‘มานโฮ บิสโทร’ ห้องอาหารจีนสไตล์โมเดิร์นที่ต่อยอดความอร่อยจากห้องอาหารจีนมาน โฮ โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ พร้อมเปิดครัวและให้บริการเสิร์ฟความอร่อยอย่างเต็มรูปแบบ ตั้งแต่วันที่ 23 กุมภาพันธ์ 2567 เป็นต้นไป ณ ศูนย์การค้าเอราวัณ แบงค็อก หมุดหมายความอร่อยแห่งใหม่ ใกล้กับบริเวณศาลท้าวมหาพรหม
ก้าวสู่มิติความอร่อยที่ผสานกันอย่างกลมกลืนในทุกรายละเอียด ตั้งแต่บรรยากาศการตกแต่งห้องอาหารที่ดีไซน์ในแบบร่วมสมัย ร้อยเรียงไปตามแนวความคิดการหวนระลึกถึงความหลัง ไปจนถึงการนำเสนอรูปแบบอาหารแต่ละจาน ที่บอกกล่าวเรื่องราวความหลงใหลและความเชี่ยวชาญประณีตในการปรุง เพื่อมอบประสบการณ์ที่มากกว่าแค่การได้รับประทานอาหารชั้นยอด บริเวณที่นั่งรับประทานอาหารด้านในมีห้องครัวแบบเปิดโล่งช่วยให้เชฟและนักชิมมีปฏิสัมพันธ์ระหว่างกันมากยิ่งขึ้น มีห้องรองรับแบบพิเศษที่ให้บริการได้ทั้งกลุ่มลูกค้าขนาดเล็กและใหญ่ ภายในห้องมีชุดครัวสำหรับประกอบอาหาร เพื่อจัดสรรพื้นที่ให้คุณได้มาสังสรรค์โอกาสพิเศษกันแบบส่วนตัว
หัวเรือใหญ่ผู้รังสรรค์อาหารจีนสไตล์โมเดิร์นจะเป็นใครไปไม่ได้นอกจากเชฟเลสลี่ ดูว์ หัวหน้าเชฟอาหารจีนมือฉมังประจำห้องอาหารจีนมาน โฮ โรงแรมเจดับบลิว แมริออท กรุงเทพฯ แรงบันดาลใจความอร่อยครั้งนี้มาจากอาหารประจำมณฑลเสฉวนและซานตง ซึ่งเชฟเคยเดินทางไปท่องเที่ยวและได้ลิ้มลองรสชาติแบบท้องถิ่น จนนำมาสู่การรังสรรค์เป็นเมนูอาหารจีนสไตล์คอมฟอร์ตฟู้ด เชิดชูการใช้วัตถุดิบท้องถิ่นและจัดเสิร์ฟในรูปแบบจานต่อจาน
เปิดต่อมรับรสไปกับเมนูแนะนำจากเชฟ อาทิ ซี่โครงเนื้อออสเตรเลียชาซิว ปลาหิมะนึ่งซอสซีอิ๊วเต้าซี่และไชเท้าดอง บะหมี่มันเทศผัดปูไข่ เผือกทอดไส้หอยเชลล์และคาเวียร์ และไอศกรีมอะโวคาโดโฮมเมด โรยด้วยอัลมอนด์สไลด์และเมล็ดฟักทอง เสริมรสชาติอาหารด้วยเมนูค็อกเทลสุดสร้างสรรค์อย่างชาท็อดดี้ (Cha Toddy) ค็อกเทลที่นำวิสกี้จีนมาผสมกับขิงเชื่อมน้ำผึ้ง และผลไม้ตระกูลซิตรัส ค็อกเทลกานเปย (Ganbei) ที่มีส่วนผสมของวิสกี้ สวีท เวอร์มุธ แกรนด์ มาเนียร์ และอโรมาติก บิทเทอร์ หรือค็อกเทลมิติใหม่ที่นำเสนอกลิ่นอันเป็นเอกลักษณ์ของดอกเก๊กฮวย
ห้องอาหารจีนมาน โฮ บิสโทร (Man Ho Bistro) ศูนย์การค้าเอราวัณ แบงค็อก เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 11.30–22.00 น. สามารถสำรองที่นั่งได้ที่ 0–2079–1189
Kin News
Kinandleisure.com
Kinandleisure.com กินแอนเลเชอร์ สื่ออาหารและการท่องเที่ยว ที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม รวมถึงการท่องเที่ยวและที่พัก ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม เที่ยว พัก ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ วิธีการ กินชีส และการดื่มไวน์ บทความการกินเพื่อสุขภาพ บทความการกินตามเทศกาล บทความสาธิตและสอนทำอาหาร สูตรทำอาหาร ข่าวสารในแวดวง การกิน ดื่ม คลิปและวีดิโอ เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม ท่านสามารถค้นหาร้านอาหารผ่านแถบค้นหาด้านบนสุดของเวปได้เพียงพิมพ์ชื่อร้าน หรือประเภทอาหาร และย่าน คิดถึงเรื่อง กิน ดื่ม คิดถึง Kinandleisure.com กินแอนเลเชอร์
รูปและเนื้อหาทั้งหมดเป็นลิขสิทธิ์ของทาง Kinandleisure.com ไม่อนุญาตให้นำไปใช้จนกว่าจะได้รับการอนุญาตจากทางผู้บริหาร หากฝ่าฝืนผู้บริหารพร้อมดำเนินคดีทางกฎหมายอย่างเด็ดขาด