Kinandleisure
    Facebook Twitter Instagram
    Trending
    • [Review] ชิคและชิว ถ่ายรูปสวยทุกมุม  “เดอะคริสตัลล์กริลล์เฮาส์” ห้องอาหารสุดหรูดีไซน์ทันสมัยแห่งใหม่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา The Crystal Grill House Asiatique, Bangkok
    • [News] Diplomat Bar ที่ Conrad Bangkok ฉลองครบรอบ 20 ปีด้วยการเปิดตัว วงดนตรีสดนานาชาติ ค็อกเทลสูตรพิเศษ และอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ใหม่
    • [Review] “ข้าวแช่ตำรับชาววัง” เมนูแห่งฤดูร้อนและปีใหม่อุษาคเนย์ ที่สุดแห่งความประณีตบรรจงในการคัดสรรวัตถุดิบผ่านฝีมือ เชฟวิชิต มุกุระ เชฟอาหารไทยชื่อดัง ที่ถ่ายทอดความเป็นเอกลักษณ์ในแบบฉบับของรอยัล โอชา ประจำปี 2566 Royal osha Bangkok
    • [Review] ลิ้มลองความหลากหลายจัดเต็ม ราคาสุดคุ้มหัวละไม่ถึงพัน คาราวานติ่มซำแบบไม่อั้น ณ ห้องอาหารจีนไดนาสตี้, โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ Dynasty at Centara Grand at centralwOrld
    • [Review] มากิน ดื่ม ชิลล์ ชมวิวเมือง แบบสุขภาพดี กับเมนูฝรั่งเศส ที่รังสรรค์ด้วยวัตถุดิบแสนเฮลตี้จากของดีทั่วท้องถิ่นไทย ที่ Scarlett Bangkok Pullman G Bangkok
    • [Promo] Harvest To Plate, A Celebration of Thailand’s Terroirs and French Cuisine at Scarlett Bangkok
    • [News]  “ข้าวแช่ตำรับชาววัง” เมนูที่ถูกรังสรรค์ขึ้นมาในช่วงคิมหันต์ฤดู ที่สุดแห่งความประณีตบรรจงในการคัดสรรวัตถุดิบผ่านฝีมือ เชฟวิชิต มุกุระ เชฟอาหารไทยชื่อดัง ที่ถ่ายทอดความเป็นเอกลักษณ์ในแบบฉบับของรอยัล โอชา ประจำปี 2566
    • [Review] เต็มอิ่มกับ Extravaganza Sunday Brunch ด้วยความ Premium ทุกเมนูไม่อั้นทุกเมนู ไม่ว่า Lobster ที่สดสุดๆ เนื้อหวานกรุบฉ่ำ กุ้งแม่น้ำมันเต็มๆ ไอเบอริโก้แฮมชีสชั้นเลิศครบทุกซีเล็กชั่น ซูชิซาซิมิ พาสต้า ที่ Sindhorn Kempinski Bangkok
    Facebook Twitter Instagram
    Kinandleisure
    • Kin Reviews
      • Top Restaurant
      • French Cuisine
      • European Cuisine
      • German Cuisine
      • Italian Cuisine
      • Japanese Cuisine
      • Thai Cuisine
      • International Cuisine
      • Spanish Cuisine
      • tea lounge/Café & bakery
      • Chinese Cuisine
      • American Cuisine
      • Bar Drinks
      • Steak House
      • Vietnamese Cuisine
      • Korean Cuisine
      • Indian Cuisine
      • latin American
      • Steak House
    • K healthy
      • Kin Healthy
      • Healthy Living
    • Kin Articles
      • Kin General
      • Kin Cooking
      • Kin Seasonal
    • Kin Channel
    • Promo & Event
      • Kin Promo
      • Kin News
      • LifeStyle Promo & Event
    • K Travel&LifeStyle
      • Trip Review
      • Hotel Review
      • Spa & beauty
      • K Fashion
      • K Fit
      • Our Team เบื้องหลัง โฉมหน้าผู้สร้างเนื้อหา กิน ดื่ม เที่ยว โดยทีมงานคุณภาพ
    • K Living & Design
    Kinandleisure
    Home»Kin Reviews»Chinese Cuisine»รีวิว ต้องลองบุฟเฟ่ต์ติ่มซำคุณภาพดี ใจกลางเมือง กับ ซุยเซียน โรงแรมแลนมาร์ค กรุงเทพฯ Dimsum buffet Landmark Bangkok
    Chinese Cuisine

    รีวิว ต้องลองบุฟเฟ่ต์ติ่มซำคุณภาพดี ใจกลางเมือง กับ ซุยเซียน โรงแรมแลนมาร์ค กรุงเทพฯ Dimsum buffet Landmark Bangkok

    KreingkraiBy KreingkraiJuly 9, 2016Updated:March 6, 2019No Comments2 Mins Read

    ห้องอาหารซุยเซียน ห้องอาหารจีนแห่งโรงแรมแลนมาร์ค กรุงเทพ ตั้งอยู่ ชั้น 10 ของโรงแรมฯ เดินทางสะดวก สามารถเดินจากรถไฟฟ้าบีทีเอส สถานีนานา เพียง 50 – 60 เมตร เท่านั้น

    Sui_Xian_Landmark_01มาดูบรรยากาศในห้องอาหารกันนะครับ

    Sui_Xian_Landmark_03Sui_Xian_Landmark_04Sui_Xian_Landmark_02

    มีให้บริการแบบห้องส่วนตัวด้วย

    Sui_Xian_Landmark_05Sui_Xian_Landmark_08

    อาหารที่ทางโรงแรมเตรียมสำหรับบุฟเฟ่ต์ กว่า 20 อย่าง ทั้ง ติ่มซำ ของทอด ซุป และอื่นๆ อีกมากมาย

    Sui_Xian_Landmark_09เริ่มจากพระเอกของห้องอาหารนี้เลย นั่นคือ หมูกรอบ นั่นเอง ซึ่งทางห้องอาหารจะเสิร์ฟเพียงแค่วันอาทิตย์วันเดียวเท่านั้น หมูกรอบของที่นี่ ใช้วิธีการอบ เนื้อหมูนุ่มกำลังดี มีมันแทรกเล็กน้อย ไม่เลี่ยน หนังบางกรอบ จิ้มกับซีอิ๊วดำเฉพาะของทางห้องอาหาร เข้ากันมากๆ เป็นจานที่คิดว่ามาถึงที่นี่ พลาดไม่ได้เลยจริงๆ เหมือนที่บอกว่า ถ้าไม่ได้กิน เหมือนมาไม่ถึง ‘ซุยเซียน’ ก็ว่าได้

    Sui_Xian_Landmark_10

    Sui_Xian_Landmark_11ต่อมาเป็นอีกจานที่ทางโรงแรมบอกว่าพลาดไม่ได้อีกหนึ่งจาน คือ กุ้งทอดครีมสลัด พอได้ทาน ก็รู้สึกไม่ผิดกับที่เขาบอกเลยว่าไม่ควรพลาด เพราะ ตัวกุ้งมีความสด แล้วนำไปทอด และคลุกกับน้ำสลัดไม่มาก ไม่น้อยไป ซึ่งทำให้ได้รสชาติที่กำลังดี

    Sui_Xian_Landmark_12นอกจากสองจานที่เป็น ซิกเนเจอร์ ของทางห้องอาหารแล้ว ก็ยังมีติ่มซำให้เราเลือกทานอีกมากมาย เรามาเริ่มกับติ่มซำแบบดั้งเดิมกันก่อนแล้วกันนะคับ พูดถึงติ่มซำก็นึกถึง ‘ขนมจีบ’

    ขนมจีบกุ้ง ใช้แป้งเกี๊ยวหยก ห่อไส้ที่อัดแน่นด้วยกุ้งขาว เเชบ้วย ข้างใน

    Sui_Xian_Landmark_14ขนมจีบหมู
    Sui_Xian_Landmark_15

    ต่อมาเป็น ซาลาเปา  มีให้เลือกกัน 2 ไส้ คือ ไส้หมูแดง และ ไส้ครีม

    ไส้หมูแดง – ตัวไส้รสชาติเข้มข้น เค็มๆหวานๆ กำลังดี มีหมูแดงเป็นชิ้นๆ อยู่ข้างใน

    ไส้ครีม – ตัวแป้งนุ่ม ไส้ครีมรสชาติดี หอม แต่จะหวานไปเล็กน้อย

    Sui_Xian_Landmark_13มาที่ ก๋วยเตี๋ยวหลอด มี 2 ไส้ เช่นกัน คือ ไส้หมูแดง กับ ไส้รวม คือแต่ละไส้ ถูกห่อด้วยแป้งก๋วยเตี๋ยวบางๆ แต่อัดแน่นด้วยไส้มากๆ รสชาติตัวซอสก็ดีไม่เค็มไป ออกหวานนิดหน่อย ตัวไส้รวมข้างใน จะมีหมูสับ เห็ดหอม เนื้อกุ้งเล็กน้อย

    ฮะเก๋ากุ้ง แน่นอนไส้ข้างในเป็นกุ้งแน่นอน และกุ้งข้างในก็มาเต็มอีกเช่นกัน กุ้งเป็นตัว ใช้กุ้งขาวแชบ๊วย เช่นเดียวกัน แป้งไม่หนาไม่บางไป จีบได้รูปสวยงาม

    Sui_Xian_Landmark_16สาหร่ายห่อกุ้ง ซึ่งเสิร์ฟอยู่ในน้ำข้นๆ มีไข่ขาว และข้าวโพดในนั้น รสชาติเค็มนิดๆ ส่วนตัวสาหร่ายก็ยังคงใช้กุ้งเป็นชิ้นๆ เหมือนเดิม พอทานก็จะรู้สึกได้เลยว่ากำลังทานกุ้งเป็นตัวๆอยู่ และด้วยตัวนี้ ที่ถูกพันมาด้วยสาหร่าย ทำให้เวลาตอนทาน ได้กลิ่นหอมของสาหร่ายที่ชัดเจน  เป็นอีกหนึ่งตัวที่ผมชอบเหมือนกัน

    Sui_Xian_Landmark_17ลูกชิ้นกุ้งผักโสภณ ต้องบอกก่อนว่า จานไหนของซุยเซียนที่เป็นกุ้ง เขาจะไม่หวงกุ้งเลย เพราะใส่กุ้งกันเต็มที่ ลูกชิ้นกุ้งก็เช่นกัน เพราะปกติส่วนมากลูกชิ้นกุ้ง จะนิยมใช้กุ้งบด มีเนื้อกุ้งบ้าง แต่ที่นี่กุ้งเป็นชิ้นๆ อยู่ข้างในเลยครับ ซึ่งถูกใจมาก รสชาติก็ถือว่าโอเคเลย ส่วนผักโสภณจะออกรสขมที่ปลายลิ้นนิดหน่อย นิ่มกำลังดี

    Sui_Xian_Landmark_18ฝั่นโก๋แต้จิ๋ว จะเป็นไส้หมู และมีถั่วลิสง ผสมอยู่ด้วย ตัวนี้แป้งคล้ายๆ ฮะเก๋า แต่ค่อนข้างหนากว่า

    Sui_Xian_Landmark_19ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่ ตัวนี้ก็เป็นอีกอย่างที่รู้สึกว่าทำออกมาได้ดีเลยทีเดียว เนื้อหมูนุ่ม รสชาติเค็มอมหวานนิดๆ

    Sui_Xian_Landmark_20ขาไก่น้ำแดง ตัวขาไก่ น่าจะเอาไปทอดก่อน จึงมีลักษณะยุ่ยๆ นิดหนึ่ง หนังร่อนจากกระดูกกำลังดี

    Sui_Xian_Landmark_21ข้าวเหนียวห่อใบบัว ปกติจะไม่ค่อยทาน เพราะคิดว่าน่าจะคล้ายๆ บ๊ะจ่าง แต่พอได้ทานก็รู้สึกว่าก็โอเคอยู่นะครับ

    Sui_Xian_Landmark_22ลองแกะออกมาดู ข้างล่างจะเป็นข้าวเหนียว ส่วนข้างบนจะเป็นเนื้อต่างๆ เช่น หมู หอยเชลล์ ไข่เค็ม แล้วคลุกกับซอสขลุกขลิกๆ รสชาติออกเค็มๆหวานๆ เข้มข้นดี แต่ตัวข้าวเหนียวจะแฉะเล็กน้อย แต่โดยรวมรู้สึกว่า ดีกว่าที่คิดเยอะเลย ใครยังไม่เคยลอง ขอแนะนำให้ลองดูนะครับ

    Sui_Xian_Landmark_23เกี๊ยวกุ้งทรงเครื่อง แป้งเกี๊ยวห่อกุ้ง เสิร์ฟมาพร้อมกับถั่วงอกลวก และ โรยด้วยถั่ว ส่วนตัวคิดว่า กลิ่นถั่วลิสงค่อนข้างเด่นไป

    Sui_Xian_Landmark_27ของนึ่งหมดแล้ว คราวนี้เรามาที่ของทอดกันเลยครับ เริ่มที่ เผือกทอด แล้วกัน แป้งฟูกรอบดีครับ ส่วนตัวไส้ก็ไม่แพ้ตัวแป้ง เผือกเนื้อเนียน แทรกด้วยหมูแดงเป็นชิ้นๆ อีกแล้ว ราดด้วยน้ำจิ้มหวานอมเปรี้ยว อร่อยสุดๆเลยครับ ตามมาด้วยฟองเต้าหู้ห่อกุ้งทอด กุ้งเน้นๆอีกแล้ว แต่ที่สำคัญคือ ไม่ค่อยอมน้ำมัน

    Sui_Xian_Landmark_24ขนมกุยช่ายทอด แป้งค่อนข้างหนา ไส้ข้างในเหมือนน่าจะปรุงกับซอสมาแล้ว ทำให้สามารถทานได้ โดยไม่ต้องจิ้มน้ำจิ้มอีก

    Sui_Xian_Landmark_25ห่ามสุยก๊อก ซึ่งหน้าตาของที่นี่ อาจแตกต่างไปจากที่อื่นๆ โดยทั่วไป เรามักเห็นเป็นแป้งทอดเป็นสีน้ำตาลนวลๆ รูปร่างเป็นทรงลูกรักบี้ แต่ที่นี่เป็นแผ่นแป้งจีบกันเป็นสามแฉกเข้ากันเป็นมุม สำหรับไส้ ก็จะคล้ายๆกับที่อื่นทั่วๆไป

    Sui_Xian_Landmark_26นอกจากนี้ก็มีซุปให้เลือกทานอีก 2 อย่าง คือ ซุปเสฉวน และ ซุปเยื่อไผ่

    ซุปเสฉวน รสชาติเปรี้ยวนำ เค็มตาม เผ็ดนิดหน่อย ความข้นกำลังดี ข้างในซุปก็จะมีผักเสฉวน เต้าหู้ เห็ด เป็นต้น

    Sui_Xian_Landmark_30และ ซุปเยื่อไผ่

    Sui_Xian_Landmark_31ถ้าใครยังไม่อิ่ม ก็สามารถสั่ง ข้าวผัดเป็ดย่าง หรือ ราดหน้าทะเล ได้เลยครับ

    Sui_Xian_Landmark_28ราดหน้าทะเล นี่คือ เขาใส่เครื่องทะเลแบบไม่ยั้งกันเลยทีเดียว ไม่ว่าจะเป็นกุ้ง หอยเชลล์ ปลา ปลาหมึก

    Sui_Xian_Landmark_29เริ่มอิ่มกันแล้ว ก็มีของหวาน ให้เลือกทานตบท้าย อีก 3 อย่าง คือ สาคูแคนตาลูป บัวลอยน้ำขิง และ ลิ้นจี่ลอยแก้ว

    Sui_Xian_Landmark_32Sui_Xian_Landmark_33

    ภาพ KraingKrai T.

    KinlakeStars.com กินแหลกแจกดาว สื่ออาหารที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ วิธีการ กินชีส และการดื่มไวน์ บทความการกินเพื่อสุขภาพ บทความการกินตามเทศกาล บทความสาธิตและสอนทำอาหาร สูตรทำอาหาร ข่าวสารในแวดวง การกิน ดื่ม คลิปและวีดิโอ เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม ท่านสามารถค้นหาร้านอาหารผ่านแถบค้นหาด้านบนสุดของเวปได้เพียงพิมพ์ชื่อร้าน หรือประเภทอาหาร และย่าน คิดถึงเรื่อง กิน ดื่ม คิดถึง kinlakestars.com – กินแหลกแจกดาว


    A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A

    Summary
    product image
    Author Rating
    1star1star1star1stargray
    Aggregate Rating
    4 based on 4 votes
    Brand Name
    Sui Sian, The Landmark Bangkok
    Product Name
    Buffet Dim sum All you can eat
    Price
    THB 650++/750++
    Product Availability
    Available in Store Only

    Comments

    buffet Chinese chinese cuisine chinese restaurant dimsum dumpling landmark hotel nana steamed suixian ติ่มซำ บุฟเฟ่ต์ อาหารจีน
    Previous Articleรีวิว บุฟเฟ่ต์สุดยอดและความหลากหลายและคุณภาพของอาหารทะเล ยิ่งกว่ายกตลาดมา ณ Voilà! Sofitel Bangkok Sukhumvit
    Next Article จิบน้ำชายามบ่าย ทานขนมแสนอร่อยในบุฟเฟ่ต์สุดชิค Platinum High Tea ที่ โนโวเทล กรุงเทพ แพลทินัม ประตูน้ำ

    Related Posts

    [Review] ชิคและชิว ถ่ายรูปสวยทุกมุม  “เดอะคริสตัลล์กริลล์เฮาส์” ห้องอาหารสุดหรูดีไซน์ทันสมัยแห่งใหม่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา The Crystal Grill House Asiatique, Bangkok

    March 29, 2023

    [Review] “ข้าวแช่ตำรับชาววัง” เมนูแห่งฤดูร้อนและปีใหม่อุษาคเนย์ ที่สุดแห่งความประณีตบรรจงในการคัดสรรวัตถุดิบผ่านฝีมือ เชฟวิชิต มุกุระ เชฟอาหารไทยชื่อดัง ที่ถ่ายทอดความเป็นเอกลักษณ์ในแบบฉบับของรอยัล โอชา ประจำปี 2566 Royal osha Bangkok

    March 22, 2023

    [Review] ลิ้มลองความหลากหลายจัดเต็ม ราคาสุดคุ้มหัวละไม่ถึงพัน คาราวานติ่มซำแบบไม่อั้น ณ ห้องอาหารจีนไดนาสตี้, โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ Dynasty at Centara Grand at centralwOrld

    March 16, 2023

    Comments are closed.

    • Recent Posts
    • POPULAR

    [Review] ชิคและชิว ถ่ายรูปสวยทุกมุม  “เดอะคริสตัลล์กริลล์เฮาส์” ห้องอาหารสุดหรูดีไซน์ทันสมัยแห่งใหม่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา The Crystal Grill House Asiatique, Bangkok

    March 29, 2023

    [News] Diplomat Bar ที่ Conrad Bangkok ฉลองครบรอบ 20 ปีด้วยการเปิดตัว วงดนตรีสดนานาชาติ ค็อกเทลสูตรพิเศษ และอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ใหม่

    March 24, 2023

    [Review] “ข้าวแช่ตำรับชาววัง” เมนูแห่งฤดูร้อนและปีใหม่อุษาคเนย์ ที่สุดแห่งความประณีตบรรจงในการคัดสรรวัตถุดิบผ่านฝีมือ เชฟวิชิต มุกุระ เชฟอาหารไทยชื่อดัง ที่ถ่ายทอดความเป็นเอกลักษณ์ในแบบฉบับของรอยัล โอชา ประจำปี 2566 Royal osha Bangkok

    March 22, 2023

    [Review] ลิ้มลองความหลากหลายจัดเต็ม ราคาสุดคุ้มหัวละไม่ถึงพัน คาราวานติ่มซำแบบไม่อั้น ณ ห้องอาหารจีนไดนาสตี้, โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ Dynasty at Centara Grand at centralwOrld

    March 16, 2023

    [Review] มากิน ดื่ม ชิลล์ ชมวิวเมือง แบบสุขภาพดี กับเมนูฝรั่งเศส ที่รังสรรค์ด้วยวัตถุดิบแสนเฮลตี้จากของดีทั่วท้องถิ่นไทย ที่ Scarlett Bangkok Pullman G Bangkok

    March 15, 2023

    [Review] ชิคและชิว ถ่ายรูปสวยทุกมุม  “เดอะคริสตัลล์กริลล์เฮาส์” ห้องอาหารสุดหรูดีไซน์ทันสมัยแห่งใหม่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา The Crystal Grill House Asiatique, Bangkok

    March 29, 2023

    [News] Diplomat Bar ที่ Conrad Bangkok ฉลองครบรอบ 20 ปีด้วยการเปิดตัว วงดนตรีสดนานาชาติ ค็อกเทลสูตรพิเศษ และอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ใหม่

    March 24, 2023

    [Review] “ข้าวแช่ตำรับชาววัง” เมนูแห่งฤดูร้อนและปีใหม่อุษาคเนย์ ที่สุดแห่งความประณีตบรรจงในการคัดสรรวัตถุดิบผ่านฝีมือ เชฟวิชิต มุกุระ เชฟอาหารไทยชื่อดัง ที่ถ่ายทอดความเป็นเอกลักษณ์ในแบบฉบับของรอยัล โอชา ประจำปี 2566 Royal osha Bangkok

    March 22, 2023

    [Review] ลิ้มลองความหลากหลายจัดเต็ม ราคาสุดคุ้มหัวละไม่ถึงพัน คาราวานติ่มซำแบบไม่อั้น ณ ห้องอาหารจีนไดนาสตี้, โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ฯ เซ็นทรัลเวิลด์ Dynasty at Centara Grand at centralwOrld

    March 16, 2023

    [Review] มากิน ดื่ม ชิลล์ ชมวิวเมือง แบบสุขภาพดี กับเมนูฝรั่งเศส ที่รังสรรค์ด้วยวัตถุดิบแสนเฮลตี้จากของดีทั่วท้องถิ่นไทย ที่ Scarlett Bangkok Pullman G Bangkok

    March 15, 2023
    POPULAR

    “ฟัวกราส์” ถูกแบนแล้วในแดนแซมบ้า ห้ามซื้อห้ามขายห้ามกิน

    June 29, 2015

    เมล็ดมันแกวแก่ กินไม่ดีถึงตายไปหลายรายแล้ว!!!!

    June 30, 2015

    ภาชนะที่ทำจากโฟมใส่ของกินของต้องห้ามในนิวยอร์กตั้งแต่วันนี้!

    July 2, 2015
    @KinlakeStars
    KINLAKESTARS.COM

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

     

    Loading Comments...