การทำขนมไหว้พระจันทร์นั้นถือเป็นสิ่งที่ปฎิบัติกันมาอย่างต่อเนื่องยาวนานมากกว่าพันปี ทำขึ้นเพื่อเป็นของเส้นไหว้พระจันทร์และเพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลกลางฤดูใบไม้ร่วงของจีน ซึ่งเทศกาลไหว้พระจันทร์เป็นหนึ่งในเทศกาลที่ชาวจีนเฉลิมฉลองกันมากที่สุด ขนมไหว้พระจันทร์นั้นจะใช้มอบเป็นของขวัญเพื่ออวยพรให้ผู้รับมีความสุข ความเจริญรุ่งเรืองและความอุดมสมบูรณ์ เนื่องในโอกาสพิเศษนี้โรงแรมบันยันทรี กรุงเทพ ได้เตรียมขนมไหว้พระจันทร์สูตรพิเศษคัดสรรวัตถุดิบชั้นเลิศ นำเสนอหลากหลายรสชาติยอดนิยมอย่าง ทุเรียน เม็ดบัว โหง่วยิ้ง พุทราผสมวอลนัท คัสตาร์ด และ มอคค่าคาราเมล เป็นต้น…
Browsing: Casual Dining
เทศกาลไหว้พระจันทร์เป็นสัญลักษณ์ของการที่เหล่าสมาชิกของครอบครัวได้กลับมาพร้อมหน้ากันอีกครั้ง เพื่อร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลอันแสนงดงาม วันพิเศษนี้ตรงกับวันขึ้น 15 ค่ำเดือน 8 ตามปฏิทินจันทรคติ ซึ่งเป็นช่วงที่พระจันทร์เต็มดวงทอแสงกระจ่างตาทั่วท้องฟ้า และเป็นเวลาที่ทุกคนจะได้ลิ้มรสขนมไหว้พระจันทร์หลากหลายรสชาติแสนอร่อยของแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ ขอเชิญคุณและครอบครัวที่คุณรักมาร่วมฉลองหนึ่งในช่วงเวลาที่สำคัญของชาวจีนพร้อมต้อนรับ “เทศกาลไหว้พระจันทร์” ประจำปี…
โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ ขอนำเสนอขนมไหว้พระจันทร์หลากหลายรสชาติ เพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลวันไหว้พระจันทร์ หรือในภาษาญี่ปุ่นเรียกว่า ทสึกิมิ (Tsukimi)เทศกาลทสึกิมิในประเทศญี่ปุ่นมักเฉลิมฉลองในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ซึ่งถือเป็นวันหยุดตามประเพณีของคนญี่ปุ่น เพื่อร่วมฉลองเทศกาลอันสำคัญนี้เชฟได้ทำการรังสรรค์ขนมไหว้พระจันทร์รสชาติหลากหลายเพื่อให้ทุกท่านได้เลือกสรรโดยแต่ละรสชาติสื่อถึงวัฒนธรรมอันงดงามปราณีตและฤดูกาลที่แตกต่างกันของประเทศญี่ปุ่น ขนมไหว้พระจันทร์ ‘Sense of…
Chef : Slawomir Kowalik : 07 2023 Story : Dr.Athiwat T. / Photo : Pol.Capt.…
สำหรับท่านที่กำลังสนใจการทานติ่มซำแสนอร่อย พร้อมดื่มด่ำกับบรรยากาศสไตล์ภัตตาคารอาหารจีน รวมกับดื่มชาระดับคุณภาพ ทาง Summer Palace พร้อมตอบสนองต่อความต้องการของท่านผู้สนใจ หลังจากที่มีการปิดเพื่อรีโนเวทร้าน ด้วยการจัดคอร์ส Dimsum All You Can Eat ไว้พร้อมรับรอง…
Chef : Isao Shinmura : 05 2023 Story : Dr.Athiwat T. / Photo : Pol.Capt.…
แค่เนยดีทำอะไรก็อร่อย หนึ่งเดียวในไทยที่ใช้เนยที่ดีที่สุดในโลกอย่าง Echire อัญมณีแห่งโลกอาหาร Bijoux de Beurre Echire Chef : Hola : 05 2023 Story…
Chef : penny nodana : 05 2023 Story : Nopmanee P. / Photo : Pol.Capt.…
Chef : Mark Hagenbach : 04 2023 Story : Dr.Athiwat T. / Photo : Pol.Capt.…
Chef : Marco : 04 2023 Story : Dr.Athiwat T. / Photo : Pol.Capt. Kittin…