“เบลล่า เซร่า” Bella Sera : Homestyle Italian Cooking by Chef Fabio at Sofitel Bangkok Sukhumvit ห้องอาหารอิตาเลียนใหม่ล่าสุดใจกลางกรุงเทพ ตั้งอยู่บริเวณชั้น 2 ของโรงแรมโซฟิเทล กรุงเทพ สุขุมวิท พร้อมที่จะต้อนรับทุกท่านอย่างอบอุ่นและร่วมลิ้มรสอาหารอิลาเลียนแท้ๆ ให้ทุกท่านได้สัมผัสประสบการณ์การรับประทานอาหารอิตาเลียนแบบโฮมเมดที่รังสรรค์อย่างพิถีพิถันด้วยความรักและความเชี่ยวชาญโดยเชฟฟาบิโอ
คำว่า “เบลล่า เซร่า” เป็นคำในภาษาอิตาลี ที่หมายถึง “ยามเย็นที่สวยงาม” สะท้อนให้เห็นถึงเอกลักษณ์ อันตรงไปตรงมาของร้านอาหาร ซึ่งในทุกเย็น สถานที่แห่งนี้จะถูกเปลี่ยน ให้กลายเป็นสถานที่ อันเต็มไปด้วยการเฉลิมฉลองทั้งทางด้านอาหาร รายล้อมไปด้วยกลุ่มเพื่อนฝูง ครอบครัว และมิตรภาพที่สวยงาม ซึ่ง อาหารแต่ละเมนู และแต่ละจาน ยังจะถือเป็นการแสดงความเคารพและระลึกถึง ความสวยงาม และศิลปะในการทำอาหารจากคุณแม่ของเชฟฟาบิโอ อีกด้วย
สูตรอาหารของเชฟฟาบิโอนั้นทอดมาด้วยความรัก ความอบอุ่น และความเอาใจใส่ ซึ่งแนวคิดหรือคอนเซ็ป คือ ” LA CUCINA DI MAMAM MIA” หรือ อาหารรสมือแม่ ที่จะเน้นไปที่รสชาติของความรัก และเน้นการใช้วัตถุดิบคุณภาพดีที่สด สะอาด และปลอดภัย โดยเชฟฟาบิโอได้นำสูตรอาหารที่ได้เรียนรู้มาจากแม่มากว่า 40 ปี และจากบ้านเกิด ณ เมือง “อูดิเน” มารังสรรค์ให้เป็นเมนูอิตาเลี่ยนสูตรดั้งเดิม
ณ ห้องอาหารเบลล่า เซร่า มีการคัดสรรวัตถุดิบที่สดใหม่อย่างพิถีพิถัน ไม่ว่าจะเป็นวัตถุดิบจากทางบกและทางทะเล ทำให้มั่นใจได้ถึงความสดใหม่ และคุณภาพอันยอดเยี่ยมของอาหารเหมือนมีคุณแม่ชาวอิตาเลียนมาทำให้รับประทาน อิ่มอร่อยกับเมนูซิกเนเจอร์ของทางร้าน อาทิ “MELANZANE AL FORNO COME SEMPRE” เมนูมะเขือยาวย่างโฮมเมด เสิร์ฟพร้อมชีสและซอสมะเขือเทศ เมนูอาหารที่นำเสนอสไตล์คลาสสิก เช่น ริซอตโต้ทะเลแบบดั้งเดิม “RISOTTO AI FRUTTI DI MARE” และพาสต้าโบโลเนสอันเข้มข้น “TAGLIATELLE ALLA BOLOGNESE” เมนูที่ควรค่าแก่การกล่าวถึงคือ “LASAGNA MATTA” ซึ่งเป็นเมนูที่คุณแม่ของเชฟรังสรรค์ขึ้น เพื่อครอบครัว ที่มารวมตัวกัน เรามีเมนูที่หลากหลายรวมไปถึงพิซซ่าโฮมเมด สลัด พาสต้า สเต็ก อาหารทะเล อาหารมังสวิรัติ และของหวานแบบดั้งเดิม เช่น ทีรามิสุ ซึ่งทำให้เบลล่า เซร่าเป็นหนึ่งในร้านอาหารชั้นนำของกรุงเทพฯ ที่เหมาะกับครอบครัวหรือแม้ในทุกๆโอกาสของการสังสรรค์กับเพื่อน และคนรัก
ห้องอาหารเปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 18.00 น. – 23.00 น. สามารถดูข้อมูลเพิ่มเติม เลือกดูเมนูอาหาร และสำรองที่นั่งได้ที่ เว็บไซต์: https://bellaserabkk.com/ Facebook: BellaSeraBK Instagram: bellaserabkk Email: [email protected]
โทร: +66 (0) 2126 9999 ต่อ. Bella Sera
Kin News
Kinandleisure.com
Kinandleisure.com กินแอนเลเชอร์ สื่ออาหารและการท่องเที่ยว ที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม รวมถึงการท่องเที่ยวและที่พัก ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม เที่ยว พัก ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ วิธีการ กินชีส และการดื่มไวน์ บทความการกินเพื่อสุขภาพ บทความการกินตามเทศกาล บทความสาธิตและสอนทำอาหาร สูตรทำอาหาร ข่าวสารในแวดวง การกิน ดื่ม คลิปและวีดิโอ เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม ท่านสามารถค้นหาร้านอาหารผ่านแถบค้นหาด้านบนสุดของเวปได้เพียงพิมพ์ชื่อร้าน หรือประเภทอาหาร และย่าน คิดถึงเรื่อง กิน ดื่ม คิดถึง Kinandleisure.com กินแอนเลเชอร์
รูปและเนื้อหาทั้งหมดเป็นลิขสิทธิ์ของทาง Kinandleisure.com ไม่อนุญาตให้นำไปใช้จนกว่าจะได้รับการอนุญาตจากทางผู้บริหาร หากฝ่าฝืนผู้บริหารพร้อมดำเนินคดีทางกฎหมายอย่างเด็ดขาด