Kinandleisure
    Facebook Twitter Instagram
    Trending
    • [News] The Story House ณ The Siam Hotel โรงแรม Ultra Luxury ริมแมม่น้ำเจ้าพระยาแสนสงบ มาพร้อมเชฟใหม่ เมนูใหม่ อาหารคอนเซปใหม่ที่อร่อย เข้าใจง่าย
    • [Review] ปลาดิบดีสดอร่อย เครื่องดื่มสวยสร้างสรรค์ ร้านบรรยากาศดีไปกับ“เมซง มิซูกิ” บาร์แห่งใหม่ที่พร้อมจะเปิดโลกของวิสกี้ ค็อกเทล และซูชิ Maison Mizuki, Sofitel Sukhumvit Bangkok
    • [Review] โรงแรม คิมป์ตัน มาลัย กรุงเทพฯ เฉลิมฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์ กับดีไซน์พิเศษโดยศิลปินชาวไทย จี๊ป Kimpton Maa lai 
    • [Review] MaiMai Eatery ครัวใหม่ใหม่ ทำเลใหม่ในซอยอารีย์สัมพันธ์ 1 พหลโยธิน มีดีคือ ก๋วยเตี๋ยวเรือ มีพร้อมคือ อาหารไทยหลากหลาย
    • [Review] ส่งมอบขนมไหว้พระจันทร์ในกล่องรูปทรงพวงมาลัย จาก โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ InterContinental Bangkok
    • [Review] New Chef New Menu กับเชฟชาวสเปนคนใหม่ เชฟโรแบร์โตผู้มากฝีมือ ณ Uno Mas, Centara Grand at Central World
    • [Review] ขนมไหว้พระจันทร์ “Hei Yin” สุดพรีเมี่ยม มาพร้อมกล่องสีเขียวเข้มสุดหรูหราแสดงถึงความอุดมสมบูรณ์และเจริญงอกงาม มีให้เลือก 2 แบบ กับสารพัดไส้อาทิ ไส้โซเผคัสตาร์ดไข่แดงเค็ม
    • [News] เมซง มิซูกิ ลิ้มรสการผสมผสานอย่างลงตัวของรสชาติและเรื่องราว ผ่านวิสกี้ ค็อกเทล และซูชิ ที่โซฟิเทล กรุงเทพ สุขุมวิท / Maison Mizuku, Sofitel Sukhumvit Bangkok
    Facebook Twitter Instagram
    Kinandleisure
    • Kin Reviews
      • Top Restaurant
      • French Cuisine
      • European Cuisine
      • German Cuisine
      • Italian Cuisine
      • Japanese Cuisine
      • Thai Cuisine
      • International Cuisine
      • Spanish Cuisine
      • tea lounge/Café & bakery
      • Chinese Cuisine
      • American Cuisine
      • Bar Drinks
      • Steak House
      • Vietnamese Cuisine
      • Korean Cuisine
      • Indian Cuisine
      • latin American
      • Steak House
    • K healthy
      • Kin Healthy
      • Healthy Living
    • Kin Articles
      • Kin General
      • Kin Cooking
      • Kin Seasonal
    • Kin Channel
    • Promo & Event
      • Kin Promo
      • Kin News
      • LifeStyle Promo & Event
    • K Travel&LifeStyle
      • Trip Review
      • Hotel Review
      • Spa & beauty
      • K Fashion
      • K Fit
      • Our Team เบื้องหลัง โฉมหน้าผู้สร้างเนื้อหา กิน ดื่ม เที่ยว โดยทีมงานคุณภาพ
    • K Living & Design
    Kinandleisure
    Home»Promo & Event»Kin Promo»ห้องอาหาร เอเลเมนท์ แนะนำเมนูจากเกมส์ล่าสัตว์ในยุโรป
    Kin Promo

    ห้องอาหาร เอเลเมนท์ แนะนำเมนูจากเกมส์ล่าสัตว์ในยุโรป

    NopmaneeBy NopmaneeAugust 25, 2016No Comments2 Mins Read

    ห้องอาหาร เอเลเมนท์ (Elements) โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ (The Okura Prestige Bangkok) ขอเชิญลิ้มลองเมนูอาหารฝรั่งเศสที่มีกลิ่นอายญี่ปุ่น (French cuisine with Japanese influences) ที่ปรุงจากวัตถุดิบที่ได้มาจากเกมส์ล่าสัตว์ในทวีปยุโรป ให้บริการระหว่างวันที่ 1 – 30 กันยายน 2559 เท่านั้น

    Elements_Challans Guinea Fowl braised with lardons, savoy cabbage and Du Pay lentilsในสมัยโบราณ การล่าสัตว์เป็นกิจกรรมเพื่อการดำรงชีวิต เพราะนำสัตว์ที่ได้มาปรุงเป็นอาหาร ปัจจุบันการล่าสัตว์ในทวีปยุโรปเป็นกิจกรรมการแข่งขัน และสัตว์บางส่วนถูกนำมาปรุงเป็นอาหาร เชฟ แอนโทนี ชอลท์ไมเยอร์ (Antony Scholtmeyer) หัวหน้าพ่อครัวใหญ่ (Executive Chef) ประจำโรงแรมฯ ได้นำเข้าวัตถุดิบที่ได้มาจากเกมส์ล่าสัตว์ของประเทศต่าง ๆ ในทวีปยุโรป มาปรุงเป็นอาหารฝรั่งเศสที่มีกลิ่นอายญี่ปุ่นแปลกใหม่ไม่ซ้ำใคร วัตถุดิบนำเข้าที่น่าสนใจ อาทิ เนื้อกวาง เนื้อกระต่าย เนื้อไก่ต๊อก เนื้อนกกระทา ฯลฯ นำมาปรุงเป็นเมนูน่ารับประทาน ได้แก่ เนื้อสันในกวางรมควัน กับเห็ดออรินจิและรากผัก รับประทานคู่กับซุปใสวัว (venison loin and beef ocha with smoked eringi mushrooms and root vegetables) เนื้อกระต่ายทอดกรอบสไตล์ฝรั่งเศส หัวเทอร์นีฟย่าง ซอสมัสตาร์ดและพริกซันโชญี่ปุ่น (Burgundy rabbit confit with grilled turnips, mustard sauce and sansho pepper) เนื้อไก่ต๊อกตุ๋นเสิร์ฟกับกะหล่ำปลี และถั่วเขียวฝรั่งเศส (Challans guinea fowl braised with lardons, savoy cabbage and du Puy lentils) เนื้อนกกระทาจากฝรั่งเศสย่างเสิร์ฟกับเห็ดชิทะเกะเชื่อม แครนเบอร์รี่ และเมล็ดโซบะ (French quail with caramelized shitake, cranberries, soba grains) เป็นต้น

    เมนูอาหารฝรั่งเศสที่มีกลิ่นอายญี่ปุ่นที่ปรุงจากวัตถุดิบที่ได้มาจากเกมส์ล่าสัตว์ในทวีปยุโรปนี้ ราคาเริ่มต้นที่ 530++ บาท ให้บริการที่ห้องอาหารเอเลเมนท์ ตั้งอยู่ที่ชั้น 25 โรงแรม ดิ โอกุระ เพรสทีจ กรุงเทพฯ ทุกวันอังคาร ถึง วันเสาร์ เฉพาะมื้อค่ำ ตั้งแต่เวลา 18.00 น. ถึง 22.30 น. ระหว่างวันที่ 1 -30 กันยายน 2559 เท่านั้น สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมหรือสำรองที่นั่ง ติดต่อ 02 687 9000 หรือ elements@okurabangkok.com


    KinlakeStars.com กินแหลกแจกดาว สื่ออาหารที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ วิธีการ กินชีว และการดื่มไวน์ บทความการกินเพื่อสุขภาพ บทความการกินตามเทศกาล บทความสาธิตและสอนทำอาหาร สูตรทำอาหาร ข่าวสารในแวดวง การกิน ดื่ม คลิปและวีดิโอ เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม ท่านสามารถค้นหาร้านอาหารผ่านแถบค้นหาด้านบนสุดของเวปได้เพียงพิมพ์ชื่อร้าน หรือประเภทอาหาร และย่าน คิดถึงเรื่อง กิน ดื่ม คิดถึง kinlakestars.com – กินแหลกแจกดาว


    A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A B A

    Comments

    Previous ArticleNew Cocktails Menu at Up & Above Bar
    Next Article รีวิว ล็อบสเตอร์ หอยนางรม สดๆปรุงสารพัด ฟัวกราส์ ซูชิ ไม่อั้น ในมื้อ Sparkling Sunday Brunch at Scalini, Hilton Sukhumvit

    Related Posts

    [News] 137 Pillars Suites &  Residences Bangkok ร่วมกับแบรนด์เครื่องประดับ RAVIPA (ระวิภา) นำเสนอ สัญลักษณ์แห่งความโชคดีที่รับประทานได้ บนชุดน้ำชายามบ่ายสุดสร้างสรรค์ 

    August 28, 2023

    [Promo] รวมดิลฯพิเศษ โปรฯ “วันแม่” อิ่มอร่อยแบบเลอค่าเลิศรสกับร้านอาหารชั้นนำประจำปี 2566/2023

    July 31, 2023

    [Promo] กูร์เมท์ วัน เปิดตัว “4-Hands Charity Wine Dinner EP.1” อิ่มอร่อยแถมได้ทำบุญ สองเชฟใหญ่มากประสบการณ์ Jose Martin Ruiz Borja และ Mark Hagenbach

    May 22, 2023

    Comments are closed.

    • Recent Posts
    • POPULAR

    [News] The Story House ณ The Siam Hotel โรงแรม Ultra Luxury ริมแมม่น้ำเจ้าพระยาแสนสงบ มาพร้อมเชฟใหม่ เมนูใหม่ อาหารคอนเซปใหม่ที่อร่อย เข้าใจง่าย

    September 20, 2023

    [Review] ปลาดิบดีสดอร่อย เครื่องดื่มสวยสร้างสรรค์ ร้านบรรยากาศดีไปกับ“เมซง มิซูกิ” บาร์แห่งใหม่ที่พร้อมจะเปิดโลกของวิสกี้ ค็อกเทล และซูชิ Maison Mizuki, Sofitel Sukhumvit Bangkok

    September 18, 2023

    [Review] โรงแรม คิมป์ตัน มาลัย กรุงเทพฯ เฉลิมฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์ กับดีไซน์พิเศษโดยศิลปินชาวไทย จี๊ป Kimpton Maa lai 

    September 16, 2023

    [Review] MaiMai Eatery ครัวใหม่ใหม่ ทำเลใหม่ในซอยอารีย์สัมพันธ์ 1 พหลโยธิน มีดีคือ ก๋วยเตี๋ยวเรือ มีพร้อมคือ อาหารไทยหลากหลาย

    September 13, 2023

    [Review] ส่งมอบขนมไหว้พระจันทร์ในกล่องรูปทรงพวงมาลัย จาก โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ InterContinental Bangkok

    September 12, 2023

    [News] The Story House ณ The Siam Hotel โรงแรม Ultra Luxury ริมแมม่น้ำเจ้าพระยาแสนสงบ มาพร้อมเชฟใหม่ เมนูใหม่ อาหารคอนเซปใหม่ที่อร่อย เข้าใจง่าย

    September 20, 2023

    [Review] ปลาดิบดีสดอร่อย เครื่องดื่มสวยสร้างสรรค์ ร้านบรรยากาศดีไปกับ“เมซง มิซูกิ” บาร์แห่งใหม่ที่พร้อมจะเปิดโลกของวิสกี้ ค็อกเทล และซูชิ Maison Mizuki, Sofitel Sukhumvit Bangkok

    September 18, 2023

    [Review] โรงแรม คิมป์ตัน มาลัย กรุงเทพฯ เฉลิมฉลองเทศกาลไหว้พระจันทร์ กับดีไซน์พิเศษโดยศิลปินชาวไทย จี๊ป Kimpton Maa lai 

    September 16, 2023

    [Review] MaiMai Eatery ครัวใหม่ใหม่ ทำเลใหม่ในซอยอารีย์สัมพันธ์ 1 พหลโยธิน มีดีคือ ก๋วยเตี๋ยวเรือ มีพร้อมคือ อาหารไทยหลากหลาย

    September 13, 2023

    [Review] ส่งมอบขนมไหว้พระจันทร์ในกล่องรูปทรงพวงมาลัย จาก โรงแรม อินเตอร์คอนติเนนตัล กรุงเทพฯ InterContinental Bangkok

    September 12, 2023
    POPULAR

    “ฟัวกราส์” ถูกแบนแล้วในแดนแซมบ้า ห้ามซื้อห้ามขายห้ามกิน

    June 29, 2015

    เมล็ดมันแกวแก่ กินไม่ดีถึงตายไปหลายรายแล้ว!!!!

    June 30, 2015

    ภาชนะที่ทำจากโฟมใส่ของกินของต้องห้ามในนิวยอร์กตั้งแต่วันนี้!

    July 2, 2015
    @KinlakeStars
    KINLAKESTARS.COM

    Type above and press Enter to search. Press Esc to cancel.

     

    Loading Comments...