กลับมาอีกครั้งกับ ค่ำคืนซีฟู้ดไนท์ธีมใหม่ “Losterlicious” ที่คุณโปรดปรานในราคาสุดพิเศษ ณ ห้องอาหารเน็กซ์ทู คาเฟ่ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ ห้องอาหารเน็กซ์ทู คาเฟ่ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ ที่ทุกท่านโปรดปรานพร้อมกลับมาให้บริการอีกครั้ง ด้วยการอัพเกรดเป็น ‘Lobsterlicious’ ในค่ำคืนพิเศษสำหรับคนรักล็อบสเตอร์โดยเฉพาะ ที่คุณจะได้มีความสุขไปกับการลิ้มลองล็อบสเตอร์ คุณภาพระดับพรีเมียม เนื้อแน่น สดใหม่ ตัวโต นำเข้าจากแคนาดาทั้งที่จัดวางบนน้ำแข็ง และที่นำมาปรุงเป็นอาหารจานพิเศษหลากหลายสไตล์ อาทิ ซิกเนเจอร์ล็อบสเตอร์เทมปุระฟุโตมากิ, ล็อบสเตอร์ และปาเอลล่า อาหารทะเลรวม, ซิกเนเจอร์กุ้งล็อบสเตอร์ครีมซอสกับสปาเก็ตตี้หรือเพนเน่ ฟูซิลลี่ เฟตตูชินี, ซุปกุ้งล็อบสเตอร์กับครอสตินีขนมปังคันทรี, สลัดนิซัวล็อบสเตอร์ และอีกมากมาย ปรุงเสร็จพร้อมเสิร์ฟภายในคอนเซ็ปต์ “จานต่อจาน” ในบรรยากาศอันร่มรื่นบริเวณแม่น้ำเจ้าพระยาโดยทีมเชฟมืออาชีพของเรา เปิดให้บริการทุกวันเสาร์ ตั้งเเต่เวลา 17:00 น. – 21:00 น. พร้อมเพลิดเพลินไปกับโปรโมชั่น ‘เวลคัม แบ็ค’ รวมน้ำอัดลมแบบเติมได้ไม่อั้นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงเพื่อต้อนรับการกลับมาในราคาพิเศษสุดเพียงท่านละ 1,980 บาทถ้วนสำหรับผู้ใหญ่ (จากราคาปกติ ท่านละ 2,398 บาทถ้วน) คุณหนูอายุตั้งแต่ 6 ถึง 11 ปีจ่ายครึ่งราคา เมนูล็อบสเตอร์แนะนำ – ซีฟู๊ดบุฟเฟ่ต์มื้อค่ำ “Lobsterlicious” ห้องอาหาร เน็กซ์ทู คาเฟ่ โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ Lobster Bar Live Station with Canadian Lobster ล็อบสเตอร์นำเข้าจากแคนาดา, ปูอลาสก้า, กุ้งแม่น้ำ, กุ้งขาว, หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ เครื่องปรุงรส: เลมอน, ไลม์, ซอสค็อกเทล, หอมแดง, ซอสไวน์แดง,…
Author: Kittin Assavavichai
ในครั้งนี้ Kinlakestars.com ขอนำเสนอ ขนมไหว้พระจันทร์จาก Eathai (อีทไทย) ต้อนรับเทศกาลไหว้พระจันทร์ปี 2564 2021 นี้ด้วย ขนมไหว้พระจันทร์มงคล จากสูตรต้นตำรับโบราณกว่า 60 ปี พร้อมส่งมอบเป็นของไหว้ หรือของขวัญสำหรับคนสำคัญของคุณเพื่อเสริมสิริมงคลในชีวิต รวมทั้งยังแสดงถึงความปรารถนาดีและความเคารพรักต่อผู้รับ ความพิเศษของขนมไหว้พระจันทร์อีทไทย คือแต่ละไส้มีความหมาย และรสชาติความอร่อยที่แตกต่างกันสำหรับปีนี้อีทไทยคัดสรรมาให้เลือกมากถึง 8 รสชาติ ไม่ว่าจะเป็นขนมไหว้พระจันทร์ ไส้โหงวยิ้ง สูตรดั้งเดิม มีส่วนประกอบอย่างถั่วและธัญพืช เช่น งาขาว เม็ดมะม่วงหิมพานต์ อัลมอนด์ และเม็ดแตงโม ที่มีความหมายมงคล สื่อถึงสัญลักษณ์ของโชคลาภ และความอุดมสมบูรณ์ ถือเป็นหนึ่งในไส้ยอดนิยมที่หลายๆ คนติดใจ ถัดมากับ ไส้โหงวยิ้งไข่เค็ม ที่เติมความอร่อยด้วยไข่แดงเค็มทำให้ไส้โหงวยิ้งรสชาติกลมกล่อมลงตัวมากขึ้น ต่อกันที่ไส้งาดำ งาดำคั่วหอมกรุ่น เนื้อเนียนนุ่ม ดีต่อสุขภาพ ผสมเมล็ดบัวหลวงคัดพิเศษกวนผสมผสานด้วยกรรมวิธีโบราณ ทำให้ได้รสชาติกลมกล่อมไม่เหมือนใคร และ ไส้งาดำไข่เค็ม เพิ่มความละมุนด้วยไข่แดงเค็มสูตรพิเศษที่ใครได้ลิ้มลองต้องติดใจ สำหรับคนชอบทุเรียนห้ามพลาดกับ ไส้ทุเรียน ขนมไหว้พระจันทร์เหนียว นุ่มและหอม สอดไส้ด้วยทุเรียนหมอนทองชั้นดี หรือจะลองเป็น ไส้ทุเรียนไข่เค็ม ตัดรสหวานของทุเรียนด้วยไข่แดงเค็มชั้นดี ทำให้ได้รสชาติที่ไม่หวานจนเกินไป สอดไส้ทุเรียนพันธุ์หมอนทองคุณภาพดี กวนด้วยกรรมวิธีโบราณ เนื้อเหนียว เนียน นุ่ม หอม หวานกำลังดี อร่อยกันต่อที่ขนมไหว้พระจันทร์ ไส้ทุเรียนไข่เค็ม ทุเรียนหมอนทองชั้นดีที่ผ่านการกวนแบบดั้งเดิม ตัดรสหวานของทุเรียนด้วยไข่แดงเค็มชั้นเลิศ ไส้เมล็ดบัวนำเม็ดบัวหลวงคัดพิเศษมากวนอย่างพิถีพิถันเพื่อให้ได้เนื้อละเอียด เนียน นุ่ม ตบท้ายด้วย ไส้เมล็ดบัว คัดสรรเมล็ดบัวหลวงคุณภาพ กวนอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้ได้เนื้อละเอียด เนียน นุ่ม รสชาติกลมกล่อม นอกจากนี้ยังสื่อถึงสัญลักษณ์ของจิตใจบริสุทธิ์ อายุที่ยืนยาว ความอ่อนน้อมถ่อมตน และความสงบสุข ยังมี ไส้เมล็ดบัวไข่เค็ม เมล็ดบัวหลวงคัดพิเศษจับคู่ไข่เค็มชั้นดีเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกอีกด้วย สามารถมาลิ้มลองขนมไหว้พระจันทร์แบบดั้งเดิมได้ที่ อีทไทย โปรโมชั่นสุดพิเศษ ตั้งแต่วันที่ 1 – 10 ก.ย. 64 รับส่วนลด 10 % (เมื่อสั่งซื้อขนมไหว้พระจันทร์ 30 กล่องขึ้นไป) สำหรับใครกำลังมองหาขนมไหว้พระจันทร์เป็นของขวัญแทนความรู้สึกให้คนพิเศษ สามารถสั่งจองขนมไหว้พระจันทร์ได้แล้ว ตั้งแต่วันที่ 1 – 21 ก.ย. 64 ที่ Eathai ชั้น LG เซ็นทรัลเอ็มบาสซี บริการเดลิเวอรีโทร 0 2160 5995 หรือ Line: @eathaibycentral
อีกครั้งกับช่วงเวลาแห่งความสุขประจำปี ที่นำพาทุกคนกลับมาพร้อมหน้าพร้อมตา เพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลเก็บเกี่ยว และหนึ่งในอาหารที่แสดงถึงความอุดมสมบูรณ์ตามแบบฉบับดั้งเดิมในเทศกาลนี้ คือ “ขนมไหว้พระจันทร์” ที่มาพร้อมกับกล่องบรรจุภัณฑ์ที่สวยงามทรงคุณค่า กล่องสีแดง สีแดงเป็นสัญลักษณ์ของสีแห่งความเป็นสิริมงคล มีความหมายถึงความโชคดี มีความสุข อายุยืนยาว เป็นสีที่มีพลังอำนาจขับไล่ขจัดสิ่งชั่วร้าย สิ่งอัปมงคลต่าง ๆ ได้ตามความเชื่อ ถือเป็นสัญลักษณ์แทนธาตุไฟ และนกกระเรียนสีทอง นกกระเรียนเป็นสัตว์มงคลอีกชนิดหนึ่งที่มีชื่อเสียงมากของคนจีนเรียกตามสำเนียงจีนกลางว่า เห้อะ เป็นเทพพาหนะของเทพแห่งความยั่งยืน หรือเทพโซ่ว ( ซิ่วในสำเนียงแต้จิ๋ว ) ดังนั้นจึงถือกันว่าใช้เป็นสัญลักษณ์ของความยั่งยืนแทนคำว่า โซ่ว มีทั้งกล่องเล็กกล่องใหญ่ สำหรับกล่องใหญ่จะมาเป็นกล่องท่มีลิ้นชัก สองชั้น ในลิ้นชักแต่ละชั้นก็จะแบ่งเป็นกล่องย่อยๆออกไป ในปีนี้ทางเครือดุสิตธานี ภูมิใจนำเสนอขนมไหว้พระจันทร์ 8 รสชาติ ที่มาพร้อมคุณภาพ ตามแบบฉบับดุสิตธานี และความอร่อยที่คุ้นเคย จากเชฟและทีมงานจากโรงแรมดุสิตธานี ได้แก่ รสชาติพิเศษสำหรับปีนี้คือ อินทผลัมน้ำผึ้ง ซึ่งตัวอินทผาลัมของเขา ถูกนำเข้ามาจากอิหร่าน กันเลยทีเดียว จุดเด่นของไส้นี้คือ มันจะมีความหอมเฉพาะตัวของอินทผาลัมอย่างโดดเด่น และ ตามมาด้วยกลิ่นของน้ำผึ้งอ่อนๆ ไส้มีความเนียนนุ่ม แต่รสอาจจะออกหวานนิดหนึ่ง แต่จิบชาพร้อมทานขนมไปด้วย ก็ถือว่า ยังโอเคอยู่ ครับ สเตอเบอรี่ไวท์ช็อคโกเลต คัสตาร์ด ไส้คัสตาร์ด สีเหลืองโทนส้ม กลิ่นคัสตาร์ดแปลกต่างจากที่อื่นๆ มีกลิ่นเป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง ตัวไส้เนียนนุ่ม หอมหวาน และหอมไข่ เวลาทานรู้สึกตัวแป้ง และ ไส้ กลมกลืนกันดีครับ โหงวยิ้ง มีความหอมของถั่วต่างๆ พอได้ทาน มันมีความหนึบๆของไส้ มีความกรุบๆของถั่วต่างๆ ได้สัมผัสของฟักเชื่อมด้วยครับ มีกลิ่นของใบมะกรูดเล็กน้อย รสชาติหวานกำลังดี แต่ชิ้นที่ทานได้รสขมนิดๆด้วย แต่โดยรวม ถือว่าไส้นี้เป็นอีกไส้ที่โอเคเลยครับ ทุเรียน ไส้ทุเรียน ก็ถือว่าเป็นไส้มาตรฐานของขนมไหว้จันทร์เลย คือ ทุกที่ต้องมีไส้นี้ อาจจะต่างด้วยวัตถุดิบ หรือ กรรมวิธีเล็กๆน้อยๆ แต่สำหรับของที่นี่ รู้สึกว่าเขาทำได้ดีมากเลยทีเดียว มีความเหนียวหนึบหนับดีเลยทีเดียว หอมกลิ่นทุเรียนกำลังดี เพราะทางเชฟเคยให้ข้อมูลกับทางเราไว้ว่า “ใช้เนื้อทุเรียน 100% ไม่ผสามเบสด้วยลูกบัว” ซึ่งไส้ทุเรียนของเขา จะใช้ทุเรียนจาก จันทบุรี ครับ และ ไส้ของขนมนั้น…
อีกครั้งกับช่วงเวลาแห่งความสุขประจำปี ที่นำพาทุกคนกลับมาพร้อมหน้าพร้อมตา เพื่อเฉลิมฉลองเทศกาลเก็บเกี่ยว และหนึ่งในอาหารที่แสดงถึงความอุดมสมบูรณ์ตามแบบฉบับดั้งเดิมในเทศกาลนี้ คือ “ขนมไหว้พระจันทร์” ที่มาพร้อมกับกล่องบรรจุภัณฑ์ที่สวยงามทรงคุณค่า ในปีนี้เครือดุสิตธานี ภูมิใจนำเสนอขนมไหว้พระจันทร์ 8 รสชาติ ที่มาพร้อมคุณภาพ และความอร่อยที่คุ้นเคย จากเชฟและทีมงานจากโรงแรมดุสิตธานี อาทิ เม็ดบัว, คัสตาร์ด, โหงวยิ้ง, ทุเรียน, งาดำ, พุทราจีน และยังรวมถึงรสชาติพิเศษสำหรับปีนี้คือ อินทผลัม กับสเตอเบอรี่ไวท์ช็อคโกเลต เลือกเป็นของขวัญในแพคเกจสวยแบบ 2 4 และ 8 ชิ้นสามารถคละไส้ขนมได้ตามความชอบ จุดเด่นคือการไม่ใช้สารกันบูด และกวนสดๆตามออร์เดอร์เพื่อรักษาคุณภาพ เอาใจคนยุคใหม่โดยประยุกต์ใช้ไวท์ช็อคโกเลตสอดไส้สเตอเบอรี่ โดยใช้แป้งสูตรพิเศษเพื่อให้เปลือกนุ่มกว่ารสชาติอื่นๆ ส่วนรสชาติยอดนิยมตลอดกาลอย่างทุเรียน จุดเด่นคือการใช้เนื้อทุเรียนหมอนทองล้วนๆไม่ผสม ราคาเริ่มต้นอยู่ที่ชิ้นละ 165 บาท และ 195 บาท สำหรับรสอินทผลัม และสเตอเบอรี่ไวท์ช็อคโกเลต มีส่วนลดให้ 10% สำหรับสมาชิกดุสิตโกล์ด เมื่อทำการสั่งซื้อตั้งแต่ 12 ชิ้นขึ้นไป ในปีนี้ท่านที่อยู่ต่างจังหวัดสามารถเลือกซื้อขนมไหว้พระจันทร์สำหรับเป็นของฝาก หรือทานเองได้ที่โรงแรมต่างๆในเครือของดุสิตธานีโดยสามารถซื้อได้ที่ โรงแรมดุสิตธานี หัวหิน โรงแรมดุสิตธานี พัทยา โรงแรมดุสิตลากูน่า ภูเก็ต และโรงแรมดุสิตดีทู เชียงใหม่ สำหรับในกรุงเทพฯ เราเพิ่มจุดจำหน่ายได้แก่ โรงแรมดุสิต สวีท ราชดำริ กรุงเทพ ถนนราชดำริ โทร 02 264 6464 ต่อ 1206 หรือ 092 451 6128 โรงแรมดุสิตปริ๊นเซส ศรีนครินทร์ …
ขนมไหว้พระจันทร์การผสานระหว่างรสชาติไทยกับวัฒนธรรมจีน ขนมไหว้พระจันทร์โดยเสน่ห์จันทน์ นำเสนอ 4 รสชาติ ไส้เสน่ห์จันทร์ ทำจากลูกจันทน์มีความหอมอันเป็นเอกลักษณ์ รสชาติอร่อยแบบไทยชาววัง 125.-ไส้หม้อแกงเผือก ความลงตัวของรสชาติขนมหม้อแกงและความนุ่มของแป้งขนมไหว้พระจันทร์ เพิ่มเติมด้วยกลิ่นหอมเจียวอ่อนๆ อันเป็นเอกลักษณ์ของขนมหม้อแกง 125.- ไส้สังขยาใบเตยมะพร้าว สังขยาทำจากใบเตยแท้ๆให้ความหอมแบบธรรมชาติ พร้อมรสสัมผัสกรุบๆ จากมะพร้าว 105.-ไส้ฝอยทองถั่วไข่เค็ม ความลงตัวของส่วนผสมสามชนิด ทั้งฝอยทอง กับ ถั่วกวนที่เป็นเบสของขนมไทย signature ของร้าน และไข่แดง ออกมาเป็น รสชาติหวานมันหอมกำลังดี 145.- Early Bird รับส่วนลด 15% ทันที เมื่อสั่งขนมตั้งแต่วันนี้ – 31 ส.ค. 64 (เริ่มรับขนม 1 – 30 ก.ย. 64) บริการส่งฟรี เมื่อสั่งอาหารตั้งแต่ 1,000 บาทขึ้นไปในพื้นที่ กทม.พื้นที่ภายนอกเขต กทม คิดค่าส่งตามจริง (เก็บเงินปลายทาง) * ลิ้มรสชาติความอร่อยแบบไทยแท้สูตรดั้งเดิมในบรรยากาศสุดประทับใจได้แล้ววันนี้ที่ ร้าน “เสน่ห์จันทน์” ตั้งอยู่บริเวณ Glasshouse @Sindhorn อาคารสินธรทาวเวอร์ ถ.วิทยุ เปิดให้บริการทุกวัน โดยปรับช่วงเวลาให้บริการดังนี้ เวลา 9.00 – 10.00 น.(รับออเดอร์สุดท้าย 18.00 น.) สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง โทร. 062-534-3394, 02-650-9880 หรือLine :@saneh_jaan, Line man : https://wongn.ai/rcsgv หรือ FB : Saneh Jaan , IG : saneh jaan Kin Promo Kinlakestars.com KinlakeStars.com กินแหลกแจกดาว สื่ออาหารและการท่องเที่ยว ที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม รวมถึงการท่องเที่ยวและที่พัก…
สำหรับชาวไทยเรามักนิยมเรียกรวมๆทั้งอาหารอินเดียซึ่งอยู่บริเวณภูมิภาคเอเชียใต้และอาหารจากประเทศกลุ่มอาหรับซึ่งอยู่บริเวณภูมิภาคตะวันออกกลางว่าอาหารแขก ทั้งที่มาจากต่างภูมิภาค ความเชื่อและวัฒนธรรม แต่ในครั้งนี้ Kinlakestars.com จะพาทุกท่านมาพบกับร้านอาหารแขกแบบครบวงจรที่มีทั้งอาหารจากเอเชียใต้อย่างอินเดีย และอาหารตะวันออกกลางจากเลบานอน จากร้าน Al Saray แม้อาหารแขกจะได้รับความนิยมมากขึ้นกว่าแต่ก่อน แต่ผู้คนจำนวนมากอาจจะยังไม่คุ้นชินและนึกไม่ออกหรือยังไม่กล้าคิดจะลิ้มลอง ผมขอบอกว่าถ้าคุณไม่ลิ้มลองอาหารแขกจากที่นี่ “คุณพลาด” เพราะด้วยอาหารแขกที่นี้แม้จะทำด้วยกรรมวิธีต้นตำรับ และใช้วัตถุดิบจากแหล่งกำเนิดของอาหารแท้ๆ แต่รสชาติก็อร่อยถูกปากคนไทย กินง่าย และให้ทั้งรสและสัมผัสที่ตราตรึง ในบทความนี้เราจะมาแนะนำ Delivery set จากทางร้าน Al saray ที่มีทั้งคอมโบเซ็ท และ ซาฟารี เซ็ท สำหรับเมื้อกลางวันกัน อันประกอบไปด้วยทั้งอาหารอินเดีย และอาหารตะวันออกกลาง ไปรับชมกันเลยครับ มาเริ่มต้นกันที่ Combo Set กันครับ Al Saray’s Special Combo Set ให้คุณได้ลิ้มลอง เมนูอาหารเลบานอนและอินเดียสุดฮิต ในราคาสุดคุ้ม ส่งตรงถึงบ้านคุณ เลือก size ที่ต้องการ S M L จะทานคนเดียว หรือทานกันทั้งครอบครัวก็ อิ่ม คุ้ม Set S รวม 4 เมนูสุดฮิต ในราคาเพียง 499 บาท โดยชุดที่เราจะพาทุกท่านมาชมกันในวันนี้คือ Set S1 เหมาะสำหรับสำหรับสายแกง ซึ่งประกอบไปด้วย ถั่วลูกไก่บด สำหรับถั่วลูกไก่บดมีรูปร่างคล้ายลูกไก่ตัวเล็กๆ มีจะงอยแหลมบริเวณด้านบนของเมล็ด จึงถูกเรียกชื่อว่าถั่วลูกไก่ เป็นที่รู้จักกันดีในแถบเมดิเตอร์เรเนียน เนื่องจากในแถบตะวันออกกลางและอินเดียนิยมบริโภคถั่วชนิดนี้มานานกว่า 7,500 ปีแล้ว นอกจากจะอร่อยแล้วประโยชน์ของถั่วลูกไก่เองก็มีมากมายได้แก่ ใยอาหารสูง โปรตีนสูง ลดคอเลสเตอรอล ดีต่อหัวใจ อยู่ท้อง อิ่มนาน ป้องกันอาการท้องผูก ลดความเสี่ยงในการเป็นโรคมะเร็งลำไส้ โรคริดสีดวงทวาร หากรับประทานอุ่น ๆ ก่อนนอน จะทำให้หลับสบาย สำหรับเมนูนี้ทางร้านนำถั่วลูกไก่มาบดเป็นมูล เว้นช่องไว้ตรงกลางให้เราเทน้ำมันมะกอกลงไปกินกับถั่วลูกไก่ที่ตุ้มสุกๆ ตัวถั่วบดปรุงด้วยเกลือจะให้รสเค็มๆมันๆนัวๆเมื่อกินคู่กับน้ำมันมะกอกคือดีมากเพราะจะลดความหนักเลี่ยนเพิ่มความสดชื่นเสริมความสมดุลของสัมผัสและรสชาติได้อย่างดีเยี่ยม ซาโมซ่าผักรวม เมนูซาโมซ่าผัก ของว่างของทานเล่นที่หน้าเหมือนเกี๊ยวชนิดนี้นั้นไม่ได้มาจากประเทศจีนแต่อย่างใด แต่อาหารชนิดนี้ส่งตรงมาจากประเทศอินเดีย เป็นอาหารทานเล่นที่สามารถทานได้ตอนไหนก็ได้ ด้วยความกรอบและหอมเครื่องเทศแถมด้านในยังมีใส้ผักที่มีรสชาติเฉพาะ ซึ่งอาหารอินเดียชนิดนี้ก็เป็นอาหารที่เราสามารถหามาทานเล่นได้เหมือนกัน…
อร่อยได้หลากหลายเมนู กับครัวซองนานาชนิด ที่กรอบนอกนุ่มใน อบใหม่ส่งตรงจากเตา ทั้งครัวซองเนยสด ครัวซองอัลมอนด์ ครัวซองชอคลาวา หรือจะเป็นครัวซองอัลมอนด์มิกซ์เบอรี่ ครัวซองที่นี่ใช้วัตถุดิบชั้นดี เนยสดแท้นำเข้า กรอบนอก นุ่มใน กัดทุกคำ ฟินทุกคำ พบกันได้ที่ Cafe Eiffel สาขาอาคารสินธร หากพูดถึงขนมสุดฮิตแห่งช่วงนี้คงหนีไม่พ้นครัวซ็องและแน่นอนว่าทุกคนพยายามโปรโมทการขายครัวซองผุดเป็นดอกเห็ดแต่ถ้าคุณได้ลิ้มลองครัวซ็องที่นี่เรารับรองว่าคุณจะต้องติดใจ! ด้วยการใช้เนยแท้ๆจากฝรั่งเศส100% กรอบนอกนุ่มในด้านในฉ่ำเนยหอมกรุ่น Fleur aux amandes et myrtille (95-) ครัวซองรูปดอกไม้ ที่เชฟบรรจงรีดแป้งให้ได้ชั้นที่ละเอียด และปราณีต สอดไส้อัลมอนด์และบลูเบอรี่ 95.- ให้ได้รสชาติหอมหวานทั้งจากอัลมอนด์และบลูเบอรี่เต็มคำ Croissant souffle almond blueberry (105-) เปลี่ยนรูปแบบครัวซองจากเดิมๆ ให้แปลกใหม่แต่ยังคงรสชาติความอร่อยของครัวซอง เพิ่มเติมคือความบางกรอบของตัวแป้งด้านบน ให้รสสัมผัสกรอบเบา เมื่อผ่าครึ่งข้างในจะเป็นโพรงใส่ไส้อัลมอนและบลูเบอรี่หอมหวานตัดเปรี้ยวเล็กน้อย เป็นรสชาติที่ลงตัว นอกจากนี้ยังมีครัวซองอีกหลากหลายรูปแบบ หลายรส หลากสัมผัส ชิ้นกำลังพอดีสามถึงสี่คำ ไม่เล็กไม่ใหญ่จนเกินไป ทั้งครัวซองไส้ไหลลาว่า ที่มาเพื่อเอาใจคนรักลาวาไส้เยิ้ม อัดแน่นเต็มๆคำ ครัวซองไส้กล้วยครัมเบิ้ล กรุบกรอบและหอมหวาน และครัวซองไส้อัลมอนด์สุดยอดของไอเท็มขายดี นอกจากนี้ Cafe Eiffel มีบริการ Drive Thru สะดวก ปลอดภัย รับง่ายไม่ต้องลงจากรถ สั่งอาหารล่วงหน้าผ่าน Line@ Inbox หรือ call และมารับด้วยตัวเอง แค่อยู่ในรถ ไม่ต้องเสียค่าส่ง ก็อิ่มอร่อยได้ เพียงสั่งและวนรถมารับที่หน้า Glasshouse สั่งได้ที่ 02-651-4850 หรือ Line @cafeeiffel ข้อมูลสำคัญ Line : @cafeeiffel Call : 02-651-4850 , 063-635-6339บริการส่งฟรี เมื่อสั่งขนมตั้งแต่ 500 บาทขึ้นไปในพื้นที่ กทม. พื้นที่ภายนอกเขต กทม คิดค่าส่งตามจริง (เก็บเงินปลายทาง) * ไม่สามารถใช่ร่วมกับโปรโมชั่นอื่นๆ ภายในร้าน…
ระบบอัตโนมัติมาถึงโต๊ะทำงานของเราเหล่าสถาปนิก นักออกแบบพื้นที่แล้ว หากเมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมาเราคงไม่เชื่อว่าเทคโนโลยี (รวมถึงAI) จะสามารถแทนที่งานที่ทำมนุษย์ด้านการออกแบบสถาปัตยกรรมได้ หากไม่รวมข้อกำหนดการออกแบบและด้าน ‘ความคิดสร้างสรรค์’ ถ้าใครคิดว่ามันยังเป็นไปไม่ได้คุณคิดผิด! Finch บริษัท ออกแบบน้องใหม่มาแรงที่ได้คิดค้นอัลกอริทึมสำหรับสร้างการกำหนดค่าเชิงพื้นที่ที่แตกต่างกันตามพารามิเตอร์ที่กำหนดไว้ล่วงหน้า เมื่อคุณเปลี่ยนพื้นที่ทั้งหมดด้วยระยะความกว้างยาวของพื้นที่นั้นๆ อัลกอริทึมของ Finch จะช่วยในการกำหนดโซน ในระยะเริ่มต้นของโครงการ โดยยังคงการใช้งานเดิมทั้งหมดไว้ แต่ระบบจะขยับและจัดวางเฟอร์นิเจอร์ ทางเดิน ช่องเปิด ประตูหน้าต่างให้อย่างลงตัว ซึ่งสามารถปรับปรุงได้ตามความต้องการเฉพาะของงานที่มอบหมาย อัลกอริทึมนี้ได้รับการพัฒนาโดย BOX Bygg และ Wallgren Arkitekter ในอนาคตเราอาจมีซอฟแวร์ที่สามารถออกแบบงานสถาปัตยกกรรมครบวงจร ทั้งวัสดุ พื้ยผิว การประยัดพลังงาน รวมไปถึงการผสานแนวคิดสร้างสรรค์ลงไป ดังนั้นสถาปนิกทั้งหลายอาจจะต้องเริ่มคิดถึงอนาคตกันบ้างแล้วหละครับ เมื่อเทคโนโลยีไม่หยุดพัฒนา คุณก็ไม่ควรหยุดพัฒนาเช่นกัน เพราะในปัจจุบัน AI ได้เข้าไปในทุกวงการไม่ว่าจะเป็น ดนตรี กฎหมาย แพทย์ และแม้แต่สถาปัตยกรรม Kinlakestars.com Living / Architectural Design FB Fanpage >>> (Click here)https://www.facebook.com/YuarsaiByKinlakestars/ KinlakeStars.com กินแหลกแจกดาว สื่ออาหารและการท่องเที่ยว ที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม รวมถึงการท่องเที่ยวและที่พัก ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม เที่ยว พัก ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ วิธีการ กินชีส และการดื่มไวน์ บทความการกินเพื่อสุขภาพ บทความการกินตามเทศกาล บทความสาธิตและสอนทำอาหาร สูตรทำอาหาร ข่าวสารในแวดวง การกิน ดื่ม คลิปและวีดิโอ เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม ท่านสามารถค้นหาร้านอาหารผ่านแถบค้นหาด้านบนสุดของเวปได้เพียงพิมพ์ชื่อร้าน หรือประเภทอาหาร และย่าน…
ผู้เขียน : Pol.Capt. Kittin Assavavichai B.Arch ,M.Arch/Tree A. ปฏิเสธไม่ได้ว่าการเมืองโลกมีบทบาทต่อวิถีชีวิต ความเป็นอยู่ ชุมชน และการพัฒนาอย่างมากแก่บุคคลทั่วโลก ไม่เว้นแม้แต่ทวีปแอฟริกาดินแดนที่เคยถูกละเลย การขยายอำนาจและการฟื้นตัวของจีนเป็นตัวแปรใหม่ที่มาแรกแซงยุโรป รัสเซีย จนมาคานกับอเมริกันผู้เคยประกาศว่าตนเป็นตำรวจโลก ทุนจีนมหาศาลไหลทะลักเข้าสู่แอฟริกาผ่านเงินกู้สำหรับภาครัฐในการลงทุนกันการพัฒนาประเทศและขยายสาธารณูปโภคภายใต้โครการ “One belt ,One road” Pretoria, South Africa แม้ว่าอุตสาหกรรมการก่อสร้างทั่วโลกจะชะงักงันในช่วงสองสามปีที่ผ่านมา แต่โครงการ “megacity” ในแอฟริกายังคงไม่เปลี่ยนแปลง เนื่องจากมีการพัฒนาใหม่ๆ ในเมืองใหญ่ๆ ทั่วทั้งทวีป แม้ว่าเราทั้งหลายอาจตื่นเต้นที่จะได้รับแรงบันดาลใจจากการเติบโตของเมืองในแอฟริกาสมัยใหม่ ดั่งมหานครที่ผุดขึ้นอย่างรวดเร็วเปลี่ยนแปลงอย่างแทบตามไม่ทันในหลายทศวรรตที่ผ่านๆมาทั้งเซี่ยงไฮ้ โซล โฮจิมิน เป็นต้น และโอกาสการใช้ชีวิตวิถีใหม่ที่เสนอให้กับชาวเมือง แต่เราไม่ควรมองข้ามข้อบกพร่องที่จะเกิดขึ้น ความไม่เชื่อมโยงที่ชัดเจนระหว่างการใช้ชีวิตแบบดั้งเดิมกับวิสัยทัศน์ยูโทเปียของเจ้าหน้าที่ท้องถิ่นของเมืองกับความเป็นจริงทางเศรษฐกิจและวัฒนธรรมของประชากรในท้องถิ่นที่อาศัยอยู่ที่นี่ มีคำถามมากมายว่าจะสร้างเมืองใหม่ด้วยวิธีอื่นได้หรือไม่ หรือชาวแอฟริกันจะมีทางเลือกอื่นนอกเหนือจากรูปแบบการจัดตำแหน่งในปัจจุบัน ในหนังสือของ Richard W. Hull ที่ชื่อ African Cities and Towns Before the European Conquest ได้พิสูจน์หักล้างความคิดที่ผิดพลาดและไร้เหตุผลที่ชาวแอฟริกันไม่มีเมืองก่อนการมาถึงของลัทธิล่าอาณานิคมของยุโรป เพราะอันที่จริงชาวแอฟริกันไม่ใช่ชาวป่าที่อาศัยตามถ้ำหรือป่าเขา แต่พวกเขาเองก็มีวิถีชีวิตในเมืองและมีรูปแบบอยู่อาศัยเป็นเมืองทั้งขนาดเล็กระดับหมู่บ้านไปจนถึงเมืองขนาดกลางและใหญ่ต่างๆ ในแอฟริกาก่อนอาณานิคมส่วนใหญ่ถูกกำหนดโดยสภาพแวดล้อมทางสังคมที่แปลกประหลาด และรูปแบบเชิงพื้นที่ที่เป็นเอกลักษณ์ ซึ่งทั้งหมดนี้มีรากฐานอย่างมั่นคงในค่านิยม ขนบธรรมเนียม และความเชื่อของชนเผ่าดั้งเดิม African Cities and Towns Before the European Conquest Richard W. Hull เองยอมรับว่า “ทุกอย่างมีความเกี่ยวข้องสัมพันธ์กันที่ละเอียดอ่อน และคุณภาพนั้นเองที่ทำให้ชุมชนและเมืองในแอฟริกา รวมถึงโครงสร้างภายในนั้น เป็นผลงานศิลปะ” นอกเหนือจากการเป็นผลงานที่มีชีวิต ชุมชนและเมืองต่างๆ ในแอฟริกายังให้ความสำคัญกับสังคมและเผยแพร่มรดกทางวัฒนธรรมของชาติพันธุ์ต่างๆ ที่อาศัยอยู่ที่นั่นอย่างไม่เห็นแก่ตัวและหวงแหนวิทยาการ ซึ่งเป็นคุณลักษณะที่แตกต่างจากการสร้างสถาปัตยกรรมและการพัฒนาในปัจจุบันโดยสิ้นเชิง สภาพของสถาปัตยกรรมมชุมชนเมืองโบราณก่อนที่จะถูกครอบงำทางความคิดจากผู้ล่าอาณานิคมมุสลิม และเหล่าชาวตะวันตก แม้ว่าจะมีความพยายามที่จะรวมชนเผ่าทั้งหมดข้าด้วยกันเป็นรัฐเป็นกลุ่มเดียวกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากเชื้อชาติและกลุ่มชนเผ่าย่อยๆ ต่างภาษาต่างความเชื่อจำนวนมากประกอบขึ้นเป็นทวีปที่กว้างใหญ่นี้ แต่ผู้คนในแอฟริกาส่วนใหญ่แบ่งปันอุดมการณ์ดั้งเดิมของชุมชน ซึ่งเป็นชุดหลักของค่านิยมทางวัฒนธรรมของชุมชน ค่านิยมเหล่านี้สามารถกำหนดได้ดีที่สุดโดยอัตลักษณ์ทางสังคมที่ครอบคลุมทุกอย่างตามวิถีของอูบุนตู (Ubuntu) ซึ่งเป็นระบบสังคมดั้งเดิมที่เน้นความรับผิดชอบร่วมกันของสมาชิกในแต่ละครอบครัว ชนเผ่า หมู่บ้านต่อชุมชนของพวกเขา พูดภาษาแบบชาวบ้านคืออยู่กันอย่างเกื้อกูล City of Kano, Nigeria…
ขนมไหว้พระจันทร์ในตำนานด้วยหลากหลายไส้รสชาติยอดนิยมสุดคลาสสิกที่ขายดีที่สุด ให้คุณได้เฉลิมฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์กันอย่างเปี่ยมสุข https://www.youtube.com/watch?v=srMnf6p_t4w&t=27s เทศกาลไหว้พระจันทร์เป็นสัญลักษณ์ของการที่เหล่าสมาชิกของครอบครัวได้กลับมาพร้อมหน้ากันอีกครั้ง เพื่อร่วมเฉลิมฉลองเทศกาลอันแสนงดงาม วันพิเศษนี้ตรงกับวันขึ้น 15 ค่ำเดือน 8 ตามปฏิทินจันทรคติ ซึ่งเป็นช่วงที่พระจันทร์เต็มดวงทอแสงกระจ่างตาทั่วท้องฟ้า และเป็นเวลาที่ทุกคนจะได้ลิ้มรสขนมไหว้พระจันทร์หลากหลายรสชาติแสนอร่อยของแชงกรี-ลา ห้องอาหารจีนแชงพาเลซ แห่งโรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯ พร้อมที่จะให้คุณและครอบครัวที่คุณรักมาร่วมเฉลิมฉลองหนึ่งในช่วงเวลาที่สำคัญของชาวจีน พร้อมต้อนรับ “เทศกาลไหว้พระจันทร์” ประจำปี พ.ศ. 2564 ไปกับขนมไหว้พระจันทร์ในตำนานหลากหลายรสชาติยอดนิยมสุดคลาสสิกในแบบฉบับแชงกรี-ลา ที่ได้รับความไว้วางใจจากท่านที่ชื่นชอบในการรับประทานขนมไหว้พระจันทร์มามากกว่า 30 ปี ซึ่งในปีนี้แชงกรี-ลา กรุงเทพฯ ได้นำเสนอเรื่องราวของนกฟีนิกซ์ที่ถือเป็นตำนาน และเป็นหนึ่งในเทพนิยายโบราณที่ได้รับการกล่าวขานมากที่สุดในยุคปัจจุบัน และได้นำสัตว์มงคลนี้มาประดับบนกล่องขนมไหว้พระจันทร์ประจำปีพ.ศ. 2564 นี้ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์แห่งความแข็งแกร่ง และการฟื้นตัวจากความยากลำบาก ด้วยโทนไล่สีเบอร์กันดีอันโดดเด่น เผยให้เห็นถึงความหรูหราของกล่องขนมไหว้พระจันทร์ที่ไม่ว่าใครที่ได้รับเป็นของกำนัลย่อมยินดี ขนมไหว้พระจันทร์แชงกรี-ลา บรรจุในกล่องดีไซน์สวยหรูหลากหลายขนาด พร้อมจำหน่ายแล้ว ตั้งแต่วันที่ 28 กรกฎาคม – 23 กันยายน พ.ศ. 2564 นี้ ในราคาเริ่มต้นที่กล่องละ 398 บาทถ้วน – 2,198 บาทถ้วน ขนมไหว้พระจันทร์แห่งห้องอาหารจีนแชงพาเลซ รังสรรค์จากวัตถุดิบชั้นเลิศนานาชนิดผ่านกรรมวิธีอันแสนพิถีพิถันที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น ภายใต้การดูแลอย่างใกล้ชิดโดยมาสเตอร์เชฟขนมไหว้พระจันทร์มากประสบการณ์ นำมาบรรจุในกล่องบรรจุภัณฑ์อันหรูหราที่เต็มเปี่ยมด้วยความหมายอันเป็นมงคลให้แก่ทั้งผู้รับและผู้ให้ ขนมไหว้พระจันทร์ในตำนานในแบบฉบับแชงกรี-ลา หลากหลายไส้เลิศรสสุดคลาสสิก ประกอบไปด้วย ไส้โหงวยิ้ง พร้อมไข่เค็มเดี่ยวขนาดปกติ ความโดดเด่นของโหงวยิ้งที่นี่คือส่วนประกอบของไส้นั้นเอง กรุบกรอบไปกับเหล่าถั่วชนิดต่างๆ อาทิ อัลมอนด์ ผสมแฮมยูนนาน ใบมะกรูด หอมซ่าจางๆ ตัดด้วยรสชาติของไข่เค็ม ซึ่งตัวเนื้อนั้นที่นี่จะทำไม่แห้งเกินไป จะใส่ถั่วหลายชนิด อาทิ อัลมอนด์ วอลนัท หนำหยั่น และส่วนผสมอื่นนำเข้าจากประเทศจีน เช่น แฮมยูนาน รวมถึงมันหมูหั่นชิ้นเล็ก เม็ดก๋วยจี้หอมมันจากฮ่องกง เมื่อกัดขนมไหว้พระจันทร์แล้วจะได้รสขาติหอม มันของส่วนผสมเต็มคำ ไส้ทุเรียน พร้อมไข่เค็มเดี่ยวขนาดปกติ ที่ลูกค้าติดใจนั้นเกิดจากความพิถีพิถันของการเลือกวัตถุดิบจะต้องเลือกทุเรียนหมอนทองกวนจากสวนเจ้าประจำ เนื้อเนียนเหนียวและไม่หวานจัด ใช้ทุเรียนหมอนทองกวนจากทางจันทบุรี รสชาติทุเรียนเข้มข้น สีออกน้ำตาลเข้มหน่อยๆ ผสมกับเม็ดลูกบัวเพื่อไม่ให้ตัวเนื้อแข็งเกินไป รสชาติหวานอร่อย หนึบหนับกำลังดี…