นับเป็นอีกหนึ่งในความน่าตื่นตะลึงเมื่อร้านอาหารที่ออกแนวสบายๆไม่เป็นทางการอย่างร้านเจ๊ไฝได้รับ Michelin Stars ไปครอง ทว่าหลายคนยังคงอาจตั้งคำถามว่าทำไมร้านอาหารในภาพลักษณ์ที่ไม่ได้ดูหรูหราถึงกล้าขายราคาที่ค่อนข้างสูง จนถึงขนาดนายกตู่ออกมาพูดถึง หลังจากได้มิชลินสตาร์แล้วนายกจะมากินหรือไม่ในฐานะร้านอาหารไทยธรรมดาที่ได้ดาว ? “นายกคงไม่มากินหรอก เดี๋ยวจะเล่าให้ฟัง มีนักข่าวเขาถามนายกว่าร้านเจ๊ไฝขายแพงแบบนี้จะจัดการอย่างไร นายกบอกว่าก็อย่าไปกินสิ ของถูกก็มีนี่หละค่ะ เจ๊ไฝยังนั่งดูท่าน ถ้ามีมีโอกาส…
Trending
- [Review] ข้าวแช่ “วังเดิม” ผสานกลิ่นอายอีสาน ประจำปี 2568 จากร้านแก่นกรุง Kaenkrung : สุนทรียะแห่งรสและฤดูกาล รสอร่อยราคาสบายกระเป๋า
- [Review] ข้าวแช่บันยันทรี – สุนทรียรสแห่งฤดูร้อน บนความสูงเสียดฟ้า ชั้น 52 ใจกลางกรุงเทพฯ Saffron, Banyan Tree Bangkok
- [Review] ข้าวแช่คลายร้อนหอมน้ำลอยดอกไม้ในร้านอันจำลองจากห้องรับแขกวังคันธวาส ณ The Smooth Curry, The Athenee Hotel, A Luxury Collection Hotel Bangkok
- [News] สัมผัสรสชาติแห่งมรดกกับ ‘ข้าวแช่เจ้าพระยา’ ริมสายน้ำเจ้าพระยา ณ เดอะ สยาม ที รูมท์ เอเชียทีค เดอะ ริเวอร์ฟร้อนท์
- [Review] Sartoria by Paulo Airaudo: สัมผัสอาหารอิตาเลียนร่วมสมัยจากเชฟมิชลิน 6 ดาว พร้อมวิวสุดหรูใจกลางเมือง
- [News] เทศกาลข้าวแช่ คลายร้อนต้อนรับปีใหม่ไทย ณ Saffron, Banyan Tree Bangkok 2025
- [News] นิมิตร x วานา บริววิ่ง นำเสนอ ศิลปะและรสชาติการพบกันของคราฟเบียร์และอาหารไทยเลิศรส 137 Pillars Suite and Residence Bangkok
- [News] พบกับ“Borderless Dining” นิยามใหม่แห่งการรับประทานอาหารชั้นเลิศที่ไร้ขอบเขตแห่งรสชาติ ปฏิวัติสุนทรียศาสตร์แห่งการรับประทานอาหารที่ “etcha”