มีอยู่หลายครั้งหลายคราที่เราจะเลือกรับประทานอาหารซักมื้อหนึ่งจากประเภท เช่น อาหารจีน อาหารญี่ปุ่น อาหารไทย อาหารฝรั่ง ซึ่งใช้วัตถุดิบและขั้นตอนกรรมวิธีในการทำ การพรีเซนต์ที่แตกต่างกันออกไป มีวัตถุดิบหลักๆอยู่บางอย่างที่มักจะปรากฏอยู่ในอาหารประเภทนึงอยู่อย่างเป็นเอกลักษณ์ แล้วเราก็มักจะไม่เห็นปรากฏอยู่ในประเภทอื่นอีก อาทิเช่น ปลาหิมะ ที่ส่วนใหญ่เราจะพบเจอในอาหารจีน มีน้อยครั้งนักที่จะถูกนำมาปรุง นำเสนอในรูปแบบอาหารฝรั่ง …
Trending
- [Review] Chai Jia Chai 蔡家菜 กับคอร์สอาหารจีนระดับจักรพรรดิที่พลาดไม่ได้ นำเสนอในรูปแบบ Fine dining สุดสร้างสรรค์ไม่เหมือนใคร กับ Origins of the Manchu-Han Imperial Feast
- [Review] เปิดกล่องรสฤดูร้อน “ข้าวแช่” Banyan Tree Bangkok ตำรับชาววัง
- [News] 79 Beach Club & Resort ปักหมุด “เดย์บีชคลับอันดับหนึ่งบนเกาะสมุย” จุดเช็กอินใหม่มาแรง ตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์การพักผ่อน
- [Review] คลายร้อนสดชื่นไปกับข้าวแช่ ณ Sindhorn Kempinski Hotel Bangkok 2026
- [Review] “วิเสทวิโส” (Wiset Wiso) ปฐมบทแห่งสุนทรียรส Heritage Thai Fine Dining ที่ตีความใหม่ได้อย่างเหนือชั้น
- [News] เทศกาลข้าวแช่ มนต์เสน่ห์แห่งฤดูร้อน ณ Banyan Tree Bangkok แห่งปี 2026/2569
- [Review] ดื่มด่ำศิลปะแห่งรสชาติ ณ Singular: อัญมณีแห่งการกินดื่มในอ้อมกอดปราสาทนิโจ Kaiseki ที่ยกระดับขึ่นอีกขั้น Garrya Hotel Nijo Castle Kyoto
- [Review] ศิลปะแห่งรสชาติที่ผสานจิตวิญญาณฝรั่งเศสและความละเมียดแบบญี่ปุ่น: ลุงพีทพาชิม “Henri Charpentier” สาขาใหม่ ณ Central Park