Kinandleisure
    Facebook Twitter Instagram
    Trending
    • [Review] ชิคและชิว ถ่ายรูปสวยทุกมุม  “เดอะคริสตัลล์กริลล์เฮาส์” ห้องอาหารสุดหรูดีไซน์ทันสมัยแห่งใหม่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา The Crystal Grill House Asiatique, Bangkok
    • [News] Diplomat Bar ที่ Conrad Bangkok ฉลองครบรอบ 20 ปีด้วยการเปิดตัว วงดนตรีสดนานาชาติ ค็อกเทลสูตรพิเศษ และอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ใหม่
    • [Review] “ข้าวแช่ตำรับชาววัง” เมนูแห่งฤดูร้อนและปีใหม่อุษาคเนย์ ที่สุดแห่งความประณีตบรรจงในการคัดสรรวัตถุดิบผ่านฝีมือ เชฟวิชิต มุกุระ เชฟอาหารไทยชื่อดัง ที่ถ่ายทอดความเป็นเอกลักษณ์ในแบบฉบับของรอยัล โอชา ประจำปี 2566 Royal osha Bangkok
    • [Review] ลิ้มลองความหลากหลายจัดเต็ม ราคาสุดคุ้มหัวละไม่ถึงพัน คาราวานติ่มซำแบบไม่อั้น ณ ห้องอาหารจีนไดนาสตี้, โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ Dynasty at Centara Grand at centralwOrld
    • [Review] มากิน ดื่ม ชิลล์ ชมวิวเมือง แบบสุขภาพดี กับเมนูฝรั่งเศส ที่รังสรรค์ด้วยวัตถุดิบแสนเฮลตี้จากของดีทั่วท้องถิ่นไทย ที่ Scarlett Bangkok Pullman G Bangkok
    • [Promo] Harvest To Plate, A Celebration of Thailand’s Terroirs and French Cuisine at Scarlett Bangkok
    • [News]  “ข้าวแช่ตำรับชาววัง” เมนูที่ถูกรังสรรค์ขึ้นมาในช่วงคิมหันต์ฤดู ที่สุดแห่งความประณีตบรรจงในการคัดสรรวัตถุดิบผ่านฝีมือ เชฟวิชิต มุกุระ เชฟอาหารไทยชื่อดัง ที่ถ่ายทอดความเป็นเอกลักษณ์ในแบบฉบับของรอยัล โอชา ประจำปี 2566
    • [Review] เต็มอิ่มกับ Extravaganza Sunday Brunch ด้วยความ Premium ทุกเมนูไม่อั้นทุกเมนู ไม่ว่า Lobster ที่สดสุดๆ เนื้อหวานกรุบฉ่ำ กุ้งแม่น้ำมันเต็มๆ ไอเบอริโก้แฮมชีสชั้นเลิศครบทุกซีเล็กชั่น ซูชิซาซิมิ พาสต้า ที่ Sindhorn Kempinski Bangkok
    Facebook Twitter Instagram
    Kinandleisure
    • Kin Reviews
      • Top Restaurant
      • French Cuisine
      • European Cuisine
      • German Cuisine
      • Italian Cuisine
      • Japanese Cuisine
      • Thai Cuisine
      • International Cuisine
      • Spanish Cuisine
      • tea lounge/Café & bakery
      • Chinese Cuisine
      • American Cuisine
      • Bar Drinks
      • Steak House
      • Vietnamese Cuisine
      • Korean Cuisine
      • Indian Cuisine
      • latin American
      • Steak House
    • K healthy
      • Kin Healthy
      • Healthy Living
    • Kin Articles
      • Kin General
      • Kin Cooking
      • Kin Seasonal
    • Kin Channel
    • Promo & Event
      • Kin Promo
      • Kin News
      • LifeStyle Promo & Event
    • K Travel&LifeStyle
      • Trip Review
      • Hotel Review
      • Spa & beauty
      • K Fashion
      • K Fit
      • Our Team เบื้องหลัง โฉมหน้าผู้สร้างเนื้อหา กิน ดื่ม เที่ยว โดยทีมงานคุณภาพ
    • K Living & Design
    Kinandleisure
    Home»Kin Reviews»European Cuisine»เมนู seafood เลือกปรุงสดๆจาก Babette’s the Steak House, Hotel Muse Bangkok บรรยากาศสุดวินเทจ
    European Cuisine

    เมนู seafood เลือกปรุงสดๆจาก Babette’s the Steak House, Hotel Muse Bangkok บรรยากาศสุดวินเทจ

    Kittin AssavavichaiBy Kittin AssavavichaiSeptember 6, 2016Updated:September 6, 2016No Comments2 Mins Read

    Babette-review_7667

    วันนี้ KinlakeStars.com จะพาทุกท่านไปลิ้มลอง ห้องอาหาร  Steak House ที่ตกแต่งได้ เข้ม ขรึม สงบ แฝงไปด้วยกลิ่นอายและความน่าค้นหา กับ Jazz Live band ที่ร้องได้อย่างดีทีเดียว ทัศนียภาพเมืองที่งดงาม กับอาหารตัวใหม่ โปรโมชั่น SeaFood ตามแต่จะเลือกสั่ง และ ทำ

    Babette-review_7810Babette-review_7654

    เชฟโทเบียส ชวาเซนดอร์เฟอร์พร้อมทีมเชฟมากประสบการณ์ แห่งห้องอาหารชื่อดังแห่งนี้ ภูมิใจนำเสนอเมนู       แสนพิเศษของสุดยอดอาหารทะเลคุณภาพระดับพรีเมียม ไม่ว่าจะเป็น กุ้งล็อบสเตอร์จากแคนาดา (Canadian lobster) หอยเชลล์จากฮอกไกโด (Hokkaido scallops) กุ้งลายเสือ (tiger prawns) และอีกมากมาย คุณสามารถเลือกสั่งหลากหลายเมนูอาหารทะเลเลิศรสได้ทั้งในแบบเมนูอาลาคาร์ต (A la carte) หรือเลือกอาหารทะเลสดๆ นานาชนิดได้จาก บาร์เบ็ต ซีฟู้ด มาร์เก็ต พร้อมส่งตรงให้ทีมเชฟมืออาชีพของเราได้ปรุงเมนูอาหารทะเลเลิศรสพร้อมเสิร์ฟความอร่อยในแบบที่คุณต้องการ

    Babette-review_7611

    Babette-review_7664Babette-review_7657Babette-review_7675Babette-review_7628

     

    เรามาเริ่มต้นกันด้วย Mocktail

    –       Shirley Temple

    Babette-review_7697แก้วนี้เกิดจากการผสมผสานของ Maraschino cherry syrup and Sprite ให้รสที่หวานเข้มและซ่านิดๆ สะท้อนถึงภาพลักษณ์ของแม่นางบาร์เบตที่เป็นสาวหวานแต่ก็ซ่า

     

    A la carte menu

    เมนูอาลาคาร์ตอาหารทะเลเลิศรส ที่เราจะมารีวิวและแนะนำกันในวันนี้ ประกอบไปด้วย

    –       Honey glazed Hokkaido scallops Babette-review_7688Babette-review_7690

    จานเด่นที่คุณไม่ควรพลาด ไม่ว่าจะเป็น หอยเชลล์ฮอกไกโดราดซอสน้ำผึ้ง เสิร์ฟพร้อมผักแซมไฟร์อ่อน แครอท และโฟมมะพร้าว  จานนี้หอยตัวโต เนื้อแน่น หวาน  หอมกลิ่นมะพร้าว หวานจากน้ำผึ้งอันมีเอกลักษณ์ และ หน่อไม้ทะเลที่มีความกรึบ และ กรุบ กรอบ เค็มอยู่ในตัว ผสมผสานกันได้ลงตัวดี (Plump honey glazed Hokkaido scallops with young samphire, carrots and coconut foam)

     

    –       Black mussels in White Wine sauce with tomatoes Babette-review_7710Babette-review_7706

    Celery, parsley and French fries  หอยแมลงภู่ผัดซอสไวน์ขาวและมะเขือเทศ คึ่นช่ายฝรั่ง ผักชีฝรั่ง เสิร์ฟพร้อมเฟร้นช์ฟรายด์ (Black mussels in a white wine sauce with tomatoes, celery, parsley and French fries)

     

    –       Charcoal grilled lobster sautéed in vanilla butter Babette-review_7723Babette-review_7713Babette-review_7717

    Orange fennel & Chinese kale สำหรับจานนี้เป็น Lobster ที่มาทั้งตัว ออกมันไปหน่อยและกลิ่นวนิลาอาจจะแรงไปนิด แต่กุ้งนั้น เนื้อสด แน่น หวาน กินเคียงกับ ฟีเนลดองเปรี้ยวๆ ช่วยตัดเลี่ยนได้ดี

     

    Seafood market

    นอกจากนี้คุณยังสามารถเลือกสั่งอาหารทะเลสดใหม่หลากชนิด อาทิ กุ้งล็อบสเตอร์จากแคนาดา (Canadian lobster) หอยเชลล์จากฮอกไกโด (Hokkaido scallops) ปลาหิมะ (snow fish) กุ้งลายเสือ (tiger prawns) และอีกมากมาย ที่จัดวางเรียงรายอยู่บนน้ำแข็งโดยคิดราคาตามน้ำหนักของอาหารทะเลแต่ละชนิดจาก บาร์เบ็ต ซีฟู้ด มาร์เก็ตได้อีกด้วย จากนั้นแจ้งให้ทีมเชฟของเรารังสรรค์เมนูอาหารทะเลเลิศรสในหลากหลายวิธีการปรุง อาทิ ย่าง ทอด ผัด หรือ ตุ๋นกับเนย พร้อมเสิร์ฟให้ได้รับประทานกันแบบร้อนๆ

    และสำหรับในรีวิวนี้เราจะมาแนะนำปลากะพงขนาดตัวกำลังดีที่ทำรสชาติได้ถูกปากคนไทยแน่นอน

    –       Grilled sea bass with Chimichurri sauce

    Babette-review_7741Babette-review_7744

    ปลากระพงย่างเกลือ ที่หอมกลิ่นสมุนไพรสไตล์เอเชีย ออกไทยๆเสียด้วยซำ้ กินง่ายคุ้นปากคนไทย ด้วยรสที่หลายคนน่าจะคุ้นเย็น ทั้งใบกระเพรา ใบมะกรูด ตะไคร้หอมๆ เลือกกินได้กับซอสสองแบบ ทั้งแบบไทยๆ อารมณ์ซอสซีฟู้ด หรือ ซอสแบบตะวันตกที่ชื่อ จูมิจู้รี่ซอส เป็นซอสที่มีต้นกำเนิดมาจากแถบอาเจนติน่า

    และเรามาดูของหวานปิดท้ายกันซักหน่อย

    White chocolate sphere

    Babette-review_7806Babette-review_7793Babette-review_7797Babette-review_7802เรื่อง / ภาพ : Pol. Lt. Kittin A.


    KinlakeStars.com กินแหลกแจกดาว สื่ออาหารที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ วิธีการ กินชีว และการดื่มไวน์ บทความการกินเพื่อสุขภาพ บทความการกินตามเทศกาล บทความสาธิตและสอนทำอาหาร สูตรทำอาหาร ข่าวสารในแวดวง การกิน ดื่ม คลิปและวีดิโอ เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม ท่านสามารถค้นหาร้านอาหารผ่านแถบค้นหาด้านบนสุดของเวปได้เพียงพิมพ์ชื่อร้าน หรือประเภทอาหาร และย่าน คิดถึงเรื่อง กิน ดื่ม คิดถึง kinlakestars.com – กินแหลกแจกดาว


    A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A

    Comments

    Babette's the Steak House Hotel Muse Bangkok
    Previous Articleลิ้มลอง “ข้าวซอยล็อบสเตอร์” ไทยและสากลในชามเดียวพร้อมข้าวมันไก่มาเป็นชุดเพียง 250 และเมนูแนะนำอื่นๆ ที่ You & Mee, Grand Hyatt Erawan Bangkok
    Next Article รีวิว สุดยอดบุฟเฟ่ต์พรีเมียม ชาบู เมื่อเนื้อไวน์โกเบ หอยเชลล์ฮอกไกโด Boston ล็อบสเตอร์ มาอยู่ในหม้อเดียวกันที่ Kisara @ โรงแรม Conrad ถนนวิทยุ

    Related Posts

    [Review] “ข้าวแช่ตำรับชาววัง” เมนูแห่งฤดูร้อนและปีใหม่อุษาคเนย์ ที่สุดแห่งความประณีตบรรจงในการคัดสรรวัตถุดิบผ่านฝีมือ เชฟวิชิต มุกุระ เชฟอาหารไทยชื่อดัง ที่ถ่ายทอดความเป็นเอกลักษณ์ในแบบฉบับของรอยัล โอชา ประจำปี 2566 Royal osha Bangkok

    March 22, 2023

    [Review] เต็มอิ่มกับ Extravaganza Sunday Brunch ด้วยความ Premium ทุกเมนูไม่อั้นทุกเมนู ไม่ว่า Lobster ที่สดสุดๆ เนื้อหวานกรุบฉ่ำ กุ้งแม่น้ำมันเต็มๆ ไอเบอริโก้แฮมชีสชั้นเลิศครบทุกซีเล็กชั่น ซูชิซาซิมิ พาสต้า ที่ Sindhorn Kempinski Bangkok

    March 4, 2023

    [Review] รสชาติเต็มปากเต็มคำ ผสานกับเทคนิคสุดแพรวพราวและวัตถุดิบชั้นเลิศสู่ New Winter tasting menu ณ La Scala, The Sukhothai Bangkok

    February 22, 2023

    Comments are closed.

    • Recent Posts
    • POPULAR

    [Review] ชิคและชิว ถ่ายรูปสวยทุกมุม  “เดอะคริสตัลล์กริลล์เฮาส์” ห้องอาหารสุดหรูดีไซน์ทันสมัยแห่งใหม่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา The Crystal Grill House Asiatique, Bangkok

    March 29, 2023

    [News] Diplomat Bar ที่ Conrad Bangkok ฉลองครบรอบ 20 ปีด้วยการเปิดตัว วงดนตรีสดนานาชาติ ค็อกเทลสูตรพิเศษ และอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ใหม่

    March 24, 2023

    [Review] “ข้าวแช่ตำรับชาววัง” เมนูแห่งฤดูร้อนและปีใหม่อุษาคเนย์ ที่สุดแห่งความประณีตบรรจงในการคัดสรรวัตถุดิบผ่านฝีมือ เชฟวิชิต มุกุระ เชฟอาหารไทยชื่อดัง ที่ถ่ายทอดความเป็นเอกลักษณ์ในแบบฉบับของรอยัล โอชา ประจำปี 2566 Royal osha Bangkok

    March 22, 2023

    [Review] ลิ้มลองความหลากหลายจัดเต็ม ราคาสุดคุ้มหัวละไม่ถึงพัน คาราวานติ่มซำแบบไม่อั้น ณ ห้องอาหารจีนไดนาสตี้, โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ Dynasty at Centara Grand at centralwOrld

    March 16, 2023

    [Review] มากิน ดื่ม ชิลล์ ชมวิวเมือง แบบสุขภาพดี กับเมนูฝรั่งเศส ที่รังสรรค์ด้วยวัตถุดิบแสนเฮลตี้จากของดีทั่วท้องถิ่นไทย ที่ Scarlett Bangkok Pullman G Bangkok

    March 15, 2023

    [Review] ชิคและชิว ถ่ายรูปสวยทุกมุม  “เดอะคริสตัลล์กริลล์เฮาส์” ห้องอาหารสุดหรูดีไซน์ทันสมัยแห่งใหม่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา The Crystal Grill House Asiatique, Bangkok

    March 29, 2023

    [News] Diplomat Bar ที่ Conrad Bangkok ฉลองครบรอบ 20 ปีด้วยการเปิดตัว วงดนตรีสดนานาชาติ ค็อกเทลสูตรพิเศษ และอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ใหม่

    March 24, 2023

    [Review] “ข้าวแช่ตำรับชาววัง” เมนูแห่งฤดูร้อนและปีใหม่อุษาคเนย์ ที่สุดแห่งความประณีตบรรจงในการคัดสรรวัตถุดิบผ่านฝีมือ เชฟวิชิต มุกุระ เชฟอาหารไทยชื่อดัง ที่ถ่ายทอดความเป็นเอกลักษณ์ในแบบฉบับของรอยัล โอชา ประจำปี 2566 Royal osha Bangkok

    March 22, 2023

    [Review] ลิ้มลองความหลากหลายจัดเต็ม ราคาสุดคุ้มหัวละไม่ถึงพัน คาราวานติ่มซำแบบไม่อั้น ณ ห้องอาหารจีนไดนาสตี้, โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ Dynasty at Centara Grand at centralwOrld

    March 16, 2023

    [Review] มากิน ดื่ม ชิลล์ ชมวิวเมือง แบบสุขภาพดี กับเมนูฝรั่งเศส ที่รังสรรค์ด้วยวัตถุดิบแสนเฮลตี้จากของดีทั่วท้องถิ่นไทย ที่ Scarlett Bangkok Pullman G Bangkok

    March 15, 2023
    POPULAR

    “ฟัวกราส์” ถูกแบนแล้วในแดนแซมบ้า ห้ามซื้อห้ามขายห้ามกิน

    June 29, 2015

    เมล็ดมันแกวแก่ กินไม่ดีถึงตายไปหลายรายแล้ว!!!!

    June 30, 2015

    ภาชนะที่ทำจากโฟมใส่ของกินของต้องห้ามในนิวยอร์กตั้งแต่วันนี้!

    July 2, 2015
    @KinlakeStars
    KINLAKESTARS.COM

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

     

    Loading Comments...