Chef : Somlim : 04 2023 Story : Nutthawat J.. / Photo : Pol.Capt. Kittin…
Browsing: Casual Dining
สวัสดีค่ะ เข้าสู่ฤดูร้อนอีกปี ก็ชวนให้ทุกท่านนึกถึงข้าวแช่กันใช่ไหมคะ อากาศร้อนๆเช่นนี้ หากได้กินอะไรที่เย็นๆสดชื่น คงจะดีไม่น้อย ข้าวแช่เป็นอีกเมนูที่เหมาะกับการกินกันในช่วงฤดูร้อนมาก ในปีนี้ทางห้องอาหาร Ruen noppagao มีการปรับสูตรเครื่องเคียงข้าวแช่บางตัว นั้นก็คือลูกกะปินั้นเองเป็นการประยุกต์เปลี่ยนส่วนผสมที่ทำให้รู้สึกแปลกไหมและอร่อยยิ่งขึ้นรวมถึงการเพิ่มไอเทมใหม่ๆอย่างอาลัวสดรูปทรงดอกบัว โดยหากหาอ่านประวัติของข้าวแช่จะพบว่า แต่เดิมข้าวแช่ถูกรังสรรค์ขึ้นมาเพื่อใช้ไหว้ผีไหว้เจ้า ต่อมาได้ถูกปรับสูตรต่างๆจนเหมาะกับการกิน…
Chef : MarQuiS. : 03 2023 Story : Athiwat T . / Photo :…
Chef : MarQuiS. : 03 2023 Story : Athiwat T . / Photo :…
Chef : Kongsun Sae Liang Date : 02 2023 Story : Dr.Athiwat T. / Photo :…
Chef : Somphong Hongku Date : 02 2023 Story : Nantthanai C. / Photo : Pol.Capt.…
Chef : Paul : 12 2022 Story : Athiwat T. / Photo : Pol.Capt. Kittin…
Chef : เชฟอเล็กซ์ เฮกิโมฟ : 12 2022 Story : Dr.Athiwat T. / Photo : Pol.Capt.…
Chef Peter Lee : Date : Oct 2022 Story : Dr.Athiwat T. / Photo : Pol.Capt.…
Chef : เชฟเอ๋ : 10 2022 Story : Dr.Athiwat T. / Photo : Pol.Capt. Kittin…