ลิ้มลอง 6-คอร์สเมนูแดนอาทิตย์อุทัยรสเลิศคู่กับสาเกเกรดพรีเมี่ยม โดย 2 เชฟชาวญี่ปุ่นผู้มากประสบการณ์ นำโดยเชฟซาโตชิ ซาวาดะ (Japanese Master Chef Satoshi Sawada) มาสเตอร์เชฟชาวญี่ปุ่นจากห้องอาหาร คิ อิซากายะ (Ki Izakaya) โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ผสมผสานความคิดสร้างสรรค์ของ เชฟไคสึเกะ อูโนะ (Executive Japanese Chef Keisuke Uno) เชฟญี่ปุ่นแห่งห้องอาหารโอคุ (OKU) โรงแรมอินโดนีเซีย เคมปินสกี้ จาร์กาต้า ร่วมกันรังสรรค์เมนูสุดพิเศษ เสิร์ฟคู่สาเก Sake Hundred สาเกพรีเมี่ยมจากกรุงโตเกียว ประเทศญี่ปุ่น
ซึ่งมุ่งเน้นด้านคุณภาพ และให้ความสำคัญกับขั้นตอนการผลิต และยังได้รับเกียรติจาก Mr. Kawase Yousuke ผู้เชี่ยวชาญด้านสาเก (Sake Hundred Head Toji) ที่จะมาร่วมบอกเล่าเรื่องราวของ Sake Hundred ในวันงานอีกด้วย
พบ 6-คอร์สเมนู พร้อมเสิร์ฟคู่ สาเกพรีเมี่ยม มีดังนี้
- Umami Scented Hokkaido Scallop, Junsai Water Jelly, Wolffia
เสิร์ฟคู่ Sake Hundred Hakuso (Sparkling Junmai-Daiginjo sake)
- Foie Gras Infused Steamed Custard Egg, Homemade XO Sauce
- Kristal Caviar on Karasumi Pasta, Truffle
เสิร์ฟคู่ Sake Hundred Byakko Bespoke (An ultra-refined sake, rice polishing 18%)
- Nodoguro Fish, Yuzu Chimichurri, Sweet Potato, Sudachi
- Smoked A5 Wagyu Beef, Yuzu Kosho Tender Abalone, Liver Sauce
เสิร์ฟคู่ Sake Hundred Niko (Futsu-Shu sake)
- Hokkaido Milk Rice Pudding, Berries Sorbet
เสิร์ฟคู่ Sake Hundred Amairo ( Dense dessert sake )
พิเศษ Four-Hand Dinner by Kempinski Japanese Masters ในวันพฤหัสบดีที่ 28 และ วันศุกร์ที่ 29 สิงหาคม พ.ศ. 2568 ณ ห้องอาหารคิ อิซากายะ โรงแรมสินธร เคมปินสกี้ กรุงเทพฯ ตั้งแต่เวลา 18.30 น. เป็นต้นไป ในราคาท่านละ 6,900++ บาท รวมสาเกชั้นเยี่ยม 4 ฉลากและเครื่องดื่มชา/กาแฟ
สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมและสำรองที่นั่งสำหรับมื้อค่ำสุดพิเศษนี้ ได้ที่ โทร 02 095 9999 หรือ อีเมล์ [email protected]
Kin News
Four-Hand Dinner, Kempinski Japanese Masters, Ki Izakaya, Sindhorn Kempinski Bangkok
Kinandleisure.com กินแอนเลเชอร์ สื่ออาหารและการท่องเที่ยว ที่นำเสนอเกี่ยวกับ อาหาร และ การกินดื่ม รวมถึงการท่องเที่ยวและที่พัก ทั้งในส่วนของ รีวิว อาหาร สถานที่ กิน ดื่ม เที่ยว พัก ผ่อนคลาย ในทุกประเภทหมวดหมู่ โปรโมชั่น ส่วนลด เมนูใหม่ กิจกรรมพิเศษ ที่เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม บทความที่เกี่ยวกับการ กินดื่ม ไม่ว่าจะเป็น บทความกินดื่มทั่วๆไป อาทิ วิธีการ กินชีส และการดื่มไวน์ บทความการกินเพื่อสุขภาพ บทความการกินตามเทศกาล บทความสาธิตและสอนทำอาหาร สูตรทำอาหาร ข่าวสารในแวดวง การกิน ดื่ม คลิปและวีดิโอ เกี่ยวกับการ กิน ดื่ม ท่านสามารถค้นหาร้านอาหารผ่านแถบค้นหาด้านบนสุดของเวปได้เพียงพิมพ์ชื่อร้าน หรือประเภทอาหาร และย่าน คิดถึงเรื่อง กิน ดื่ม คิดถึง Kinandleisure.com กินแอนเลเชอร์