    จากการร่ำเรียนสาขาการโรงแรมควบคู่ไปกับการทำงานครัวที่เขาใฝ่ฝันในร้าน Vissani และ
    Romano di Viareggio ประเทศอิตาลี
    หลังจากจบการศึกษามัสสิมิเลียโนออกเดินทางไปยังมหานครนิวยอร์ก ประเทศสหรัฐอเมริกา
    โดยฝึกฝนและพัฒนาฝีมือในร้านอาหารชื่อดังอย่าง Osteria Fiamma
    ก่อนย้ายไปยังประเทศฝรั่งเศสเพื่อเพิ่มพูนความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับรสชาติ วัตถุดิบ
    รวมถึงเทคนิคการปรุงอาหาร ณ ห้องอาหารระดับมิชลินสตาร์ในโรงแรม Bastide Saint Antoine
    จากนั้นจึงมีโอกาสร่วมงานกับ Alain Ducasse au Plaza Athenée
    ห้องอาหารที่ได้รับความนิยมมากที่สุดแห่งหนึ่งในกรุงปารีส
    ซึ่งครอบครองรางวัลมิชลินสตาร์สามดาว และ ร้านอาหารติดอันดับโลก The World's 50 Best
    Restaurants 2017 อันดับที่ 13
    ด้วยประสบการณ์ที่สั่งสมและพรสวรรค์ในการปรุงอาหารอิตาเลียนสไตล์ contemporary
    อันเป็นการผสานนวัตกรรมสมัยใหม่ที่ใช้ในการปรุง วัตถุดิบที่ปรับเปลี่ยนไปทุกฤดูกาล
    และเสน่ห์ของรสชาติแบบต้นตำรับเข้าไว้ด้วยกันได้อย่างลงตัว มัสสิมิเลียโน เชฟหนุ่มวัย 33 ปี
    สานต่อธุรกิจร้านอาหารครอบครัวเชฟชื่อดังต่อจาก Natale และ Valentino
    ปลุกปั้นธุรกิจห้องอาหารอิตาเลียนในประเทศบ้านเกิดจนประสบความสำเร็จ
    ด้วยการคว้ารางวัลรางวัลมิชลิน 2 ดาวในที่สุด

    st regis, jojo, michelin stars

     

    Comments

    jojo Michelin Stars St. Regis
    Previous Articleความงามอันล้ำค่าของไหมไทย รังผึ้ง ผงไข่มุก ทองคำ คอลาเจน ฯลฯ สู่สุดยอดของการบำรุงผิวตามธรรมชาติ ผ่อนคลาย เฉิดฉายกับผิวแสนอ่อนเยาว์ทั้งสครัป มาส์กหน้า อบไอน้ำ แช่อ่างน้ำนม นวดน้ำมัน
    Next Article อรรถรสไปกับนานาเมนูอิตาเลียนรสเลิศ รังสรรค์โดยมิชลินสตาร์เชฟ Massimiliano Mascia กับสุดยอดเทคนิคการปรุงแบบ next-generation Italian cuisine ณ Jojo, St. regis Bangkok

    Related Posts

    [Promo] ฉลองคืนวาเลนไทน์ด้วยมื้ออาหารสุดโรแมนติกที่ห้องอาหารนิมิตร  คาบานาบนชั้นดาดฟ้า หรือในสวนแบบส่วนตัว  กับเมนูพิเศษวันวาเลนไทน์  นำเสนอโดย 137 พิลลาร์ สวีท แอนด์ เรสซิเด้นซ์ กรุงเทพฯ  137 Pillars Suite Bangkok, valentine 2023

    February 4, 2023

    [Promo] สัมผัสประสบการณ์การพักผ่อนและดื่มด่ำกับมื้อค่ำสุดโรแมนติกในวันวาเลนไทน์ ที่หัวหิน แมริออท รีสอร์ท และ สปา Marriott Huahin Resort and Spa , valentine 2023

    February 4, 2023

    [Promo] ฉลองวันวาเลนไทน์ในแบบฉบับของบันยันทรี Banyantree bangkok , valentine 2023

    February 4, 2023

    Comments are closed.

    • Recent Posts
    • POPULAR

    [Promo] ฉลองคืนวาเลนไทน์ด้วยมื้ออาหารสุดโรแมนติกที่ห้องอาหารนิมิตร  คาบานาบนชั้นดาดฟ้า หรือในสวนแบบส่วนตัว  กับเมนูพิเศษวันวาเลนไทน์  นำเสนอโดย 137 พิลลาร์ สวีท แอนด์ เรสซิเด้นซ์ กรุงเทพฯ  137 Pillars Suite Bangkok, valentine 2023

    February 4, 2023

    [Promo] สัมผัสประสบการณ์การพักผ่อนและดื่มด่ำกับมื้อค่ำสุดโรแมนติกในวันวาเลนไทน์ ที่หัวหิน แมริออท รีสอร์ท และ สปา Marriott Huahin Resort and Spa , valentine 2023

    February 4, 2023

    [Promo] ฉลองวันวาเลนไทน์ในแบบฉบับของบันยันทรี Banyantree bangkok , valentine 2023

    February 4, 2023

    [Promo] “ดื่มด่ำในวันแห่งความรักที่โรงแรมคอร์ทยาร์ด แมริออท ภูเก็ต ทาวน์” Cortyard Marriott Phuket Town , valentine 2023

    February 4, 2023

    [Promo] ฉลองวาเลนไทน์ ริมแม่น้ำเจ้าพระยาสุดโรแมนติก ณ อนันตรา ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ รีสอร์ท Anantara Riverside bangkok, valentine 2023

    February 4, 2023

    [Promo] ฉลองคืนวาเลนไทน์ด้วยมื้ออาหารสุดโรแมนติกที่ห้องอาหารนิมิตร  คาบานาบนชั้นดาดฟ้า หรือในสวนแบบส่วนตัว  กับเมนูพิเศษวันวาเลนไทน์  นำเสนอโดย 137 พิลลาร์ สวีท แอนด์ เรสซิเด้นซ์ กรุงเทพฯ  137 Pillars Suite Bangkok, valentine 2023

    February 4, 2023

    [Promo] สัมผัสประสบการณ์การพักผ่อนและดื่มด่ำกับมื้อค่ำสุดโรแมนติกในวันวาเลนไทน์ ที่หัวหิน แมริออท รีสอร์ท และ สปา Marriott Huahin Resort and Spa , valentine 2023

    February 4, 2023

    [Promo] ฉลองวันวาเลนไทน์ในแบบฉบับของบันยันทรี Banyantree bangkok , valentine 2023

    February 4, 2023

    [Promo] “ดื่มด่ำในวันแห่งความรักที่โรงแรมคอร์ทยาร์ด แมริออท ภูเก็ต ทาวน์” Cortyard Marriott Phuket Town , valentine 2023

    February 4, 2023

    [Promo] ฉลองวาเลนไทน์ ริมแม่น้ำเจ้าพระยาสุดโรแมนติก ณ อนันตรา ริเวอร์ไซด์ กรุงเทพฯ รีสอร์ท Anantara Riverside bangkok, valentine 2023

    February 4, 2023
    POPULAR

    “ฟัวกราส์” ถูกแบนแล้วในแดนแซมบ้า ห้ามซื้อห้ามขายห้ามกิน

    June 29, 2015

    เมล็ดมันแกวแก่ กินไม่ดีถึงตายไปหลายรายแล้ว!!!!

    June 30, 2015

    ภาชนะที่ทำจากโฟมใส่ของกินของต้องห้ามในนิวยอร์กตั้งแต่วันนี้!

    July 2, 2015
    @KinlakeStars
    KINLAKESTARS.COM

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.